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- 나주시 어린이·사회복지 급식관리지원센터, 사업설명회 성황
- 전남인터넷신문 2024-09-13
- [전남인터넷신문/서성열기자]전라남도 나주시(시장 윤병태)는 최근 시청 대회의실에서 '나주시 어린이·사회복지 급식관리지원센터'의 사업설명회를 성공적으로 개최했다고 13일 밝혔다.이번 설명회는 지역 내 소규모 사회복지시설 급식소를 대상으로 센터 등록 절차를 안내하고 센터의 역할과 운영 방향에 대해 구체적으로 안내하는 시간으로 채워졌다. 설명회에는 나주시 관계자, 사회복지시설 운영자 등 70여 명이 참석했으며 참석자들은 급식 관리와 관련된 다양한 정보와 실질적인 지원 방안에 대해 깊은 관심을 보였다.특히 영양사가 없는 50인 미만의 소규 ...
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- 과천시, 어린이 대상 ‘제6회 무지개 캠프’ 개최… 올바른 식습관 형성 지원
- 경기뉴스탑 2024-11-19
- ‘제6회 무지개 캠프’(사진=과천시 제공)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 19일, 과천어반허브 지식산업센터에서 ‘제6회 무지개 캠프-내 친구 뽀글머리 브로콜리’ 행사를 개최했다. 이번 행사는 과천시어린이급식관리지원센터 주관으로 진행됐으며, 어린이들의 편식 예방과 건강한 식습관 형성을 위한 것이었다. 행사에는 과천시 어린이급식관리지원센터에 등록된 어린이집 가운데 10곳의 원아 등 170명이 참석했다.행사에서는 어린이들이 낯설게 느끼는 식재료 중 하나인 브로콜리에 대한 친근감을 형성하고, 올바른 식습관을 익힐 수 있도록 브로콜 ...
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- 목포시어린이급식관리지원센터, 비대면 어린이 위생 교육 진행
- 전남인터넷신문 2021-04-18
- [전남인터넷신문/김정길 기자]국립목포대학교(총장 박민서)가 위탁 운영하고 있는 목포시어린이급식관리지원센터(정현영, 식품영양학과 교수)에서는 센터 등록 어린이 급식소 어린이를 대상으로 ‘뽀득뽀득 세균 벌레 안녕!’이라는 주제로 4월 8일(목)부터 4월 16일(금)까지 비대면 위생 교육을 실시하였다고 밝혔다. 센터는 관련 교육 동영상을 제작 및 배부하여 ‘생활 속 손 씻기 실천과 ‘노로바이러스로 인한 식중독을 예방’ 교육과 관련 이벤트를 실시하였다.이번 교육은 센터 등록 어린이급식소 (어린이집, 유치원, 지역아동센터)을 대상으로 실시하 ...
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- 화순군, 식생활 안전 도시 위상 입증했다
- 전남인터넷신문 2022-12-21
- [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구복규)이 3년 연속 식생활 관리 분야에서 상을 수상하며 식생활 안전 도시로서 위상을 입증했다. 화순군에 따르면, 화순군 어린이·사회복지급식관리지원센터(이하 급식센터)가 식품의약품안전처 주관 ‘2022년 건강 위해가능 영양성분 저감 관리’ 우수기관에 선정, 표창을 수상했다. 이번 우수기관 선정은 건강위해 가능 영양 성분인 나트륨, 당 줄이기 사업을 적극 추진해 국민건강 수준 향상에 기여한 것에 대한 성과다. 급식센터는 ▲급식소 염도계 지원 및 사용법 교육 ▲나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부한 ...
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- 고흥군 어린이급식관리 지원센터, 식중독 예방교육 실시
- 전남인터넷신문 2023-06-18
- [전남인터넷신문/강게주] 고흥군 어린이급식관리지원센터(센터장 박재남)는 지난 13일 관내 어린이 급식시설 시설장 38명을 대상으로 식중독 예방교육 및 어린이 급식메뉴 품평회를 실시했다.이번 교육은 ‘어린이 급식의 이해’를 주제로 1부 식중독 예방교육, 2부 어린이 급식메뉴 품평회 순으로 진행됐다. 센터는 식중독 예방교육으로 ▲식중독의 이해 ▲ 식중독 발생 현황 ▲ 계절별 식중독 발생 원인 및 예방법 ▲급식소 위생관리 등 식중독 예방을 위한 전반적인 조리실 위생·안전관리에 필요한 내용을 교육해 식중독 사전 예방에 대한 경각심을 높이고 ...
