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151-160 341해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 삼양식품, 맵린이를 위한 ‘4가지치즈 불닭볶음면’ 출시
- 뉴스케이프 2021-05-27
- 삼양식품이 불닭브랜드 신제품 ‘4가지치즈 불닭볶음면’을 출시했다고 27일 밝혔다.신제품 4가지치즈 불닭볶음면은 모짜렐라, 체다, 까망베르, 고다 네 종류의 치즈로 완성한 깊고 진한 치즈의 풍미와 불닭의 매운맛이 조화로운 제품이다.스프류 중 치즈 성분을 20% 이상 넣어 꾸덕한 식감을 구현했고, 느끼하지 않고 부드러운 매운맛으로 매운 음식을 잘 먹지 못하는 맵린이 소비자들도 맛있게 즐길 수 있다.4가지 치즈불닭볶음면은 전자레인지 전용 조리 용기면으로 먼저 출시된다. 봉지면은 다음 달 초에 선보일 예정이다. 가격은 편의점 판매가 기준 ...
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- "밤"자연이 주는 천연 비타민, 영양만점
- 굿모닝논산 2020-10-06
- 옛말에 ‘밤 세 톨만 먹으면 보약이 따로 없다’고 했듯이, 밤은 탄수화물과 지방, 단백질, 비타민, 미네랄 등 5대 영양소를 고루 갖춘 완전식품이다. 또한 ‘자연이 주는 천연 비타민’이라 불릴 만큼 비타민이 풍부해 가을의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 영양만점 가을 제철 식재료이다. 밤의 효능 첫째, 비타민C가 풍부해 항산화 효과와 노화 방지에 효능이 있으며, 생밤은 술안주로 좋고 숙취를 예방한다. 둘째, 항산화 물질인 카로티노이드는 피부를 윤택하게 하고 노화를 저지시켜주며, 면역력을 높여 세균과 바이러스로부터 몸을 보호해 감기를 예 ...
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- 신규 특허 ‘연 성분이 함유된 탁주 제조 방법’ 등록
- 서남투데이 2024-01-15
- 시흥시는 농산물가공제품 개발 사업의 성과로 특허 ‘연 성분이 함유된 탁 주 제조 방법’을 신규 등록했다고 지난 12일 밝혔다. 시흥시는 지난 2020년에 연 성분이 함유된 탁주 제조의 연구개발에 주력했으며, 지난 2021년에 특허출원하고 이번에 등록을 완료했다. 이로써 시는 시유특허 출원 16건, 등 록 30건을 보유하게 됐다. 이번 특허 내용은 숙성된 연근 및 연잎 등을 첨가해 4번의 덧술을 통해 혼합 발효시키 는 기술이다. 기존 탁주에 비해 향과 풍미가 좋아 맛의 대중성이 높아졌다. 시 관계자는 “연 농산물을 활용한 특허를 등록 ...
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- 담양 딸기, 아시아 전역으로 수출길 넓힌다
- 전남인터넷신문 2024-02-06
- [전남인터넷신문/서성열기자]식지 않는 한류의 열기로 한국 음식에 대한 관심도 높아지는 가운데 담양 딸기가 베트남에 진출했다. 담양군(군수 이병노)은 지난 2월 1일 봉산농협 산지유통센터에서 베트남으로 딸기 수출을 진행했다고 6일 밝혔다. 이번 수출 건은 지난 1월 몽골 수출(500kg)에 이어 올해 두 번째 수출로 담양 딸기 세계시장 진출 확대의 향후 귀추가 주목된다. 이번 수출 품목은 금실과 죽향으로 특히 담양군 자체 개발 품종인 죽향은 현지 과일과는 또 다른 식감과 풍미로 국내는 물론 해외 소비자의 입맛을 사로잡고 있다. 담양군 ...
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- 시흥시 농업기술센터, 농업회사법인대한주조(주)와 연 성분 함유 탁주 제조방법 기술이전 협약
- 뉴스포인트 2021-06-04
- 연 성분 함유 탁주 제조방법 기술이전 협약[뉴스포인트 박솔 기자] 시흥시농업기술센터는 관내 가공식품 업체인 농업회사 법인대한주조와 시에서 개발한 연가공품인 '연 성분이 함유된 탁주 제조방법, 특허출원 제10-2020-0126897호'에 대한 기술이전 협약을 체결했다. 시흥시농업기술센터(농업기술과)는 지역특산물인 시흥연(蓮)의 가치를 높이고 연 산업 발전과 시장경쟁력을 확보하기 위해 연근을 함유한 탁주를 개발했다. 해당 탁주는 경기미에 시흥 연근분말, 부원료를 배합해 4번의 덧술을 통해 발효했다. 고소하고 풍미가 좋으며, 젊은층을 겨 ...
