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- 완도군, 버섯 가공품 특허 2건 기술 이전
- 전남인터넷신문 2024-04-16
- [전남인터넷신문/서성열기자]완도군 농업기술센터(소장 이복선)는 지난 4월 11일 전복 버섯 기능성 분석 및 상품화 연구를 위해 주식회사 팜더, 순화네농장과 ‘버섯 가공품 특허 기술 통상 실시’ 계약을 체결했다. 버섯 가공품 특허 기술은 2건으로 농업기술센터에서는 주식회사 팜더에 전복 느타리버섯 함유 ‘완복환’ 및 이의 제조 방법을, 순화네농장에는 버섯 재배 키트 ‘복이핀’의 기술을 이전하기로 했다. 전복 느타리버섯과 복령, 홍삼 등 각종 한방 원료를 사용해 만든 ‘완복환’은 건강 기능 식품으로 면역력 향상 및 기력 보강 효과가 있으 ...
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- 홍성군, 홍성한우 가공품 개발 확대 나서˙˙˙축산업 '활기'
- 뉴스포인트 2021-05-11
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 홍성군이 홍성한우 가공품 개발 및 확대를 위해 관내 기업과 손을 맞잡고 신규 판로개척과 농가소득 창출이라는 두 마리 토끼 잡기에 나선다.군은 10일 홍성한우 상품 다양화 및 홍성한우의 부가가치 향상을 위해 축산물 가공품 개발ㆍ판매 업무 협약식을 체결했다.이번 협정은 홍성한우 브랜드 사업을 추진하는 홍성군과 유통, 수출 및 가공산업 등에 관한 업무을 관장하고 있는 지정가공장 아토한우, 그리고 최첨단 가공 생산시설을 갖추고 있는 이연에프엔씨가 상호 협력하여 농가 소득향상에 기여하기로 했 ...
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- 경기도에서 개발한 콩과 쌀로 만든 가공품, 서울국제식품산업대전에서 시식·전시
- 경기뉴스탑 2023-05-30
- 콩，쌀 가공품 전시，시식제품/서울국제식품산업대전(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원은 5월 30일부터 6월 2일까지 4일간 국내 최대규모 식품 산업 전문 전시인 ‘서울국제식품산업대전’에서 콩과 쌀 품종 그리고 이들을 활용한 가공품을 전시 홍보한다.이번 박람회는 코로나19 이후 도 농기원에서 개발한 가공품을 외부 소비자와 유통 구매자에게 선보이는 기회로 바삭거리는 식감이 좋은 콩 스낵과 돈가스에 찍어 먹거나 육류에 발라서 굽는 발효 콩 소스 2종, 도 농기원에서 개발해서 기술 이전한 새콤한 쌀 맥주, 증 ...
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- 메주 등 콩 가공품 원산지 특별단속(2.16~3.19)
- 뉴스포인트 2021-04-20
- [뉴스포인트 김소민 기자] 국립농산물품질관리원은 소비자 알권리 보장을 위해 콩 가공품인 메주·된장 취급(수입, 제조, 유통)업체를 대상으로 2월 16일부터 3월 19일까지 원산지 표시 특별단속을 실시하여 60개소(거짓표시 21, 미표시 39)의 위반업체를 적발하였다고 밝혔다. 위반업체 60개소는 가공업체 22개소(36.6%), 음식점 15개소(25.0%), 노점상 12개소(20.0%), 도·소매상 3개소(5.0%) 순으로 나타났다. 적발 품목은 두부류 20건(32.3%), 메주 13건(21.0%), 두류가공품 7건(11.3%), 두 ...
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- 전남도, 수산가공품 생산액 2조 원대 달성
- 전남인터넷신문 2024-07-31
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 2023년 기준 수산가공품 생산액이 2조 원대를 달성해 전국 1위를 했다고 밝혔다. 이는 전년 대비 6.2%인 1천161억 원이 증가해 2조 원대의 수산가공품을 생산한 것으로, 4년 연속 전국 1위를 차지했다.* 수산물가공 생산액: (’20년) 1조 5,136억 원, (’21년) 1조 6,773억 원, (’22년) 1조 8,772억 원, (’23년) 1조 9,933억 원특히 김은 국내 수산물 수출 1위 품목으로, 2023년도 1조 원 이상 수출하는 등 지속적으로 수출시장도 성장하면서 가 ...
