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- 안성시, 설 앞두고 축산물 위생 · 이력제 특별 지도단속 실시
- 경기뉴스탑 2021-01-27
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시가 지역 내 식육포장처리업, 축산물판매업 등 500여 곳을 대상으로 축산물 위생 및 이력제에 대한 지도단속을 실시한다고 밝혔다. 오는 2월 10일까지 3주간 실시하는 축산물취급업체에 대한 이번 점검 및 단속은 축산물 수요가 증가하는 설 명절에 대비하여 축산물의 위생과 안전성 확보를 위해 추진된다. 이번 단속에서 축산물 취급 업소의 유통기한 경과 제품 취급, 이력번호 미표시·허위표시, 그 밖의 영업자 및 종업원의 준수사항 등을 중점 단속하고, 위반사항 적발 시 「 ...
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- 안양시 만안구, ‘찾아가는 계량기 검사 서비스’ 실시
- 경기뉴스탑 2022-05-09
- 계량기 검사 서비스(사진=안양시 제공)[경기뉴스탑(안양)=장동근 기자]안양시 만안구가 공정한 상거래 질서 확립과 소비자 권익 보호를 위해 이달 9일부터 오는 7월 말까지 계량기 정기 검사를 벌인다고 9일 밝혔다.이번 검사는 업체 측의 번거로움 해소 차원에서 사전예약을 통해 찾아가는 방식으로도 진행된다.구는 음식점, 마트, 동네슈퍼, 식육판매점, 청과물, 귀금속점 등에서 사용하는 중량 10㎎∼100kg미만인 계량기는 예약 방문 및 동별 순회로 검사하고, 100kg∼10t미만인 대용량 계량기에 대해서는 검정차량을 이용해 직접 방문할 계 ...
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- 학교급식 소고기 안심하고 드세요
- 전남인터넷신문 2021-05-04
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도동물위생시험소는 초․중․고등학교에 학교 급식용으로 납품되는 소고기의 한우 유전자를 검사한 결과 모두 ‘한우’로 확인됐다고 밝혔다.이번 검사는 성장기 청소년에게 공급되는 소고기의 안전성을 강화하기 위해 시군 교육지원청에서 수거․의뢰한 급식용 소고기 시료 46건에 대해 이뤄졌다.한우 진위를 확인하기 위해 최첨단 유전자 분석 장비를 이용, 소의 품종과 개체 간 차이를 나타내는 유전자를 종합적으로 분석했다.전남동물위생시험소는 올 하반기에도 검사를 추진하고, 한우 둔갑 판매행위를 근절하기 위해 시중 식육판 ...
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- 안성시, 하절기 축산물 위생점검 실시
- 경기뉴스탑 2023-06-29
- 축산물 위생점검(사진=안성시 제공) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 여름철을 맞아 축산물의 부패‧변질 등 위해사고 발생 우려가 높아짐에 따라 7월 한 달간 축산물판매업체를 대상으로 위생점검을 실시한다. 식육포장처리업 46개소, 축산물판매업등 499개소를 대상으로 관계공무원과 명예축산물위생감시원이 2개반을 편성하여 점검키로 하였다. 주요 점검사항은 △축산물판매업체 위생상태 ▲유통기한 ▲표시기준 준수여부 ▲냉동·냉장육 보관 상태 ▲원산지 표시 ▲이력제 관리 ▲자체위생관리기준(SSOP) 운영 및 보관(3개월) 여부 ▲영업자 준수 ...
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- 안성시, 추석 명절 대비 축산물 특별점검
- 경기뉴스탑 2023-08-31
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 축산물 소비가 급증할 것으로 예상되는 추석 명절을 대비하여 9월 4일부터 3주간 축산물 관련업체를 대상으로 특별 위생점검 및 이력제 단속을 실시한다. 식육포장처리업 48개소, 축산물판매업 357개소를 대상으로 관계공무원과 명예축산물위생감시원이 2개반을 편성하여 점검키로 하였다. 주요 점검사항은 ▲무허가 제조·판매 여부 ▲소비(유통)기한 경과제품 사용·판매 여부 ▲위생적 취급기준 준수 여부 ▲표시기준 준수여부 ▲냉동·냉장 기준 준수 여부 ▲원산지 표시 ▲이력제 ...
