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- 경기도, 가을학기 개학 대비 학교급식 식품 공급업체 701곳 식중독 예방 합동점검
- 경기뉴스탑 2022-09-06
- 학교급식 식품 공급업체 점검(자료사진=경ㄱ기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 개학을 맞아 학교급식 식중독 사전 예방을 위해 9월 7일부터 26일까지 학교급식 식재료 공급업체 등 701곳을 대상으로 민관 합동 점검을 한다.점검은 경기도, 31개 시·군, 소비자식품위생감시원 등이 참여하는 가운데 ▲식재료 및 조리식품 보관기준 준수 ▲조리장 내 위생·청결 관리 준수 ▲건강진단실시 등 종사자 개인위생 관리 여부 등을 집중 확인한다.점검 시 식중독 발생 우려가 있다고 판단되는 식품은 수거해 경기도 보건환경연구원에 검사 의뢰할 ...
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- 천안시, 어린이집 식중독 예방 점검
- 뉴스포인트 2021-06-15
- 천안시 관계자가 기온이 높아지는 여름철을 맞아 6월부터 7월까지 어린이집을 대상으로 식중독 예방 점검을 하고 있다.[뉴스포인트 김용호 기자] 천안시는 기온이 높아지는 여름철을 맞아 6월부터 7월까지 어린이집을 대상으로 식중독 예방 점검을 실시해 한건의 식중독도 발생하지 않도록 철저한 관리에 돌입한다고 밝혔다.점검은 소비자감시원과, 식품안전과, 아동보육과 등으로 5개조로 편성된 합동 단속반이 99개 집단급식소를 대상으로 진행한다. 형식적인 점검에서 탈피해 효율적인 효과를 거둘 수 있도록 중점점검 및 개선조치를 도모하고 식품안전과 관련 ...
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- 아산시, '식품안전의 날' 맞아 식품안전 시민 홍보 캠페인 펼쳐
- 뉴스포인트 2021-05-14
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 아산시가 식품안전의 날을 맞아 식품안전 중요성에 대한 인식을 높여 시민 건강증진에 기여하고자 13일 전통시장 및 식당 밀집 지역을 대상으로 식품안전 캠페인을 실시했다.이날 캠페인에는 시청 위생과, 기업경제과 직원과 어린이급식관리지원센터 직원이 참여해 식중독 예방 6가지 실천요령인 ▲비누로 30초 이상 손 씻기 ▲식재료별 칼·도마 따로 사용하기 ▲음식 속까지 익혀 먹기 ▲조리기구는 세척·소독해 깨끗이 사용하기 ▲물 끓여서 먹기 ▲식품 냉장 5℃ 이하, 냉동 –18℃ 이하 보관온도 지키 ...
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- 오산시, 식중독 발생율 제로화 ‘식중독 발생 현장대응’ 모의훈련
- 오산인터넷뉴스 2023-05-26
- 【오산인터넷뉴스】오산시는 지난 26일 오산시보건소 대회의실에서 식중독 관련 부서인 보건행정과와 식품위생과가 합동으로 시민의 먹거리 안전과 식중독 발생 확산 방지를 위해 현장대응 모의훈련을 실시했다고 밝혔다. 이번 모의훈련은 기온이 상승하는 여름철을 맞아 식중독 발생 초기 신속하고 정확한 보고 체계를 확립하기 위해 마련됐다. 식품접객업소(일반음식점)에서 음식 섭취 후 식중독 의심 환자 4명이 발생한 상황을 가정한 가운데 ▲식중독 의심환자 발생 및 신고 ▲식중독 발생상황 보고 및 전파 ▲식중독대응협의체 회의 운영 및 현장출동 ▲식중독 ...
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- 오산시보건소, '심박한 생활 속 식중독’위생교육 실시
- 오산인터넷뉴스 2023-07-13
- 【오산인터넷뉴스】오산시보건소는 지난 12일 오산세교종합사회복지관에서 다가오는 여름철 발생이 우려되는 식중독을 대비하기 위해 시민을 대상으로‘심박한 생활 속 식중독’ 위생교육을 실시했다. 오산시보건소 김영민 역학조사관이 강의를 맡아 식중독 발생 현황, 식중독 예방 방법, 심박한 일상생활에서의 관리, 노로바이러스 발생 우려 시 소독 및 청소 방법 등을 주제로 교육했다. 식중독은 병원성 미생물에 오염된 물 또는 식품 섭취로 인하여 설사, 복통, 구토 등의 위장관 증상이 주로 발생하는 질환으로 기온·습도 상승 등 병원체 증식이 쉬운 환경이 ...
