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- 부천시, 음식점 입식테이블 설치 및 조리장 시설 개선비 지원
- 수도권탑뉴스 2021-09-13
- 부천시는 관내 음식점의 위생수준 향상 및 건강한 외식환경 조성을 위해 ‘음식점 입식테이블 설치 및 조리장 시설 개선 지원 사업’ 대상 음식점을 내달 5일까지 모집한다.총 시설개선비의 50%를 지원하는 이번 사업은 업소당 200만 원 한도로 지원되며, 예산 소진 시까지 15개 업소 내외를 서류심사와 현장심사로 선정한다.신청대상은 공고일 현재 부천시에서 6개월 이상 영업 중인 일반음식점으로서 입식테이블 설치 및 조리장 시설(환기시설, 바닥, 벽 등) 개선을 희망하는 업소이다.사업 대상 선정 시에는 위생등급제 참여 및 안심식당 지정 실천 ...
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- 담양군 음식점 위생등급제 지정 확대
- 전남인터넷신문 2022-07-27
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 담양군은 식중독 발생 우려 등 식품 안전에 대한 군민들의 관심이 높아짐에 따라 음식점 위생등급제 지정 확대를 적극 추진하고 있다.음식점 위생등급제는 객석, 조리장, 화장실 등의 위생 상태 64개 항목을 엄격히 평가해 기준을 통과해야만 하며 평가 결과에 따라 매우우수, 우수, 좋음 등 3단계로 지정된다.위생등급을 받고자 하는 영업자(일반‧휴게음식점, 제과점)는 담양군 녹색관광과 식품위생계(☏061-380-3156)에 신청하면 신청업소를 방문해 위생수준을 사전 진단하고 위생등급 지정을 위한 보완사항 등 무 ...
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- 광주시, 음식점 '비말차단 테이블 칸막이' 설치 지원 .. 안전한 외식환경조성 적극 대응
- 경기뉴스탑 2020-12-16
- 비말차단 테이블 칸막이 설치 지원 (사진=굉주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시가 관내 음식점을 대상으로 비말차단 테이블 칸막이 설치를 완료해 음식점 내 코로나19 감염 확산을 막기 위해 총력을 기울이고 있다. 16일 시에 따르면 최근 코로나19 감염이 수도권을 중심으로 확산되고 있는 가운데 시는 지난 9월부터 11월까지 관내 일반음식점 중 테이블 칸막이를 신청한 업소 68개소에 총 737개의 테이블 칸막이를 지원했다. 또한, 내년에도 관내 음식점을 대상으로 비말차단 테이블 칸막이 설치 지원 사업을 확대 추진할 계획이다 ...
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- 성남시, 음식점 2700곳 원산지 표시 점검
- 경기뉴스탑 2021-04-09
- 성남 화훼 드라이브 스루 직거래 장터 안내문(사진=성남시 제공)[경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 오는 6월 30일까지 음식점 2700곳을 대상으로 원산지 표시 점검에 나선다. 이번 점검 대상은 최근 1년간 새로 생긴 음식점과 원산지 관리가 취약한 소규모 음식점들이다. 농수산물 원산지 표시 감시원 12명, 공무원 3명으로 꾸려진 7개 반 15명의 민·관 합동 점검반이 각 음식점을 방문해 농·축·수산물 24개 품목의 원산지 표시 이행 여부를 살핀다. 표시대상 농산물은 배추김치, 쌀, 콩 등 3종, 축산물은 소·돼지·닭·오리·양 ...
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- 식약처 차장, 스키장 내 음식점 위생·방역관리 현장점검
- 전남인터넷신문 2021-12-22
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(김강립 처장) 김진석 차장은 겨울 스포츠 활동이 증가하는 시기에 겨울철 다중이용시설 내 음식점의 안전관리를 강화하기 위해 무주덕유산리조트를 12월 22일 방문하고 위생관리 실태와 코로나19 방역관리 상황을 점검했다.이번 점검은 사회적 거리두기 강화가 시행(12.18~)됨에 따라 변경된 방역수칙이 현장에서 제대로 이행되고 있는지 확인하기 위해 마련됐다.주요 점검내용은 ▲식품의 위생적 취급기준과 보존‧유통기준 등 ｢식품위생법｣ 준수 여부 ▲사적모임 인원제한(4인까지)‧변경된 영업시간‧방역패스 ...
