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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김동국
    제28회 남도음식문화큰잔치 ‘신안의 맛을 알리다’
    전남인터넷신문 2022-10-12
    [전남인터넷신문/김동국 기자]「남도의 맛! 세계를 잇다! 」 주제로 지난 10월 7일부터 9일까지 여수세계박람회장에서 열린 올해로 제28회를 맞이한 2022 남도음식문화큰잔치 시군 전시부 경연대회에서 신안군이 민어요리 한상으로 최우수상을 수상하였다.남도음식문화큰잔치는 음식을 테마로 각 시·군의 대표음식을 소개하고 요리 명인들이 참여해 남도의 맛과 멋을 알리는 남도의 대표적인 음식축제이다.이번 전시부 경연대회에서 최우수상을 수상한 이자홍씨는(하우리부일호 횟집) 우리나라 최대 민어 생산지인 신안의 임자도 민어로 최고의 보양식인 민어백숙 ...
  • 서성열
    광양시 우리음식연구회, 재능기부 ‘사랑의 반찬 나눔’ 실천
    전남인터넷신문 2023-11-13
    [전남인터넷신문/서성열기자]광양시 우리음식연구회는 지난 9일 회원 16명과 함께 손수 반찬을 만들어 읍면동 독거 어르신 100명을 위한 반찬 나눔 재능기부로 지역사회 사랑 나눔을 몸소 실천했다.이번 재능기부 활동은 우리음식연구회 회원들이 지역사회 독거 어르신들을 위해 따뜻한 마음을 모아 손수 만든 반찬을 전달했다.반찬은 4종 세트(닭육계장, 견과류 멸치볶음, 깍두기, 계란장조림)이며, 광양시 노인장애인과 생활지원사를 통해 읍면동 독거어르신 100명에게 전달됐다.우리음식연구회는 1996년 창립된 농업인 학습단체로 향토음식 보존 및 지 ...
  • 김철중
    함평군, 2023년 음식문화개선 ‘우수기관’ 선정
    전남인터넷신문 2023-12-20
    20일 전남 함평군은 “전라남도 주관 2023년 음식문화개선 시‧군 평가에서 우수기관으로 선정됐다”고 밝혔다. 음식문화개선 평가는 전라남도 22개 시‧군을 대상으로 음식문화개선 추진체계 구축, 홍보‧교육, 안전한 외식환경 조성 등 총 8개 부문 22개 지표를 종합적으로 심사하며 음식문화 개선을 통해 지역 음식점의 위생 수준 향상에 기여한 우수 시‧군을 선정하기 위해 마련됐다. 군은 올 한 해 음식점 위생등급제 확대, 위생업소 시설개선 지원, 어린이 기호식품 지도‧점검 등을 중점적으로 추진해 안전한 위생 환경 조성에 기여한 점이 높은 ...
  • 김철중
    자은면여성단체협의회, ‘100+4 피아노 섬 축제’ 음식 부스 수익금 500만 원 장학기금 기탁
    전남인터넷신문 2024-07-10
    자은면여성단체협의회(회장 김복실) 회원들이 지난 8일 지역 학생들을 위한 장학기금 500만 원을 신안군장학재단(이사장 박우량)에 전달했다. 김복실 회장은 “지역의 큰 행사인 100+4 피아노 섬 축제에 동참한 것만으로도 의미 있는 일이라 생각했는데 회원들이 한마음 한뜻으로 노력하여 얻은 수익금을 장학기금으로 사용하게 되어 기쁘다.”라며“신안군 학생들의 꿈을 응원하며 지역 발전에 이바지할 수 있는 모범 단체가 될 수 있도록 노력하겠다.”라고 기탁 소감을 말했다. 박우량 이사장은 “기탁해 주신 소중한 마음 잊지 않고 신안군을 빛낼 인재 ...
  • 박문선
    초정행궁에서 즐기는 반찬등속 음식감상회 개최
    전남인터넷신문 2021-05-30
    [전남인터넷신문/박문선기자] 청주시가 ‘초정행궁에서 즐기는 반찬등속 음식감상회’를 개최한다. ▲ 한범덕 청주시장(오른쪽 두 번째)이 29일 반찬등속 음식감상회에 참석시는 시민들에게 초정행궁과 아울러, 100여 년 전 우리 지역의 음식문화 기록인 ‘반찬등속’을 널리 알리고자 이달 29일부터 다음 달 27일까지 ‘초정행궁에서 즐기는 반찬등속 음식감상회’를 연다. 이번 행사는 매주 토‧일요일 오전 11시 30분, 오후 1시 두 차례 진행된다.음식감상회 구성은 ▲세종임금이 드셨던 구선왕도고죽과 곁들임 찬으로 꾸민 식전 상차림 <죽상> ▲마 ...
