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- 장성 황룡강 가을꽃축제, 개막 첫날 6만 명 방문
- 전남인터넷신문 2022-10-09
- [전남인터넷신문/이건호 기자]8일 열린 장성 황룡강 가을꽃축제가 첫날에만 6만 명의 방문객을 모으는데 성공했다. 무엇보다 먹거리, 즐길거리가 풍성하다는 점이 인상적이었다. 문(moon) 보트, 수상 자전거, 어린이 놀이동산 등 체험 콘텐츠가 큰 호응을 얻었고, 음식 맛으로 손꼽히는 장성 음식점들이 대거 푸드코트에 참여해 축제의 흥겨움을 더했다. 주요 행사가 마련된 옛 공설운동장 한 가운데 천막과 테이블, 의자를 설치해 방문객들이 음식을 먹으며 공연을 볼 수 있도록 한 것도 ‘신의 한 수’였다. 오늘날 황룡강의 명성을 있게 한 계절꽃 ...
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- 광주 동구, 1인 가구 위한 건강식단 레시피 개발
- 전남인터넷신문 2022-01-19
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구(청장 임택)는 1인 가구의 건강 식생활을 지원하기 위해 ‘1인 가구를 위한 건강식단 레시피’를 개발해 책자와 동영상으로 제작했다고 밝혔다. 이 책자는 1인 가구 증가와 코로나19로 인해 간편식이나 배달 음식 등으로 혼밥(혼자서 식사)하는 주민들의 영양 불균형 예방과 건강한 식생활에 도움을 주고자 마련됐다. 책자에는 식생활 지침과 아침 식사의 중요성, 영양적인 아침식사 방법, 혼밥요리 요령을 비롯해 계절별 건강식단 레시피 8가지 ▲봄(달래 꼬막비빔밥·바지락 순두부찌개) ▲여름(들깨 삼계탕·가지 ...
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- 식약처 차장, 음식점 방역관리 현장 점검
- 전남인터넷신문 2021-05-01
- [전남인터넷신문/김동국 기자]식품의약품안전처(처장 김강립)은 김진석 차장이 코로나19 유행에 따른 방역 상황을 점검하기 위해 4월 30일 대전시, 한국외식업중앙회(대전지회)와 함께 대전시 소재 음식점의 방역수칙 이행여부를 점검한다고 밝혔다.이번 점검은 대전시가 4월 26일부터 거리두기 단계를 1.5단계로 조정함에 따라 코로나19 감염에 대한 경각심을 높이고 방역수칙 자율실천을 유도하기 위해 마련되었다.김 차장은 인구이동과 모임이 많은 대전 둔산동 번화가의 음식점을 대상으로 ▲5인 이상 집합금지 ▲출입자 전원 명부 작성 ▲음식점 종사 ...
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- 고령화 사회와 채소
- 전남인터넷신문 2023-07-19
- [전남인터넷신문]고령화 사회가 급속하게 진행되고 있다. 이에 따라 고령화 사회에 맞는 시스템이 정비되어야 하지만 사회 시스템은 고령화사회의 진행 속도를 따라잡지 못하는 듯 하다. 식품업계에서도 고령화 사회에 맞게 대책이 필요하다고 생각되나 고령자 식품이라고 하면 ‘노약자 및 환자가 먹는 식품’이란 선입견이 많이 존재한다. 농산물 역시도 마찬가지이다. 마트에서 보면 과거 젊은 사람들이 많이 보였던 것과는 달리 노부부들이 과채류 등의 식품을 구입하기 위해 방문하는 보습을 많이 볼 수가 있다. 일본의 한 조사에 의하면 나이가 들면서 음식 ...
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- “온 가족이 함께 설맞이 가족프로그램을 즐겨요”
- The Psychology Times 2023-01-16
- 여성가족부(장관 김현숙)는 설 명절을 맞아 가족의 소중함을 되새기고, 이웃과 함께 즐거운 설을 보낼 수 있도록 전국 가족센터에서 다양한 가족체험 프로그램을 진행한다.또한, 가족들이 명절을 함께 준비하고 즐기는 문화를 만들기 위한 가족 실천 캠페인도 시행한다.전국 가족센터에서는 설 명절을 맞아 1월 중순부터 전통음식 나눔행사, 가족 윷놀이대회, 가족 친화문화프로그램 등 가족이 참여하는 풍성한 가족소통・체험 행사를 진행한다.토끼 복주머니 만들기, 세계명절 밥상 사진전, 취미개발 프로그램 등 다문화가정 및 1인 가구를 위한 프로그램과 우 ...
