뉴스
151-160 3,401해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
-
- 나주 문화 들춰보기: 세계 유일의 나주 온돌방 쪽 염색 방법
- 전남인터넷신문 2021-10-07
- [전남인터넷신문]쪽은 인류 역사에서 가장 오래된 염료 중의 하나이자 가장 광범위한 지역에서 청색 염료로 사용되어왔다. 세계 각지에서는 지역에 자생하거나 지역의 기후환경에 맞는 인디고 식물을 재배하고, 염료로 이용해왔다. 한국 또한 기원전부터 쪽염색을 이용해왔던 것으로 알려져 있으며, 그 역사는 현재까지 이어지고 있다. 한국에서 쪽염색은 요람과 대청이라는 식물을 재배해서 염료를 만들어 이용했다. 쪽염료는 수확한 쪽을 물에 침지시킨 후 물에 추출된 인디칸을 산화시켜서 니람으로 만들어 사용했다. 염색에 사용되는 염료는 니람을 항아리에 잿 ...
-
-
- 나주교육지원청, 나주교육비전 캐릭터 배실이와 함께 꿈을 향해 자라 나~쥬!!
- 전남인터넷신문 2024-04-05
- [전남인터넷신문/강계주] 나주교육지원청(교육장 변정빈)은 나주교육 홍보를 강화하고 나주교육공동체와의 소통을 활성화하기 위해 나주교육비전캐릭터 ‘배실이’를 제작 활용에 나섰다. 나주시의 지역특산물인 ‘배’를 모티브로 한 ‘배실이’의 둥근얼굴, 큰 눈, 그리고 밝은 미소는 긍정적인 나주 학생들을 상징하고, ‘배실이’가 타고있는 ‘돛배’는 2천년 유서깊은 나주의 역사와 교육지원청을, 돛배에 달려있는 ‘돛대’는 나주교육의 나아갈 방향과 교육정신을 상징한다.‘꿈을 향해 자라나~쥬’라는 문구는 풍요로움과 교육에 대한 나주시민의 열정을 나타내는 ...
-
-
- 나주시, 나랏님 진상품'나주 배' 국가중요농업유산 지정 잰걸음
- 뉴스포인트 2021-05-03
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 전라남도 나주시가 대표 특산물인 ‘나주 배’의 ‘국가중요농업유산’ 지정을 위한 9부 능선을 넘었다.전국 최대 배 주산지인 나주시(시장 강인규)는 최근(4월 26일) 나주배 전통농업의 국가중요농업유산 지정 여부를 판가름 할 농업유산자문위원회 2차 현장 평가가 실시됐다고 2일 밝혔다.국가중요농업유산은 국가가 보전하고 전승할 가치가 있다고 인정하는 농업유산을 뜻한다. 100년 이상 농업·농촌지역 환경과 사회·풍습 등에 적응하며 형성시켜온 유·무형의 농업자원이 해당된다.농업유산으로 지정되면 ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 집장 종류와 전라도 대표 음식, 나주집장
- 전남인터넷신문 2021-12-14
- [전남인터넷신문]집장은 간장, 된장, 고추장 등의 기본장과는 달리 일부 지역에서 단기간에 별미로 담가 먹었던 장이었던 까닭에 이에 대한 인지도가 낮은 상태에서 점차 잊혀가고 있다. 명칭도 정의조차 확립되지 못한 채 즙장과 집장이 구분되거나 같이 사용되고 있으며, 집장에 대한 기준도 뚜렷하지 않다. 한국전통식품연구(조은자. 2008. 성신여자대학교 출판부)에 의하면 즙장에 대해 “막장과 비슷하게 담되 수분이 줄줄 흐를 정도로 많고, 무나 고추, 배춧잎을 넣고 숙성시킨다. 산미도 약간 있다. 밀과 콩으로 쑨 메주를 띄워 초가을 채소를 ...
