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- 장흥군버섯산업연구원, 표고빵 시범 판매 수익금 기탁
- 전남인터넷신문 2024-11-19
- [전남인터넷신문]장흥군버섯산업연구원(이사장 김성)은 18일 ‘장흥특화빵 홍보 및 시범 판매 수익금’을 100만 원을 장흥군인재육성장학회에 기탁했다. 이날 기탁식에는 장흥군버섯산업연구원과 함께 시범 판매를 진행한 장평관 이유리 대표가 참석했다. 장흥특화빵 홍보 및 시범 판매행사는 지난 10월 18일부터 22일까지 5일간 진행된 통합의학박람회에서 열렸다. 장흥군버섯산업연구원에서 개발한 장흥 원목표고빵 16종 중 선호도가 높은 빵들을 리뉴얼하여 장흥 삼합빵, 감방빵, 표고빵, 표고샌드쿠키 등 장흥 지역특산물인 장흥 원목 표고·한우·키조개 ...
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- 제3회 전국 쌀 베이킹콘테스트 ‘여주 표고 듬뿍 쌀 샌드위치’ 대상
- 경기뉴스탑 2023-10-24
- ‘제3회 전국쌀베이킹콘테스트’(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]경기도가 주최한 ‘제3회 전국쌀베이킹콘테스트’가 지난 21일 킨텍스에서 성황리에 치러졌다. 이번 대회에는 전년 77팀 106명 대비 3배 이상 증가한 총 228팀 328명이 참가해 예선을 거쳐 브런치부문 15팀 디저트부문 15팀 등 총 30팀이 본선에 진출했다.본선에서는 ▲여주 표고 듬뿍 쌀 샌드위치 ▲파주 장단콩 후무스 샐러드 ▲삼색고추 베이글 ▲연천율무를 품은 안성배케이크 ▲단호박 쌀 깜빠뉴 ▲애플모히또 휘낭시에 ▲배쁘띠갸또 수정과 ▲까눌레 쑥캐러멜 ...
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- 산청군 주요 산 높이 표기 바로잡는다
- 뉴스포인트 2021-06-04
- 산청 황매산 정상석 표고 수정 후 해발 1113.1m[뉴스포인트 김용호 기자] 산청군이 지역 내 주요 산들의 정상 높이 표기 바로잡기에 나섰다.군은 산청군청 홈페이지를 비롯한 각종 홍보물을 비롯해 각종 등산로 안내도, 주요 산에 설치된 정상석의 높이 표시를 국토정보지리원이 제공한 자료에 맞춰 현행화를 추진한다고 4일 밝혔다. 이번 주요 산 정상 높이 표기 현행화는 지난해 9월 조병식 산청군의회 의원이 5분 자유발언을 통해 일관성 있는 정리를 요청한데 따른 것이다. 당시 조 의원은 “전국적인 철쭉군락지로 거듭난 황매산을 비롯해 왕산과 ...
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- '장흥표고 새로운 도약' 버섯산업 발전협의회 개최
- 전남인터넷신문 2023-02-06
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥군이 ‘지역 버섯산업 발전’을 주제로 행정, 생산자, 가공업체, 연구기관이 뭉친 협의회를 개최했다. 지난 1일에는 버섯산업 발전협의회 사전회의는 장흥군의 대표 특화작물인 버섯자원의 생산과 유통 등 다양한 분야의 유기적 협력을 위해 마련됐다. 협의회에는 장흥군, 장흥군버섯산업연구원, 종균생산업체, 가공·유통업체, 표고생산자 대표가 참석했다. 이날 참가자들은 ▲기후변화에 따른 표고 시설재배 애로사항 해결 ▲소득안정화를 위한 보조사업 및 지원제도 개선 ▲표고사업과 타 산업 융합 ▲선진적 유통체계 구축 및 ...
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- 해남군 산림조합, 표고재배임가 민달팽이 제거 지도
- 전남인터넷신문 2023-09-19
- [전남인터넷신문] 해남군 산림조합(조합장 박동인)은 오는 18일 해남관내 표고재배 임가를 방문하여 봄부터 가을철 습한 환경에서 발생하는 민달팽이에 의한 피해를 방지하기 위한 지도 활동을 펼친 바 환경적인 요인의 개선 이외에 전정가위를 지원하여 표고 버섯을 채취하는 9월 말이 되기 전, 해남을 기준으로 온도가 떨어지기 시작하여 본격적인 수확인 발생하기 전에 매일 해가 지는 시기에 2시간 이상씩 물리적으로 민달팽이를 제거하는 방법을 지도한바 친환경적인 식용 부분을 고려하여 이 같은 방법으로 지금 시기에 제거를 지속하면 9월 말부터 발생 ...
