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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 제니퍼 최
    네오크레마 ‘갈락토올리고당’ 日소비자청 기능성표시식품 등록
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-10-07
    네오크레마는 자사의 고순도 갈락토올리고당이 국내 식품원료로서는 최초로 일본 소비자청로부터 기능성표시식품으로 등록(G507) 됐다고 7일 밝혔다. 일본의 기능성표시식품제도는 국가에서 정한 규정에 따라 사업자가 식품의 안전성과 기능성에 관한 과학적 근거 등 필요한 사항을 소비자청에 신고 및 승인을 통해 기능성을 표시할 수 있는 제도이다. ▲ (사진) 네오크레마갈락토올리고당은 최근 차세대 마이크로바이옴 제품으로 시장에서 주목받고 있는 3세대 프리바이오틱스로서, 장내 환경개선 뿐 아니라, 피부개선, 수면개선 등 다양한 연구가 진행되고 있다 ...
  • 김소민
    경북도, 복숭아 토종효모로 만든 와인소주 미국 수출
    뉴스포인트 2021-05-10
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김소민 기자] 경북도농업기술원은 지난 6일 복숭아에서 분리한 토종효모로 발효한 복숭아포트와인 등 4종을 미국으로 수출했다고 밝혔다.청도복숭아연구소는 2017년 저온발효 가능한 복숭아 유래 순수 토종효모를 개발하고 2018년 농업회사법인 ㈜갓바위에 기술 이전했다.다음해인 2019년 청도복숭아효모를 이용한 주류 개발 업무협약을 실시한 결과, 올해 복숭아 포트와인을 생산해 수출하게 됐다. 이번에 수출하는 복숭아 포트와인은 알코올 함량 16%(375ml)의 와인소주로 총 20톤, 5,000만원 상당이며 ...
  • 박지수
    메디톡스, 고기능성 프리미엄 라인 ‘뉴라덤 코어타임 앰플’ 선봬
    더밸류뉴스 2023-11-01
    메디톡스(대표이사 정현호)가 고기능성 프리미엄 라인 등 제품 라인업을 지속 강화한다.메디톡스는 뉴로더마 코스메틱 브랜드 ‘뉴라덤(NEURADERM)’의 프리미엄 라인 신제품 ‘뉴라덤 코어타임 앰플’을 출시했다고 1일 밝혔다.‘뉴라덤 코어타임 앰플’은 보툴리눔 톡신 제제 연구를 통해 신경전달 작용에 대한 오랜 R&D(연구개발) 역량과 미생물공학 기술력을 바탕으로 메디톡스 연구진이 독자적으로 개발한 핵심 원료인 ‘엠바이옴(M.Biome)’ 기술이 집약된 것이 특징이다. 주름을 유발하는 신경전달 물질인 아세틸콜린의 분비를 저해하는 펩타이 ...
  • 김한나
    종근당, 황반변성치료제 바이오시밀러 '루센비에스' 품목 허가
    더밸류뉴스 2022-10-21
    종근당(대표이사 김영주)은 20일 식품의약품안전처로부터 황반변성치료제 바이오시밀러 ‘루센비에스(CKD-701)’의 품목 허가를 받았다고 밝혔다. 루센비에스는 라니비주맙을 주성분으로 하는 고순도의 루센티스 바이오시밀러로, 종근당의 순수 독자 기술인 항체절편 원료제조 기술로 양산돼 황반변성 및 당뇨병성 황반부종 등에 사용되는 안과질환 치료제다. 황반변성은 눈 망막에서 빛을 받아들이는 조직인 황반이 노화와 염증으로 기능을 잃거나 심할 경우 실명에 이르게 하는 심각한 질환으로 세계적인 고령화 현상에 따라 환자 수가 지속적으로 증가하고 있다 ...
  • 제니퍼 최
    마크로젠 ‘더바이옴’, 동원F&B와 협력해 오프라인 판매 채널 강화
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-01-10
    글로벌 유전체 분석 전문 기업 마크로젠의 개인 맞춤형 유산균 솔루션 더바이옴이 동원F&B의 건강기능식품 브랜드 GNC 매장을 통해 10일 롯데백화점 주요 점포인 본점과 잠실점, 노원점에 입점하고 오프라인 판매 채널 강화에 나선다. ▲ (사진) 롯데백화점 내 GNC에 입점한 더바이옴 제품을 GNC 직원과 고객이 들고 있다.동원F&B는 백화점, 할인점 및 병원, 로드숍 등 오프라인 주요 접점 경로 115개 점포에서 고객들에게 건강 상담을 통한 전문 서비스를 제공하고 있다. 또 오프라인 고객들을 위한 영양사의 상담 서비스 및 진단기기를 ...
