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181-190 367해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- CJ제일제당, 미래 식품산업 혁신 함께할 스타트업 투자 나선다
- 뉴스케이프 2021-06-15
- CJ제일제당은 식품 산업의 새로운 패러다임을 함께 만들어갈 유망 스타트업을 발굴 육성하는 ‘프론티어 랩스(FRONTIER LABS)’ 프로그램을 론칭했다고 15일 밝혔다.글로벌 엑셀러레이터 ‘스파크랩’과 공동으로 진행하는 이번 프로그램은 뛰어난 기술과 아이디어를 보유한 스타트업을 선발해 기업당 5000만원에서 1억 원을 초기 투자한다. 이를 위해 CJ제일제당은 10억원을 출자했다. 이후 3개월간의 전문가 멘토링 과정을 거친 뒤 추가 투자하는 방식으로 진행된다.특히 후속투자는 데모데이 이후 투자여부를 바로 결정하는 패스트트랙(Fast ...
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- 광주 동구, 안심식당 서약운동 추진 음식점 모집
- 전남인터넷신문 2021-08-25
- [전남인터넷신문/강성금 기자]광주시 동구(청장 임택)는 코로나일상시대 속 감염병에 취약한 식(食)문화 개선과 소상공인을 위해 ‘안심식당’ 서약운동을 추진하고 참여 음식점을 모집한다고 25일 밝혔다. 지난해부터 추진 중인 ‘안심식당’은 코로나19와 같은 감염병으로부터 주민들의 건강과 안전을 지키기 위해 보다 위생적으로 음식점을 운영하기 위한 적극적인 실천운동의 일환이다. 서약 운동은 ▲덜어 먹기 실천 ▲위생적 수저 관리 ▲종사자 마스크 착용 등 3대 이행과제를 음식점 스스로가 자발적으로 서약하고 실천할 것을 약속하는 운동이다. 현재까 ...
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- 나주 김경란, 정은경 작가, ‘풍정’서 천연염색 작품전시
- 전남인터넷신문 2023-01-20
- [전남인터넷신문/김승룡 기자]섬유공예 작가로 활동하고 있는 김경란 작가와 정은경 작가가 이달 31일까지 나주 다시면에 있는 카페 ‘풍정’에서 천연염색 작품 전시회를 한다. ‘나주의 꽃을 담다’라는 제목의 이번 전시회에는 나주를 상징하는 쪽 염색을 메인으로 하여 조각보, 식탁매트, 찻잔 받침 등 식탁의 분위기를 고급스럽게 연출 할 수 있는 천연염색 섬유 공예품으로 꾸며졌다. 카페에서 천연염색 작품 전시는 천연염색을 통해 카페를 아름답게 연출하면서도 친환경 천연염색 도시 나주라는 이미지 향상에 기여하고, 천연염색 작품이 상업공간에서 활 ...
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- 원츄리, 유럽풍 델리카트슨 카페 ‘메르깟’ 오픈
- 여성일보 2022-11-27
- 프리미엄 식품 생산과 식자재 유통, 공간 사업을 하는 원츄리가 새로 단장한 광화문광장에 11월 25일 유럽풍 그로서란트 매장 ‘메르깟’을 오픈했다. 낮과 밤, 전혀 다른 모습을 연출하는 특별함으로 광화문광장의 새로운 명물로 주목된다. 그로서란트 식재료(Grocery)와 음식점(Restaurant)을 결합한 말로, 식사와 장보기를 함께 해결하는 식문화 트렌드다.현대의 공간은 고객과 시간에 따라 카페로, 식료품점으로, 레스토랑으로, 와인 바로 시시각각 변신한다. 카멜레온이 주변 상황에 따라 자유자재로 색깔을 바꾸듯 공간의 용도가 바뀐다 ...
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- 담양군, 식품‧공중위생관리 및 음식문화개선 분야 우수기관 수상
- 전남인터넷신문 2020-12-16
- [전남인터넷신문 서성열 기자]담양군이 2020년도 전라남도 식품·공중위생관리 및 음식문화개선 분야 업무평가에서 모두 우수기관으로 선정돼 ‘2관왕’을 달성했다. 전라남도에서는 지난 11월 안전한 식품‧공중 환경을 조성하고 도민들의 음식문화 인식 개선을 도모코자 22개 시‧군을 대상으로 식품‧공중 안전관리강화, 음식문화개선 및 코로나19 예방 등 총 40개 항목을 대상으로 업무평가를 실시했다. 업무평가결과 담양군은 식품위생업소 지도단속, 식중독 예방 관리 사업, 공중위생 업소 관리 등 식품·공중위생관리 분야와 음식점 위생등급제, ...