-
-
- [기고] 나주 문화 들춰보기: 나주 제비쑥떡, 중국서는 청명절떡과 단오떡
- 전남인터넷신문 2021-06-15
- [전남인터넷신문]청명(淸明)은 음력 3월에 드는 24절기의 다섯 번째 절기로 하늘이 차츰 맑아진다는 뜻을 지녔다. 청명과 한식 시기에는 논밭의 흙을 고르는 가래질을 시작하는 등 1년 동사의 시발점이 된다. 손 없는 날이라고 해서 택일을 하지 않고도 산소를 돌보거나, 묘지 고치기, 집수리 같은 일을 한다. 중국에서 청명절은 춘절, 단오, 중추절과 함께 4대 민속 명절이다. 중국 한족 전통의 청명절은 약 2천5백여 년의 역사가 있으며, 성묘와 선조에게 제사를 지내는 날이며, 친지들과의 우의와 화목을 증진하기 위해 음식을 선물하고 먹는 ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 장소 마케팅과 나주의 쪽염색 유적
- 전남인터넷신문 2021-11-17
- [전남인터넷신문]지방자치 시대, 개방화 및 세계화로 지방간 경쟁의 정도와 폭이 급격히 확대되고 있다. 세계화와 지방화는 장소간 무한 경쟁을 가속화시키고 있으며, 장소로 하여금 자신이 가지고 있는 독특한 장소적 가치를 적극적으로 마케팅해야 하는 환경적 조건을 형성시키고 있다. 이제 자신의 가치를 개발하고 성공적으로 팔지 못하는 장소는 다른 장소와의 경쟁에서도 도태되어 경제 침체와 쇠퇴를 감수하게 되었다. 이와 같은 시대적 상황의 변화는 장소의 특성과 이미지를 중요한 입지 결정 요인으로 만들었기 때문에 장소는 단순한 생활의 터전이 아니 ...
-
-
- 나주 하늘에 학생들의 성장을 응원하는 마음을 달다.
- 전남인터넷신문 2024-03-04
- [전남인터넷신문/강계주] 전라남도나주교육지원청(교육장 변정빈)은 2024학년도 첫날인 3월 4일 나주교육가족들 모두에게 새로운 시작을 축하하며 대한민국을 이끌어갈 나주 미래 인재들의 새학년 힘찬 출발을 응원하는 마음을 담은 메시지를 전달했다.이는 관내 유‧초‧중‧고(특) 64개교에 “우리 모두가 선생님입니다.”는 문구를 담은 현수막을 제작해 게시하고, 학생과 학부모, 교직원 모두가 나주교육 혁신을 위한 자치와 협치를 실천하자는 의미를 담았다.나주교육은 2024학년도를 나주교육의 대전환 원년으로 나주교육지원청의 중장기 계획 수립하고 ...
-
-
- 나주천연염색재단, 나주밥상 공예 추진
- 전남인터넷신문 2022-08-30
- [전남인터넷신문] (재)나주시천연염색문화재단(이사장 윤병태·이하 재단)은 재단이 운영하는 전남공예창작지원센터를 활용해 ‘나주 밥상 공예’ 제품 개발·보급에 나서 눈길을 끈다. 나주 밥상은 나주에서 생산되거나 애용되었던 식재료, 나주 조상들로부터 전해져온 조리법, 나주에서 특성화된 음식, 나주반 목공예품 등이 어우러져 만들어진 향토 음식과 밥상을 뜻한다. 나주 밥상을 브랜드로 육성하기 위한 조건으로는 향토음식에 대한 조사, 식재료 자료 수집, 스토리텔링, 표준 요리법의 개발과 보급, 나주만의 특성화된 조미 재료의 사용, 전문 인력 ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 나주 집장과 부삭장의 쇠퇴 배경
- 전남인터넷신문 2022-01-25
- [전남인터넷신문]나주 집장과 부삭장은 과거에는 필수품적인 음식이었으나 지금 찾아보기 힘들 정도로 쇠퇴했다. 그 배경은 몇가지 측면에서 생각해 보면 발효 장소, 재료 구입, 제조공정, 먹거리 환경 변화 등을 들 수 있다. 우선 발효 장소 측면에서는 “부삭장은 부엌개량 이후 만들어 먹지 않았어요.”(이0순. 2014년 5월 3일에 나주시 다시면 백동마을회관에서 인터뷰)라는 제보처럼 집장을 발효 및 숙성시킬 수 있는 풀짚이나 부엌이 없어졌기 때문에 집장과 부삭장이 없어졌다는 주장을 한 분들도 있었다. 실제로 풀두엄을 하지 않고 있으며, ...
-
-
- 나주 문화 들춰보기: 나주 집장과 부삭장 식문화 보급과 확대 의미
- 전남인터넷신문 2022-01-28
- [전남인터넷신문]나주 집장과 부삭장은 현대 사회에서도 식문화의 다양성과 새로운 음식의 개발 자원 측면에서 중요한 의의가 있다. 음식의 선택이라는 측면에서도 의미가 있으나 제조와 보급 및 소비가 없다면 보존과 전승이 힘들다. 이를 개선하기 위해서는 우선 제조법부터 개량해야 한다. 집장과 부삭장은 재료와 만드는 사람에 따라 맛 차이가 매우 크다. 맛있게 만든 것들은 수시로 찾아서 먹을 만큼 맛이 있으나 맛이 없는 것은 다시는 먹지 않을 정도이다. 집장과 부삭장을 활용하여 식문화를 풍부하게 하려면 우선 맛이 있는 집장과 부삭장을 만들어 ...
-
뉴스 기사와 댓글로 인한 문제 발생시 24시간 센터로 접수해주세요.
센터 바로가기