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- 남양주보건소, 지역아동센터 대상 ‘구강건강 관리 사업’ 실시
- 경기뉴스탑 2021-03-08
- 남양주보건소가 3월부터 6월까지 관내 21개 지역아동센터 아동을 대상으로 2021년 상반기 구강건강 관리 사업을 실시한다.(사진=남양주시 제공) [경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주보건소가 3월부터 6월까지 관내 21개 지역아동센터 아동을 대상으로 2021년 상반기 구강건강 관리 사업을 실시한다고 8일 밝혔다. 이번 사업을 통해 남양주보건소는 지역아동센터를 방문해 치아건강꾸러미를 전달하고 비대면 교육 자료를 배부해 치아가 하는 일, 치아에 좋은 음식과 해로운 음식, 올바른 칫솔질 방법, 구강 위생용품 사용법과 구강건강 관리 방법 ...
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- 함평군, 7년 연속 식품안전관리사업 우수기관 선정 쾌거
- 뉴스포인트 2021-05-21
- 군 관계자가 위생업소 점검 및 지도를 하고 있다[뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 전남 함평군이 식품의약품안전처가 주관한 ‘2021 식품안전관리사업 평가’ 기초단체부문 우수기관에 선정, 기관표창과 함께 상금 200만 원을 수상했다.지난 2015년부터 올해까지 7년 연속 우수기관으로 이름을 올렸다.19일 함평군에 따르면 식품의약품안전처는 매년 전국 광역‧기초자치단체를 대상으로 식품안전 분야 전반에 대해 평가‧시상한다.올해 식약처는 전국 226개 기초자치단체를 대상으로 ▲식품안전 관리 인프라 구축 ▲기초 위생관리 ▲정부 ...
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- 파주개성인삼축제, 10월 21일부터 이틀간 임진각광장에서 개최
- 경기뉴스탑 2023-10-13
- "제18회 파주개성인삼축제에 초대합니다"(사진=파주시 제공)[경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]본격적인 인삼 수확철을 맞아 6년근 인삼을 만날 수 있는 제18회 파주개성인삼축제가 ‘파주인삼이 개성인삼입니다’라는 주제로 10월 21일부터 22일까지 2일간 파주시 임진각광장에서 개최된다. 6년근 파주개성인삼은 재배부터 수확, 선별, 봉인 전 과정을 파주시 공무원이 입회해 차별된 인삼인증 및 품질관리에 만전을 기하고 있다. 올해 파주개성인삼축제는 ‘즐거운삼’, ‘맛있는삼’, ‘함께인삼’ 3가지 주제로 구성된다. ‘즐거운삼’을 주제로 한 프로 ...
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- 에너지 사용에도 세금이 있다?…탄소세와 탄소국경세
- 뉴스포인트 2021-04-26
- [뉴스포인트 이상지 기자] 지구 온난화를 막기 위해 전 세계가 주목하고 있는 제도!탄소세와 탄소 국경세에 대해 알아볼까요?“음식 남기시면 환경부담금 5천원”마음껏 음식을 먹을 수 있는 뷔페 등에서 이런 문구 본 적 있으시죠?과도한 음식물 쓰레기가 생기는 것을 방지하기 위한 것입니다.2019년 1월부터는 대형마트에서 일회용 비닐 봉투 사용이 금지되고, 제과점 등에서는 봉투를 유상 판매하도록 바뀌었어요.환경 보호를 위해 일회용 비닐봉투 사용을 줄이자는 취지!기후변화의 주범, 온실가스의 배출량을 줄이기 위해 전 세계적으로 검토되고 있는 ...
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- 프랑스서 일본 녹차 인기, 한국 녹차는 아직
- 전남인터넷신문 2022-03-15
- [전남인터넷신문]프랑스에서 일본산 차가 인기다. 나이 든 사람뿐만 아니라 젊은 충에 이르기까지 폭넓게 사랑받고 있다. 일본 무역통계에 의하면 지난 10년간 차의 프랑스 수출액은 약 4배로 증가했다. 특히 말차 라떼와 말차 스위트 등에 사용되는 “MATCHA”의 인기가 이어지고 있다. 프랑스에서 차 소비는 17세기로 거슬러 올라가며,‘차’라고 하면 홍차나 취침 전의 허브티가 오랫동안 주류였다. 그러나 지금 프랑스인들의 삶에는 녹차가 스며들고 있다. 녹차를 마시기 전에는 홍차 베이스에 딸기, 바닐라나 초콜릿 등의 맛이 섞인 차를 선호했 ...
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