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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 박수민
    GS리테일, 푸드 스타트업 쿠캣(COOKAT) 공식 인수... 500억 투자
    더밸류뉴스 2022-01-13
    GS리테일(대표 허연수 김호성)이 푸드 스타트업 주식회사 쿠캣(COOKAT)을 공식 인수한다. 이번 인수에서 GS리테일은 구주 매수 및 신주 발행 등을 포함해 550억원을 투자한다. NH투자증권 PE본부가 재무적 투자자로 참여해 신주 발행 등에 약 300억원을 투자한다. NH PE는 쿠캣의 2대 주주로서 GS리테일과 협력 관계를 유지하며 재무적 뒷받침에 나서게 된다. GS리테일은 NH PE와 함께 쿠캣의 지속 성장을 위해 노력해 나가기로 했다. GS리테일은 쿠캣의 경영권 인수로 최대주주가 되며, 이사회 참여 등을 통해 책임 경영에 ...
  • 정종순
    세계시장 겨냥 K푸드테크 아이디어 ‘눈길’
    평택문화신문 2024-01-23
    국내 농식품산업의 부가가치와 국제 경쟁력을 드높이는 푸드테크 상품과 비즈니스 모델이 선보여 식품업계의 눈길이 쏠리고 있다. 경기도농수산진흥원(원장 최창수)이 한국푸드테크협의회 (회장 이기원)과 공동으로 주최한 2023 코리아 푸드테크 아이디어 공모전에 응모한 146팀가운데 8팀이 2023년 12월 19일 본선 발표심사에 올라서 경합을 벌인 결과, 5팀이 표창 대상으로 선정된 것으로 알려졌다. 경기도농수산진흥원에 따르면 경기도지사 표창의 경우 식품부문에는 ‘고품질 식물성 계란’을 제안한 메타텍스쳐(대표 조문성), 그리고 비식품 부분에 ...
  • 장동근
    국내 푸드테크 시장 규모 61조원… “경기도, 스타트업 캠퍼스 조성 등 산업 발전 선도해야”
    경기뉴스탑 2023-12-21
    경기도 푸드테크산업의 비전과 목표(경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]대체식품, 외식서비스 자동화 등 식품(Food)과 첨단기술(Technology)을 융복합한 푸드테크 국내 시장 규모가 61조 원을 넘어선 가운데 경기도가 미래 성장동력산업인 푸드테크 산업 발전을 위해 푸드테크 스타트업 캠퍼스 조성 등에 적극 나서야 한다는 의견이 나왔다. 경기연구원은 이러한 내용을 담은 ‘경기도 푸드테크 산업 육성방안 연구’ 보고서를 발간했다고 21일 밝혔다.푸드테크는 식품(Food)과 첨단기술(Technology)을 융복합한 새로운 유형 ...
  • 이건호
    장성군, CJ푸드빌과 손잡고 남도음식 진흥 ‘본격화’
    전남인터넷신문 2023-11-30
    [전남인터넷신문/이건호기자]장성군이 서울의 중심에서 우수 식재료를 선보여 이목을 끌었다. 군은 28일 남산 엔(N)서울타워 전망대 3층 한쿡 레스토랑에서 씨제이(CJ)푸드빌과 함께 ‘지역상생 협력 갈라디너’ 행사를 가졌다. 갈라디너는 잘 차려진 저녁 정찬을 의미한다. 김한종 장성군수, 김영록 전남도지사, 김찬호 CJ푸드빌 대표이사를 비롯해 외식산업‧언론 관계자 등 내외빈 50여 명이 함께했다. 마리아 카스티요 페르난데즈 주한유럽연합대사와 다그마 슈미트 타르탈리 주한스위스 대사도 동석했다. 행사 주제는 ‘월동(越冬) 겨울맞이’다. 청 ...
  • 이상협
    오리온, 글로벌 'K-푸드' 키플레이어로 퀀텀점프...베트남·러시아 실적↑
    더밸류뉴스 2022-09-07
    오리온(대표이사 이승준)이 'K-푸드' 열풍을 계기로 베트남과 러시아 시장에서 실적 신기록을 갱신하면서 글로벌 식품 키플레이어(key player)로 퀀텀점프하고 있다. 1993년 중국 베이징 사무소 개설로 시작해 30년 가깝게 진행해온 글로벌 시장 개척이 K-푸드 열풍을 계기로 활짝 꽃 피우고 있다. ◆상반기 매출액 1.2조, 사상 최대... 베트남·러시아 등 글로벌 부문↑오리온은 올해 들어 실적 신기록을 갱신하고 있다. 올해 2분기 실적을 살펴보면 매출액 6274억원, 영업이익 897억원, 순이익 709억원으로 전년동기대비 각각 ...
