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- 민주평화통일자문회의 오산시 협의회, 북한음식 만들기 체험
- 오산인터넷뉴스 2022-10-24
- 【오산인터넷뉴스】 민주평화통일자문회의 오산시 협의회(수석부회장 문미진)는 지난 22일 시청에서 이권재 오산시장, 자문위원, 북한이탈주민, 시민 등 100여 명이 참석한 가운데 북한음식 만들기 체험 행사를 진행했다. 이번 행사는 북한이탈주민들이 고향 음식(두부밥, 밥만두, 순대, 농마국수(온면) 등)과 남한 음식(불고기, 장조림, 무생채, 멸치볶음)을 만들고 체험할 수 있는 시간을 마련하여, 북한이탈주민들과 시민들의 문화공유와 친목 도모를 위해 마련했다. 이권재 오산시장은 “오늘 북한 음식 만들기 체험을 통해 북한의 문화를 올바르게 ...
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- 화성시 병점2동, 취약계층 어르신 명절음식 나눔
- 경기뉴스탑 2024-02-09
- 병점2동이 주관한 취약계층 어르신 명절음식 나눔(사진[=화성시 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시 병점2동이 지난 7일 설 명절을 맞아 관내 취약계층 어르신에게 따뜻한 명절음식을 나누는 ‘따뜻한 설 명절 되세요~!’ 행사를 운영했다. 이번 행사는 명절음식을 전달하며 설 명절의 기쁨을 나누고 독거노인의 소외감과 외로움을 덜어 정서적 지지를 도모하고자 추진됐다. 이날 병점2동 지역사회보장협의체 위원 19명은 병점2동 행정복지센터 식당에 모여 명절음식을 직접 만들고 인근 식당 후원으로 마련된 불고기 전골과 함께 명절 음식꾸러미를 ...
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- 안산시, 음식테마거리 지정‧지원사업 참여 상인회 5월 26일까지 모집
- 경기뉴스탑 2023-04-10
- 안성시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 골목상권을 활성화화고 경쟁력 강화에 기여하기 위해 ‘안산시 음식테마거리 지정·지원 사업’에 참여할 상인회를 오는 5월 26일까지 모집한다고 10일 밝혔다. 이번 사업은 코로나19와 고물가 등으로 침체 된 골목상권을 살리고 건전한 음식 문화거리를 조성하기 위해 마련됐다. 모집 대상은 음식점이 20개 이상 밀집되고 사업추진이 가능한 상인회 또는 상가번영회로 시는 신청 지역에 대한 서류검토와 현지조사, 심의위원회 등을 거쳐 오는 9월 중 1개 거리를 지정할 계획이다 ...
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- 하남시, 음식물류 폐기물 개별 RFID 종량기 효과 톡톡
- 경기뉴스탑 2023-12-28
- 하남시에 설치된 음식물류 폐기물 개별 RFID 종량기(사진=하남시 제공) [경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]하남시가 ‘음식물류 폐기물 개별 RFID(Radio Frequency Identification : 무선주파수 인식태그)종량기 설치 지원 시범 사업’을 추진한 결과 음식물류 폐기물 발생량이 크게 감소한 것으로 나타났다. 음식물류 폐기물 종량기는 무선주파수 인식태그(RFID)를 통해 배출자와 배출량을 인식한 후 한국환경공단 음식물쓰레기 관리시스템에 전송해 음식물류 폐기물을 배출한 양만큼 수수료를 부과하는 방식으로 운영되고 있다. ...
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- 동두천외국어고등학교 중국˙일본 온라인국제교류동아리, '떡볶이'만들며 한국음식문화 알려
- 뉴스포인트 2021-06-15
- 동두천외국어고등학교 중국·일본 온라인국제교류동아리, ‘떡볶이’ 만들며 한국음식문화 알려[뉴스포인트 이은민 기자] 동두천외국어고등학교는 지난 11일 중국·일본 온라인국제교류 동아리 학생들이 실시간 쌍방향 화상 회의를 통해 ‘떡볶이’를 직접 만들며 중국과 일본과 소통하며 한국 음식문화를 소개하는 시간을 가졌다고 밝혔다.중국 구이린 대외한어교육과 학생들은 중국음식 ‘쟈오즈’를 만드는 법과 음식의 유래를 중국어로 설명하였으며, 일본 도쿄 순다이 한국어과 학생들은 일본음식 ‘오야코동’에 대해 한국어와 일본어로 소개하였다.코로나 19 예방을 ...
