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151-160 1,057해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 초록뱀이앤엠 사대부집 곳간, 보양 메뉴 ‘진 장어구이 반상’ 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-01-19
- 초록뱀이앤엠의 외식 브랜드 사대부집 곳간이 2023년 계묘년 새해를 맞아 모두가 건강하고 무탈하길 바라는 마음을 담은 보양 메뉴 ‘진(眞) 장어구이 반상’을 출시했다. ▲ (사진) 신년을 맞아 새롭게 출시한 진(眞) 장어구이 반상 장어는 옛 이름이 만리어(鰻魚)라고 해 강에서 바다까지 먼 길을 간다는 의미처럼 기운이 좋고, 예부터 원기회복의 명약이라 일컬어지는 식재료다. 우리나라 최초의 식이요법서 ‘식료찬요(食療纂要)’ 기록에도 허한 기운을 달래기 위해 종종 먹었다고 전해질 만큼 보양에 뛰어나다. 사대부집 곳간이 이번에 출시한 진( ...
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- 식품외식업계, 거침없는 '피보팅' 주목!
- 부산경제신문 2020-11-30
- [부산경제신문/조경환 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 26일 식품외식산업의 미래를 전망하는 ‘2021 식품외식산업 전망대회’를 성공리에 마쳤다.이번 대회는 코로나19 확산방지를 위하여 유튜브, 네이버TV 등 온라인 플랫폼을 통해 실시간 송출하는 비대면 방식으로 진행되었으며, 5시간 동안 누적접속 6,500회를 넘어서는 등 뜨거운 반응을 기록했다.주제별 강연에서는 식품외식산업 트렌드 전망과 내수와 수출전략, 비즈니스 노하우 등 성공기업들의 미래사업 전략수립에 필요한 정보와 지식이 공유되었다.이날 식품세션에서 ...
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- 농식품부·aT, 300명 대상 청년 인턴십 운영 참가기업 모집
- 부산경제신문 2021-02-24
- [부산경제신문/김태현 기자]농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 올해로 4년 차를 맞는 식품·외식기업 청년인턴십의 사업 규모를 확대하고, 참가기업을 오는 3월 10일까지 모집한다.인턴십 지원사업은 미취업 청년을 인턴으로 채용하는 참가기업에게 최대 3개월까지 인턴 연수비의 50%를 지원하고, 연수생 대상 식품 위생‧안전 교육을 제공하는 사업이다. 특히, 참가기업은 인턴 채용인원의 50% 이상을 정규직으로 전환하도록 하여 현장 실무경험 기회 제공이 실제 일자리 창출로 이어지도록 하였다.또한 ▲공휴일을 유급휴일로 새롭게 전환한 ...
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- ‘화성행궁 맛촌거리’, 제4회 외식업 선도지구 경진대회서 농림축산식품부 장관상
- 경기뉴스탑 2021-12-03
- 화성행궁 맛촌거리(사진=수원시 제공) [경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]수원시 ‘화성행궁 맛촌거리’가 제4회 외식업 선도지구 경진대회에서 ‘우수 외식거리’로 선정돼 농림축산식품부 장관상을 받았다. 상금은 1000만 원이다. 농림축산식품부가 주최하고, aT한국농수산식품유통공사가 주관하는 외식업 선도지구 경진대회는 지역별로 특색 있고, 외식문화 선진화에 솔선수범하는 우수 외식업 지구를 발굴해 인센티브를 지원하는 것이다. 화성행궁 맛촌거리는 경기도 예선평가와 농림축산식품부(aT센터)의 본선평가(발표·현장 평가), 고객만족도 조사를 거쳐 ‘ ...
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- 오산시의회, 전통시장 활성화을 위한 충남 예산상설시장 벤치마킹
- 오산인터넷뉴스 2023-10-26
- 【오산인터넷뉴스】오산시의회(의장 성길용)는 민간 참여로 지역 상권 활성화의 대표적 성공사례로 꼽히는 충남 예산군 상설시장을 방문하여 전통시장 활성화 방안에 대한 벤치마킹을 실시했다고 밝혔다. 또한 예산군에 위치한 ㈜더본 외식산업개발원을 방문하여 예산 상설시장의 성공 노하우 중 오색시장에 향후 접목할 수 있는 부분이 있는지에 대하여 외식산업개발원 관계자와 간담회를 가졌다. 이날 오산시의회에서는 전도현, 전예슬 의원 및 관계 공무원이 함께 현장을 방문하여 전통시장 활성화에 대한 높은 관심을 보였다. 이번 벤치마킹은 ▲예산 상설시장의 특 ...
