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1-10 66해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 스위스에서 주목받기 시작한 메밀
- 전남인터넷신문 2024-11-20
- [전남인터넷신문]스위스에서 메밀이 조금씩 주목받고 있다. 메밀이 스위스에 상륙한 것은 늦어도 중세 말이며, 도입된 이후에는 중요한 재배식물이 됐다. 18세기부터 스위스에서 메밀을 재배했다는 수많은 증거가 있으며, 주요 작물 또는 2차 작물로 재배되었다. 1800년경 중요한 재배 지역은 사르간스(Sargans)부터 타민스(Tamins)까지의 라인 계곡이었는데, 그곳에서 두 번째 작물로 재배되었고 부분적으로는 일란츠(Ilanz) 지역까지 주요 작물로 재배되었다. 티치노(Ticino), 미소스(Misox) 및 푸슐라브(Puschlav)에 ...
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- 부천FC1995, 부천 대표 맛집 ㈜서안메밀집과 3년 연속 동행 이어간다!
- 수도권탑뉴스 2022-03-29
- 부천FC1995(단장 : 김성남)와 부천FC사회적협동조합(이사장 : 이도현)이 29일(화) ㈜서안메밀집(대표이사 : 서연희)과 3년 연속으로 업무협약을 체결했다.㈜서안메밀집은 한국 명인회 전통 메밀요리 부문 명인으로 선정된 서연희 대표이사와 안찬근 셰프가 운영하는 부천시의 독보적인 메밀 요리 전문 기업이다.또한, ㈜서안메밀집은 명인 서연희 대표이사의 성과 안중근 의사의 후손인 안찬근 셰프의 성을 결합한 브랜딩으로 부천시의 본점 외에도 전국적으로 7개의 지점을 운영하고 있다.업무협약식에 참석한 김성남 단장은 “㈜서안메밀집과 올해도 어 ...
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- 메밀국수, 반려견 음식으로는?
- 전남인터넷신문 2023-12-05
- [전남인터넷신문]메밀은 개 건강을 지원하는 성분이 포함되어 있으므로 주어도 괜찮은 식품이다. 그러나 개에 따라서는 컨디션을 무너뜨릴 가능성이 있고, 주의점도 있으므로, 주는 방법과 양에 주의하고, 의심스러운 부분은 반드시 확인해야 한다. 메밀은 영양학적으로 탄수화물이 많이 포함되어 있음에도 불구하고 다이어트 식품으로도 잘 알려져 있다. 그 이유는 주식으로 사용되는 백미나 빵에 사용되는 밀은 영양이 풍부한 배아를 제거한 상태에서 먹는데 비해 메밀은 배아를 제거하지 않고 먹기 때문이다. 메밀은 단백질과 칼슘, 비타민 B1, 식이섬유, ...
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- ‘칼의 전쟁’ 이찬원, 돼지 물갈비 홀릭!
- 전남인터넷신문 2021-12-13
- 헬로비전[전남인터넷신문/임철환 기자]‘칼의 전쟁’에서 이찬원이 갈빗대 하모니카 먹방을 선보인다. tvN STORY-LG헬로비전 예능 ‘칼의 전쟁’(연출 현돈/LG헬로비전)은 대한민국 팔도 대표 명인들이 각 지역의 명예를 걸고 향토 음식과 식재료를 소개하기 위한 대결을 펼치는 프로그램. 오늘(13일) 방송되는 ‘칼의 전쟁’ 6회에서는 ‘우리 돼지로 다 되지’라는 주제로 팔도 명인들의 요리 대결이 펼쳐진다. 여기에 배우 이태곤이 스페셜 MC로 나설 예정이다. 이 가운데 공개된 스틸 속 이찬원은 무아지경 먹방으로 시선을 강탈한다. 이찬원 ...
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- 고려부터 전해지는 궁중음식 ‘초계탕’
- 오산인터넷뉴스 2014-06-17
- 【오산인터넷뉴스】이미숙 기자 = “여긴 음식이 왜 이렇게 늦게 나옵니까?” 여름 성수기 때는 주방의 일손을 늘려도 밀려드는 손님으로 상차림이 지연되면 조급한 식객이 큰소리를 낸다. 이럴 땐 50줄을 바라보는 주인장도 무섭다는 귀뜸이다. 그래도 다른 곳 다 다녀봐도 이 맛 밖에 없다고 매년 찾아주는 단골이 있기에 비명도 즐겁다. 초계탕과 막국수 등 한상 차림에 군침이 돈다 오산시 지곶동에 자리한 ‘오산초계탕’은 세마대와 독산성길을 오르는 관광객에 인기 높은 메뉴로 자리잡은지 오래 ...
