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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 정해권
    광주식약청, 지역인재 양성 프로그램 운영 및 식중독 예방을 위한 현장 소통
    전남인터넷신문 2024-07-18
    [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청(이하 광주식약청)은 7월 18일 국립생약자원관 제주센터(제주 서귀포시 소재)에서 해썹(HACCP) 지역인재 양성 프로그램을 실시했다고 밝혔다. 이번 프로그램은 제주지역의 식품 관련 전공 대학(원)생들을 대상으로 식약처의 업무를 소개하고 식품 안전관리에 대한 이해도 제고를 위해 세계김치연구소, 한국식품안전관리 인증원 광주지원과 함께 마련했다. 프로그램 주요 내용은 ▲식품 관련 법령 및 해썹(HACCP) 제도 소개 ▲김치 제조업소의 해썹(HACCP) 운영 관리 방법 ...
  • 서성열
    순천시, 2023순천만국제정원박람회 기간 식중독 발생 제로 달성!
    전남인터넷신문 2023-12-11
    [전남인터넷신문/서성열기자]순천시(시장 노관규)는 올해 1월 식품위생과를 신설하고 식중독 예방을 위한 식품접객업소의 위생 수준을 높여 2023정원박람회 기간 ‘식중독 제로’를 달성했다.시는 작년 12월부터 외식업 단체 및 소상공인과 소통을 강화해 왔고, 최고의 위생․친절․맛으로 올 한 해 순천을 찾는 손님을 맞이하기로 협력했다.또한, 관광지 주변 음식점 등 1:1 현장 컨설팅으로 영업자 눈높이 맞춤 위생 지도를 실시하고, 덜어먹기 도구 등 물품을 지원했다.이를 인정받아 지난 11월 3일 경북 문경에서 열린 ‘2023 식품의약품안전처 ...
  • 강계주
    고흥군, 봄철 식중독에 주의하세요!
    전남인터넷신문 2024-04-01
    [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 지난 29일 고흥읍 동초등학교 주변 일반음식점 영업주를 대상으로 식중독 예방 홍보를 담당하는 소통 전담관리원 등과 함께 봄철 식중독 예방 캠페인을 실시했다.이번 캠페인은 봄철 노로바이러스 식중독 발생이 증가하는 시기에 맞춰, 유해 위생환경에 노출되기 쉬운 초등학교 주변 일반음식점을 대상으로 식중독 예방 등 식품 안전의 중요성을 알리고 관심을 높이기 위해 실시했다.이날 캠페인에서는 식품안전관리의 중요성과 식중독 예방 수칙(손 씻기·익혀 먹기·세척 소독하기 등), 노로바이러스 식중독 예방 ...
  • 김용호
    시흥시지역아동센터, 식중독 예방 ZOOM 교육 실시
    뉴스포인트 2021-05-27
    시흥시지역아동센터 식중독 예방 ZOOM 교육 실시[뉴스포인트 김용호 기자] 시흥시 아동보육과는 지난 25일 시흥시지역아동센터 급식교사 및 센터 종사자들을 대상으로 식중독예방 ZOOM 교육을 실시했다.이날 교육은 지역아동센터 급식 모니터링단으로 활동하고 있는 보건전문가가 진행했으며, 참석자 수는 총 90여명이 참석했다.교육내용은 식재료 보관·관리 및 주방위생 관리에 관한 내용을 중점으로 구성됐다.앞으로도 아동들이 깨끗한 환경에서 균형 잡힌 식단으로 건강한 식사가 제공될 수 있도록 아동급식 사업의 서비스 질 향상에 적극적으로 노력할 예 ...
  • 강성금
    광주동부교육지원청, 신학기 학교급식 식중독 예방 합동 점검
    전남인터넷신문 2021-03-03
    [전남인터넷신문/강성금 기자]광주동부교육지원청이 광주식품의약품안전청, 광주시청, 자치구 등 유관기관과 함께 동부 관내 학교 92개교(유치원 25개원 포함)를 대상으로 신학기 학교급식 식중독 예방 합동 점검을 2~12일 실시한다. 광주동부교육지원청은 신학기 봄철 학교급식 식중독 등 위생사고를 사전에 예방하고, 학생들에게 안전한 급식을 제공하기 위해 이번 합동 점검을 실시키로 했다. 특히 보존식 보관 시간 준수(144시간) 여부, 부적합한 원료 사용 여부, 급식시설 위생 관리 여부, 환경개선 필요 여부, 식재료 보관 상태 등을 중점적으 ...
