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- 인천 서구 어린이급식관리지원센터, '우리는 튼튼 꼬마농부' 사업 진행
- 뉴스포인트 2021-05-28
- [뉴스포인트 김소민 기자] 인천 서구가 위탁 운영하는 인천서구 어린이급식관리지원센터는 지난 4월부터 5월간 센터에 등록된 어린이 급식소 5개 기관 87명을 대상으로 ‘우리는 튼튼 꼬마 농부’ 특화사업을 진행했다고 28일 밝혔다.이번 교육은 어린이들이 채소를 직접 키워보며 채소에 대한 친근감을 높이고, 편식 예방을 목적으로 진행됐으며 모두 2회차 교육으로 이뤄졌다.1회차 교육은 새싹채소의 종류와 우리 몸에서 하는 역할에 대한 영양교육, 직접 새싹보리를 심어보는 활동으로 꾸며졌다. 2회차 교육에선 ‘새싹보리 사과샐러드’를 만들어 보는 ...
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- 부천시, 사회복지시설 컨설팅 위한 협조체계 구축
- 서남투데이 2021-05-06
- 부천시는 지난 3일 관내 사회복지시설 위생 컨설팅 지원을 위한 간담회를 개최했다고 6일 밝혔다. 이번 간담회는 국민건강보험공단 인천경기지역본부에서 부천시 식품위생과 담당자와 사회복지급식관리지원센터, 인천경기지역본부 요양운영부 관계자가 참석했다. 부천시는 2019년부터 사회복지급식관리지원센터를 시범 운영하여 급식소 위생·안전 관리를 맡고 있다. 이에 따라 시는 장기요양기관(시설급여) 정기평가 지표 중 ‘식품위생관리’ 항목에 대한 전문 컨설팅을 지원하고 더 많은 노인들이 혜택을 받을 수 있도록 사회복지시설을 대상으로 홍보를 요청했다. ...
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- 부천시, 사회복지시설 컨설팅 위한 협조체계 구축
- 수도권탑뉴스 2021-05-06
- 부천시는 지난 3일 관내 사회복지시설 위생 컨설팅 지원을 위한 간담회를 개최했다.이번 간담회는 국민건강보험공단 인천경기지역본부(수원시 팔달구)에서 부천시 식품위생과 담당자와 사회복지급식관리지원센터(이하 센터), 인천경기지역본부 요양운영부 관계자가 참석했다. 부천시는 2019년부터 사회복지급식관리지원센터를 시범 운영하여 급식소 위생·안전 관리를 맡고 있다. 이에 따라 시는 장기요양기관(시설급여) 정기평가 지표 중 ‘식품위생관리’ 항목에 대한 전문 컨설팅을 지원하고 더 많은 노인들이 혜택을 받을 수 있도록 사회복지시설을 대상으로 홍보를 ...
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- 고흥군어린이급식관리지원센터, 2020년 우수사례 공모전 수상 !
- 전남인터넷신문 2021-02-10
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)에서 위탁받아 운영 중인 어린이급식관리지원센터(박재남 센터장)가 중앙급식관리지원센터에서 주관한 「2020년 어린이급식관리지원센터 우수사례 공모전」에서 장려상을 수상했다.이번 우수사례 공모전에서 수상을 한 어린이 식생활 개선(푸드브릿지) 프로그램은 ‘숲속나라 버섯요정’을 주제로 느타리버섯 키우기, 버섯피자 만들기, 버섯 활동지 개발 등 어린이들이 버섯을 직접 보고 만져보는 체험을 통한 다양한 편식예방 영양 교육으로, 버섯에 대한 거부감을 낮추고 친밀감을 형성함으로써 식습관 개선에 큰 성과를 ...
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- 부천시, 사회복지시설 컨설팅 위한 협조체계 구축
- 뉴스포인트 2021-05-06
- 사회복지시설 위생 컨설팅 지원을 위한 간담회를 진행하는 모습[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 부천시는 지난 3일 관내 사회복지시설 위생 컨설팅 지원을 위한 간담회를 개최했다고 6일 밝혔다.이번 간담회는 국민건강보험공단 인천경기지역본부(수원시 팔달구)에서 부천시 식품위생과 담당자와 사회복지급식관리지원센터, 인천경기지역본부 요양운영부 관계자가 참석했다. 부천시는 2019년부터 사회복지급식관리지원센터를 시범 운영하여 급식소 위생·안전 관리를 맡고 있다. 이에 따라 시는 장기요양기관(시설급여) 정기평가 지표 중 ‘식품위생관 ...