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- 장흥군, 안양 기산마을 유채꽃 ‘활짝’
- 전남인터넷신문 2024-04-11
- [전남인터넷신문]장흥군은 통합의학박람회장 인근 안양면 기산 경관단지에 유채꽃이 만개했다고 전했다. 안양 기산단지는 기산마을 지내 통합의학박람회와 연계하여, 4.6ha 규모로 매년 유채와 메밀을 심어 관광객들에게 볼거리를 제공하고 있다. 올해 유채꽃은 예년에 비해 풍성하게 피어 우드랜드 등 지역 명소를 찾는 방문객들의 눈길을 끌고 있다. 장흥군은 4개 지구에 지역별 축제 등과 연계하여 유채, 메밀, 라이그라스 등의 경관작물을 재배하고 있다. 특히, 회진 선학동 지구의 유채와 메밀꽃은 다양한 매체를 통해 잘 알려진 사진촬영 명소다. 선 ...
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- ‘칼의 전쟁’, 팔도 명인의 손에 재현된 100년 밥상!
- 전남인터넷신문 2021-11-23
- 헬로비전, tvN STORY[전남인터넷신문/임철환 기자]‘칼의 전쟁’에서 ‘세종대왕’ 수라상에서 시인 ‘백석’이 극찬했던 한상까지 팔도 명인의 손에 의해 100년 밥상이 재현됐다. 지난 22일(월) 방송된 LG헬로비전-tvN STORY 예능 ‘칼의 전쟁’(연출 현돈/LG헬로비전) 3회에서는 ‘100년 음식’이라는 주제로 팔도 명인들의 맛깔진 손맛 대결이 펼쳐진 가운데, 배우 고은아가 스페셜 MC로 등장했다. 이날 역대급 리벤지 매치가 성사돼 시작부터 쫄깃한 긴장감을 자아냈다. 앞서 ‘한식대첩3’ 결승전에서 서울과 전라도가 맞붙어 서 ...
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- 경북도, 농촌융복합산업 경진대회서 2개부문 최우수상 수상
- 뉴스케이프 2020-09-29
- 경상북도는 지난 25일 농림축산식품부가 주최한 ‘2020년 농촌융복합산업 우수사례 경진대회’에서 인증경영체 부문에서는 안동시 ‘밀과 노닐다’가, 기초자치단체 부문에서는 문경시가 최우수상을 수상했다고 밝혔다.최우수상을 수상한 ‘밀과 노닐다’와 문경시는 농식품부 장관상과 함께 시상금 400만원을 수여받았으며, 선정된 우수사례는 농촌융복합산업 홈페이지에 게재되고 사례집으로도 발간된다. 또 우수제품 판매전에 참여하는 등 입상제품 판로지원을 받을 수 있다.올해 농촌융복합산업 우수사례 경진대회에는 전국에서 인증경영체 부문 28개, 기초자치단체 ...
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- 고양시, 탄현근린공원 미조성 부지 꽃씨 파종
- 경기뉴스탑 2021-08-10
- 상반기에 파종한 유채꽃이 개화한 모습(사진=고양시 제공) [경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양시는 지난 9일 장기미집행공원인 탄현근린공원 중 토지매입이 완료된 일부구역에 대해 코스모스와 메밀을 심었다. 일산서구 탄현동 92-29번지 일원에 조성 예정인 탄현근린공원은 사업량(부지 면적)이 59,457㎡에 달한다. 현재 부지의 66% 정도가 보상이 진행되었으나 잔여보상과 사업비 확보 단계가 남아있다. 공원조성사업 착수가 미뤄지고 있는 상황에서 시가 매입한 토지는 잡목·잡초와 무단 폐기물 등으로 폐허화되고 있었다. 이에 시는 상반기에 6 ...
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- ‘안방에서 강한 부천FC1995’ 경남 잡고 홈 2연승 도전!
- 수도권탑뉴스 2022-07-29
- 부천FC1995(이하 부천)가 오는 8월 1일(월) 오후 7시 30분 부천종합운동장에서 경남FC(이하 경남)와 ‘하나원큐 K리그2 2022’ 30라운드 홈경기를 치른다.부천은 지난 29라운드 김포와의 원정경기에서 조현택의 환상적인 아웃프런트킥으로 1:0리드를 가져갔으나 후반전 추가시간에 실점하며 아쉬운 무승부를 거뒀다.다가오는 홈에서는 경남과 맞선다. 올 시즌 부천은 13승 중 9승을 홈에서 챙기며 안방에서 강한 모습을 보이고 있지만, 경남과 지난 홈경기에서 0:1로 아쉽게 패하며 홈 12경기 연속 무패 도전에 제동이 걸리기도 했다 ...
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