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- 경기도, 2023년 전국 쌀베이킹콘테스트 참가자 모집
- 경기뉴스탑 2023-07-05
- 2023전국쌀베이킹콘테스트 참가자 모집 포스터(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자])=경기도는 오는 10월 21일 일산 킨텍스에서 열리는 ‘2023 전국 쌀 베이킹 콘테스트’ 참가자를 7월 10일부터 24일까지 모집한다. ‘경기도 농산물의 맛있는 변신’이라는 주제로 경기도가 주최하는 이번 대회는 쌀과 지역농산물을 이용한 제빵으로 소비 흐름에 맞는 다양한 제품을 개발·보급하기 위해 마련됐다. 참여 방법은 빵 1종 이상으로 구성한 쌀 브런치 부문과 디저트 2종 이상 및 음료 1종의 쌀 디저트 부문 중 선택해 도전할 수 있 ...
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- SPC삼립, 글로벌 국제식품박람회 참가...K-디저트 소개
- 더밸류뉴스 2023-09-21
- SPC삼립(대표이사 황종현)이 글로벌 사업 확대에 나선다.SPC삼립이 세계 최대 규모의 식품 박람회 ‘아누가(ANUGA)’에 ‘K-디저트’를 주제로 참가한고 21일 밝혔다. 매년 독일 쾰른에서 열리는 식품 및 음료 산업 박람회인 아누가는 다음달 7일(현지시각)부터 11일까지 개최될 예정이다. 올해는 전세계 100여 개국, 8000개 기업이 참가하며, 10만명 이상의 관람객들이 모여들 것으로 예상된다.이번 전시회를 통해 SPC삼립은 글로벌 시장에 한국 전통 디저트의 맛과 매력을 소개할 예정이다. 약과, 삼립호빵, 삼립호떡, 빚은 떡 ...
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- 파리바게뜨, 푸드 크리에이터 협업 ‘직화 부타동’ 간편식 선보여... MZ세대 팬슈머 호응
- 더밸류뉴스 2022-03-25
- SPC그룹(회장 허영인)의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 요리 전문 인기 크리에이터 ‘요리용디’와 협업해 퍼스트클래스키친의 신제품 ‘직화 부타동’을 선보였다.'요리용디'는 유튜브 64만, 틱톡 88만, 인스타그램 11만 구독자를 보유하고 있는 푸드 크리에이터이다. ‘직화 부타동’은 고슬고슬하게 지어진 밥 위에 달짝지근한 간장 양념에 졸인 돼지고기와 부드러운 스크램블 에그가 조화를 이룬 메뉴이다.이번 제품은 단순한 협업의 의미를 넘어 소비자들에게 직접 출시 메뉴를 선정할 수 있는 기회를 제공해 차세대 소비자층인 MZ세대 팬슈머(Fans ...
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- 옐로우시티 장성 로컬푸드 직매장 개장식 개최
- 전남인터넷신문 2022-06-28
- [전남인터넷신문/이건호기자] 장성군이 광주광역시에 위치한 ‘옐로우시티 장성 로컬푸드 직매장’ 개장식을 열었다. 개장식에는 유두석 장성군수와 김한종 군수 당선인, 이개호 국회의원, 유관기관‧농업인 대표 등 200여 명이 참석했다. 앞서 군은 지난 14일 직매장을 임시 개장했다. 정육, 수산, 베이커리, 반찬, 떡, 로컬카페, 푸드코트 등 8개 점포가 안전하고 신선한 먹거리를 합리적인 가격에 판매하고 있어 벌써부터 소비자들의 반응이 뜨겁다.직매장이 들어선 북구 오룡동 일원은(광주과학기술원 옆)은 첨단3지구 개발 예정지 인근으로, 12만 ...
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- SPC, 수해지역 복숭아∙옥수수 수매…허영인 회장 특별 지시
- 더밸류뉴스 2023-08-01
- SPC그룹(회장 허영인)이 최근 집중호우로 인해 피해를 입은 지역의 농가를 돕기 위해 수해지역 농산물 수매에 나선다. 이는 최근 폭우로 인한 피해로 어려움을 겪는 지역 농가들이 빠르게 일상으로 복귀할 수 있도록 도울 방법을 찾아보자는 허영인 SPC그룹 회장의 제안에 따라 추진된 것이다.SPC그룹은 폭우 피해가 극심했던 충청북도와 협의를 통해 지역 대표 농산물인 음성 복숭아와 괴산 찰옥수수를 수매하기로 하고, 현재 즉시 수매가 가능한 음성 복숭아 3톤을 시작으로 지속적인 추가 수매를 진행할 계획이다. 충청지역은 이달 들어 계속된 집중 ...
