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- 동원F&B, 국내 최초로 오믈렛과 햄을 결합한 ‘리챔 오믈레햄’ 출시
- 서남투데이 2025-05-22
- 동원F&B(대표이사 김성용)가 케첩과 계란이 들어간 신제품 ‘리챔 오믈레햄’을 출시했다고 22일 밝혔다. 오믈레햄은 오믈렛(Omelet)과 햄(Ham)의 합성어다. ‘리챔 오믈레햄’은 오믈렛의 주재료인 케첩, 계란과 햄을 한 캔에 담은 제품으로, 따로 재료를 준비할 필요 없이 간편하게 풍미를 즐길 수 있다. 동원F&B는 많은 소비자들이 캔햄을 케첩, 계란과 함께 즐긴다는 점에 착안해 리챔 오믈레햄을 기획했다. 또한 리챔 오믈레햄 안에 들어있는 케첩이 열을 가했을 때 녹아서 조리도구에 달라붙지 않도록 내열성 케첩 소스를 자체 개발했다 ...
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- 프리미엄 1004굴 피아노 섬 축제 홍보․판매관 운영
- 전남인터넷신문 2025-04-25
- 신안군은 오는 26일부터 27일까지 개최되는 피아노 섬 축제에 프리미엄 1004굴 홍보․판매관을 운영한다. 수도권과 파인다이닝(fine-dining), 서울의 유명 호텔에 납품하는 프리미엄 1004굴을 대중들에게 선보이며, 축제와 함께 미식여행의 이벤트도 제공해 한 층 더 축제를 즐기게 하기 위해서다. 홍보관을 통해 선보이는 프리미엄 1004굴은 세계자연유산으로 등재된 신안의 갯벌이 숨 쉬는 청정해역에서 자란다. 1004굴을 선보이는 것은 이번이 처음이 아니다. 지난해 피아노 섬 축제와 샴막축제에서 처음으로 선보였다. 샴막축제는 샴 ...
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- 40240 독도37, 2025 샌프란시스코 월드 스피릿 컴피티션에서 골드메달 획득
- 전남인터넷신문 2025-05-09
- [전남인터넷신문]프리미엄 증류식 소주 브랜드 '40240 독도37'이 세계 3대 주류 품평회 중 하나인 2025 샌프란시스코 월드 스피릿 컴피티션(San Francisco World Spirits Competition, SFWSC)에서 골드메달을 수상했다.이번 수상은 2024년 영국 International Spirits Challenge(ISC) 금상에 이은 2년 연속 국제 대회 최고 등급 획득이라는 쾌거다. 이는 한국 증류식 소주의 정제된 품질과 고유한 개성이 세계 무대에서도 인정받고 있음을 입증하는 사례로 평가받고 있다.'40 ...
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- 곡성군, 만감류(옥과향)‘첫 수확’ 현장 평가회 개최
- 전남인터넷신문 2025-01-15
- [전남인터넷신문]곡성군(군수 조상래)은 지난 14일 옥과면 황산리에 위치한 정병오 농가를 방문하여 만감류 첫 수확 현장을 둘러보고 농업인과 소통하는 현장 평가회를 개최하였다고 전했다. 정병오 농가는 레드향 1,400평을 재배하며, 수확된 농산물은 옥과농협(공선출하회)을 통해 판매되고 있다. 이번 행사에는 곡성군수, 농업기술센터 관계자, 농협, 농업인들이 참석해 그동안의 노력과 협력을 되돌아보는 사업 경과보고가 이루어졌다. 보고에서는 농업기술센터와 옥과농협, 농업인들이 함께 걸어온 과정과 성과를 공유하며, 지역 농업의 발전을 위한 협 ...
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- 과수원의 민들레와 SNS
- 전남인터넷신문 2025-03-31
- [전남인터넷신문]노랗게 꽃을 피운 민들레가 눈에 자주 띄는 계절이다. 우리나라에서 민들레는 약용으로 이용하거나 잎사귀를 나물로 이용하는 문화가 있다. 서양에서도 민들레는 식용의 문화가 있어 일반적인 채소처럼 품종이 만들어져 대량 재배하기도 한다. 우리나라에서 잡초처럼 여겨지는 민들레는 맛있는 풍미와 귀중한 성분이 가득한 식물이다. 민들레의 살짝 쓴맛은 기분 맛의 깊이를 더해주고, 식탁에서 상큼하고 다양한 맛을 더해준다. 민들레의 쓴 성분은 간에 특히 좋다고 알려져 있으며, 항염 효과가 있고, 비타민 A, C, K, B 외에도 철분, ...