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- 화성시, 먹거리위원회 워크숍 개최
- 경기뉴스탑 2023-06-02
- 먹거리위원회(사진=화성시 제공)[경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시가 1일 먹거리위원회 워크숍을 개최하고 ‘제2차 화성시 먹거리종합계획’을 수립했다. 정남면 DB생명 인재개발원 대강의장에서 열린 이날 워크숍은 화성시먹거리위원과 정승호 기획조정실장, 박태경 민생경제산업국장, 용역사 등 40여 명이 참석했다. 화성시 먹거리종합계획(2023-2027)은 시민의 먹거리기본권을 보장하고 동시에 지역의 특색을 살린 지속가능한 먹거리 순환체계를 구축하는 사업이다. 시는 행정주도에서 벗어나 시민과 함께 먹거리정책을 수립하고자 화성시 식생활교육네 ...
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- 통영시, 통영형 100년 푸드플랜 수립 연구용역 최종보고회 개최
- 뉴스포인트 2021-05-07
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 통영시는 지난 6일 통영시농업기술센터에서 강석주 시장을 비롯한 통영시 푸드플랜 추진위원 30명이 참석한 가운데“통영형 100년 푸드플랜 수립 연구용역 최종보고회”를 개최하였다.이날 용역사인 지역농업네트워크 영남협동조합에서 통영시 먹거리 현황, 지역 농수산업 여건, 유통ㆍ소비 조사결과, 먹거리 주요 주체별 면담결과 등의 내용을 토대로 통영형 100년 푸드플랜을 제시하였다.통영형 100년 푸드플랜은‘시민을 위한 통영 먹거리의 새로운 가치 발견’이란 비전으로 ▲통영 먹거리 가치 발견을 위 ...
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- SPC 던킨, 아트 콜라보레이션 매장 ‘던킨 라이브’ 오픈... "예술과 도넛이 만났다"
- 더밸류뉴스 2021-08-20
- SPC그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 던킨이 강남대로 중심에 플래그십 스토어 ‘던킨 라이브(Dunkin’ Live)’를 20일 오픈했다고 밝혔다. 아트 콜라보레이션을 통해 던킨과 예술을 결합한 아트 콜라보레이션 매장으로, 식문화 트렌드를 선도하는 특별한 공간으로 탄생했다. ‘던킨 라이브’ 인테리어는 미국의 유명 디자이너 ‘앤디 헤스(Andee Hess)’가 참여했다. 도넛의 기본 형태인 원형을 모티브로 유연한 곡선 라인이 특징이다. 또, 던킨의 대표 컬러인 오렌지, 마젠타, 그리고 우드톤이 조화를 이루면서 감각적이고 아늑한 분위기 ...
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- 순천시, 깊은 손맛의 명장 배출, 생태미식도시로 도약
- 전남인터넷신문 2024-06-03
- [전남인터넷신문/서성열기자]순천시는 지난 5월 음식 관련 협회에서 실시한 경연에서 ‘산수정’ 김미라 대표와 ‘향토정’ 박혜숙 대표가 명장으로 선정되는 쾌거를 이루었다.명장은 각 단체별 기준을 가지고 경력, 전문성, 도덕성 등 전반적인 사항을 전문 심사위원이 선정하는데‘산수정’김미라 대표는 농림축산식품부에서 승인받은 산하 단체인 (사)대한민국 한식포럼에서 한식명장으로, ‘향토정’박혜숙 대표는 농림축산식품부 소관 법인인 (사)한국조리협회에서 한정식부문 명장으로 선정됐다. 김미라 명장은 깨끗하기로 소문난 순천의 청소골에서 25년 이상 한 ...
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- ‘편의점에서 즐기는 보양식’…GS25, '민물장어·갈비살·메로구이' 도시락 출시
- 뉴스케이프 2021-05-25
- GS25는 편의점에서 접하기 어려운 고급 식재료를 활용한 이색 프리미엄 도시락 3종을 오는 27일부터 선보인다고 25일 밝혔다.'혼밥족'을 중심으로 홀로 즐길 수 있는 고급 먹거리, 간편 보양식 등에 대한 수요가 크게 증가하고 있는 최근 트렌드를 반영했다.GS25가 5월(1~23일) 도시락 매출을 분석한 결과에 의하면 4000원 이상의 도시락 매출이 전년 동기 대비 가장 높은(35.1%) 신장률을 기록하며 도시락 전체 매출 상승을 견인하고 있는 것으로 나타났다.이번에 출시되는 이색 프리미엄 도시락은 '민물장어구이도시락', '갈비살구 ...
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