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- 수원음식문화박람회’10월 7일 개막 .. 9일까지 수원화성박물관 부설주차장에서 열린다
- 경기뉴스탑 2023-09-25
- 수원음식문화박람회(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]‘2023 수원음식문화박람회’가 10월 7일부터 9일까지 수원화성박물관 부설주차장에서 열린다. 수원음식문화박람회는 먹거리 판매가 중심이 되는 기존 음식축제 방식에서 벗어나 민간이 참여하고, 관람객들이 다양한 체험을 할 수 있는 축제다. 전국요리경연대회·국제자매도시조리사 초청음식전 등이 열리고, 전문 음식관(새빛식당), 식품판매홍보관, 체험관, 전시홍보관 등이 운영된다. 10월 7일 열리는 전국요리경연대회에는 창작 라이브 경연 20팀, 푸드 카빙 라이브 경연에 10 ...
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- 경기도 산업재해, 여성은 도소매‧음식‧숙박업·남성은 건설업 집중
- 경기뉴스탑 2022-01-13
- 참고 이미지(경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도 산업재해 발생 업종이나 유형면에서 여성과 남성 간 차이가 있는 만큼 업무상 재해 판단 기준을 마련할 때 이를 고려하는 성인지적 관점이 필요하다는 의견이 나왔다. 경기도여성가족재단은 이러한 내용을 담은 ‘여성노동자 산업재해 현황과 시사점 이슈 분석’ 보고서를 발간했다고 13일 밝혔다.보고서에 따르면 2020년 경기도 산업재해자 2만7,635명 중 여성은 5,969명(전체 21.6%), 남성은 2만1,666명이다. 성별 산업재해 업종 비율을 보면 여성은 ▲도소매‧음식‧숙박 ...
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- “쌀 누룩으로 전통음식 만들어요” 함평군, 발효 가공교육 성료
- 전남인터넷신문 2024-08-09
- 함평군 농업기술센터가 쌀 누룩을 이용한 발효식품을 가공·개발하고 성장기반 조성을 위한 가공교육을 마무리했다. 함평군은 9일 “함평 농업기술센터가 함평군우리음식연구회원 24명을 대상으로 지난 7월 17일부터 8월 7일까지 총 7회에 걸친 쌀 누룩 활용 발효가공교육을 진행했다”고 밝혔다. 이번 교육은 전통음식의 중요성을 알리고 쌀 소비 촉진을 위해 마련됐다. 주요 교육 내용은 쌀 누룩을 활용한 소금누룩, 미(米)거트, 누룩식초, 누룩된장 만들기 등으로 구성되었다. 교육에 참여한 한 교육생은 “쌀 누룩을 활용해 다양한 음식을 만들 수 있 ...
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- 요기요, ‘바나나맛 우유’와 어울리는 배달 음식 소개
- 뉴스케이프 2021-04-16
- 배달 플랫폼 요기요가 빙그레 바나나맛우유와 협업한 영상을 유튜브 채널 ‘안녕단지’를 통해 공개한다고 16일 밝혔다.이번 영상에서는 바나나맛우유와 함께 먹으면 ‘단짠(달고 짠)’과 ‘맵단(맵고 단)’을 맛볼 수 있는 대표 배달 음식을 소개한다. 소비자에게 바나나맛우유와 어울리는 배달 음식을 공유함으로써 일상 속 맛있는 즐거움을 선사하기 위해 준비했다는 설명이다.요기요는 영상 공개를 기념해 이벤트도 진행한다. 영상을 시청한 요기요 회원에게는 2000원 할인 쿠폰이 선착순 제공된다. 영상 시청 후 고정 댓글에 안내된 이벤트 링크를 통해 ...
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- 남도음식문화거리 명품화사업 장려상 수상
- 전남인터넷신문 2024-01-04
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군이 음식관광 인프라 구축 및 관광객 유치를 위한 남도음식문화거리 명품화 사업 평가에서 장려상을 수상했다고 밝혔다. 이번 평가는 15개 시·군에 조성된 남도음식문화거리를 대상으로 추진계획, 예산확보, 사업추진, 거리홍보 4개 부문에서 12개 지표의 평가를 통해 우수 지자체로 선정하였다. 현재 곡성군의 남도음식문화거리에는 2016년 전라남도「남도음식거리」조성 공모사업으로 선정된 참게·은어요리 취급 음식점 13개소가 영업 중이며, 공원 조성, 참게·은어 상징 조형물 설치, 포토존 구성, 스토리보드 등 ...
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