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- 농도 전남, 쌀 가공품 개발로 소비 활성화 앞장
- 전남인터넷신문 2022-08-23
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 쌀 가공품 개발․판매로 쌀 소비를 활성화하기 위해 추진한 농림축산식품부의 ‘2023년 라이스컨소시엄 지원사업’ 2개소 공모에 전남 업체가 모두 선정됐다고 밝혔다.라이스컨소시엄 지원사업은 쌀가공품 판매자가 포함된 연합체(컨소시엄)에 쌀가공품 개발, 전시, 판매를 지원해 쌀의 새로운 수요 창출을 장려하는 사업이다. 농식품부는 쌀가공산업 육성을 위해 매년 지원사업을 추진하고 있다.농식품부는 지난 7월 시․도별로 추천한 업체를 대상으로 서류심사, 공개 발표평가 등을 거쳐 강진 ‘하이앤드라이스’와 해남 ...
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- 안성시농산물가공지원센터, 건식 가공품 HACCP 인증 획득
- 경기뉴스탑 2022-02-04
- HACCP 인증 획득-가공센터에서 판매되고 있는 건식가공품(사진=안성시 제공)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시농업기술센터는 지역 농산물 가공기술의 전진기지로 농업인의 농산물가공창업 활성화를 주도하고 있는 ‘안성시농산물가공지원센터’가 지난해 12월 30일 한국식품안전관리인증원의 심사를 거쳐 과채가공품과 곡류가공품 2가지 유형 8품목에 대해 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 확보했다고 전했다. 안성시농산물가공지원센터는 농업인이 생산한 농산물을 개별 제조시설 투자 없이 가공 상품화할 수 있는 농업인 가공창업 지원 시설로 과채주 ...
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- 논산시, 농산물 가공품 생산지원으로 농가소득 향상 기여
- 굿모닝논산 2021-05-24
- 논산시, 농산물 가공품 생산지원으로 농가소득 향상 기여 논산시농업기술센터(소장 박용식)가 체계적이고, 효율적인 농산물가공지원실 운영을 통해 농산물 부가가치 향상 및 농가소득 향상에 도움을 주며, 농촌과 함께 잘사는 환경을 조성하기 위해 앞장서고 있다. 지난 2015년 준공한 농산물가공지원실은 개별농가 단위의 농산물 가공·판매의 문제점을 해소하기 위해 농업기술센터 내 가공시설 및 기자재를 설치하고, 농업인이 생산한 농산물을 가져와 직접 가공·판매하는 방식으로 운영되고 있다. 딸기잼, 사과즙, 양송이분말 등의 가공제품을 제조·판매하며, ...
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- 안산시 특사경, 농수산물 ·가공품 원산지 거짓표시 집중 단속
- 경기뉴스탑 2021-04-12
- 안산시 특사경 농수산물 및 가공품 원산지 거짓표시 집중 단속 모습(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(안산)=김유지 기자]안산시 민생특별사법경찰팀은 6월 말까지 농수산물 및 가공품 원산지 거짓표시 집중 단속·수사를 실시한다고 12일 밝혔다. 이날부터 실시되는 단속은 최근 중국산 김치 등 비위생적 제조 실태 보도로 고조된 중국산 식재료에 대한 시민 불안감을 적극 해소하고 안전한 식품을 공급하기 위해 관내 일반음식점, 위탁급식 영업장, 사업체 및 병원 등의 집단급식소를 대상으로 마련됐다. 주요 단속내용으로는 ▲원산지 표시 거짓 행위 ▲ ...
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- 사천시 특산물 판매사이트「사천몰」입점 경영체 모집
- 뉴스포인트 2021-04-29
- [뉴스포인트 - 인터넷신문 김용호 기자] 사천시가 우수 농·특산물 판매사이트인 ‘사천몰’에 입점할 농‧축‧수‧임산물 및 가공품 생산 경영체를 오는 5월 12일까지 모집한다고 29일 밝혔다.입점자격은 사천시에 소재지를 두고, 사천시 내에서 재배 생산 된 품목(수산물의 경우 국내산 원료)을 2년 이상 경작 등 생산실적이 있는 경영체이다. 그리고, PC 및 모바일 기기를 소유하고 운용이 가능해야 한다.입점을 희망하는 경영체는 가까운 읍·면·동 행정복지센터를 방문해 품목별 입점기준 및 입점신청방법에 대해 안내 받으면 된다.시는 ‘사천몰’의 ...
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