뉴스
91-100 109해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
-
- 북라이프, ‘브리첼의 감성 케이크’ 출간
- 여성일보 2021-05-19
- 북라이프가 홈베이킹을 즐기는 사람이라면 한 번쯤 접해 봤을 ‘제과계의 백 선생’ 브리첼의 최신 인기 케이크 레시피를 담은 ‘브리첼의 감성 케이크’를 출간했다.코로나19 장기화로 집에서 머무는 시간이 많아지면서 밖에서 사 먹는 것으로만 생각했던 예쁘고 맛있는 디저트를 직접 만들어 먹는 홈베이킹 족들이 늘고 있다. ‘디저트의 꽃’이라 불리지만 재료 준비부터 만드는 과정이 복잡해 쉽게 도전하지 못했던 케이크에 대한 관심도 커졌다.‘브리첼의 감성 케이크’는 ‘브리첼 (brechel)’이라는 필명으로 SNS와 다수의 관련 저서를 통해 발 빠 ...
-
-
- 동원디어푸드, ‘동원몰’ 서비스 개편해 ‘이것’ 강화
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-07-23
- 동원디어푸드성 강화를 위해 식품 전문 온라인몰 ‘동원몰’의 PC와 모바일 앱 서비스를 개편했다고 23일 밝혔다. ▲ (자료=동원몰) 동원디어푸드는 이번 개편을 통해 상시 운영 특가 행사관 ‘D-day’와 고객 데이터를 기반으로 한 맞춤형 서비스 ‘For You’ 등을 도입해 더욱더 효율적인 쇼핑 서비스를 제공한다. 또한 운영 중인 13만 종의 다양한 제품을 PC와 모바일 앱 각각의 환경에 맞게 카테고리별로 나누는 등 편리한 쇼핑 환경을 적용했다. 동원디어푸드는 동원참치·리챔·양반죽 등 동원F&B의 인기 상품들을 비롯한 식품, 식자재 ...
-
-
- 스타벅스, 국내 최대 ‘리저브’ 매장 위용 드러내... 제주 ‘더제주송당파크R점’ 오픈
- 더밸류뉴스 2023-10-11
- 스타벅스 코리아(대표이사 손정현)가 제주시에 선보인 국내 최대 규모의 ‘리저브 전용’ 매장이 위용을 드러냈다.스타벅스는 오는 12일 지상 1, 2층 약 360평 규모, 전체 좌석 수 340석(1층 76석, 2층 236석, 야외 28석)을 갖춘 5번째 ‘THE’ 매장 '더제주송당파크R점'이 제주시 ‘동쪽송당 동화마을’ 내에 오픈한다고 11일 밝혔다. 고객의 다양한 라이프스타일을 반영했고 스타벅스 리저브 커피와 매장의 특별함을 즐길 수 있다.제주 ‘동쪽송당 동화마을’은 제주동부오름군락의 중심부에 위치해 주변 오름 능선의 선형과 경관의 ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 고문헌의 절인 채소로 담근 집장 제조법
- 전남인터넷신문 2021-12-23
- [전남인터넷신문]나주 집장의 제조 과정은 크게 ① 집장 메주 재료를 준비하여 제조하는 단계, ② 제조한 메줏가루와 재료를 이용하여 담그는 단계, ③ 집장을 담근 후 이를 발효하는 단계로 구분이 된다. 집장 제조의 이 과정은 오랜 역사가 있으며, 많은 고문헌에 나타나 있다. 고문헌 속의 집장 제조법은 위의 나주 집장 제조 단계와 같으나 재료의 사용에 따라 구분할 수 있다. 그중에서 집장메주와 채소를 사용한 것은 크게 생채로 담금 집장과 절인 채소로 담근 즙지이(집장) 제조법으로 구분된다. 생채로 담근 즙장은 1766년 유학자 유중림이 ...
-
-
- 도자회화 이영화 작가, 창조의 연속 ‘종이도자(paper porcelain) 소개’ 개인전
- 전남인터넷신문 2022-05-09
- [전남인터넷신문/김동국 기자]도자와 회화의 융합예술 작품으로 감동을 전하는 이영화 작가는 서울 인사동 소재의 아리수갤러리에서 "회화 도자를 탐하다" 타이틀로 2022년 5월 3일(화) ~ 5월 9일(월)까지 전시를 진행했다. 도판에 채색이 입혀지고, 고온의 가마에서 소성작업을 거쳐 원하는 작품을 얻기까지 시간과 정성 그리고 행운이 따라야 하나의 예술품이 완성된다. 작업 과정은 흙, 불, 그림을 능숙하게 다루고 각각의 장르가 혼연일치(渾然一致) 되어야 비로소 도자회화 작품이 탄생한다. 도자회화 이영화 작가는 전통적이면서도 화려한 색감 ...