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- 고양시, 7일부터 ‘음식점 내 마스크 착용 홍보 앞치마’ 제작‧배부
- 뉴스케이프 2020-12-04
- 고양시는 식품위생업소를 통한 코로나19 집단감염을 막기 위한 시민 홍보 방안으로 10,394개 업소를 대상으로 오는 7일부터 ‘음식점 내 마스크 착용 홍보 앞치마’ 32,666개를 배부한다고 밝혔다.지난 11월 28일 0시부터 고양시에는 「108만 고양시민 긴급멈춤」 방역강화 조치 행정명령이 발령됐으며, 음식점·카페를 이용하는 손님은 음식 또는 음료를 섭취하는 경우를 제외하고는 항상 마스크를 착용해야 한다.그러나 영업주는 이용객에게 마스크 착용을 강요하거나 강제할 권한이 없다보니, 일부 고객은 마스크를 써달라는 영업주의 요청을 거부 ...
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- 김포시 음식점 등 원산지표시 지도점검
- 경기뉴스탑 2022-03-17
- 김포시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(김포)=육영미 기자]코로나19에도 불구하고 음식점업은 꾸준히 증가하고 있는 와중에 김포시는 이번 달 31일까지 관내 음식점 등을 대상으로 원산지표시 지도점검을 시행한다. 음식점 영업소에서 원산지는 소비자가 쉽게 알아볼 수 있도록 업소 내 모든 메뉴판 또는 게시판에 표시하거나, 규격에 맞는 ‘원산지표시판’을 부착하여야 한다. 칸막이 등으로 식사 장소가 분리된 공간에는 별도의 메뉴판, 게시판 또는 원산지표시판으로 원산지 제공이 되어야 한다. 필수 표시 품목으로는 농산물 9품목[쇠고기, 돼 ...
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- 신안군, “의자가 편해요” 음식점 입식 문화 확산
- 전남인터넷신문 2022-11-23
- [전남인터넷신문/김동국 기자]신안군이 추진한 음식점 입식테이블 지원사업이 큰 호응을 얻고 있다.신안군(군수 박우량)은 관내 음식점 438개 업소 중 204개소가 좌식에서 입식테이블로 교체했다고 밝혔다.교체율 47%로 두 개 업소 중에 한 개 업소는 입식으로 바꾼 셈이다.생활패턴의 서구화로 대다수의 국민들이 입식 문화에 익숙한데도 그동안 음식점의 좌식 테이블은 여러 불편함을 느끼게 했다.군은 식당을 이용하는 주민들과 관광객들의 편의를 위해 2019년부터 입식테이블 지원사업을 추진해 오고 있다.지원금액은 기존 업소는 테이블당 20만원에 ...
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- 해남소방서 음식점 후드·덕트 화재 예방법 홍보
- 전남인터넷신문 2022-04-04
- [전남인터넷신문/김동국 기자]해남소방서(서장 최형호)는 ‘음식점 주방 후드·덕트 화재 예방법’을 적극 홍보한다고 밝혔다. 음식점 화재는 식용유 가열이나 후드·덕트에 쌓인 기름 찌꺼기에 불씨가 착화돼 발생하는 경우가 많다. 이 경우 연소가 급속도로 확산돼 대형화재로 이어질 수 있다. 이에 소방서는 지속적으로 관내 음식점을 방문하여 안내문 배부 및 현지지도를 시행하고 있다. 소방서 관계자는 “평소 주방 후드·덕트의 기름 찌꺼기를 정기적으로 청소하고, 조리중에는 절대 자리를 비우지 않고, 기름화재에 적응성이 높은 K급 소화기를 비치하는 ...
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- 영암소방서,‘불조심 강조의 달’맞아 음식점 주방 화재 예방법 홍보 전남인터넷신문 2024-11-25
- 구례소방서, 음식점 등 주방 화재 주의 당부 전남인터넷신문 2024-11-21
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- 보성소방서, 음식점 주방 화재 예방‘ 후드, 덕트’ 관리 당부
- 전남인터넷신문 2022-03-27
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성소방서(서장 김석운)는 최근 음식점 주방의 후드와 배기덕트의 화재 발생률이 높음에 따라 관내 식품접객업 36개소에 대한 화재예방 안내문을 지난 25일 우편 발송했다고 전했다 주방 후드·배기덕트에는 찌든 때, 먼지, 음식 조리 중 발생한 기름 성분들이 뒤섞여 붙어있어 화재 발생 가능성을 높인다. 음식점 주방 화재를 예방하기 위해서는 ▲ 주방설비에 부속된 배기 덕트는 0.5mm 이상 강판 등 불연재료 설치 ▲ 기름제거 필터 설치 및 정기적인 주방 후드·배기덕트의 먼지, 기름 찌꺼기 제거 청소가 필요하다 ...
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