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- 함평군, 제26회 나비대축제 대비 일반음식점 영업자 위생·친절교육 실시
- 전남인터넷신문 2024-03-27
- 함평군이 제26회 함평나비대축제 개최를 앞두고 ‘2024년 일반음식점 기존영업자 정기 위생교육 및 친절 교육’을 실시했다.(사)한국외식업중앙회 함평군지부(지부장 문선호)가 주관하고 함평군이 후원한 이번 위생교육은 지난 26일 함평군엑스포 주제영상관에서 일반음식점 영업주 300여명이 참석한 가운데 열렸다.이번 교육은 관광객과 군민들에게 친절한 서비스와 안전한 음식을 제공하기 위해 마련됐으며 △영업자 친절 서비스 교육 △식품위생법 교육 및 영업자 준수사항 △식중독 예방 위생관리 요령 순으로 진행됐다.이상익 함평군수는 “우리군은 전남도 ...
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- 담양군, 식약처 주관 음식문화 개선 분야 전국 우수기관 으로선정
- 전남인터넷신문 2023-05-25
- 전남인터넷신문/서성열기자 담양군이 2023년도 올해 식품의약품안전처에서 시행하는 음식문화 개선 분야 업무평가에서 전국 우수기관으로 선정됐다. 담양군은 지난해 전라남도 우수기관 선정 이후 전남 대표 시군 자격으로 추천받아 출전했으며, 음식점 위생 수준 향상을 위해 2017년부터 시행한 ‘음식점 위생 등급제’ 지정에 적극적으로 나서 식품의약품안전처로부터 46개 업소가 지정받았다. 또한 안심식당 확대를 위한 수젓집 사용 적극 홍보, 소규모 음식점 주방 시설 개선, 입식 테이블 지원사업, 특히 음식점 영업주 대상으로 친절한 홍보대사를 만들 ...
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- 담양군, 남도음식거리 명품화 사업 맞춤형 컨설팅 추진
- 전남인터넷신문 2023-10-17
- [전남인터넷신문/서성열기자]담양군은 ‘남도음식거리 명품화 사업’의 성공적인 추진을 위해 창평면에 조성된 창평국밥거리 영업주 대상 맞춤형 컨설팅을 시작한다고 17일 밝혔다. 남도음식거리 명품화 사업은 전라남도에서 시군에 조성된 남도음식거리와 관광자원을 연계, 음식 관광객을 유치해 지역의 특색 있는 음식과 관광지를 홍보하고자 추진하고 있다. 사업 내용은 ▲전문가가 찾아가는 맞춤형 컨설팅 지원 및 위생·친절 교육 ▲지역축제와 연계한 홍보 ▲위생 물품 지원 등이다. 이번 맞춤형 컨설팅은 창평국밥거리 내 업소별 모니터링과 운영 현황 진단, ...
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- 담양군, 비브리오패혈증 예방 홍보 캠페인 전개
- 전남인터넷신문 2023-08-18
- [전남인터넷신문/서성열기자] 담양군(군수 이병노)은 지난 17일 수산물 유통이 활발한 전통시장과 어패류 취급 업소 대상으로 비브리오패혈증 예방을 위한 집중 홍보 캠페인을 펼쳤다. 비브리오패혈증은 주로 오염된 어패류를 익히지 않고 먹을 때, 또는 상처가 난 피부와 오염된 바닷물이 접촉했을 때 감염된다. 증상으로 발열과 오한, 혈압 저하, 구토, 설사 등이 발생하며 치사율이 50% 내외에 달한다. 간질환자, 당뇨병 등 기저질환이 있는 고위험군 경우 더욱 주의해야 한다. 이날 캠페인에서는 수산물 취급 전통시장 종사자와 횟집 영업주 대상으 ...
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- 보성소방서, 보성 관내 노래방 소방특별조사
- 전남인터넷신문 2022-11-22
- [전남인터넷신문/김동국 기자]보성소방서(서장 김석운)는 연말까지 보성군 20개소 노래방 ·노래연습장에 대한 소방특별조사 및 화재안전상담 등 안전관리를 강화해 나가겠다고 전했다. 이번 특별조사는 내부구조 변경, 비상구 폐쇄, 복도·계단에 물건적치 행위 여부 및 각종 소방시설 유지·관리 상태등을 중점적으로 확인한다. 특히 청소년게임제공업으로 등록된 코인노래방은 화재예방시설이 미흡해 화재발생 시 큰 인명피해가 예상되는 만큼 이번 안전점검을 통해 화재취약요인을 사전 제거하고 영업주 및 종업원들의 안전의식을 높여 유사 시 초기화재대응력을 향 ...
