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1,821-1,830 10,103해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 풀무원, 두부로 만든 ‘파스타·짜장면’ 간편식 출시
- 뉴스케이프 2021-04-13
- 풀무원식품은 두부로 만든 면을 사용한 가정간편식(HRM) '두부면KIT' 2종을 출시했다고 13일 밝혔다.두부면KIT는 풀무원이 지난해 5월 선보인 '건강을 제면한 두부면'에 식물성 소스를 추가해 간편하게 조리할 수 있도록 만든 제품이다. 종류는 두부면 매콤라구파스타, 두부면 직화짜장 2가지다. 소스에는 고기 대신 씹는 맛을 더하기 위해 '두부크럼블'을 사용했다. 두부크럼블은 두부를 오븐에 구워 고기와 비슷한 식감을 냈다.두부면 KIT 조리법은 간단하다. 반 진공상태로 포장한 면의 물기를 제거하고 소스를 부은 뒤 랩으로 덮어 전자레 ...
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- “함께 나눠요” 송정1동, 마을 공유곳간 ‘활짝’
- 전남인터넷신문 2022-06-28
- [전남인터넷신문/한상일 기자]광주 광산구 송정1동에 나눔으로 더욱 풍요로운 공동체를 키워나갈 거점이 28일 문을 열었다.송정1동 지역사회보장협의체(위원장 기영철, 이하 지사협)가 마을복지계획을 통해 마련한 ‘공유곳간’이다.물품이나 식품을 자유롭게 나눌 수 있는 공간으로, 송정1동 행정복지센터 입구에 설치했다.진열장, 냉장고 등을 둬 주민 누구나 쓰지 않는 물품, 먹지 않은 식품 등을 채울 수 있고, 필요한 사람은 자유롭게 가져갈 수 있도록 운영한다. 다만, 물품 손상이나 식품 유통기한 등을 꼼꼼하게 관리할 계획이다.자원을 재활용하고 ...
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- 광주식약청, 대학생 현장실습 프로그램 운영
- 전남인터넷신문 2023-01-04
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청은 광주‧전라도‧제주 지역 대학생들을 대상으로 1월 4일부터 6일까지 광주식약청(광주 북구 소재)에서 ‘2023년 대학생 현장실습 프로그램’을 진행한다.이번 프로그램은 지난 12월 모집공고*로 선발된 전남대학교 식품영양학과 등 6개교 대학생들에게 식약처의 업무를 소개하고 식의약 분야 진로 체험 기회를 제공하여 적성에 맞는 미래 설계에 도움을 주기 위해 마련했다. * 12월 5일부터 9일까지 광주, 전라도, 제주지역 소재 대학의 식품‧의약품 관련학과 재학 ...
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- 천안시, 어린이집 식중독 예방 점검
- 뉴스포인트 2021-06-15
- 천안시 관계자가 기온이 높아지는 여름철을 맞아 6월부터 7월까지 어린이집을 대상으로 식중독 예방 점검을 하고 있다.[뉴스포인트 김용호 기자] 천안시는 기온이 높아지는 여름철을 맞아 6월부터 7월까지 어린이집을 대상으로 식중독 예방 점검을 실시해 한건의 식중독도 발생하지 않도록 철저한 관리에 돌입한다고 밝혔다.점검은 소비자감시원과, 식품안전과, 아동보육과 등으로 5개조로 편성된 합동 단속반이 99개 집단급식소를 대상으로 진행한다. 형식적인 점검에서 탈피해 효율적인 효과를 거둘 수 있도록 중점점검 및 개선조치를 도모하고 식품안전과 관련 ...
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- 광주식약청, 대학생 현장실습 프로그램 운영
- 전남인터넷신문 2022-07-22
- [전남인터넷신문/정해권 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청은 광주‧전라도‧제주 지역 대학생들을 대상으로 7월 25일부터 27일까지 광주식약청(광주 북구 소재)에서 ‘2022년 대학생 현장실습 프로그램’을 진행한다.이번 프로그램은 지난 6월 모집공고*를 통해 선발된 조선대학교 식품영양학과 등 4개교 학생들에게 식약처의 업무를 소개하고 식의약분야 전공체험 기회를 제공하여 적성에 맞는 미래 설계에 도움을 주기 위해 마련됐다. * 6월 15일부터 28일까지 광주, 전라도, 제주지역 소재 대학의 식품‧의약품 관련학과 ...
