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151-160 562해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 고흥군, 2년 연속 식품안전관리 우수기관 선정
- 전남인터넷신문 2025-04-16
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)이 식품의약품안전처가 실시한 2025년 식품안전관리 평가에서 2년 연속 식품안전관리 우수기관으로 선정되는 쾌거를 이뤘다.식약처는 매년 전국 17개 시도 및 228개 시군구를 대상으로 기초 위생관리 평가지표를 포함한 10개 세부 지표를 평가해 우수 지자체 16개 기관을 선정해 우수사례를 공유하고 있는데 고흥군이 선정돼 우수기관 표창과 포상금 200만 원을 받게 됐다.고흥군은 식품안전관리 인프라 활용과 민원처리 및 지도점검 등 모든 평가 항목에서 높은 평가를 받아, 식품안전관리 분야에 선제적 ...
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- [ 책 속 문장 큐레이션] 무일푼으로 시작해 어느덧 수천억원 자산가가 된 글로벌 외식업 CEO의 저서
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-03-02
- ▲ 사진=김승호 회장거의 무일푼으로 시작해 어느덧 일반 직장인의 연봉을 하루에 버는 재미(在美) 한국인 사업가가 있다. 그는 바로 미국 40여개 주와 세계 11국에 진출해 3800개 매장과 8000명의 임직원을 둔 스노우폭스 그룹 회장 겸 대주주인 김승호 회장이다. 8개월만에 149쇄를 찍은 그의 최근 저서 <돈의 속성>은 밀리의 서재에서 올 한 해 가장 많이 읽은 책과 완독확률이 가장 높은 책으로 선정되었다. 그는 2010년 펴낸 <김밥 파는 CEO> 라는 책에서 미국에서 무일푼으로 시작해 어떻게 성공하게 되었는지를 이야기하며 사 ...
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- 보성군, '2025년 보성 미식화 아카데미' 성공적인 마무리
- 전남인터넷신문 2025-04-17
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 16일, 보성읍행정복지센터에서 '2025년 보성 미식화 아카데미' 수료식을 개최하고, 음식 문화의 품격을 높일 맛 지킴이 40명을 배출했다고 밝혔다. '2025년 보성 미식화 아카데미'는 3월 7일 개강 이후 보성권역과 벌교권역으로 나눠 총 10회(매회 2시간)에 걸쳐 운영됐으며, 이론 교육과 실습 교육을 병행해 외식업 종사자들의 전문성과 실무 능력을 동시에 강화했다. 특히, 모집 대상을 일반음식점뿐 아니라 휴게음식점과 제과점 등으로 확대해 더 많은 소상공인들이 참여할 수 있도록 했다. 교육 과정은 친 ...
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- 2025 핫토리영양전문학교 한국총동문회 성료
- 전남인터넷신문 2025-02-16
- [전남인터넷신문]핫토리영양전문학교 한국총동문회(회장 곽문영)가 서울 삼성동 라플레이스에서 제31회 정기모임을 개최했다고 16일 밝혔다. '合(あわせ)'를 주제로 열린 이번 행사에는 70여 명의 졸업생과 가족들이 참석해 동문 간의 화합과 결속을 다졌다.곽문영 총동문회장(아카사카 총괄셰프)은 개회사에서 "우리 핫토리 동문들은 한국 외식업계를 이끌어가는 중추적인 역할을 하고 있습니다. 이번 동문회를 통해 서로의 경험과 지식을 나누며, 더욱 발전하는 계기가 되길 바랍니다. 특히 올해는 '合(あわせ)'라는 주제로 동문들 간의 화합과 협력을 ...
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- 여수시, ‘안심식당’ 참여업소 53곳 추가 모집
- 전남인터넷신문 2023-08-12
- [전남인터넷신문/박문선기자] 여수시(시장 정기명)는 외식업계의 위생적이고 선진화된 식문화 확산을 위해 ‘안심식당’ 참여업소 59개소를 추가로 모집한다.‘안심식당’은 외식업계의 위생적이고, 선진화된 식사문화 보급을 위해 방역수칙 준수 등 철저한 위생관리를 하는 음식점으로 2020년 도입 후 현재 388개소가 운영 중이다. 지정 요건은 ▲음식 덜어먹기(앞접시, 집게 또는 1인 반상 제공 등) ▲위생적인 수저관리(수저집 개별 포장 및 개인별 수저 사전 비치) ▲종사자 마스크 착용 등 3대 실천과제를 준수해야한다. 신청대상은 일반·휴게음식 ...
