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- 보성군어린이급식관리지원센터, 비대면 ‘나는야! 리틀셰프!’ 프로그램
- 전남인터넷신문 2021-08-29
- [전남인터넷신문/김동국 기자]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(보성군 어린이급식관리지원센터장 오현경)는 아동들의 건강한 먹거리에 대한 관심과 올바른 식습관 형성을 위해 지난 17일부터 19일까지 3일간 아동 150여명을 대상으로 비대면 “나는야! 리틀셰프!” 프로그램을 실시하였다. 이번 프로그램은 “알록달록 무지개 채소, 과일”이라는 주제로 ▲ZOOM을 활용한 실시간 온라인 교육 ▲자체제작 비대면 영상 교육 방법 중 선택하여 참여할 수 있도록 진행되었다. 참여아동 대상으로 평소 채소, 과일 섭취 ...
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- 동두천시, 송내동 지역사회보장협의체가 전하는 '사랑담은 선물상자'
- 뉴스포인트 2021-05-28
- 송내동 지역사회보장협의체 사랑담은 선물상자[뉴스포인트 김용호 기자] 동두천시 송내동행정복지센터는 지난 27일 송내동 지역사회보장협의체에서 “사랑담은 선물상자”사업을 추진하여 취약계층 15가구에 전달했다고 전했다.“ 사랑담은 선물상자”는 송내동 지역사회보장협의체의 자체 특화사업의 일환으로 송내동에 거주하는 취약계층 가정에 5만원 상당의 생필품이 담긴 선물상자를 전달하여 식사 욕구 및 경제적 문제를 해결하기 위하여 추진되는 사업이다. 가정의 달 5월을 맞아 지역사회보장협의체 위원들은 식생활이 어려운 분들이 간편하게 먹을 수 있는 간편 ...
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- 김상호 하남시장, 적십자사봉사회 하남지구협의회 유공회원 표창장 수여식
- 경기뉴스탑 2022-01-11
- 김상호 하남시장, 적십자사봉사회 하남지구협의회 유공자 표창식.. “한결같은 노고에 감사”(사진=하남시 제공)[경기뉴스탑(하남)=박찬분 기자]하남시는 지난 10일 김상호 시장이 시장실에서 대한적십자사봉사회 하남지구협의회 유공회원에 대해 시장 표창을 했다고 밝혔다. 이날 표창장은 ▲육류도매업체 ㈜써브엠 대표 정상열 ▲하남덕풍1적십자봉사회 김선희 ▲하남덕풍3적십자봉사회 주신우 ▲하남초이적십자봉사회 최명은 ▲대한적십자사 경기도지사 중부봉사관 길효선씨가 수상했다. 표창장 수여식은 코로나19 상황을 고려해 안동분 협의회장과 수상자 등 최소한의 ...
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- 곡성군 드림스타트 112가구에 안심 돌봄 꾸러미 지원
- 전남인터넷신문 2021-08-19
- [전남인터넷신문/박성수 본부장]곡성군(군수 유근기)이 드림스타트 대상 112 가구에 안심 돌봄 꾸러미를 지원한다고 밝혔다.안심 돌봄 꾸러미는 건강 식품과 감염병 예방 용품으로 구성됐다. 건강식품의 경우 누구나 손쉽게 조리할 수 있는 가공식품과 함께 간편하게 취식하기 좋은 간식으로 준비해 편의성을 높였다. 감염병 예방 용품으로는 3중 필터 마스크, 손 세정제, 소독제, 핸드크림 등 필수 위생용품으로 이루어졌다. 꾸러미 물품은 코로나19 예방을 위해 마스크 및 위생장갑을 착용한 아동통합사례관리사가 직접 대상 가정을 방문해 전달할 예정이 ...
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- 광주시, 김밥 등 분식 전문 배달음식점 지도·점검
- 경기뉴스탑 2022-08-05
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 코로나19 장기화로 소비가 급증한 배달음식점의 위생‧안전을 선제적으로 강화하기 위해 8일부터 12일까지 김밥 등 분식류 배달음식점의 위생관리 실태를 집중 점검한다고 5일 밝혔다. 주요 점검 사항은 ▲유통기한 경과 제품 보관‧사용‧판매 여부 ▲조리시설 내 위생적 관리 여부 및 보관 온도 준수 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲원료보관실, 세척실, 제조가공실 등의 위생적 관리 ▲위생모‧마스크 착용 등 기타 식품위생법령 준수 여부 등이다. 또한, 수거‧검사 의뢰도 병행해 ...