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- 미니스톱, 두 가지 인기조합을 담아낸 ‘짜장라면&튀김범벅’ 출시
- 뉴스케이프 2021-05-27
- 편의점 미니스톱이 두 가지 분식점 메뉴를 한 번에 즐길 수 있는 ‘짜장라면&튀김범벅’ 을 출시했다고 27일 밝혔다.미니스톱은 합리적인 가격으로 다양한 맛을 즐기길 원하는 고객들을 위해 두 가지 분식점 인기조합을 담은 짜장라면&튀김범벅을 개발했다.짜장라면&튀김범벅은 두 가지 컨셉의 메뉴가 하나로 합쳐진 상품으로 한쪽에는 달고 짭잘한 짜장라면, 다른 한쪽에는 진한 떡볶이 소스가 듬뿍 얹어진 튀김으로 구성했다.짜장라면은 짜장소스에 에그스크램블과 슬라이스치즈를 더해 일명 짜계치(짜장+계란+치즈)로 불리는 분식 조합을 즐길 수 있다. 감칠맛 ...
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- GS25, 강릉초당두부케이크 출시...MZ세대 공략
- 뉴스케이프 2021-04-16
- GS25는 강릉초당두부를 새롭게 해석한 ‘강릉초당두부케이크’를 PB 상품으로 선보인다고 16일 밝혔다. 강릉초당두부케이크는 옛 것을 새롭게 해석해 즐기고 소비하는 MZ세대와 옛 상품을 통해 과거를 추억하는 40·50세대의 소비 트렌드를 반영해 특별 기획한 상품이다.이 상품은 총 8개월 이상의 개발 기간이 소요됐다. GS25는 수백개의 시제품을 생산해 테스트 하는 과정을 거쳐 국내산 콩을 사용한 강릉초당두부의 함유량을 총 중량의 30% 수준으로 높이고 국내산 요거트, 자연크림치즈 등을 부재료로 활용한 강릉초당두부케이크를 최종 완성했다 ...
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- bhc, 닭가슴살 HMR 16종 출시… HMR 라인업 강화
- 더밸류뉴스 2021-07-30
- 종합외식기업 bhc(대표이사 박현종)가 닭가슴살 HMR 제품 16종을 추가로 선보인다.bhc는 지난 6월 첫 론칭한 닭가슴살 스테이크 2종과 큐브 2종에 이어 이달 초 bhc치킨 시그니처 메뉴인 ‘뿌링클’, ‘맛초킹’, ‘딥커리’, ‘맵스터’의 소스를 활용한 8종을 비롯해 12종의 신제품을 잇달아 출시했다. 여기에 닭가슴살 HMR 신제품 총 16종을 새롭게 출시, HMR 라인업을 대폭 강화한다고 30일 밝혔다.이번 HMR 신제품은 100% 국내산 닭가슴살로 만들어졌으며 ‘수비드’, ‘홀’, ‘훈제’, ‘소시지’ 등 4가지로 가공 방 ...
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- 완도 목이버섯, 전남 임산물 품평회서 우수상 수상
- 전남인터넷신문 2023-10-27
- [전남인터넷신문/서성열 기자] 완도군은 지난 24일 개최된 ‘제10회 전남 임업인 한마음대회’의 임산물 품평회에 목이버섯을 출품해 우수상을 수상했다. 품평회에 출품한 목이버섯은 완도군 군외면 소재 임산물 농원 ‘꿈꾸는 돌멩이’(대표 윤영숙)에서 생산하고 있는 것으로 전남농업기술원에서 개발한 국내 신품종이다. 완도 목이버섯은 시중에서 판매되는 중국산 목이버섯과 달리 완도의 깨끗한 물을 주고, 미네랄이 풍부한 해풍을 맞고 자라 두툼하고 탱글탱글해 식감이 좋고 풍미가 뛰어난 게 특징이다. 목이버섯은 비타민D, 칼슘, 베타카로틴, 철분, ...
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- hy, 중식당 ‘차이797’과 손잡고 프리미엄 밀키트 2종 출시
- 뉴스케이프 2021-04-08
- hy(구 한국야쿠르트)는 전국 30여개 매장을 운영 중인 고급 중식 전문점 '차이797'과 손잡고 밀키트 2종을 출시한다고 8일 밝혔다.이번 차이797 밀키트 2종은 잇츠온 남자짜장, 잇츠온 해산물 누룽지탕이다. 잇츠온 남자짜장은 푸짐한 돼지고기에 마늘의 진한 풍미를 더한 제품이다. 해산물 누룽지탕은 새우·오징어·위소라를 넣은 걸쭉한 소스에 구수한 누룽지를 담았다.hy는 집에서도 외식 매장에서 먹는 맛을 그대로 느낄 수 있도록 공을 들였다. 개발 단계에 차이797 전속 셰프가 참여해 100회가 넘는 블라인드 테스트를 진행하기도 했다 ...
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