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- 인천 특사경, 원산지 표시 등 위반한 배달음식점 9곳 적발
- 서남투데이 2020-12-03
- 인천시 특별사법경찰은 지난달 한달 동안 구청과 합동으로 배달음식점에 대한 특별 단속을 벌여 원산지 표시 등을 위반한 9곳을 적발했다고 3일 밝혔다. 이번 단속은 코로나19 등으로 인해 치킨, 족발, 보쌈 등 시민들이 많이 찾는 음식의 배달 수요가 크게 증가함에 따라 시민들에게 안전한 먹거리가 제공되도록 하기 위해 실시했다. 이번 단속대상은 관내 배달앱 등록 음식점 중 주문량이 많은 업소, 민원 유발업소, 주로 국내산 원재료를 사용한다고 홍보하는 업소 등으로 선정했다. 단속 결과 돼지고기, 쇠고기, 배추김치 등 수입 농축산물의 원산지 ...
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- 인천 특사경, 원산지 표시 등 위반한 배달음식점 9곳 적발
- 뉴스케이프 2020-12-03
- 인천광역시 특별사법경찰은 11월 2일부터 11월 30일까지 구청과 합동으로 배달음식점에 대한 특별 단속을 벌여 원산지 표시 등을 위반한 9곳을 적발했다고 밝혔다. 이번 단속은 코로나19 등으로 인해 치킨, 족발, 보쌈 등 시민들이 많이 찾는 음식의 배달 수요가 크게 증가함에 따라 시민들에게 안전한 먹거리가 제공되도록 하기 위해 실시했다. 이번 단속대상은 관내 배달앱 등록 음식점 중 주문량이 많은 업소, 민원 유발업소, 주로 국내산 원재료를 사용한다고 홍보하는 업소 등으로 선정했다. 단속 결과 돼지고기, 쇠고기, 배추김치 등 수입 농 ...
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- CJ제일제당, ‘비비고 만두’ 미국을 넘어 유럽간다
- 더밸류뉴스 2022-07-05
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 미국 시장의 ‘비비고 만두’ 성공 경험을 토대로 유럽 시장 공략에 본격적으로 나선다. CJ제일제당은 독일에서 ‘유럽 중장기 성장 전략 회의’를 열고 “만두와 가공밥, 한식 치킨 등 글로벌 전략제품(GSP, Global Strategic Product) 등을 앞세워 유럽 식품사업 매출을 2027년까지 5000억원으로 끌어올리겠다”는 목표를 세웠다고 5일 밝혔다. 회사는 유럽 내 K-푸드 시장을 넘어 아시안푸드 시장에 본격 진입하고, 만두를 비롯해 롤과 딤섬까지 아우르는 ‘Wrapped Food’ 카테고 ...
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- 클라이머테리언이 농식품에 보내는 신호
- 전남인터넷신문 2021-12-21
- [전남인터넷신문]지구 친화적인 라이프스타일과 온실가스 감축을 위한 의식이 곳곳에서 발산되고 있다. 최근에 대두되고 있는 클라이머테리언(climatarian)도 그중의 하나다. 국내에서는 클라이머테리언을 “환경을 보호하기 위해 기후 변화를 모니터하고, 기후 변화에 대한 조언을 따르는 개인”으로 해석하는 경우도 있으나 “음식에 관련된 온실가스를 최대한 억제하는 것을 의식한 새로운 라이프스타일”이다. 클라이머테리언은 기후를 의미하는 climate와 채식 등 식습관을 의미하는 -tarian의 합성어이며, 영어로는 climatarian라고 ...
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- CJ제일제당, 지난해 매출액 30조…전년比 14.4%↑
- 더밸류뉴스 2023-02-13
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 지난해 매출액 30조0795억원, 영업이익 16647억원, 당기순이익 8027억원을 기록했다고 13일 공시했다(이하 K-IFRS 연결). 전년 동기 대비 매출액과 영업이익은 각각 14.42%, 9.2% 증가하고 당기순이익은 10.05% 감소했다. 같은 기간 영업이익률은 5.53%로 전년비 4.56%p 줄었다. 최근 5년 매출액 연평균 성장률(CAGR)은 13%다. 5년 평균 영업이익률은 5%를 기록했다. CJ제일제당의 지난해 4분기 매출액은 7조5711억원, 영업이익은 2406억원, 당기순이익은 76 ...