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- 보성군, ‘2024 음식문화 아카데미’ 성료
- 전남인터넷신문 2024-04-11
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 8일 보성군농업기술센터에서 음식문화 아카데미 수강생 35명이 참석한 가운데 ‘2024 음식문화 아카데미’를 성료 했다고 밝혔다. ‘2024 음식문화 아카데미’는 외식업 영업주 및 종사자 40명을 대상으로 3월 8일부터 4월 8일까지 6주간 매주 월, 화요일에 보성읍 권역과 벌교읍 권역에서 총 10회(20시간)에 걸쳐 운영했다. 특히, 외식업 경영에 반드시 필요한 ▲경영마인드 향상, ▲고객 및 직원 관리 ▲온라인 홍보마케팅, ▲특산물 활용 요리 실습 등 다양한 이론과 실습 교육으로 수강생의 큰 호응을 받 ...
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- 영광군“백신 접종완료자 포함 테이블, 안내판으로 구분하세요.”
- 전남인터넷신문 2021-09-23
- [전남인터넷신문]영광군(군수 김준성)은 지난 17일부터 지역 내 음식점·카페 564개소(시설 면적 50㎡ 이상)를 대상으로 코로나19 백신 접종완료 테이블 안내판을 지원한다고 밝혔다. 그간 예방접종 완료자는 사적모임 인원 산정에서 제외되어 접종완료자 4명 포함 8명까지 업소 이용이 가능하였으나, 접종 완료자 포함 여부를 이용자 간 알 수 없어 다른 손님이 민원을 제기하는 오인 신고가 발생해 왔다. 이에 이용자들이 편안하게 음식점을 이용하고 주변 이용자들도 안심할 수 있도록 업소 내 테이블에 코로나 백신 접종 완료자 안내판을 설치해 ...
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- 안산시 단원구, 제26기 외식사업 아카데미 교육생 모집
- 서남투데이 2023-04-25
- 안산시 단원구는 외식사업 경쟁력 강화와 서비스 향상을 위해 ‘제26기 외식사업 아카데미’에 참여할 교육생을 모집한다고 25일 밝혔다. 이번 교육은 외식업체를 대상으로 전문 컨설턴트가 업소를 방문해 맞춤형 컨설팅을 제공하고, 변화된 외식소비 환경에 대응할 수 있도록 돕는다. 모집 대상은 단원구에서 외식업소를 운영하는 영업자로 관내 영업주 20명과 청년 영업자 등 총 25명을 모집한다. 다만, 최근 3년 이내 외식사업아카데미 참여자와 프랜차이즈 가맹점 및 1년 이내 식품위생법 위반으로 행정처분을 받은 업소는 제외된다. 교육비는 전액 무 ...
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- 북구, 음식점 위생․친절 평가 우수 업소 5곳 선정
- 전남인터넷신문 2021-01-05
- [전남인터넷신문]광주시 북구(구청장 문인)는 모범음식점과 위생등급제(일반음식점) 지정 업소를 대상으로 2020년 위생.친절 평가를 실시해 총 5곳을 우수 업소로 선정했다고 5일 밝혔다. 이번 평가는 올바른 음식문화 개선과 좋은 식단 실천 서비스 향상을 위해 마련됐다. 북구는 총 89곳을 대상으로 코로나19 방역 실천, 영업장 위생.청결 상태, 친절 서비스 등에 대해 평가했으며 음식문화개선추진위원회의 최종 심사를 통해 최우수 업소 1곳과 우수 업소 4곳을 선정했다. 최우수 업소로 선정된 황솔촌(운암동)을 비롯해 오얏리 ...
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- 안산시 단원구, 제26기 외식사업 아카데미 교육생 모집
- 경기뉴스탑 2023-04-25
- 외식사업 아카데미(자료사진=안산시 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시 단원구는 외식사업 경쟁력 강화와 서비스 향상을 위해 ‘제26기 외식사업 아카데미’에 참여할 교육생을 모집한다고 25일 밝혔다. 이번 교육은 외식업체를 대상으로 전문 컨설턴트가 업소를 방문해 맞춤형 컨설팅을 제공하고, 변화된 외식소비 환경에 대응할 수 있도록 돕는다. 모집 대상은 단원구에서 외식업소를 운영하는 영업자로 관내 영업주 20명과 청년 영업자 등 총 25명을 모집한다. 다만, 최근 3년 이내 외식사업아카데미 참여자와 프랜차이즈 가맹점 및 1년 이내 ...
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