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- 식용 꽃 이용한 부가가치 제품
- 전남인터넷신문 2023-07-07
- [전남인터넷신문]최근 식품 시장의 수요는 점점 더 다양해지고 있다. 식품 산업은 새롭고 영양가 있으며 건강한 식품 공급을 찾는 소비자를 유치하기 위해 지속적으로 새로운 식품 제조를 시도하고, 창의적인 식품의 개발과 제공을 하고 있다. 소비자들은 인체 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있는 특수 대사 산물(SM) 및 기타 항산화 물질이 풍부한 식물 화학 물질이 풍부한 식품과 지속 가능한 식단의 중요성에 대한 인식이 높아지고 있다. 이러한 흐름 속에 새로운 식품 공급원의 일부로서 식용 꽃에 관심을 갖는 영양학자와 식품 제조업체가 증가하고 ...
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- 영광 묘량면 신흥마을, 나무수국을 소득 작물로 활용
- 전남인터넷신문 2021-08-06
- [전남인터넷신문]작열하는 태양 아래서 나무수국(Hydrangea paniculata)이 그 아름다움을 뽐내고 있다. 폭염에 아랑곳하지 않고 아름다운 꽃을 피워 내는 나무수국의 인기가 높아짐에 따라 곳곳에서 식재가 부쩍 늘고 있다. 영광군 묘량면 신천리 신흥마을 또한 수년전부터 아름다운 나무수국에 주목하고, 이 식물을 마을 곳곳에 심어서 마을 환경을 가꿔오고 있다. 신흥마을 일대는 고려 시대 이흥사가 남긴 국가지정문화재 보물 제504호 신천리 삼층석탑이 있다. 70명 이상의 원불교 출가교역자를 배출한 국가 등록문화재 제693호 영광 ...
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- 마켓컬리, 미쉐린 가이드와 '테이스트 오브 썸머 인 서울' 개최... 미식 문화 전파
- 더밸류뉴스 2022-08-03
- 마켓컬리(대표이사 김슬아)가 세계적인 레스토랑 가이드 '미쉐린 가이드' 서울 공식 파트너사로 협업을 통한 다채로운 미식 문화를 선보인다.마켓컬리는 3일 ‘테이스트 오브 썸머 인 서울(Tastes of Summer in Seoul)’ 이벤트를 개최하고 미식 문화 전파에 나선다고 밝혔다.‘테이스트 오브 썸머 인 서울’은 레스토랑을 직접 방문하지 않고도 미쉐린 선정 레스토랑들의 특별한 요리들을 다양한 방법으로 경험할 수 있는 이색적인 이벤트다. 이번 행사는 레스토랑에서 직접 정성스럽게 준비한 ‘미쉐린 가이드 앳 홈 밀키트 딜리버리’, ‘ ...
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- 2020 경기도자 온라인 페어 27일 개막
- 경기뉴스탑 2020-11-27
- 가마지기 식기 세트(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]코로나19로 외부 활동이 제한되면서 상실감과 불안감을 느끼는 현대인들에게 따뜻함을 전하는 ‘2020 경기도자 온라인 페어’가 27일 개막했다.경기도 주최, 한국도자재단이 주관하는 '경기도자 온라인 페어'는 도자문화 트렌드를 한눈에 만날 수 있는 대한민국 유일 도자박람회로 이번 행사부터 영역을 확장해 처음으로 온라인에서 개최된다.다음달 6일까지 ‘1300℃의 온(溫)택트’를 주제로 진행되는 경기도자 온라인 페어는 1300℃에서 구워지는 도자기를 온라인을 통해 만난다 ...
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- 식용꽃, 이젠 농작물이다.
- 전남인터넷신문 2023-10-23
- [전남인터넷신문] 꽃차, 요리를 장식하는 꽃 등 식용꽃 산업이 빠르게 성장하고 있다. 식용꽃은 식용 재료로서 아름다움과 생리활성을 갖고 있다. 요리에서도 케이크, 칵테일, 심지어 파스타나 샐러드와 같은 맛있는 요리에도 적용되면서 부가가치를 높인다. 미국과 유럽에서는 지난해에 이어 올해도 식용꽃이 흥미로운 요리 트렌드 중 하나로 유행하고 있으며, 샐러드부터 파스타, 칵테일, 케이크까지 다양한 요리에 사용되고 있다. 이들 지역에서는 자신만의 맛있는 꽃과 허브를 재배하여 지역 레스토랑과 빵집에 판매하고 있는 농가도 늘어나고 있다. 식용꽃 ...
