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- 완도 전복 신메뉴 출시, 지역 상생 협력 프로젝트 결실 맺어
- 전남인터넷신문 2023-06-23
- 완도 전복을 활용한 신메뉴가 CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 ‘더플레이스’를 통해 출시됐다.완도 전복을 활용한 신메뉴는 크림 리조또에 버터로 구운 완도 전복을 올리고 전복 소스를 더해 감칠맛을 살린 리조또와 부드럽고 쫄깃한 식감의 완도 전복과 문어, 새우 등 다양한 해산물과 청포도, 레몬 비네거 드레싱이 어우러진 샐러드이다.바질 페스토의 깊은 풍미와 고소한 치즈가 완도 전복과 조화를 이룬 ‘완도 전복 바질 페스토 파스타’도 선보였다.이번 신메뉴 출시는 지난달 전라남도와 완도군, 장성군, CJ푸드빌과 전복 소비 부진과 가격 하 ...
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- (재)안양‧군포‧의왕‧과천 공동급식지원센터, 노인 대상「바른 식생활 지원사업」실시
- 경기뉴스탑 2021-09-09
- 바른 식생활 지원프로그램(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시는 재단법인 안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터(이사장 김상돈, 최대호, 한대희, 김종천)가 관내 노인을 대상으로 ‘2021 바른 식생활 지원사업’을 실시한다고 밝혔다. 이번 지원사업은 “건강하게 껍질째 드세요”라는 주제로 9월 중 노인 816명에게 비대면 식품 꾸러미를 제공한다. 꾸러미는 유기농 발아현미, 비정제 설탕(마스코바도), 교육자료로 구성되어 있으며, 노인 영양과 식생활 환경을 고려하여 백미, 백설탕 대신 현미, 비정제 설탕 등 껍질째 먹는 ...
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- 고흥군, 2022 소비자선정 최고의 브랜드 대상 4년 연속 수상
- 전남인터넷신문 2022-03-10
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)의 대표 특산물인 고흥유자와 가 3월 8일 중앙일보 포브스코리아 주관 ‘2022 소비자 선정 최고의 브랜드 대상’ 시상식에서 지역특산물 부문 대상을 수상했다.이번 수상은 지난 2019년부터 4년 연속 수상한 것으로 매우 영예롭고 뜻깊은 쾌거이다.올해로 11회째를 맞은 브랜드 대상은 과학기술정보통신부와 산업통상자원부, JTBC가 후원했으며, 분야별 전문가와 일반 소비자의 직접적인 리서치 참여로 60개 부분 최고의 브랜드를 선정했다.고흥유자는 생산량 전국 1위로 해풍과 온화한 기후, 유자의 ...
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- 전남 특화작목 홍화, ‘홍화순차’로 재탄생
- 전남인터넷신문 2022-08-24
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 지역 특화작목인 홍화를 이용한 홍화순차 개발 연구기술을 도내 업체에 이전해 ‘본디홍화’ 브랜드를 시장에 선보였다고 밝혔다.홍화는 국화과에 속하는 1년생 초목이다. 씨는 무기질 함량이 풍부하고, 리놀렌산을 비롯한 다량의 불포화지방산과 식물성 스테롤을 함유하고 있어 골절 및 골다공증 치료제로 이용되고 있다.전남도농업기술원은 홍화가 씨뿐만 아니라 순에서도 항산화 효능이 있는 쿼세틴(quercetin)을 비롯한 다양한 물질이 포함돼 있음을 밝혀내고, 이를 쉽게 음용할 침출차를 개발했다.홍화순차는 둥글 ...
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- 완도군이숍에서 4월 30일까지 수산 특별전 진행
- 전남인터넷신문 2023-04-11
- [전남인터넷신문]전남 완도군에서는 전복 등 수산물 소비 촉진을 위해 ‘수산의 날 특별전’을 실시한다.특별전는 4월 3일부터 4월 30일까지 진행되며, 완도군 온라인 쇼핑몰인 ‘완도군이 ’(www.wandofood.go.kr) 기획관에서 큰 전복(7~11미, 1kg)을 구입 시 건당 5000원 할인쿠폰과 20,000원 이상 상품을 구매하면 무료 배송 이벤트를 선착순으로 진행한다.이번 특별전은 전복이 높은 품질임에도 4~5월 대량 출하로 인한 소비 부진과 가격 하락 등의 어려움을 겪는 어업인들을 돕기 위해 마련됐다.특별전뿐만 아니라 4 ...