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- 경기도 특별사법경찰단, 제과․제빵 제조․유통업소 불법행위 수사
- 수도권탑뉴스 2021-12-02
- 경기도 특별사법경찰단이 12월 8일부터 17일까지 도내 제과․제빵 대량 제조․유통업체(케이크 등)와 소비자들이 많이 찾는 대형 베이커리 카페 등 규모가 큰 업소의 불법행위를 집중 수사한다. 도 특사경은 도내 주요 제과(빵) 제조ㆍ가공업 및 판매 영업소 100개소를 대상으로 ▲무등록 식품 제조가공 영업행위 ▲식품별 기준․규격 위반 제품 판매 또는 제조․가공․사용 행위 ▲유통기한 경과 제품 사용․보관 행위 ▲원산지 표시 위반행위 ▲기타 식품위생법령 준수 여부 등을 집중 수사할 예정이다.무등록 식품제조가공업 영업행위와 식품별로 정해진 기 ...
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- 이마트, 오늘 경기광주점 리뉴얼 오픈…신선제품 다양화∙전문점 입점
- 더밸류뉴스 2022-05-26
- 대형할인점 이마트(대표이사 강희석)가 단계적 일상 회복 기조에 따라 오프라인 소비자들의 마음을 얻기 위해 점포 리뉴얼에 박차를 가하고 있다. 이마트의 생활 필수품 전문점들을 입점시키고, 스토리텔링 체험형 요소들을 강화해 고객에게 정보와 흥미를 전달한다는 계획이다. 이마트는 지난 2020년부터 점포 리뉴얼을 진행해왔다. 서울 노원구에 위치한 이마트 월계점을 시작으로 2020년 9곳, 2021년 19곳을 리뉴얼한데 이어, 올해도 10개점 가량의 리뉴얼이 예정돼 있다. 26일에는 올해 4번째 리뉴얼 점포인 경기광주점을 오픈한다. 이마트 ...
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- SPC삼립, 녹색인증 포장재, 플렉소 인쇄 적용… 친환경 경영 확대
- 더밸류뉴스 2023-06-09
- SPC삼립(대표이사 황종현)이 자사 베이커리 및 푸드 주요 제품군에 녹색인증 포장재, 플렉소 인쇄 적용을 통해 친환경 경영 확대에 나선다.SPC삼립은 포켓몬빵, 산리오빵, 삼립호빵 등 약 1600여 품목에 녹색인증을 받은 친환경 패키지를 적용했다고 9일 밝혔다. 메틸에틸케톤, 톨루엔 등의 물질을 사용하지 않고도 색감의 선명도를 유지하는 친환경 포장재 제조 기술을 패키지에 적용한 것이다. 회사는 해당 패키지 사용을 지속적으로 확대해 향후 전 제품에 적용할 예정이다.SPC삼립은 녹색인쇄라 불리는 플렉소 인쇄 방식으로 제조한 친환경 포장 ...
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- 경기도 특사경, 제과․제빵 제조․유통업소 불법행위 수사
- 오산인터넷뉴스 2021-12-02
- 【오산인터넷뉴스】경기도 특별사법경찰단이 12월 8일부터 17일까지 도내 제과․제빵 대량 제조․유통업체(케이크 등)와 소비자들이 많이 찾는 대형 베이커리 카페 등 규모가 큰 업소의 불법행위를 집중 수사한다. 도 특사경은 도내 주요 제과(빵) 제조ㆍ가공업 및 판매 영업소 100개소를 대상으로 ▲무등록 식품 제조가공 영업행위 ▲식품별 기준․규격 위반 제품 판매 또는 제조․가공․사용 행위 ▲유통기한 경과 제품 사용․보관 행위 ▲원산지 표시 위반행위 ▲기타 식품위생법령 준수 여부 등을 집중 수사할 예정이다.무등록 식품제조가공업 영업행위와 식 ...
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- 이디야커피, 3년만에 배달 매출 120배 껑충
- 더밸류뉴스 2021-08-24
- 코로나19로 인한 사회적 거리두기 강화로 집이나 직장에서 배달을 통해 커피를 즐기는 문화가 커지고 있는 것으로 나타났다.지난 2018년 국내 커피 프랜차이즈 업계 최초로 배달 서비스를 시작한 이디야커피(대표 문창기)가 배달 서비스 도입 이후 3년간의 데이터를 분석한 결과 지난달 배달 주문 매출은 배달 서비스 도입 초기인 2018년 9월 매출의 약 123배로 대폭 증가했다. 2018년 474개였던 배달 매장은 현재 2664개로 크게 늘어나 전체 가맹점의 약 80% 이상이 배달 서비스를 진행하고 있으며, 지난 3년간 배달 누적 주문 건 ...
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