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- 광주식약청, 관내 축산물 해썹업체 대상 자료집 배포
- 전남인터넷신문 2020-12-15
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처 광주지방청(청장 박금렬)은 12월 16일 축산물 안전관리인증기준(해썹, HACCP) 적용 업체* 161개소를 대상으로 개최예정이었던 ‘축산물 해썹업체 간담회’를 코로나19 감염예방을 위해 2020년 HACCP 평가 결과 자료집 배포로 대체 한다고 밝혔다. * 유가공업, 알가공업, 식육가공업 및 식용란선별포장업 이번 간담회는 축산물 해썹 의무적용 작업장의 품질관리수준을 향상시키고 안전성 확보를 유도하고자 마련하였으며, 주요내용은 ▲‘20년 축산물 HACCP 사후평가 결과(우수/미흡사례) ...
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- 광주식약청, 관내 축산물 가공업체 대상 자료집 배포
- 전남인터넷신문 2021-03-16
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 김강립) 광주지방청은 3월 17일 축산물 안전관리인증기준(해썹, HACCP) 적용 축산물 가공업체* 206개소 대상으로 개최 예정인 ‘축산물 이물 예방 설명회’를 코로나19 감염예방 차원에서 축산물 이물혼입 사례분석 자료집 배포로 대체 한다고 밝혔다. * 유가공업, 알가공업 및 식육가공업 이번 자료집은 해썹 의무적용 축산물가공장의 이물 혼입 사고를 예방하고 안전성 확보를 유도하고자 마련하였으며, 주요내용은 ▲ 축산물 이물신고 통계 ▲ `20년 축산물 이물 혼입사례 분석 ▲HACCP ...
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- 안성시, 축산농가 직접 판매 ‘안성마춤 한우갤러리’ 개장
- 경기뉴스탑 2022-10-18
- 안성마춤 한우갤러리 개장식(사진=안성시 제공)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 지난 15일 안성마춤 한우갤러리(안성시 태평무길 35)에서 김보라 안성시장 및 시의원 등이 참석한 가운데 ‘안성마춤 한우갤러리’ 개장식을 열었다. ‘안성마춤 한우갤러리’는 안성시 대표 브랜드인 ‘안성마춤한우’의 전문 음식점이다. 시민에게 고품질의 축산물을 제공하고 축산업 경쟁력을 제고하기 위한 「축산물직거래활성화 지원사업」의 일환으로, 작년 농림축산식품부 공모사업에 선정돼 1억5천만원을 지원받고, 「안성마춤한우타운 지원사업」으로 시비 5억원을 지원 ...
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- 영암군, 추석명절 다소비 대비 축산물 특별점검
- 전남인터넷신문 2021-09-08
- [전남인터넷신문/임철환 기자]영암군은 축산물 수요가 급증하는 추석 명절을 대비하여 축산물 유통과정의 투명성과 안정성 확보를 위한 집중점검을 실시한다고 밝혔다. 지난 6일, 군은 명예 축산물 위생감시원과 연계한 점검반을 구성하여 추석명절 다소비 품목을 취급하는 식육판매업을 대상으로 1차 위생점검을 실시했다. 주요 점검내용은 무신고 제조‧판매, 유통기한 경과 제품 사용‧판매, 위생적 취급기준 준수, 보존 및 유통기준 준수, 원산지 미표시 및 허위표시 여부와 이중표기, 영수증 거래명세서 비치‧보관 여부 등이며, 부적합업소에 대해서는 시정 ...
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- 식약처, 식품·축산물 해썹업체 600곳에 최대 1000만원 시설개선자금 지원
- 뉴스케이프 2021-01-18
- 식품의약품안전처(이하 식약처)는 식품안전관리인증(HACCP, 이하 해썹)을 받은 소규모 식품제조·가공업체 및 식육가공업체 총 600여곳을 대상으로 시설개선자금 총 56억원을 지원한다고 밝혔다. 이번 시설개선자금은 코로나19 장기화로 경제적 어려움을 겪고 있는 소규모 식품·축산물 업체의 해썹인증에 지렛대 역할이 되도록 위생안전시설 및 설비 비용의 50%를 업체당 최대 1000만원까지 무상지원할 예정이다. 시설개선자금 신청대상은 전년도 시설개선자금 조기 소진으로 해썹 의무적용을 성실히 준수했음에도 자금을 지원받지 못한 소규모 식품업체와 ...
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