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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 이상지
    유리 주전자, 안전하게 사용하세요!
    뉴스포인트 2021-03-29
    [뉴스포인트 이상지 기자] 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원은 내열유리 재질의 주전자 등 유리 재질 조리기구를 안전하게 사용하는 방법을 발표했다. 가열조리용 유리제는 오븐, 전자레인지, 열탕 등 고온에서 잘 견딜 수 있는 유리로 만들어진 제품이지만, 높은 온도에서 오랫동안 사용하면 투명하고 반짝이는 부유물 또는 흰색 얼룩이 발생할 수 있어 예방법을 알아두면 좋다. (직화용 유리제) 물을 끓일 때 투명하고 반짝이는 부유물이 발견되면 용기의 물을 비우고 세척제로 깨끗이 세척 후 사용한다. 보통 세척만 잘하면 1~2시간 이상 반복적으로 ...
  • 육영미
    경기도교육청, 학교급식 정원 증원 .. 직원 건강 지키고 근무 환경 개선
    경기뉴스탑 2023-09-14
    임태희 경기도교육감이 4일 오후 경기도 수원의 한 중학교를 방문해 자율선택급식 현황을 살펴보고 있다.(사진=경기도교육청 제공)[경기뉴스탑(수원)=육영미 기자]경기도교육청이 학교 급식실 직원의 정원을 늘리고, 2,244억 원을 투입해 환기설비를 개선한다. 안전하고 건강한 업무환경 조성을 위해서다. 경기도교육청은 학교급식 종사자의 건강권 확보와 안전한 근무 환경을 위해 ‘학교 급식실 업무환경 개선 종합계획’을 14일 발표했다. 이는 학교급식 종사자의 폐암 건강검진 후속 조치이다. 학교 급식실 업무환경 개선 종합계획 주요 내용은 ▲환기설 ...
  • 김상중
    신일, 가스레인지 화력 못지않은 ‘1구 인덕션’ 출시
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-08-25
    맛있는 음식을 요리하기 전 건너야 할 관문 중 하나, 뜨거운 가스레인지의 열기다. 열기 앞에 서 있다 보면 땀방울이 흘러내리고, 요리가 완성되기도 전에 녹초가 되기 마련이다. 최근에는 삼시세끼를 가정에서 챙겨 먹어야 하는 날들이 지속되자 불 없이도 요리할 수 있는 일명 ‘노 파이어(No Fire)’ 제품이 대세로 자리 잡고 있다. ▲ (사진) 신일이 출시한 1구 인덕션이에 대한민국 종합 가전 기업 신일전자(이하, 신일)가 가스레인지 못지않은 화력을 자랑하면서도 편의성은 높인 ‘1구 인덕션’을 출시했다. 이번 신제품은 번거로운 설치 ...
  • 김승룡
    [기고]부주의로부터 안전한 봄철을 지키자
    전남인터넷신문 2024-04-26
    찬바람이 매섭던 겨울철도 어느덧 지나가고 매화와 벚꽃이 만개하는 따뜻한 4월이 다가오면서 야외활동이 증가하고 지역축제 등 시민들이 참여하는 행사가 많아지고 있다. 가만히만 있어도 기분이 좋아지는 봄철에 부주의로 인한 화재같은 불청객이 어김없이 찾아오곤 한다. 전남소방본부 화재통계에 따르면 최근 5년간 총 1,109건 중 계절별 화재 발생은 봄철에 318건(28.6%)으로 가장 많이 발생하였다. 또한, 월별로는 4월이 112건(9.9%)으로 가장 많았다. 봄철 화재에서 그 원인을 분석해보면 318건 중 부주의 175건(55%), 전기 ...
  • 박찬분
    성남시, 어린이 기호식품 조리·판매 업소 470개소 지도 점검 .. 모두 ‘안전’
    경기뉴스탑 2021-08-30
    어린이 기호식품 전담관리원이 학교 주변 분식집에서 만두 식품의 유통기한을 살피고 있다.9사진=성남시 제공) [경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 오는 9월 1일부터 10일까지 어린이 기호식품 조리·판매 업소 470개소를 지도 점검한다. 어린 학생들이 학교 주변에서 부정·불량식품을 사 먹는 일이 없도록 위생적 관리를 유도하기 위한 점검이다. 시는 어린이 기호식품 전담관리원 14명, 공무원 3명으로 구성된 8개 반 17명의 민·관 합동 점검반을 꾸렸다. 점검 대상은 학교 주변 200m 내 어린이 식품안전보호구역 101곳에 있는 일 ...