  • 임철환
    “독천 낙지음식명소거리 활성화”간담회 개최
    전남인터넷신문 2023-04-13
    [전남인터넷신문]영암군(군수 우승희)에서는 11일, 영암의 유일한 음식거리인 「독천 낙지음식명소거리」를 활성화하기 위한 간담회를 개최했다. 이날 간담회는 학산면 도시재생 주민협의체의 주관으로 영암군수와 학산면장을 비롯한 군 공직자와 낙지거리 상인 및 지역주민이 참여한 가운데, 최근 코로나-19와 인구감소, 무안 등 인근지역의 낙지음식거리 건설 등으로 인해 방문객이 감소하며 위기감이 형성되고 있는 낙지음식명소거리의 발전 방안을 모색하기 위한 격의 없는 토론이 이루어졌다. 두 시간에 걸쳐 진행된 간담회에서는 독천 낙지음식명소거리 활성화 ...
  • 김용호
    유민상 X 랄랄 웹예능 '냠냠박사' 출격!
    뉴스포인트 2021-03-16
    [뉴스포인트 김용호 기자] 연예계 대표 먹방 아이콘 개그맨 유민상과 크리에이터 랄랄이 신규 웹예능 ‘냠냠박사’에서 만난다.종합 콘텐츠 제작사 세미콜론 스튜디오는 유튜브 콘텐츠 ‘냠냠박사’를 공식 유튜브 채널에서 오늘(12일) 오후 7시 티저 영상을 시작으로 19일부터 주 1회 방영한다고 밝혔다.냠냠박사’는 ‘냠냠박사가 세상을 구한다’는 주제로 배달 음식에 진심인 냠냠박사들이 사장님들의 고민을 접수, 음식을 직접 주문해 먹어보고 기상천외한 맞춤형 솔루션을 제안하는 리얼리티 웹예능이다.이 프로그램은 비대면 시대 일상이 된 ‘배달 음식’ ...
  • 김동국
    나주 음식 문화 13: 호남선의 제비쑥떡과 전라선의 쑥떡
    전남인터넷신문 2022-11-24
    [전남인터넷신문/김동국 기자]쑥떡은 예로부터 서민들이 일반적으로 이용해 온 떡이다. 쑥을 이용한 떡을 식용하는 문화는 중국과 일본에도 있으며, 우리나라에서는 전라선과 호남선권 구별 없이 전국적으로 퍼져 있다. 그러므로 쑥떡 자체를 제조하고 식용하는 문화의 지역에 따른 유무와 구분은 그다지 의미가 없다. 다만, 떡의 종류가 풍부하지 않은 지역에서는 쑥떡의 비중이 상대적으로 커진다는 측면과 이용문화의 차이에 따른 고유성이 존재한다. 전라선권에서는 쑥떡이 차지하는 비중이 크고, 이용문화가 풍부한 가운데 호남선권에서 흔히 사용된 제비쑥떡의 ...
  • 김용호
    청주시, 초정행궁에서 즐기는 반찬등속 음식감상회 개최
    뉴스포인트 2021-05-28
    [뉴스포인트 김용호 기자] 청주시가 ‘초정행궁에서 즐기는 반찬등속 음식감상회’를 개최한다.시는 시민들에게 초정행궁과 아울러, 100여 년 전 우리 지역의 음식문화 기록인 ‘반찬등속’을 널리 알리고자 이달 29일부터 다음 달 27일까지 ‘초정행궁에서 즐기는 반찬등속 음식감상회’를 연다.이번 행사는 매주 토‧일요일 오전 11시 30분, 오후 1시 두 차례 진행된다.음식감상회 구성은 ▲세종임금이 드셨던 구선왕도고죽과 곁들임 찬으로 꾸민 식전 상차림 '죽상' ▲마늘짠지가 들어간 떡갈비와 북어짠지로 만든 잡채, 약주로 차린 '주안상' ▲진니 ...
  • 최성민
    김천상무 TMI ➃ 각양각색 선수들의 최애 음식은?
    뉴스포인트 2021-06-10
    김천상무 TMI ➃ 각양각색 선수들의 최애 음식은? [뉴스포인트 최성민 기자] 김천상무는 매주 목요일, 베일에 싸인 선수들의 TMI(Too Much Information)를 낱낱이 파헤치는 팬 프렌들리 ‘김천상무 TMI’ 자료를 배포할 예정이다. 모든 자료는 선수들이 직접 답변한 자료를 바탕으로 한다. 네 번째는 최애 음식이다. 먼저 강지훈은 달라진 식성을 공개했다. 강지훈은 “민간인 일 때는 소고기, 양고기 같은 고기류를 좋아했는데 군대에 와서는 라면이 가장 좋다. 경기 후 끓여먹는 라면이 부대 내에서는 가장 스태미나 음식이다”고 ...
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