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- [1년 전 오늘의 베프] 홍진영 '사랑은 꽃잎처럼'
- 베프리포트 2021-04-01
- ▲ 1년 전 오늘 발매된 홍진영의 '사랑은 꽃잎처럼' / 사진: 앨범 커버 [베프리포트=김주현 기자] 베프리포트가 'N년 전 오늘의 베프' 코너를 연재합니다. N년 전의 명곡을 되돌아보고, 그 명곡을 부른 가수의 근황을 소개합니다. 오늘의 주인공은 2020년 4월 1일 발매된 홍진영의 '사랑은 꽃잎처럼'입니다. ♬ 사랑은 꽃잎처럼 홍진영이 뮤직K엔터테인먼트를 떠나 1인 기획사 IMH엔터테인먼트를 설립한 뒤 처음 선보인 결과물이자 디지털싱글 'Birth Flower(벌스 플라워)'의 타이틀곡이다. 'Birth Flower'는 탄생화란 ...
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- 수국 식재 명소가 지역발전 효과 거두려면
- 전남인터넷신문 2021-05-28
- [전남인터넷신문]수국이 인기를 끌면서 수국 식재가 늘어나고 있다. 이미 식재해 놓은 곳들은 매년 수국의 개화기 때 관람객들의 발길이 끊이지 않고 있다. 지난해 코로나의 팬데믹 속에서도 수국 명소에는 사람들의 발길이 줄을 이었다. 우리나라보다 따뜻해 이미 수국의 개화가 한창인 대만에서는 급격하게 늘어난 코로나19 감염자에도 불구하고 수국 명소의 방문객이 많아 통제하고 있는 상황이다. 일본에서도 지난해 코로나19 팬데믹 속에서도 수국 명소에는 입장을 위해 2시간 정도 기다려야 했던 곳들이 다수 있었다. 수국은 동양의 꽃이지만 유럽에서도 ...
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- ‘광주형 ODA’로 아시아 도시문화재생 선도한다
- 전남인터넷신문 2023-10-04
- [전남인터넷신문/서성열기자]광주광역시(시장 강기정)는 광주형 문화 공적개발원조(ODA) 문화재생 프로젝트 ‘2023 아시아문화탐험대’가 5일부터 12일까지 발산마을을 거점으로 아시아의 새로운 가치와 미래를 그리는 여정을 시작한다고 밝혔다.광주시의 아시아 도시 간 문화교류 협력사업인 ‘아시아문화탐험대’는 광주, 난양(중국), 치앙마이(태국), 사마르칸트(우즈베키스탄) 등 아시아 4개 도시 청년예술가 60여명이 서로 연대해 낙후되고 노후화된 공간을 예술적 대안으로 다양한 문화적 시도를 모색하는 문화재생 프로젝트이다.올해로 2회를 맞는 ...
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- 좋은 사람과 함께 걷는 길 ‘고양누리길’ .. 코스모스 넘실대는 누리 길목에서 가을 만나기
- 경기뉴스탑 2023-10-18
- 이동환 고양시장(사진=고양시 제공)-[경기뉴스탑(고양)=이윤기 기자]고양특례시에는 고양누리길이 있다. 고양누리길은 제1코스 북한산누리길부터 제14코스 바람누리길까지 총 113.65Km에 달하는 도보 여행길이다. 산과 들, 강과 호수, 명소와 문화재 등을 엮어서 만든 각각의 테마길은 가볍게 걸을 수 있어 누구나 큰 부담 없이 즐길 수 있다. 이동환 고양특례시장은 “걷기 좋은 계절을 맞아 고양누리길을 함께 걸으면서 가을의 정취를 만끽할 수 있는 축제들이 열린다”며 아울러 “시민들이 걷기 활동으로 여가를 즐기고 건강을 증진할 수 있도록 ...
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- 녹색 둘레길·명품 숲으로 살아 숨쉬는 목포를 만든다.
- 전남인터넷신문 2023-04-06
- [전남인터넷신문/김원유 기자]목포시가 녹색둘레길을 비롯해 명품 숲 조성 등으로 살아숨쉬는 도심환경 개선에 나선다. 시는 기후변화 대응 흐름에 발맞추어 녹색둘레길을 조성하고 삼학도 테마경관, 미세먼지 차단숲, 명품 가로수길 등을 조성해 시민 생활을 윤탁하게 만든다는 계획이다. ◆ 내 집앞 어디서나 ‘걷기 좋은 녹색 둘레길’걷기 좋은 녹색둘레길은 목포 도심 어디서나 300m 안에서 도시숲과 둘레길을 만나 걸을 수 있는 환경을 조성하는 것이 목표다. 민선 8기 공약 중 하나인 이 사업은 도시 생활권에 이미 조성되어 있는 ‘걷기 좋은 녹색 ...
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