-
-
- 남도 보리싹떡
- 전남인터넷신문 2021-01-19
- [전남인터넷신문]지난해 눈이 흩날리는 날, 나주에서 보리싹떡을 만들었다. 떡집에서 보리싹떡을 만드는 동안 그곳을 찾은 어르신들은 50여년 만에 보리싹떡을 본다며 많은 관심을 나타내셨다. 떡은 잡지에 소개하기 위해 만든 것이어서 촬영만 끝내고 그곳에 계신 분들에게 나눠 드렸다. 보리싹떡을 만들기 위해 보리싹을 자르고, 씻고, 시루에 떡을 찌는 동안 떡집은 보리싹떡 이야기로 꽃을 피웠다. 떡을 드시면서도 맛있다며 연신 고맙다는 인사를 하였다. 떡집에는 젊은 분들도 계셨는데 그분들은 보리싹떡의 존재를 처음 알게 되었다며, 먹어보니 맛있다 ...
-
-
- [더밸류 유통] 대상그룹∙샘표∙SPC 던킨∙롯데GRS...양꼬치∙간장∙신제품
- 더밸류뉴스 2021-12-29
- ◆ 대상그룹 대상네트웍스, 자연방목 램 토마호크∙양꼬치 출시대상홀딩스의 자회사 대상네트웍스(대표이사 최성수)가 친환경 육류 브랜드 ‘자연방목365Days’를 통해 글래드 호텔과 협업한 램 토마호크와 양꼬치 신제품을 선보인다. 이번 신제품 출시를 기념해 30일 현대홈쇼핑과 신세계TV쇼핑에서 홈쇼핑 론칭 방송이 진행된다. 이번에 선보이는 제품은 시그니처 램 토마호크, 시그니처 양꼬치 등 2종이다. 글래드 호텔 뷔페 그리츠(GREETS)에서 사용하는 것과 동일한 양고기 원육을 사용했으며, 이탈리안 허브 시즈닝, 쯔란 등 시즈닝 2종을 동 ...
-
-
- 면사랑, 이탈리아 감성을 가로수길에…하이스트리트 이탈리아에 팝업스토어 오픈
- 뉴스케이프 2021-01-18
- 면(麵)식문화 기업 면사랑이 지난 1월 6일 서울 신사동 가로수길에 위치한 '하이스트리트 이탈리아(이하 HSI)'에 팝업스토어를 오픈했다고 밝혔다. 하이스트리트 이탈리아는 주한 이탈리아 대사관 무역진흥부인 ITA에서 직접 운영하는 상설 홍보관이다. 이 홍보관은 우리나라와 이탈리아의 우호와 무역 증진을 위해 다양한 활동을 펼치고 있으며, 미술/요리 등 다양한 문화 강연ㆍ패션 전시회ㆍ와인 클래스 등을 운영해 한국인들에게 더욱 친숙하게 다가가기 위해 노력하고 있다. 면사랑은 하이스트리트 이탈리아에서 지난 1월 6일부터 3개월(1월, 3월 ...
-
-
- 목포어묵, 상품화 성공 가능성에 기대감 UP
- 전남인터넷신문 2023-05-10
- [전남인터넷신문]목포시가 '목포어묵' 산업 육성을 주력 산업으로 설정하고 상품화 방안에 매진하고 있는 가운데 성공 가능성에 대한 기대감이 높아지고 있다. 시는 지난 2020년 ‘목포어묵 세계화 기반 구축 및 육성 전략’ 사업이 선정된 이후 목포의 특성에 맞는 어묵개발을 한창 진행중이다. 특히, 시는 HACCP시설을 갖춘 어묵 제조 공장을 구축하고 특화 어묵 개발과 브랜드화 지원을 단계적으로 추진하기 위해 심혈을 기울이고 있다. 무엇보다 목포 어묵의 전통성을 살리고 목포 어묵만의 특색을 갖춘 어묵제품 개발을 위해 최선의 노력이 이어지 ...
-
-
- [기고] 나주 문화 들춰보기: 나주 제비쑥떡, 중국서는 청명절떡과 단오떡
- 전남인터넷신문 2021-06-15
- [전남인터넷신문]청명(淸明)은 음력 3월에 드는 24절기의 다섯 번째 절기로 하늘이 차츰 맑아진다는 뜻을 지녔다. 청명과 한식 시기에는 논밭의 흙을 고르는 가래질을 시작하는 등 1년 동사의 시발점이 된다. 손 없는 날이라고 해서 택일을 하지 않고도 산소를 돌보거나, 묘지 고치기, 집수리 같은 일을 한다. 중국에서 청명절은 춘절, 단오, 중추절과 함께 4대 민속 명절이다. 중국 한족 전통의 청명절은 약 2천5백여 년의 역사가 있으며, 성묘와 선조에게 제사를 지내는 날이며, 친지들과의 우의와 화목을 증진하기 위해 음식을 선물하고 먹는 ...
-
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.
센터 바로가기