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- 제노포커스, 비타푸드 아시아 2023 참가...”글로벌 시장 공략”
- 더밸류뉴스 2023-09-26
- 바이오 헬스케어 전문기업 제노포커스(대표이사 김의중)가 우수한 제품 경쟁력을 바탕으로 글로벌 마케팅 강화에 나선다.제노포커스는 자회사 지에프퍼멘텍이 지난 20일부터 22일까지 태국 방콕에서 개최된 ‘비타푸드 아시아 2023(VITAFOOD ASIA 2023)’에 참가했다고 26일 밝혔다. 올해로 13번째 개최된 비타푸드 아시아는 아시아 최대 규모 건강기능식품 박람회로 세계 유수의 바이오·헬스케어 전문기업과 업계 관계자들이 참석했다. 올해는 동남아 식품 원료 전시회(FI Asia Thailand) 2023과 연계 개최되어 성황을 이뤘 ...
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- 장흥의 금색 보물 “장수상황버섯”
- 전남인터넷신문 2021-08-29
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥에서 생산되는 상황버섯은 훌륭한 품질과 효능으로 소비자들의 신뢰를 받고 있다. 상황버섯은 베타글루칸성 다당류가 다량 함유되어 항암, 면역 활성, 항산화 활성 등의 효과로 식용보다는 약용으로 많이 사용된다. 또한 상황버섯은 폴리페놀 성분이 풍부여 노화를 방지해 주고, 염증성 아토피 및 뇌졸중 등을 일으키는 하활성산소를 제거하여 혈액 순환에도 좋은 작용을 한다. 그 외 지혈 작용, 당뇨병·고혈압 예방, 소화 장애 개선 등에도 효과가 있다. 친환경과 건강을 중시하는 트렌드로 국내외 천연물산업 시장이 급부상 ...
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- 울트라브이 IFAAS London 참가, 울트라콜 유럽 의료진들에게 의료 시술 전파
- 여성일보 2022-06-24
- 바이오 메디컬 뷰티그룹 울트라브이(UltraV, 대표이사 권한진)가 지난 6월 19일부터 영국 런던에초대되어 피부미용 의료 학회 “IFAAS(International Fellowship in Advanced Aesthetic Science) 2022유럽 의료진들로 구성되어 한국 미용의 선도적인 기술을 유럽 바이어들에게 제품의 우수성을 알렸으며 특히 “울트라콜(ULTRACOL)에 대해서 주목받았다.울트라브이 권한진대표는 이번 컨퍼런스를 통해 최신 의료기기와 이를 활용한 시술법 및 그 효과에 대해 설명했다. 한국의 선진화된 미용 의료 ...
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- 홈앤쇼핑에서 이데베논 앰플 첫 론칭 선봐
- 여성일보 2023-05-10
- 바이오 메디컬 뷰티그룹 울트라브이(UltraV, 대표이사 권한진)가 오는 9일(화) 저녁 7시 35분부터 70분간 홈앤쇼핑에서 첫 론칭 방송을 진행한다. 이번 홈쇼핑 방송에서는 이데베논 프레스티지 앰플과 함께 이데베논 프레스티지 크림을 새롭게 선보이며, 게스트로는 박수홍이 출연 할 예정이다.이데베논 앰플은 울트라브이의 대표적인 스테디셀러 제품이다. 특히 이데베논 성분의 경우 현존하는 성분 중 가장 강력한 항산화 성분으로 꼽히며 안티에이징에 효과가 뛰어나다. 이에 1초에 16병 팔리는 국민 앰플로 꼽히며, 2016년 11월 첫 론칭 ...
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- 화순군, 껍질째 먹는 청포도 ‘샤인머스켓’ 본격 수확
- 전남인터넷신문 2021-08-26
- [전남인터넷신문/한상일 기자]화순산(産) 샤인머스켓 수확이 한창이다. 화순군(군수 구충곤)은 ‘과일의 여왕’이라는 별명을 가진 샤인머스켓이 제철을 맞아 본격적으로 수확 중이라고 밝혔다. 샤인머스켓은 각종 비타민, 칼슘, 나트륨, 철, 마그네슘 등 영양소를 다량 함유하고 있다. 껍질에는 레스베라트롤이 들어 있어 콜레스테롤을 감소하는 데 도움이 되고 항산화와 항암 예방에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 특히, 샤인머스켓은 껍질째 먹을 수 있고 달고 향긋해 최근 폭발적인 인기를 누리고 있는 대표적인 포도 품종이다. 샤인머스켓은 착과량을 ...
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