  • 전순애
    경기도, 지역화폐사용 가맹점 매출 상한 10→12억 원 확대
    경기뉴스탑 2024-07-08
    경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도 지역화폐를 사용할 수 있는 지역화폐 가맹점의 연 매출 제한액이 10억 원에서 12억 원으로 상향 조정됐다. 출산장려정책의 하나로 출산장려금에 한해 하나로마트에서도 지역화폐 사용을 허용하고, 산후조리원에서 지역화폐 사용 시 지역 제한도 해제됐다.경기도는 지난달 26일 경기도청에서 ‘ 2024년 제1차 경기지역화폐심의위원회’를 열고 이런 내용을 담은 가맹점 매출 제한액 상향, 출산장려금·산후조리비(정책수당) 사용처 확대, 민간 산후조리원 지역화폐 사용 지역 제한 ...
  • 김상중
    삼성 ‘비스포크 큐커, CJ푸드빌과 손잡고 미식 경험 확대
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-04-21
    삼성전자가 CJ푸드빌과 손잡고 ‘비스포크 큐커’로 더욱더 많은 소비자에게 새로운 미식 경험을 전달하기 위해 다채로운 마케팅을 펼친다. ▲ (사진) 삼성전자 모델이 서울 잠원동에 위치한 빕스 반포역점 비스포크 기획존에서 비스포크 큐커와 CJ푸드빌과의 협업 마케팅을 소개하고 있다.삼성전자는 CJ푸드빌의 대표 외식 브랜드인 빕스 전국 27개 매장에서 21일부터 비스포크 큐커 기획존을 운영한다. 빕스를 방문한 소비자들은 샐러드바에서 비스포크 큐커로 조리한 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다.또 삼성전자가 비스포크 큐커 구매자들을 대상으로 삼성닷컴 ...
  • 조재환
    ‘비비고 주먹밥’ 출시 5개월만에 100억 매출 기록
    부산경제신문 2020-10-07
    [부산경제신문/조재환 기자]‘비비고 노릇노릇 구운 주먹밥(이하 비비고 주먹밥)’이 냉동밥 시장의 성장과 진화를 이끌고 있다.차별화된 맛 품질과 모양,편리함을 앞세운 차세대 제품으로 새로운 트렌드를 창출,큰 인기를 끌고 있다.CJ제일제당은‘비비고 주먹밥’이 출시5개월 만에 매출100억원을 기록했다고7일 밝혔다.지난해12월 테스트마케팅 차원에서 일부 유통 경로에만 선보였던‘비비고 주먹밥’은 소비자들의 큰 호응을 받으며 지난4월 말 정식 출시된 제품이다.출시 이후 집밥 트렌드 확산과 맞물리면서,아이들 간식이나 간편한 대용식으로 주목 받으 ...
  • 이강용
    오산대 전문셰프반 '2020 KOREA 월드푸드 챔피언십 대회‘ 전원 수상
    오산인터넷뉴스 2020-11-30
    【오산인터넷뉴스】오산대학교사회맞춤형 산학협력 선도전문대학(LINC+) 육성사업 협약반 HRM전문셰프반은“2020 KOREA 월드푸드 챔피언십 대회에서 참가자 전원이 수상하는 우수한 성과를 거두었다”라고 밝혔다.이번 경연대회는 한국조리협회, 조리기능장려협회, 집단급식조리협회에서 주최하는 ‘2020 KOREA 월드푸드 챔피언십 대회’는 하반기 국내 최대 규모의 요리대회이며, 오산대학교 호텔조리계열 HRM전문셰프반 학생들은 사회맞춤형학과 중점형사업(LINC+)의 지원으로 대회를 참가하였다. 본 대회에서 Cold Buffet 전시경연부문 ...
  • 한상일
    넘어지고, 베이고, 부딪히고, 학교 급식실 산재 발생 3년간 2,537건
    전남인터넷신문 2021-10-12
    [전남인터넷신문/한상일 기자]잇따른 학교 급식실 조리사의 페암 산재 인정으로 급식실 작업 환경 개선에 대한 목소리가 높아지고 있는 가운데, 전국 초·중·고 학교 급식실 종사자의 3년간 산업재해(산재) 발생 건수가 2,537건에 이르는 것으로 나타났다. 12일 국회 교육위원회 윤영덕 의원(광주 동남갑, 더불어민주당)이 교육부와 교육청으로부터 제출받은 자료에 따르면, 학교급식 조리과정에서 발생한 산재가 2018년 788건, 2019년 972건, 2020년 777건 이며, 3년간 평균 발생 수는 약 846건으로 나타났다. 2018년부터 ...
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