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- 부천시, 사회복지시설 위생 컨설팅 지원 간담회
- 경기뉴스탑 2021-05-06
- 사회복지시설 위생 컨설팅 지원을 위한 간담회를 진행하는 모습(사진=부천시 제공) [경기뉴스탑(부천)=김유지 기자]부천시는 지난 3일 관내 사회복지시설 위생 컨설팅 지원을 위한 간담회를 개최했다고 6일 밝혔다. 이번 간담회는 국민건강보험공단 인천경기지역본부(수원시 팔달구)에서 부천시 식품위생과 담당자와 사회복지급식관리지원센터(이하 센터), 인천경기지역본부 요양운영부 관계자가 참석했다. 부천시는 2019년부터 사회복지급식관리지원센터를 시범 운영하여 급식소 위생·안전 관리를 맡고 있다. 이에 따라 시는 장기요양기관(시설급여) 정기평가 지 ...
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- 경기도, 채식 권장·지원 조례 21일 입법예고
- 경기뉴스탑 2021-05-21
- 경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 공공기관과 기업체 급식소 등에 ‘채식의 날’ 운영을 권장하고 경기도 농산물 우선구매를 요청하는 등 채식 생활 실천을 지원하는 조례 제정을 추진한다. 경기도는 21일 이같은 내용을 담은 ‘경기도 채식 식생활 실천 지원 조례안’을 경기도 홈페이지와 경기도보를 통해 입법 예고했다. 보건복지부 ‘2019 국민건강통계’에 따르면 1인의 1일 과일·채소류의 섭취량은 해마다 감소(’09년 456.2g→ ’13년 451.3g→ ’16년 429.1g→ ’19년 387.6g)하 ...
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- 조용익 부천시장 후보, 부천시동물사랑시민연대와 정책협약
- 수도권탑뉴스 2022-05-27
- 조용익 더불어민주당 부천시장 후보가 1,500만 반려가구 시대를 맞아 모두가 행복한 ‘반려동물 생애주기’ 맞춤 정책발표와 함께 부천시동물사랑시민연대(회장 백영숙, 이하 동물사랑 시민연대)와 정책협약을 체결했다. 조 후보는 가족으로 자리잡은 반려동물이 존중받으며 인간 사회에 한 구성으로서 사람과 마찬가지로 행복권을 보장 받을 수 있도록 인권 수준의 정책이 이뤄져야 한다고 강조했다.조 후보는 이날 동물사랑시민연대가 제안한 부천시 동물보호(길고양이)와 관련, ▲근린공원에 기 설치된 급식소 및 겨울집 설치 ▲길고양이 TNR 후처치실 시 지 ...
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- [기고] 주방 화재 특성과 K급 소화기
- 전남인터넷신문 2024-11-18
- 소방청 통계(국가화재정보시스템)에 따르면 최근 3년간(21~23년) 주방기기 화재가 총 8,107건이 발생했으며, 세부적으로 전기적 요인이 대다수의 원인이긴 하지만 동식물류(식용유 등) 관련 화재도 적지 않은 부분을 차지하고 있다. NFTC(화재안전기술기준)와 NFPA(미국방화협회)의 화재종류 및 분류가 다소 상이하긴 하지만 NFTC에서는 K급화재를 “주방에서 동식물유를 취급하는 조리기구에서 일어나는 화재”로 정의한다. 또한 많이들 아는 것처럼 K급의 K는 Kichen의 약자이다. 이번 기고문에서 집중적으로 살펴볼 부분이자 K급화재 ...
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- 오산시, 2024년 식중독 발생 현장대응 모의훈련 실시
- 오산인터넷뉴스 2024-05-27
- 【오산인터넷뉴스】오산시는 지난 24일 오산시보건소 대회의실에서 식중독 의심 환자 발생 시 신속 정확한 상황 보고 및 현장 대응능력을 향상하기 위한 ‘식중독 발생 현장대응 모의훈련’을 실시했다고 밝혔다.이번 훈련은 집단급식소에서 급식 섭취 후 식중독 의심환자 10명이 발생한 상황을 가정해 진행하였으며, 특히 환경검체 채취 등 현장대응 능력제고에 중점을 두고 진행했다. 고동훈 보건소장은 훈련 현장에서 “최근 기온 급상승으로 인해 집단급식소의 식중독 의심 신고가 다수 발생하고 있다”며 여름철에 발생하기 쉬운 병원성 대장균, 살모넬라, 캠 ...
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