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- 삼양식품, 신규 브랜드 ‘프레즌트(FREZNT)’ 론칭...냉동 HMR 공략
- 더밸류뉴스 2022-11-28
- 삼양식품(대표이사 김정수 장재성)이 집에서 간편하게 조리하는 냉동 제품을 찾는 소비자를 대상으로 냉동 HMR(가정간편식) 시장 공략에 나선다.삼양식품은 냉동 브랜드 '프레즌트(FREZNT)'를 론칭하고, 첫번째 제품으로 '리얼쯔란치킨'을 출시했다. 프레즌트는 삼양식품에서 처음 선보이는 냉동 브랜드로 오감을 자극하는 새로운 맛으로 일상의 즐거움을 드리는 작은 선물이라는 의미를 담고 있다. 리얼쯔란치킨은 닭다리살에 튀김옷을 입힌 뒤 3번 튀겨내 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 구현한 제품이다. 쯔란시즈닝을 별도 파우치에 넉넉하게 담아 ...
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- 햄버거·떡볶이 등 패스트푸드 음식점 점검…55곳 적발·조치
- 서남투데이 2025-03-06
- (처장 오유경)는 2월 10일부터 14일까지 전국 4,474곳의 햄버거·떡볶이·핫도그 등 패스트푸드 취급 음식점을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 55곳(1.2%)을 적발해 관할 지방자치단체에서 행정처분 등의 조치를 할 예정이라고 밝혔다. 이번 점검은 최근 2년간 행정처분을 받거나 점검 이력이 없는 업체를 우선 선정해 진행됐다. 주요 위반 사항은 ▲건강진단 미실시(32곳) ▲영업자 준수사항 위반(7곳) ▲시설기준 위반(7곳) ▲위생적 취급기준 위반(6곳) ▲기준 및 규격 위반(3곳) 등으로 확인됐다. 적발된 업체에 대해서는 관할 ...
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- 제48회 보성다향대축제, 지역 손맛으로 만든 착한 먹거리 축제 실현
- 전남인터넷신문 2025-05-06
- [전남인터넷신문]보성군은 지난 2일부터 6일까지 열리는 ‘제48회 보성다향대축제’가 ‘믿고 먹는 축제’로 호평받고 있다고 밝혔다. 축제장을 찾은 관광객들은 착한 가격에 푸짐한 양, 믿을 수 있는 재료로 만든 다양한 먹거리에 높은 만족감을 보였으며, 보성이 만든 보성 음식이라는 점에서 긍정적인 반응을 나타냈다. 바가지요금 없는 축제를 만들기 위해 축제 시작 전부터 판매 부스 12곳을 대상으로 ‘먹거리 시식회’를 열고, 맛·위생·가격 대비 만족도 등을 사전 점검을 했으며, 합리적인 가격으로 부스를 운영했다. 축제장에는 새마을부녀회의 ‘ ...
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- 평택시, 일반음식점 주방위생 개선 지원
- 경기뉴스탑 2022-04-07
- 평택시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]평택시는 기름을 주로 사용하는 일반음식점(중식당･치킨전문점) 위생 상태를 향상하고자 주방위생 개선을 위한 청소용역비 지원사업을 추진한다. 지원 대상은 영업신고를 하고 1년 이상 평택시에서 영업하고 있는 일반음식점 중 중식당, 치킨전문점이며, 지원범위는 주방 배기구(후드･덕트), 가스렌지, 주방 바닥 등 청소용역비의 80%(최대 100만원, 자부담 20%)를 지원한다. 주방위생 개선 지원을 희망하는 영업주는 오는 29일까지 신청서와 구비서류를 갖춰 평택시청 식품정책과, ...
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- 교촌, 자체 주문앱 리뉴얼 8개월 만에 누적 200만명 돌파
- 더밸류뉴스 2021-10-07
- 교촌치킨이 자체 주문앱 리뉴얼 8개월 만에 누적 회원 수 200만명을 돌파했다.지난 2월 교촌치킨은 고객 편의성 향상과 멤버십 제도 강화를 위해 자체 주문앱을 개편했다. 기존 회원 수 35만명이었던 앱 회원 수는 2월 리뉴얼 8개월 만에 약 6배 상승한 200만명을 기록했다. 리뉴얼 이후, 약 165만명이 신규 가입했다.교촌치킨은 빠르고 안정된 앱 서비스 제공을 위해 아마존 웹 서비스(AWS) 클라우드를 도입해 고객 편의성을 높였다. 또한 개인화된 홈 화면과 직관적인 인터페이스로 주문 및 멤버십을 더욱 손 쉽게 이용 할 수 있도록 ...
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