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- 과천시, ‘식중독 예방진단 컨설팅’ 업소 모집
- 경기뉴스탑 2023-07-27
- 과천시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 집단급식소와 일반‧휴게음식점의 자율 위생관리 수준 향상 및 식중독 예방 관리를 위해 28일부터 8월 3일까지 ‘식중독 예방진단 컨설팅 업소’를 모집한다.과천시 식중독 예방진단 컨설팅을 이용하면, 각 급식소 및 음식점의 식재료 검수와 보관, 조리, 배식 등 단계별 위생관리 상태에 대한 점검과 오염 가능성에 대한 진단 서비스, 현장 실정을 고려한 실질적 보완 해법을 제시받을 수 있다. 또한, 식중독 예방과 관련하여 조리시설 위생관리 방법과 식재료 및 음식물 보관 ...
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- 광명시, 7월부터 어린이급식관리지원센터 운영...
- 뉴스포인트 2021-05-17
- 광명시, 7월부터 어린이급식관리지원센터 운영...[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 광명시는 오는 7월부터 운영할 예정인 광명시 어린이급식관리지원센터 민간위탁 운영자로 부천대학교 산학협력단를 선정했다고 16일 밝혔다.어린이급식관리지원센터는 영양사가 없는 100인 미만 어린이집, 유치원, 지역아동센터 등 어린이에게 단체급식을 제공하는 집단급식소를 대상으로 체계적이고 철저한 위생관리 및 영양관리를 지원한다.주요업무로는 어린이 대상 급식소의 위생관리를 위한 순회방문 지도, 급식소 컨설팅, 교육자료 개발 및 교육프로그램 운영 ...
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- 농관원 전남지원, 추석 맞이 쌀 기부로 지역사회와 농가에 온기 나눔
- 전남인터넷신문 2024-09-13
- [전남인터넷신문]국립농산물품질관리원 전남지원(이하 농관원 전남지원, 지원장 방도혁)은 13일 추석을 맞아 노노사가 합동으로 참여해 광주 북구 소재 천사무료급식소에 ’24년 햅쌀 800kg 을 기부했다고 밝혔다. 이번 기부는 전국적인 쌀 재고 과잉으로 인한 쌀값 하락을 막고, 소외된 이웃들이 보다 따뜻한 추석 명절을 보내길 바라는 마음으로 마련됐다. 광주 북구 천사무료급식소는 2017년 9월 문을 열고 소외된 독거어르신들을 위해 매주 월,수,금요일 3회 점식식사를 무상으로 제공하고 있다. 농관원 전남지원 방도혁 지원장은 “급식소를 이 ...
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- 곡성군, 식중독 ZERO를 부탁해
- 전남인터넷신문 2021-09-01
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군(군수 유근기) 어린이급식관리지원센터가 지역 내 어린이급식소를 대상으로 식중독 예방 특화사업을 실시하고 있다고 밝혔다.센터는 어린이들의 건강을 위해 지역 내에 등록된 26개의 어린이급식소를 대상으로 맞춤형 컨설팅을 제공하고, 위생물품도 지원하는 등 식중독 예방 사업을 다양하게 추진하고 있다. 특히 <<식중독 Zero를 부탁해>>를 통해 등록시설의 큰 호응을 얻고 있다. 먼저 매월 식중독 예방 안내 자료를 제공하고 수시로 식중독 문자 알림 서비스를 보내 식중독에 대한 경계심을 늦추지 않도록 하고 있 ...
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- 보성군 어린이급식관리지원센터, ‘실천하는 조리사, 찰칵! 챌린지’
- 전남인터넷신문 2024-08-23
- [전남인터넷신문]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 오현경)는 지난 5월 27일부터 7월 19일까지 8주동안 어린이급식소 9개소, 시설장 및 조리종사자를 대상으로 ‘실천하는 조리사, 찰칵! 챌린지’ 프로그램을 실시하였다. ‘실천하는 조리사, 찰칵! 챌린지’ 프로그램은 소규모 어린이급식소의 조리사, 배식담당 인력 등의 올바른 조리실 위생·안전 관리습관 형성을 위해 ‘개인위생, 작업위생, 식재료관리, 기구·기계위생관리’로 구성된 주제에 따른 사진 찍기 미션을 수행하는 챌린지 프로그램이며, 참여 ...
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