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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 한상일
    화순군, 향토음식 전문가를 모집합니다!
    전남인터넷신문 2021-04-13
    [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구충곤)이 13일부터 향토음식 전문가 역량 강화 교육에 참여할 수강생 20명을 모집한다. 군 농업기술센터는 이번 교육을 통해 지역 농산물을 활용한 음식 개발과 올바른 식문화 형성을 선도할 향토음식 전문가를 양성할 계획이다. 음식과 관련한 연구회에서 활동 중이거나 향토음식 강의 경력자 등 20명을 모집한다. 교육은 4월 23일부터 5월 3일까지 총 6회 시행되고, 음식 관련 연구회 활동 중이거나 향토음식 강의 경력이 있는 사람을 대상으로 진행된다. 세부 교육 내용은 ▲음식 강의 촬영·편집 기법 ...
  • 이푸름
    농심, 신라면볶음면 출시…35주년 기념 한정판 내놔
    더밸류뉴스 2021-07-13
    농심이 신라면 출시 35주년을 맞아 신라면의 매운맛을 재해석한 ‘신라면볶음면’을 출시했다. 오는 9월 12일까지 키워드 이벤트도 진행한다.신라면볶음면은 신라면 고유의 ‘맛있는 매운맛’을 볶음면으로 구현한 제품이다. 파와 고추 등으로 만든 조미유를 추가해 볶음면 감칠맛을 살렸다. 농심 신라면볶음면은 봉지면과 큰사발면 두 종류로 출시된다. 농심은 오는 20일부터 국내에 출시하고, 8월부터 수출을 시작해 신라면 브랜드의 글로벌 시장 공략에 힘을 더할 계획이다. 농심 관계자는 “소비자들의 높은 관심에 힘입어 신라면의 색다른 매력을 느낄 수 ...
  • 전순애
    화성시, ‘밀라노 도시먹거리 정책협약(MUFPP)’ 합류
    경기뉴스탑 2023-02-08
    화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 지속가능한 농촌을 넘어 먹거리 불평등을 해소하고 공공재로서의 먹거리 정책을 펼치고자 ‘밀라노 도시먹거리 정책협약(MUFPP)’에 합류했다고 8일 밝혔다. 2015년 첫 도입된 밀라노 도시먹거리 정책협약은 먹거리 공급과 소비 불균형 문제 등을 해결하고자 체결된 국제 협약이다. 현재 세계 260여 국제 도시가 참여 중이며, 경기도 내에서는 화성시가 유일하다. 시는 이번 협약도시 등록을 시작으로 ▲먹거리정책 거버넌스 구축 ▲지속가능한 식생활 및 영양유지 ▲사회적경 ...
  • 김동국
    해남군, 혼밥 편하게 드세요!‘혼밥당당 식당’발굴
    전남인터넷신문 2023-03-23
    [전남인터넷신문]해남군이 1인 가구 증가 등으로 식문화 변화에 대응하기 위해 혼자서도 편하게 식사할 수 있는‘해남 혼밥당당’ 식당을 지정한다.혼밥식당 지정은 2021년 말 전국 기준 33.4%가 1인 가구로, 홀로 여행객 또한 늘어나는 추세에서 혼밥족에게 해남 관내 먹거리 정보를 알리고 식사편의를 제공하기 위해 추진되고 있다.‘혼자하는 식사(혼밥)도 당당하게’를 뜻하는 ‘해남 혼밥당당’ 식당은 1인 식사가 가능한 업소이다. 특히 군은 해남 주요 관광지를 중심으로‘해남 혼밥당당’식당 20여 곳을 지정할 계획으로 이달 말까지 참여 업소 ...
  • 김동국
    해남군 “맛있는 명절 음식” 안전하게 덜어먹어요!
    전남인터넷신문 2022-01-25
    [전남인터넷신문/김동국 기자]해남군은 코로나로부터 안전한 음식문화를 조기정착 하기 위해“집게 주세요! 다 같이 덜어 먹어요!”식사문화 개선 운동을 전개하고 있다.코로나19 장기화로 하나의 음식을 여럿이 같이 떠 먹거나, 수저를 공동으로 사용하는 음식제공 행태는 비말(침방울)을 통한 코로나19 등 감염병의 위험을 높이기 때문에 반드시 개선되어야 할 음식문화로 꼽히고 있다.해남군은 방역대책의 일환으로 지난 2020년부터 관내 594개소의 음식점에 집게, 집게통, 앞접시 등 덜어먹기 물품을 제공하고 식사문화 개선사업을 적극 추진해 왔다. ...