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- 나주시, ‘장류·발효음식’ 전통식문화 교육 추진
- 전남인터넷신문 2021-06-10
- [전남인터넷신문]나주시가 장류·발효음식 분야 전통식문화를 계승할 전문 인력 양성에 나선다. [전남인터넷신문]전라남도 나주시(시장 강인규)는 이달부터 내년 4월까지 향토음식체험문화관에서 대면, 비대면을 병행한 22회 과정(총 55시간)의 ‘전통 장류 및 발효음식’ 교육을 실시한다고 10일 밝혔다. 이번 교육은 천수봉 전라남도음식명인을 강사로 초빙해 전통장류·장아찌 등 전통식문화에 대한 이론 수업과 더불어 대대로 전해져오는 된장, 간장, 즙장, 청국장 제조 실습 과정이 진행된다. 여기에 장류와 뗄 수 없는 대표 저장음식인 장아찌(보리굴 ...
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- 무안군, 꿈을 담은 디저트 만들기 교육 ‘큰 호응’
- 전남인터넷신문 2021-09-24
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군(군수 김산)은 최근 12개 지역아동센터 교사 22명을 대상으로 3기에 걸쳐 꿈을 담은 디저트 만들기 전문교육을 실시했다.이번 교육은 무안군자원봉사센터 자원봉사자 전문교육의 일환으로 진행됐으며, 협약기관인 초당대 지역공헌센터와 연계해 호텔조리학과 김양훈 교수가 강의를 맡고 학생들은 자원봉사자로서 교육에 참여했다.제과기능장인 김양훈 교수는 마카롱과 초코컵 케이크 만들기 강의를 통해 교사들에게 디저트를 만드는데 필요한 전문지식을 전수했으며, 교사들은 267명의 지역아동센터 아동들을 대상으로 디저트 만들 ...
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- 광주식약청, 튼튼 먹거리 탐험대 체험교실 운영
- 전남인터넷신문 2020-12-21
- [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 김강립) 광주지방청은 어린이‧청소년의 올바른 식습관 형성과 안전한 식생활 정보제공을 위해 ‘튼튼 먹거리 탐험대’를 운영하고 있으며, 올해는 관내 어린이집과 초·중학교에 248회(‘19년 245회) 방문하여 총 3,371명이 체험교실에 참여했다고 밝혔습니다. ‘튼튼먹거리 탐험대’는 특수 제작한 차량으로 1회 30명이 손씻기부터 음식물 섭취까지 전 과정을 직접 체험할 수 있으나, 올해는 코로나19 확산 방지를 위해 1회 15명 이내로 제한하면서 비대면 교육을 병행했습니다. 주요 내용은 ▲ ...
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- 신안군 2023년 소금박람회 개최
- 전남인터넷신문 2023-08-10
- [전남인터넷신문/김철중기자] 신안군(군수 박우량)은 서울 코엑스에서 오는 8. 16.(수)~8. 19.(토)까지 4일간 “하늘아래 다양한 소금과 만나다”라는 주제로 ‘2023 소금박람회’를 개최한다고 밝혔다. 올해로 15회를 맞는 소금박람회는 6가지 테마관 총 81 부스로 운영이 되며, 천일염이 식품을 뛰어넘어 미용, 건강 및 생활용품 등 다양한 분야에 활용성을 선보인다. 특히 최근 화제가 되는 안정성에 대한 과학적인 자료 등을 제공하여 홍보할 계획이다. 이번 박람회는 다가오는 추석 명절을 앞두고 브랜드관에서 천일염 생산단체와 관련 ...
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- 경기도 특사경, PC방 내 식품접객업 불법행위 집중 단속
- 오산인터넷뉴스 2023-06-13
- 【오산인터넷뉴스】경기도 민생특별사법경찰단이 6월 19일부터 30일까지 도내 PC방 120개소를 집중 단속한다.주요 단속내용은 ▲신고 없이 식품접객업 영업을 하는 행위 ▲소비기한 경과 제품을 ‘폐기용’ 또는 ‘교육용’ 표시 없이 보관하는 행위 ▲식품 보존기준 위반 행위 등이다. ‘식품위생법’에 따라 신고 없이 식품접객업 영업할 때, 소비기한 경과 제품을 보관·조리·판매하는 경우 각각 3년 이하의 징역 또는 3천만 원 이하의 벌금이 부과되고, 식품 보존기준 위반 시 5년 이하의 징역 또는 5천만 원 이하의 벌금이 부과된다. 이번 단속을 ...
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