  • 김형중
    해남 2030 푸드플랜 사업, 직매장 착공으로 박차
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-01-06
    국정과제인 2030 푸드플랜 사업의 일환으로 추진 중인 해남군 로컬푸드 직매장이 오는 8월 문을 연다.▲ 해남 2030 푸드플랜 사업, 직매장 착공으로 박차해남군은 이달 초 해남읍 구교리 직매장 부지에 로컬푸드 직매장 신축공사를 착공했다.해남로컬푸드 직매장은 부지면적 2천78㎡, 연면적 991㎡의 지상 2층 규모로 국·도비 11억7천만 원을 포함해 총 25억 원의 건축비가 투입된다.1층 로컬푸드 직매장과 함께 2층에는 사무실과 교육장, 공유 부엌이 들어선다.신축 부지는 반경 500m 이내에 아파트 10개소 2천216세대 및 주택에 ...
  • 서성열
    광주시, 푸드테크로 미래신성장 이끈다
    전남인터넷신문 2024-01-15
    [전남인터넷신문/서성열기자]광주시가 광주의 맛에 첨단기술을 접목한 푸드테크를 미래 신성장으로 삼고 올해 세계시장 확대, 고부가가치 창출 등 결실을 맺는 원년으로 삼는다.광주광역시(시장 강기정)는 올해 지역 농식품 스타트기업 육성과 수출 통합 마케팅, 프리미엄 상품 개발 등 광주식품산업 정책을 확대 강화해 먹거리 신산업 성장의 해로 이끈다는 계획이다. 특히 첨단기술을 식품산업에 접목하는 푸드테크야말로 국가인공지능(AI) 혁신거점이자 맛의 고장인 광주가 선점해야 할 미래먹거리로 인식, 관련 산업 육성을 위한 다양한 정책을 선보일 예정이 ...
  • 서성열
    순천시 용두항 앵커조직, 순천로컬푸드와 업무협약 체결
    전남인터넷신문 2024-07-05
    [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 지난 4일 용두항 어촌신활력증진사업 앵커조직(이하 용두항 앵커조직)과 순천로컬푸드가 상호 업무협약을 체결하고 수산물 직거래 체계를 구축하는 사업을 본격 추진한다고 밝혔다.이번 협약은 순천시가 추진하는 용두항 어촌신활력증진사업의 공동 사업시행자인 용두항 앵커조직의 ‘어촌활력 사회혁신실험’ 일환으로 추진된다.협약에는 △용두마을 수산물 및 2차 가공품 직거래 시스템 구축 △어촌자원 소득증대 프로그램 공동 개발·운영 △어촌 청년 인력 양성 프로그램 및 현장 지원 적극 협력 등의 내용이 담겼 ...
  • 장동근
    경기도농수산진흥원, 구내식당에 잔반량 · 식단 선호도 분석하는 푸드스캐너 도입
    경기뉴스탑 2024-04-21
    잔반 스캐닝(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농수산진흥원(이하 진흥원)이 지구의 날(4월 22일)을 맞아 경기도 공공기관 최초로 AI푸드스캐너를 구내식당에 도입해 음식물 쓰레기 절감과 환경경영에 앞장선다. AI푸드스캐너는 비접촉 스캐닝을 활용해 실시간으로 음식 종류와 양을 분석하는 푸드테크 기술로 이용자가 식사 후 식판을 스캔하면 스캐너에 부착된 특수 카메라가 잔반의 양과 부피를 측정한다. 개인별 잔반 데이터는 추후 급식소가 식단을 짜거나 메뉴를 보완할 때 활용되며 음식물 쓰레기 배출량을 줄일 수 있다. 진흥 ...
  • 장동근
    경기도 푸드뱅크, ‘따뜻한 나눔’ 역대 최고실적 720억 원 기록
    경기뉴스탑 2024-02-21
    경기도 광역푸드뱅크/화성(사진=겨기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 푸드뱅크의 지난해 기부식품․물품 제공실적이 역대 최고인 720억 원을 기록하며 4년 연속 전국 1위 실적을 올렸다. 720억 원은 2022년 684억 원보다 36억 원 증가한 것으로 전국 증가액 78억 원의 46%를 차지한다. 도는 기부받은 식품과 물품을 도내 긴급생계 위기자, 차상위 계층 등 5만 3천818명과 시설·단체 1천355개소에 제공했다.경기도는 현재 도 전역에서 푸드뱅크·마켓 84곳을 운영 중이다. 도는 기부처 발굴은 물론 각 시설의 운영 ...
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