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뉴스

111-120 499

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김용호
    동해시, 2021년 식중독 예방진단 컨설팅 추진
    뉴스포인트 2021-05-18
    [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 동해시는 횟집, 일식 및 육회전문점, 집단급식소를 대상으로, 식중독 발생 위해요인 제거와 영업장 환경개선을 위해 ‘식중독 예방진단 컨설팅’에 참여할 업소를 모집한다고 밝혔다. ‘식중독 예방진단 컨설팅’은 식중독 발생 위험이 높은 5월부터 10월까지 5개월간 식품위생 공무원으로 구성된 전문 컨설팅단이 영업장을 방문해 오염요인을 진단하고 식중독 예방요령 및 개선·보완방안을 제시하는 식중독 예방사업이다.참여 가능 업소는 동해시에 영업(운영)신고를 한 영업소(급식소) 중일반음식점(횟집, 일 ...
  • 박세준
    식약처, 작년 식중독 178건 발생…2002년 이래 가장 적은 환자 수 기록
    뉴스케이프 2021-02-08
    식품의약품안전처(이하 식약처)는 지난해 식중독 환자 수와 건수가 최근 10년 이래로 최저치를 기록해, 코로나19 대유행으로 국민들이 손 씻기 등 위생에 대한 높은 관심과 집단급식소 이용 환경 변화 및 안전 관리 강화에 따른 결과로 분석된다고 밝혔다. 2020년 식중독 발생건수는 178건, 식중독 환자 수는 인구 100만명당 53명으로, 식약처가 식중독 관련 통계를 작성한 2002년 이래 가장 적은 환자 수를 기록했으며 이는 최근 5년 평균 식중독 발생과 비교할 때 발생건수는 52%, 환자 수는 40% 수준이다. 월별 식중독 건수 및 ...
  • 김승룡
    농관원 전남지원, 추석 맞이 쌀 기부로 지역사회와 농가에 온기 나눔
    전남인터넷신문 2024-09-13
    [전남인터넷신문]국립농산물품질관리원 전남지원(이하 농관원 전남지원, 지원장 방도혁)은 13일 추석을 맞아 노노사가 합동으로 참여해 광주 북구 소재 천사무료급식소에 ’24년 햅쌀 800kg 을 기부했다고 밝혔다. 이번 기부는 전국적인 쌀 재고 과잉으로 인한 쌀값 하락을 막고, 소외된 이웃들이 보다 따뜻한 추석 명절을 보내길 바라는 마음으로 마련됐다. 광주 북구 천사무료급식소는 2017년 9월 문을 열고 소외된 독거어르신들을 위해 매주 월,수,금요일 3회 점식식사를 무상으로 제공하고 있다. 농관원 전남지원 방도혁 지원장은 “급식소를 이 ...
  • 김승룡
    보성군 어린이급식관리지원센터, ‘실천하는 조리사, 찰칵! 챌린지’
    전남인터넷신문 2024-08-23
    [전남인터넷신문]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 오현경)는 지난 5월 27일부터 7월 19일까지 8주동안 어린이급식소 9개소, 시설장 및 조리종사자를 대상으로 ‘실천하는 조리사, 찰칵! 챌린지’ 프로그램을 실시하였다. ‘실천하는 조리사, 찰칵! 챌린지’ 프로그램은 소규모 어린이급식소의 조리사, 배식담당 인력 등의 올바른 조리실 위생·안전 관리습관 형성을 위해 ‘개인위생, 작업위생, 식재료관리, 기구·기계위생관리’로 구성된 주제에 따른 사진 찍기 미션을 수행하는 챌린지 프로그램이며, 참여 ...
  • 서성열
    광주식약청, ’24년 하반기 학교급식 식중독대응협의체 개최
    전남인터넷신문 2024-10-02
    [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청)은 학교급식 식중독 예방관리 강화를 위해 9월 26일 ‘2024년 하반기 학교급식 식중독대응협의체’를 개최했다고 밝혔다. 이번 협의체는 광주광역시청, 전북특별자치도청 및 각 관할 교육청 등 유관 기관과 협력체계를 강화하여 식중독 발생 시 신속한 현장 대응과 정확한 합동 원인조사*를 위해 마련했다. * ①학교급식소 2인 이상 ②음식점 등 50인 이상 ③유치원·어린이집 15인 이상 의심환자 발생 시 실시 협의체 주요 안건은 ▲2024년 학교급식소 식중 ...