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- 목포시어린이급식관리지원센터, 비대면 어린이 위생 교육 진행
- 전남인터넷신문 2021-04-18
- [전남인터넷신문/김정길 기자]국립목포대학교(총장 박민서)가 위탁 운영하고 있는 목포시어린이급식관리지원센터(정현영, 식품영양학과 교수)에서는 센터 등록 어린이 급식소 어린이를 대상으로 ‘뽀득뽀득 세균 벌레 안녕!’이라는 주제로 4월 8일(목)부터 4월 16일(금)까지 비대면 위생 교육을 실시하였다고 밝혔다. 센터는 관련 교육 동영상을 제작 및 배부하여 ‘생활 속 손 씻기 실천과 ‘노로바이러스로 인한 식중독을 예방’ 교육과 관련 이벤트를 실시하였다.이번 교육은 센터 등록 어린이급식소 (어린이집, 유치원, 지역아동센터)을 대상으로 실시하 ...
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- 여름철 어린이집 식중독 예방을 위한 합동 점검
- 전남인터넷신문 2021-05-26
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)는 여름철을 맞아 5월 31일부터 7월 31일까지 어린이집 집단급식소(총 1만1,700여 곳) 7,200여 곳을 대상으로 지방자치단체와 함께 식중독 예방 합동점검을 실시한다.식약처는 올해 학교.유치원‧어린이집 급식시설 위생점검 계획에 따라 지난 3월 학교‧유치원을 점검했고, 이번에는 어린이집 급식시설을 대상으로 실시한다.주요 점검 내용은 ▲유통기한 경과제품 사용‧보관 ▲비위생적 식품 취급 ▲부패·변질 및 무표시 원료 사용 ▲급식시설 및 기구 세척.소독 관리 ▲보존식 보관 여부 ...
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- 남양주시, 학교·유치원·어린이집 등 집단 급식소 대상 식중독 예방 집중 점검 실시
- 경기뉴스탑 2023-05-23
- 집단 급식소 대상 식중독 예방 점검(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 오는 6월 초까지 식중독 예방·관리를 강화하기 위해 학교, 유치원, 어린이집 및 집단 급식소 총 537개소를 대상으로 집중 점검을 실시한다고 23일 밝혔다. 시는 이번 점검을 통해 △위생 및 청결 관리 준수 여부 △식품용 기구의 세척과 살균 관리 현황 △개인위생 관리 준수 여부 △보존식 보관 의무 준수(-18℃ 이하, 144시간) 여부 △식재료 및 조리 식품 보관 기준 준수 여부 △소비 기한 준수 여부 등을 확인할 예정이다. 또한, ...
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- 하남시, 식품안전의 날 맞아 식중독 예방 특별 교육 실시
- 경기뉴스탑 2023-05-16
- ‘식중독 원천차단’ 특별 교육(사진=하남시 제공)[경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]최근 사회적 거리두기 해제에 따른 활동 증가, 기온 상승 및 노로바이러스 유행으로 전국적으로 식중독 의심 신고가 증가해 식중독 예방 및 음식물 관리에 각별한 주의가 필요한 시점이다.이에 하남시(시장 이현재)는 지난 15일 제22회 식품안전의 날을 맞아 하남시청 별관 2층 대강당에서 기념식 행사와 함께 식중독 예방 특별교육을 실시했다고 밝혔다.이 날 기념식에서는 식품안전 분야에 기여한 유공자(15명) 표창과 함께 어린이집, 사회복지시설 등 집단급식소 관계 ...
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- 전남보건환경연, 하수 기반 감염병 감시체계 구축
- 전남인터넷신문 2023-02-07
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도보건환경연구원은 ‘하수(下水) 기반 감염병 감시체계 구축’을 통해 코로나19 등 신종 감염병 조기 인지 및 대응을 강화할 계획이라고 밝혔다.목포, 여수, 순천, 나주, 광양 등 5개 시에 있는 8개 지점의 하수처리장을 선정해 코로나19, 인플루엔자, 호흡기바이러스 7종, 노로바이러스 등 법정감염병을 검사하고 데이터에 기반한 과학적인 유행․예측 시스템을 도입할 방침이다.전국적으로 98% 이상이 하수도 시스템을 활용하고 있어 주요 감염병은 하수처리장으로 집합된다. 하수처리장 유입수는 도민의 건강 및 ...
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