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- 자생 나물, 우수종 선발해 자원 가치 높여야
- 전남인터넷신문 2025-04-25
- [전남인터넷신문]봄은 나물의 계절이다. 향긋한 풍미로 입맛을 깨우는 봄나물은, 그 자체로 계절을 알리는 전령이다. 사람마다 선호하는 나물이 다르겠지만, 필자는 유독 취나물을 좋아한다. 특히 시골 고향에서 보내온 취나물의 짙은 향기는 매년 봄, 어릴 적 기억을 되살리기에 충분하다. 어릴 적 필자가 먹던 취나물은 산에서 자라던 자생종의 씨앗을 받아 밭에 심은 것이었다. 향기가 매우 강해 한 번만 먹어도 봄나물을 다 먹은 듯한 느낌을 주곤 했다. 그러나 요즘 시중에서 파는 취나물은 대부분 향이 약하거나 거의 없는 것이 대부분이다. 고향에 ...
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- 돈 멜초 2021, ‘와인 스펙테이터 톱 100’ 1위 선정… 국내에서도 뜨거운 반응
- 여성일보 2025-02-24
- 세계적인 권위를 자랑하는 와인 평론 매체 ‘와인 스펙테이터(Wine Spectator)’가 발표한 ‘2024 와인 스펙테이터 톱 100(Wine Spectator’s Top 100 Wines of 2024)’에서 칠레의 아이콘 와인 ‘돈 멜초(Don Melchor) 2021’ 빈티지가 1위와 함께 ‘올해의 와인(Wine of the Year)’으로 선정되며 국내에서도 큰 관심을 받고 있다.프리미엄 칠레 와인의 기준, 돈 멜초돈 멜초는 세계적인 와인 그룹 비냐 콘차이토로(Viña Concha y Toro)의 자회사 비냐 돈 멜초(Vi ...
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- 글로벌 미디어 플랫폼에서도 역시 ‘고려청자’
- 전남인터넷신문 2025-02-13
- [전남인터넷신문/서성열기자]‘고려청자 찻잔에 마시는 차가 최고’, ‘명품에다 마셔야’, 은사에게 물려 받은 고려청자 찻잔에다 차를 따라주며 은근히 의대 후배를 사로잡으려는 외과 과장의 모습이다, 최근 지구촌 미디어 플랫폼 ‘넷플릭스’ 글로벌 TV쇼 부문 비영어권 1위 드라마 ‘중증외상센터’가 최고 인기를 누리고 있다. 아니나 다를까. 한국 콘텐츠 ‘오징어 게임 2’를 누르고 태국과 대만, 말레이시아, 칠레, 페루 등 전 세계 17개국 1위를 석권했다. 뉴질랜드, 프랑스, 이탈리아, 멕시코, 브라질, 인도, 일본, 이집트 등 전 세계 ...
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- 흑돼지 이어 흑우,임금 진상품 '제주흑우' 명품브랜드로 키운다
- 전남인터넷신문 2025-03-29
- [전남인터넷신문]제주를 대표하는 가축 하면 대개 '흑돼지'를 가장 먼저 떠올리지만, 전신의 털이 검은색인 소 '제주흑우'도 있다.제주도는 제주만이 가진 가축유전자원인 제주흑우를 지역 명품 브랜드로 육성하기 위해 다양한 지원 정책을 확대하고 있다.◇ 맛 일품, 과거 임금에 진상되기도…멸종위기 넘어 제주 특산품으로제주흑우는 조선왕조실록 등 옛 문헌에 등장할 정도로 오랫동안 제주에서 사육됐다.제주흑우 고기는 과거 임금에게 진상됐으며, 나라의 주요 제사 때도 제향품으로 귀한 대접을 받았다고 한다.세종실록에는 제주흑우 고기가 고려시대와 조선 ...
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- 한국도자재단, ‘2025 경기공예페스타 in Spring’ 5월 1일 개막 .. 25일까지 경기공예창작지원센터서 진행
- 경기뉴스탑 2025-04-28
- 경기공예페스타 in spring 포스터(사진=경기도)[경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자]한국도자재단이 5월 1일부터 25일까지 여주 경기공예창작지원센터에서 ‘2025 경기공예페스타 in Spring(봄)’을 개최한다. 이번 행사는 문화체육관광부가 주최하고 한국공예·디자인문화진흥원이 주관하는 ‘2025 공예주간(Korea Craft Week 2025)’의 주요 프로그램 중 하나다. 공예를 처음 접하는 일반 시민부터 창작자, 학생, 전문가까지 모두가 함께 참여해 공예의 가치를 경험하고 즐길 수 있는 열린 창작의 장으로 운영된다. 페스타는 ...
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