  • 김동국
    독감‧코로나19 동시유행 대비, 독감예방접종 권장
    전남인터넷신문 2022-09-27
    [전남인터넷신문/김동국 기자]코로나19가 장기화되고 있다. 특히 올해는 사회적 거리두기가 해제되면서 가을·겨울철 인플루엔자와 코로나19의 동시유행 가능성에 더욱 무게가 실리고 있다. 코로나19와 인플루엔자(독감)는 모두 호흡기 감염병이고 증상이 비슷하여 자칫 혼동될 수 있다. 하지만 인플루엔자가 유행하기 전 예방접종을 받으면 코로나19와 혼동 가능성을 줄일 수 있다. 인플루엔자는 주로 겨울철에 유행하지만 지난 9월 16일 질병관리청은 2022년 37주(9.4.∼9.10.)의 인플루엔자 의사환자분율이 외래환자 1천명 당 5.1명으로, ...
  • 이상지
    프로바이오틱스 구매·섭취 시 꼭 확인할 것은?
    뉴스포인트 2021-06-04
    [뉴스포인트 이상지 기자] 식품통계로 알아보는 프로바이오틱스!▶프로바이오틱스란 무엇일까요?프로바이오틱스 제품은 유산균 증식 및 유해균 억제, 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있는 기능성 원료로 제조된 건강기능식품입니다.▶프로바이오틱스는 어떻게 만들어질까요?프로바이오틱스는 식품의약품안전처에서 지정한 19종의 균주를 원재료로 사용해서 만듭니다.프로바이오틱스는 원재료를 이용하여 배양하거나 배양·건조하여 제조하고, 배양하여 제조하는 경우에는 「식품의 기준 및 규격」의 발효유 분말을 제외한 발효유류의 제조·가공기준 및 규격에 적합해야 합니다. ...
  • 홍순화
    비피도, 프로바이오틱스 사우디 첫 수출… 중동시장 공략
    더밸류뉴스 2023-03-13
    국내 프로바이오틱스 전문기업 ㈜비피도(대표이사 신용철)가 사우디 잠줌 파마(Jamjoom Pharma)에 제품 수출을 시작으로 중동시장 공략에 나선다. 비피도는 바이오산업의 첨병으로 새로운 시장에서의 활약이 기대된다. 사우디의 건강기능식품 시장은 지난 21년 기준 약 2000억원으로, 프로바이오틱스는 4%(약 76억원)로 국내(약 4700억원)대비 2%미만에 불과하다. 하지만 지난 5년 평균 11% 이상 성장을 보여 잠재적 시장으로 보여진다.비피도는 지난 2018년 7월부터 잠줌 파마(Jamjoom Pharma)와 프로바이오틱스 7 ...
  • 배영래
    나주 문화 들춰보기: 나주 집장 메주 제조시 격벽 재료와 발효기간
    전남인터넷신문 2022-01-05
    [전남인터넷신문]과거 나주에서 보리속죽제로 제조한 메주는 메주는 찌기 전에 모양을 만든 경우에는 “콩잎, 칡잎, 뽕잎으로 메주를 덮거나 감싸고, 메주와 메주 사이에 놓고 서로가 붙지 않도록 사용하였다.”(강0순, 2014년 6월 30일에 나주시 다도면 방촌마을에서 인터뷰)라는 증언처럼 찌거나 발효과정에서 다른 것들과 달라붙지 않도록 콩잎, 뽕잎 등으로 격벽을 만들기도 하였다. 발효과정에서도 균주가 고르게 분포하도록 콩잎으로 덮기도 하였는데, “작게 만든 메주를 감싸는데 콩잎, 칡잎, 뽕잎을 사용했다(다도면 반여울마을 조0근)”, “ ...
  • 유길남
    10월 농촌융복합산업인에 곡성 정인숙 대표
    전남인터넷신문 2021-10-19
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 10월 농촌융복합산업인으로 곡성 농업회사법인 ㈜초정의 정인숙 대표를 선정했다.초정은 곡성 옥과면에서 토마토, 멜론, 딸기, 사과 등 지역 농산물을 매입해 발효식초, 발효차 등 발효 가공제품을 제조・판매하는 6차산업 인증경영체다.정 대표는 전국 농수산대학을 다니며 발효를 공부했다. 2005년부터 농업기술센터에서 본격적으로 발효연구를 하며, 체득한 지식을 전파했다. 식초를 만드는 과정에서 생기는 균주인 초모(醋母)를 여러 사람과 나누고자 초정을 설립했다.초정은 농업인, 농업기술실용화재단, 곡성군 ...
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