  • 김미래
    아워홈, 어르신 대상 양질의 식자재 지원 나선다... 서울시노인복지협회와 MOU
    더밸류뉴스 2022-12-15
    글로벌푸드기업 아워홈(대표 구지은)이 어르신을 대상으로 식자재 지원과 양질의 급식 제공에 나선다.아워홈이 서울시노인복지협회와 식자재 공급 및 상생발전 업무협약을 체결했다고 15일 밝혔다.지난 14일 서울 마포구 케이터틀 연회장에서 열린 업무협약식은 장성호 아워홈 TFS 사업부장과 한철수 서울시노인복지협회장 등 양 측 주요 관계자가 참석했다.양측은 앞으로 서울시 노인복지시설 어르신들의 건강한 식생활을 위해 양질의 급식 서비스를 제공하는 데 적극 힘을 모으기로 했다. 급식 품질을 높이기 위한 신상품 개발과 안전 먹거리 공급 체계 강화, ...
  • 장동근
    경기도농수산진흥원, ‘입맛통일 요리대회’ 우승팀 맞추기 참여자 10일까지 모집
    경기뉴스탑 2022-06-06
    입맛통일 요리대회 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도농수산진흥원이 6월 10일까지 ‘2022 입맛통일 요리대회’ 우승자 맞추기 행사를 열고 참여자를 모집한다.‘입맛통일 요리대회’는 식문화 교류로 북한의 식재료와 음식에 대한 이해를 높여 남북문화 소통의 장을 마련하기 위한 행사다. 올해 요리 주제는 ‘설레는 만남을 위한 음식’이다.진흥원은 지난 달 대회 예선을 진행했으며, 예선 참여 52팀 중 9팀이 최종 본선에 진출해 있다. 우승팀을 가리는 본선 대회는 6월 11일 파주 화유당에서 열린다.행사에 관심 있 ...
  • 신현숙
    아워홈, 트렌드 맞춰 ‘비건’ 식단 출시
    더밸류뉴스 2021-01-20
    최근 친환경 트렌드와 맞물려 채식주의가 뜨고있다. 이에 업계에서도 비건 제품을 내놓는 상황에서 아워홈이 관련 식단을 새로 선보였다.20일 종합식품기업 아워홈은 특정 식품에 대한 알레르기 보유자와 베지테리언(Vegetarian, 채식주의자)이 안심하고 식사 할 수 있는 ‘맞춤형 건강 식단’을 출시했다고 밝혔다.아워홈은 채식 문화 등 다양한 생활방식이 확산됨에 따라 개인별 식습관을 고려한 맞춤형 식단 제공 취지로 이번 메뉴를 기획했다. 최근 구내식당에서도 채식 메뉴에 대한 선호가 높아지는 추세인 만큼, 해당 메뉴 제공을 확대할 계획이다 ...
  • 육영미
    부천시,「상자텃밭」조성 참여단체 모집 .. 유치원·어린이집 등 농사체험 공간 지원사업 진행
    경기뉴스탑 2022-02-18
    상자텃밭 조성(사진=부천시 제공) [경기뉴스탑(부천)=육영미 기자]부천시는 자라나는 어린이들에게 창의적이고 재미있는 농사체험 생태학습 공간을 제공하기 위한 ‘교육형(초등학교, 유치원·어린이집) 상자텃밭 조성사업’의 참여단체를 오는 2월 21일부터 2월 28일까지 모집한다. ‘교육형(초등학교, 유치원·어린이집) 상자텃밭 조성 사업’은 초등학교, 유치원과 어린이집 유휴공간에 상자텃밭을 조성해, 어린이들이 함께 가꾸고 수확의 즐거움을 느껴 봄으로써 우리 먹거리의 소중함을 알고, 어린이의 인지발달에 도움을 주기위한 사업이다. 부천시는 선정 ...
  • 박성수
    광의초학생회, 아침밥 먹기 캠페인 활동 전개
    전남인터넷신문 2021-10-15
    [전남인터넷신문/박성수 본부장]광의초등학교(교장 이찬우)가 10월 13일부터 15일까지 3일간 아침밥 먹기 캠페인을 실시하여 학부모들로부터 큰 호응을 얻었다. 학생들에게 아침밥 먹기 생활화로 건강한 식생활을 실천하고 올바른 식문화 실천의지를 고취시키도록 마련된 캠페인이다. 광의초 교사들은 가정과 연계된 교육이 되도록 가정통신문을 발송하여 아침밥 먹기의 중요성 및 캠페인 활동 안내를 하여 가정에서의 관심과 실천을 유도하기도 했다. 그래서 3일간 다양하고 기호도 높은 전통 음식 위주로 구성된 아침밥을 학생 및 교직원에게 전달하였다. 또 ...
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