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- 경기도농업기술원, 초콜릿 맛 나는 로스팅 버섯 스프레드 신제품 개발 및 출시
- 경기뉴스탑 2024-08-19
- 버섯스프레드 제품(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도농업기술원이 자체 개발한 특허기술 ‘버섯 스프레드 제조방법’을 농가에 이전해 초콜릿 맛이 나는 버섯 스프레드(빵 등에 발라 먹는 식품의 총칭. 대표적으로 잼) 신제품을 19일 출시했다. 도 농기원은 용인시농업기술센터와 협업해 가공품 생산을 희망하는 용인 소재 표고농가를 모집했고, 용인시 농산물가공지원센터의 시설을 활용해 농가가 직접 제품을 생산하도록 컨설팅을 했다. 도 농기원의 기술을 이전받아 표고 스프레드를 만드는 곳은 ‘그렇게하루’라는 이름을 가진 용인 송 ...
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- (재)장흥군버섯산업연구원, ‘장흥 지역특화빵’ 기술교육 성료
- 전남인터넷신문 2024-07-15
- [전남인터넷신문]장흥군버섯산업연구원(이사장 김성)은 지난 8일부터 3일간 ‘장흥 지역특화 빵 베이커리&카페 기술교육’을 진행했다. 이번 교육은 장흥 관내 업체 전체를 대상으로 설문 조사를 통해 7곳을 선정해 진행했다. 건표고 전국 최대 산지인 장흥에서 생산된 원목 표고의 경우 조직이 치밀하여 씹는 맛이 일품이며 표고버섯 고유의 맛과 향이 뛰어나다. 칼슘, 인, 철, 칼륨 등 인체에 필수적인 무기물질이 풍부하고 비타민 D를 생성하는 에르고스테롤이 풍부하다. 장흥군버섯산업연구원은 표고를 이용한 빵 14종 중 선호도가 높은 빵들을 리뉴얼 ...
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- 마천동 183 일대 초품아·역품아·수세권 다多갖춘 고품격 주거단지 실현
- 서남투데이 2024-03-20
- 서울시가 송파구 마천동 183 일대 신속통합기획을 확정했다. 단지 중앙에 지하철역과 초등학교를 품고, 동측의 성내천(’28. 복원)과 연계해 학교·지하철·지천이 어우러진 정주환경을 다多갖춰 이웃이 함께 생활 편익을 누리는 고품격 주거단지로 탈바꿈한다. ‘교육(초품아)+교통(역품아)+자연(수세권)’의 정주환경을 다多갖추고, 이웃들이 다多함께 편리하고 쾌적한 생활편익益을 누리는 열린 단지로 계획해 거여· 마천동 일대를 선先도하는 다다익선多多益先 주거단지로 조성했다. 마천동 183 일대 1,650세대 규모의 주거단지 조성으로 거여․마천재 ...
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- 함평군산림조합 ‘표고재배농가 컨설팅실시’
- 전남인터넷신문 2023-03-09
- [전남인터넷신문/문정민 기자]함평군산림조합은 지난2일‘표고재배농가 컨설팅’을 실시 했다고 밝혔다.이날 함평군산림조합 산림경영지도원들은 함평군 해보면 금덕리 윤남원 임가를 찾아 표고버섯종균 접종 및 표고목 관리 방법에 대한 컨설팅을 실시했다.함평군 산림조합은 도움이 필요한 산주 또는 임업인의 찾아 산림경영컨설팅을 실시하여 산주와 임업인에게 도움이 되고 있다 함평군산림조합 관계자는 “앞으로도 꾸준히 임가를 방문해 산림경영지도를 통한 임산물재배기술•소득향상을 위해 노력하겠다고”고 밝혔다. ...
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- 장흥군버섯산업연구원, 한국버섯학회서 우수발표자상 수상
- 전남인터넷신문 2024-07-19
- [전남인터넷신문]장흥군버섯산업연구원(이사장 김성)이 한국버섯학회에 참석해 버섯 활용 연구 내용을 발표해 큰 관심을 받았다. 연구원은 지난 13~14일 전주에서 열린 ‘2024년 한국버섯학회 하계학술대회 및 임시총회’에 참가했다. 이번 학술대회는 ‘버섯연구의 무한한 잠재력 발견과 버섯 균사체의 산업적 활용’을 주제로 개최되어 국내 버섯 산업을 이끄는 국내 전문가 와 연구자들이 참석해 각 분야의 지식을 공유했다. 연구원은 이번 학회에서 특별강연으로 ‘버섯 가공 및 산업화 방향’을 주제로 발표해 호응을 얻었다. 발표자로 나선 서경순 실장 ...
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