  • 전순애
    수원시, 학교·유치원 급식소·식자재 공급업체 등 316개소 식중독 예방 점검
    경기뉴스탑 2021-03-12
    점검반이 식자재 점검을 하고 있다. (사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]수원시가 새 학기를 맞아 안전한 학교급식 환경을 조성하기 위해 ‘봄 신학기 학교·유치원 급식시설 식중독 예방 합동 점검’을 진행한다. 오는 15일부터 31일까지 진행하는 이번 점검은 관내 초·중·고등학교 및 유치원 급식소, 식자재 공급업체 등 316개소에서 이뤄진다. 수원시·4개 구청·수원교육지원청 직원과 소비자식품위생감시원 등으로 구성된 합동 점검반이 ▲식자재의 위생적 취급·보관관리 ▲유통기한 경과 제품 사용·판매 여부 ▲지하수 소독장치 등 ...
  • 장동근
    경기도보건환경연구원, 도내 유치원 급식실 안전성 검사 실시 .. 여름철 식중독 사전 예방
    경기뉴스탑 2021-04-30
    경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원은 여름철 식중독 예방을 위해 5~6월 도내 유치원 급식실에 대한 안전성 검사를 실시한다고 30일 밝혔다. 검사 대상은 유아 250명 이상인 유치원 82곳(공립 16, 사립 66)이다. 연구원은 급식실 칼, 도마 등 위생적으로 취약한 곳에 대한 식중독균(10균속) 및 노로바이러스 검사를 진행할 예정이다. 이번 안전성 검사에는 경기도교육청이 함께 한다. 올해 ‘학교급식법’ 개정으로 국·공립 단설유치원 및 원아수 100인 이상인 사립유치원이 학 ...
  • 홍충선
    도, 학교급식 식품 공급업체 701곳 식중독 예방 합동점검
    오산인터넷뉴스 2022-09-06
    【오산인터넷뉴스】경기도가 개학을 맞아 학교급식 식중독 사전 예방을 위해 9월 7일부터 26일까지 학교급식 식재료 공급업체 등 701곳을 대상으로 민관 합동 점검을 한다.점검은 경기도, 31개 시·군, 소비자식품위생감시원 등이 참여하는 가운데 ▲식재료 및 조리식품 보관기준 준수 ▲조리장 내 위생·청결 관리 준수 ▲건강진단실시 등 종사자 개인위생 관리 여부 등을 집중 확인한다.점검 시 식중독 발생 우려가 있다고 판단되는 식품은 수거해 경기도 보건환경연구원에 검사 의뢰할 계획이다. 수거 검사항목은 장출혈성대장균, 살모넬라, 캠필로박터, ...
  • 서성열
    광주시교육청, ‘식중독 예방 및 기후위기 대응 학교급식 운영 교육’
    전남인터넷신문 2021-03-15
    [전남인터넷신문]광주시교육청이 오는 16일 관내 유치원 원장, 초·중·고 학교장, 영양교사, 영양사 810명을 대상으로 ‘식중독 예방 및 기후위기 대응을 위한 학교급식 운영 교육’을 실시간 비대면 방식으로 실시한다고 15일 밝혔다. 이번 교육은 ▲신학기 학교급식 식중독 예방 ▲기후위기 시대 학교급식 운영 방안 등을 주제로 진행된다. 특히 온실가스 배출량을 줄이기 위해 학교 구성원들의 먹거리 전환 등 녹색급식 실천을 유도할 수 있는 내용으로 구성했다. 한편 광주시교육청은 2021년 학교급식에서 탄소 배출량을 줄이기 위해 ‘월 1회 저 ...
  • 장동근
    경기도, 여름철 식중독 예방 위해 축산물 관련업체 777곳 집중 점검
    경기뉴스탑 2023-06-02
    경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 6월 5일부터 19일까지 여름철 식중독 예방을 위해 무더위에 취약할 수 있는 축산물 관련 업체 777곳을 집중 점검한다. 점검 대상 업체는 축산물가공업소 82곳, 포장처리업체 130곳, 판매업체 540곳, 보관업체 25곳 등 군납이나 학교급식에 원료를 공급하는 제조업체, 택배와 관련된 축산물보관·판매 업체 등이다. 주요 점검내용은 ▲축산물의 위생적 취급·제조 여부 ▲보관온도 준수, 냉장·냉동설비의 정상 여부 ▲소비(유통)기한 경과 제품 보관·판매 여부 ▲자가 ...
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