  • 서성열
    담양군어린이급식관리지원센터, 급식안전관리 유공 표창
    전남인터넷신문 2024-06-22
    [전남인터넷신문]담양군어린이급식관리지원센터가 지난 20일 평창에서 열린 ‘2024년 어린이·사회복지급식센터 성과 워크숍’에서 급식안전관리 유공 식품의약품안전처장 표창을 받았다고 22일 밝혔다. 식품의약품안전처는 전국 236개 급식센터 중 어린이 급식소의 영양 및 위생관리 지원을 통해 급식 환경개선에 이바지한 공로가 큰 어린이급식관리지원센터 5개소를 선정했다. 이중 담양군어린이급식관리지원센터는 다국적 식문화 전파에 기여한 공을 인정받았다. 담양군어린이급식관리지원센터는 2013년 12월부터 전남도립대학교 산학협력단에서 위탁 운영되고 있 ...
  • 김승룡
    보성군 어린이급식관리지원센터, ‘부모 현장 참관프로그램’ 실시
    전남인터넷신문 2023-09-08
    [전남인터넷신문] 동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 오현경)는 안전하고 위생적인 급식을 제공하기 위해 센터가 어린이급식소에 지원하는 위 생안전·영양 순회방문 지도와 어린이교육 등의 지원서비스를 포함한 “부모 현장 참관프로그램”을 실시하였다. 지난 9월 6일 어린이급식소 1개소, 6명의 부모를 대상으로 어린이급식관리지원센터의 업무를 소개하고 조리실 위생안전·영양 순회방문 및 어린이 영양교육을 참관하며 어린이급식소 시설·환경, 식재료 및 보존식관리 현황 등의 중점사항들에 대해 알아보았고 어린이 ...
  • 갈영수
    오산시, 개학철 식중독 예방을 위한 합동점검 실시
    오산인터넷뉴스 2024-03-25
    【오산인터넷뉴스】오산시 보건소는 이달 4일부터 22일까지 화성오산교육지원청 평생교육건강과와 학교 및 유치원의 급식 위생과 안전 관리 강화를 위한 집단급식소 위생점검을 실시했다. 개학철을 맞이하여 집단 식중독 발생을 예방하기 위해 식재료 보관·조리·배식 등 단계별 위생관리 사항에 각별한 주의가 필요하다. 이번 주요 점검 사항은 ▲소비기한이 경과한 식재료 보관 및 사용 여부 ▲식재료 및 식품의 위생적 취급 기준 준수 여부 ▲조리종사자 위생관리 준수 여부 등이다. 그 밖에 대학교 집단급식소 및 학교 등에 식재료를 납품하는 집단급식소 식품 ...
  • 전순애
    평택시어린이급식관리지원센터, 2022년 급식관리 우수기관 선정
    경기뉴스탑 2022-01-12
    평택시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시어린이급식관리지원센터(이하 센터)는 지난 12월 15일부터 20일까지 시립에듀포레어린이집, 센트럴자이4단지어린이집, 토리어린이집 등 총 99개소를 대상으로 급식관리 우수기관 현판 및 인증서를 수여했다. 또한, 금년도에는 성탄절 분위기에 맞는 복장으로 급식관리 우수기관에 방문해 올 한 해 적극적으로 사업에 참여한 기관들에게 고마움을 전하기도 했다. 센터가 선정한 ‘급식관리 우수기관’은 어린이급식소의 조리실 위생・안전관리 수준이 우수하고 법적사항을 준수하고 있는 시설 ...
  • 전순애
    오산시, 개학철 식중독 예방을 위한 합동점검 실시
    경기뉴스탑 2024-03-25
    개학철 식중독 예방 합동점검(사진=오산시 제공)[경기뉴스탑(오산)=전순애 기자] 오산시보건소는 이달 4일부터 22일까지 화성오산교육지원청 평생교육건강과와 학교 및 유치원의 급식 위생과 안전 관리 강화를 위한 집단급식소 위생점검을 실시했다. 개학철을 맞이하여 집단 식중독 발생을 예방하기 위해 식재료 보관·조리·배식 등 단계별 위생관리 사항에 각별한 주의가 필요하다. 이번 주요 점검 사항은 ▲소비기한이 경과한 식재료 보관 및 사용 여부 ▲식재료 및 식품의 위생적 취급 기준 준수 여부 ▲조리종사자 위생관리 준수 여부 등이다. 그 밖에 대 ...
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