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- 금산국제인삼약초연구소, 올해 인삼아카데미 운영 박차
- 뉴스포인트 2021-05-26
- [뉴스포인트 김용호 기자] (재)금산국제인삼약초연구소는 오는 7월까지 인삼 소공인을 대상으로 하는 인삼아카데미를 운영한다.이 프로그램은 소공인의 전문 역량을 함양하고 다양한 시장정보를 습득할 수 있는 계기를 제공을 위해 매달 실시되고 있으며 한국생산성본부와 협약을 통해 각 분야 전문 강사들이 참여하고 있다.주요 교육내용은 △식품산업 시장환경의 변화와 상품기획, 컨셉개발 △디지털 마케팅을 통한 운영전략 △유통채널별 온라인을 활용한 매출 증대 전략 △성과 창출을 위한 조직관리 등으로 편성됐다.교육 대상은 금산에 소재하고 인삼을 주원료로 ...
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- 목포시, 학교·유치원 등 집단급식소 식중독 예방 점검
- 전남인터넷신문 2024-03-08
- [전남인터넷신문/서성열기자]목포시가 학교․유치원 집단급식소 및 집단급식소 식품판매업을 대상으로 목포교육청과 합동으로 식중독 예방 점검에 나섰다.이번 점검은 봄 신학기를 맞아 학교·유치원의 식중독 예방을 위한 것으로 집단 식중독 사전 방지에 중점을 두고 급식 위생․안전 관리, 식재료 안전관리 등 식품위생법 위반에 대한 경각심을 높인다는 방침이다. 점검 기간은 지난 4일 시작해 오는 13일까지 계속되며, 점검 대상은 학교(초․중․고․대), 유치원, 집단급식소 식품판매업으로 총 155개소 중 94개소가 해당된다. 나머지 61개소는 가을학 ...
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- 전남지역 지하수, 노로바이러스로부터 안전
- 전남인터넷신문 2022-02-04
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도보건환경연구원은 지하수를 사용하는 식품 제조 가공업체, 일반음식점 등 25개 시설에서 겨울철 식중독을 일으키는 노로바이러스를 검사한 결과 모두 불검출됐다고 밝혔다.노로바이러스 식중독은 연중 내내 발생할 수 있지만 춥고 건조한 겨울철에 특히 집중적으로 발생한다. 구토, 발열, 탈수 등을 동반한 급성위장염을 일으키며, 주로 오염된 물이나 충분히 조리되지 않은 음식 섭취, 환자를 통한 접촉 등이 원인이다.특히 노로바이러스에 오염된 지하수는 집단식중독 원인이 될 수 있어, 전남도보건환경연구원은 매년 노로 ...
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- 함평군-(사)재중화민국대만한인회, 수출 활성화 위한 MOU 체결
- 전남인터넷신문 2024-07-04
- 함평군이 지난 29일 '대만 국제식품박람회'가 개최되는 타이베이 소재 대만 한인회 사무실에서 (사)재중화민국대만한인회와 우수 함평 농특산품의 대만 시장 진출 협력을 위한 MOU를 체결했다.함평군에 따르면 군과 재중화민국대만한인회는 이번 MOU를 계기로 함평군 농특산품의 대만 시장 진출을 위한 세부 논의 및 단계적 합의를 약속했다.함평군은 지난 26일부터 대만 국제식품박람회(Food Taipei)에 참가해 농산물과 가공식품 등 10여 개 품목을 전시·홍보하는 등 대만 시장 진출을 위한 판로개척에 열을 올리고 있다.이상익 함평군수는 " ...
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- 이천시, 취약계층 임산부‧영유아 영양플러스사업 시행
- 경기뉴스탑 2021-02-03
- 이천시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 영양 위험이 있는 취약계층 임산부‧영유아를 대상으로 일정기간 보충식품을 지원하고 영양교육과 상담을 통하여 식생활 관리 능력을 향상시키고 영양 불균형 해소를 위하여 영양플러스사업을 시행하고 있다. 영양플러스 사업은 빈혈과 저체중 등 영양 문제를 안고 있는 임산부 및 영유아의 영양불균형을 개선하기 위한 프로그램으로 맞춤형 보충 영양식품을 월2회 가정으로 직접 배달하고 교육과 상담을 통하여 아이와 엄마의 식생활 개선을 위한 영양지킴이 사업이다. 특히, 코로나19 상 ...
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