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- 화성시, ‘사회성과보상사업’ 도입·시행 .. 전국 치대 규모
- 경기뉴스탑 2022-05-02
- 화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(화성)=전순애 기자)화성시가 전국 최대 규모의 ‘사회성과보상사업’을 도입한다. 사회성과보상사업은 민간에서 공공사업을 시행하면 시에서 그 성과를 분석해 보상금을 지급하는 일종의 민관 협력 사업이다. 해외에서는 영국과 미국, 호주, 국내에서는 서울시와 경기도 부여군 등에서 운영 중으로 민간의 전문성과 창의성을 적극 활용하고 시 예산을 절감할 수 있는 것으로 평가받고 있다. 시가 이번에 추진하는 제1호 사회성과보상사업은 ‘사회적경제에 기반한 외식창업 생존율 개선 프로젝트’이다. 코로나19로 ...
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- 바로고, 밀집과 업무협약 체결...외식 브랜드 경쟁력 강화
- 더밸류뉴스 2022-06-15
- 바로고(대표이사 이태권)가 소가구 식사 수요가 증가하는 시점에서 차별화된 브랜드 이미지와 포트폴리오를 구축한다. 바로고가 밀집(대표이사 송석민 황인범)과 브랜드 경쟁력 강화 및 공동사업 분야 발굴을 위한 업무 협약를 체결했다고 15일 밝혔다. 밀집은 데이터 기반 F&B 프랜차이즈 회사로 ‘혼밥대장’, ‘고기그릇’, ‘크앙분식’ 등 5개의 브랜드를 운영 중이며, 소가구 고객에 특화된 메뉴를 선보이고 있다. 현재 전국 86여곳의 가맹점을 보유하고 있다. 도시주방과 밀집은 각 사의 핵심 경쟁력을 강화한다는 방침이다. 이를 위해 ‘밀집’ ...
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- 강진군 지역경제 활성화의 아이콘 ‘먹깨비’
- 전남인터넷신문 2024-12-30
- [전남인터넷신문/서성열기자]강진군이 민생 경제 회복을 위해 추진한 공공배달앱 먹깨비 크리스마스 특별 이벤트가 종료됐다. 이번 이벤트는 12월 16일부터 12월 25일까지 10일 동안 강진군민에게 크리스마스 선물 같은 할인 쿠폰을 제공해 주문 수 5,053건, 매출액 1억3,400여만 원의 운영 실적을 기록했다. 이와 더불어, 1월부터 추진했던 주말 3,000원 할인이벤트도 12월 22일부로 종료됐다. 주말 할인이벤트는 고물가 시기에 외식 물가 부담을 덜기위해 강진군민이라면 ‘누구나’ 주말마다 3,000원을 할인받을 수 있도록 202 ...
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- 백종원 매직, 이번엔 강진이다!
- 전남인터넷신문 2024-08-16
- [전남인터넷신문/서성열 기자]강진군은 지난 14일부터 15일까지 양일간 외식업전문기업 ㈜더본코리아의 백종원 대표가 강진군을 전격 방문했다고 밝혔다. 백종원 대표의 이번 방문은 지난 6월 선정된 ㈜더본코리아와 함께하는 110억원 규모의 ‘남도 맛 1번지 강진 음식타운 조성사업’의 본격적인 추진과 강진읍시장 활성화를 위한 구체적인 청사진을 만들기 위한 것으로, 지난해 7월 방문에 이어 두번째이다. 백종원 매직이 강진 상권에 어떤 바람을 몰고 올지 벌써부터 지역 상인들의 뜨거운 관심이 모아지고 있다. 백 대표는 방문 첫날인 14일, 강진 ...
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- 롯데푸드, 2Q 영업익 195억… 전년비 39.1%↑
- 더밸류뉴스 2021-08-02
- 롯데푸드(대표이사 이진성)가 2분기 연결 기준 매출액 4575억원, 영업이익 195억원, 당기순이익 135억원을 기록했다고 2일 밝혔다. 전년동기대비 매출액과 영업이익은 3.9%, 39.1% 증가했고, 당기순이익은 75.9% 감소했다.롯데푸드의 영업이익과 매출액 개선은 2분기 외식 사업의 일시적인 호조 때문으로 분석된다. 백신 접종률이 높아지고 일일 확진자 수는 감소세를 보이며 경기 회복 기대감이 높아졌다. 유지와 식자재 판매 등 B2B 사업 실적도 동반 상승했다.롯데푸드 관계자는 "2분기 외식 시장 수요가 회복되면서 매출액과 영업 ...
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