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- 남해군, '맛난거 먹고, 코로나19 뽀사삐자'이벤트
- 뉴스포인트 2021-05-03
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] (사)한국외식업중앙회 남해군지부에서는 5월 한 달 동안 ‘남해에서 맛난거 먹고 코로나19 뽀사삐자’이벤트를 개최한다.이 이벤트는 코로나19로 침체된 일반음식점 경제 활성화와 코로나19 극복을 위한 것으로, 5월 3일부터 31일까지 5인 미만의 인원이 남해군 내 일반음식점을 이용하거나 배달 또는 테이크 아웃하여 함께 즐기는 사진을 남해군보건소 홈페이지 ‘남해에서 맛난거 먹고 코로나19 뽀사삐자!!’ 이벤트 게시판에 업로드하면 된다.인증사진은 반드시 남해군 내 일반음식점으로 확인이 되어 ...
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- 안산시, 제24기 외식사업아카데미 수료식
- 경기뉴스탑 2021-11-23
- 안산시청 (자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 23일 코로나19로 인한 외식업체의 경영위기 극복을 위해 진행한 ‘제24기 외식사업 아카데미’ 수료식을 진행했다. 이날 엠블던 호텔 루시아홀에서 개최된 수료식에는 윤화섭 시장과 외식협회 단체장 및 관계자들이 참석해 교육을 마친 수료생들을 축하하고, 수료증과 인증패를 수여했다. 올 9월부터 이날까지 진행된 제24기 외식사업 아카데미는 관내 1년 이상 외식업소를 운영하면서 전년대비 매출이 감소한 외식업체 영업주 40명(상록구 20·단원구 20)을 대상으로 진행 ...
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- 안산시, 안심식당 지정업소 모집
- 경기뉴스탑 2023-06-13
- 안심식당 현판(사진=안산시 제공)[경기뉴스탑(안산)=육영미 기자]안산시는 식사문화개선과 외식업 활성화를 위해 관내 음식점을 대상으로 안심식당 지정업소를 모집한다고 13일 밝혔다. 지정요건은 ▲덜어먹기 가능한 도구비치 및 제공 ▲위생적인 수저관리 ▲종사자 마스크 착용 등 3가지 기준 모두 충족하는 식당이다. 시는 현재 240여 개 안심식당을 지정·운영 중이며, 올해 안에 추가 50개소 지정을 목표로 연중 신청접수를 받아 현장점검 등을 통해 지정여부를 결정, 지정된 업소에 대해서는 현판, 주방 위생물품 등을 지원한다. 아울러 지정된 안 ...
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- 김명원 도의원 “ 부천시는 경기도 배달특급 시급히 도입해야 ”
- 수도권탑뉴스 2021-05-07
- 경기도의회 건설교통위원회 김명원(더민주, 부천6)위원장은 지난 6일 부천상담소에서 부천시 관계자 및 외식업중앙회 부천시 중부·남부 지부장 등을 만나 공공배달 앱 경기도 ‘배달특급’의 조기 도입을 위한 정담회를 개최하고, 부천시는 경기도 배달특급을 시급히 도입해야 한다고 적극 건의했다.이날 김명원 의원은 경기도 타 시·군의 시행 사례를 설명하며 “배달의 민족 등 배달 앱 시장의 독과점 및 소상공인의 어려운 상황을 들어 수수료 등을 면밀히 검토하여 경기도 주식회사에 우선 신청하는 등 신속한 행정 추진을 서둘러야 한다”고 말했다.외식업 ...
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- 부산시, 이제 김치도 "국산김치 자율표시제" 를 확인하세요
- 뉴스포인트 2021-05-28
- 국산김치 자율표시제 인증마크[뉴스포인트 김소민 기자] 부산시는 외식·급식업소의 국산김치 사용여부를 쉽게 확인할 수 있는 “국산김치 자율표시제” 인증을 확대한다고 밝혔다.국산김치 자율표시제는 100% 국산 재료가 들어간 김치를 구입하거나 직접 만들어 사용하는 외식·급식업소 등을 대상으로 국산김치를 사용하는 업체임을 인증해 주는 제도다.민간단체 5곳(대한민국김치협회, 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회, 한식협회)으로 구성된 “국산김치자율표시위원회”가 신청업체를 심의해 인증마크를 교부하고 있으며, 인증 기간은 1년 ...
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