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11-20 42해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 경기도 보건환경연구원 “소비기한 확인 후 안심하고 드세요”
- 경기뉴스탑 2023-08-01
- 경기도보건환경연구원(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원은 식품을 대상으로 유통기한보다 일반적으로 길게 설정되는 ‘소비기한’ 안전성 실험을 진행한 결과 소비기한 이내에서는 ‘안전한’ 것으로 나타났다고 1일 밝혔다. 연구원은 지난 4월부터 6월까지 과채주스, 가공유, 두부, 빵류, 떡류 등 5개 유형 10개 제품을 대상으로 미생물학적 검사(세균수, 대장균 및 병원성미생물 6종), 이화학적 검사(pH, 수분 측정 등) 및 관능검사(외관, 맛, 색깔, 냄새 평가)를 진행했다. 실험은 소비기한까지 안정 ...
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- 안성시농산물가공지원센터, 음료 2종 HACCP 인증 획득
- 경기뉴스탑 2022-12-15
- 안성시농산물가공지원센터(사진=안성시 제공)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시는 지역 농산물 가공기술의 전진기지로서 농업인의 농산물가공창업 활성화를 주도하고 있는 안성시농산물가공지원센터(이하 가공지원센터)가 혼합음료와 인삼홍삼음료 2가지 유형에 대해 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 확보했다고 밝혔다. 가공지원센터는 농업인이 생산한 농산물을 개별 제조시설 투자 없이 가공 상품화할 수 있는 농업인 가공창업 지원 시설로 과채주스, 잼, 액상차, 분말, 과립 환 등으로 가공할 수 있는 장비가 설치돼있으며 가공된 농산물은 ‘보배마춤 ...
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- 남해에서 직접 재배한 농산물 상품화
- 부산경제신문 2021-01-15
- [부산경제신문/류창규 기자]직접 재배한 농산물을 가공식품으로 상품화 하는 일을 돕고 있는 ‘남해군 농산물 종합가공센터’가 올해부터 ‘1인 가구시대 맞춤형 간편가공상품화 시범사업’을 새롭게 추진하는 등 더욱더 농민 친화적 기관으로 발돋움하고 있다. 남해군은 농업인들이 가공품 개발을 통해 부가가치 향상과 지속적인 소득원 확보를 도모할 수 있도록 농산물종합가공센터를 직접 운영하고 있다. 농업인의 경우 식품을 제조·판매하기 위해 필요한 법적인 절차나 판매, 마케팅 등에 대한 전문성이 부족하기 때문에 개별 창업 시 어려운 점이 많다. 이에 ...
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- 장성군, 우수 사회적기업 탐방… 발전 방향 모색
- 전남인터넷신문 2024-08-12
- [전남인터넷신문/서성열 기자]장성군이 최근 지역 내 사회적기업 관계자 32명과 함께 우수 사회적기업을 탐방했다.이번 탐방은 사회적기업에 대한 이해도를 높이고, 사회적 책임 및 자립 방향 설정에 참고할 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 장성지역 사회적기업 대표와 실무자, 청년 활동가들이 구례군 자연드림파크를 찾았다.구례 자연드림파크는 2014년 협동조합 조합원과 생산자 출자로 조성된 유기농 제품 생산단지다. 현재 18개 공방에서 제품을 제조‧유통하고 있다. 식당, 체험실, 영화관, 커피숍, 사우나, 게스트하우스 등이 한곳에 모 ...
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- 나주시, 천연색소 경쟁력강화 지원, 농식품 가공 활성화 도모
- 전남인터넷신문 2022-02-28
- [전남인터넷신문/배영래 기자]전라남도 나주시가 농식품 가공 활성화와 미래농업 부가가치 확산을 위해 신규시책으로 도입한 ‘천연색소 경쟁력 강화 지원 사업’을 실시한다. 28일 시에 따르면 이 사업은 천연색소산업화지원센터(이하 천연색소센터)를 통해 OEM·장비임대사용 등의 방식으로 천연색소를 추출·농축하거나 농식품을 제조·가공할 경우 필요한 위탁가공비용의 50%를 지원한다. 천연색소·농식품 제조원가 절감 등 농업경영체·농식품기업의 경영 부담 경감과 더불어 유통·판매 촉진 등에 따른 대외 경쟁력 제고, 천연색소센터 이용 활성화 등이 목표 ...
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- 이디야커피, 한 끼 식사 대용 과일 스무디 3종 선보여
- 더밸류뉴스 2022-05-06
- 이디야커피(대표 문창기)가 RTD(Ready to Drink) 타임의 스무디 3종을 출시했다. 각종 과일로 만들어 한 끼 식사 대용으로 즐길 수 있다. 이디야 스무디는 이디야커피의 제품 개발력과 레시피를 바탕으로 다양한 과채 원료를 그대로 블렌딩해서 선보였다. 이디야 스무디 3종은 '딸기&바나나', '귀리&바나나&당근', '레드용과' 등의 구성이다.‘딸기&바나나’는 새콤달콤한 맛, ‘귀리&바나나&당근’은 고소한 맛, 레드용과’는 레드푸드에 바나나의 맛을 함께 즐길 수 있다. 이디야 스무디 3종은 전국 이마트 및 SSG닷컴에서 만나볼 ...
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- 이디야, 착즙주스 신제품 출시 후 판매량 180%↑
- 더밸류뉴스 2021-10-14
- 이디야커피(대표이사 문창기)의 착즙주스 신제품이 출시 1개월만에 판매량이 전월비 180% 증가했다. 이디야커피는 올해 8월 '사과&당근 주스'에 이어 '감귤&한라봉 주스'와 '청포도&케일 주스'를 새로 출시했다. 코로나19로 건강한 식품을 찾는 소비자가 늘어나면서 착즙주스의 수요가 증가한 것으로 분석된다. 이디야커피는 첨가물을 넣지 않고 과일, 채소를 100% 착즙해 만든다. RTD(Ready to Drink) 형태이다. 제품 과채 원료 이미지를 불투명 라벨에 배치했다. '감귤&한라봉 주스', '청포도&케일 주스'의 두 종류가 이번 ...
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- 장성 딸기, 달콤한 맛과 향으로 소비자 유혹하다!
- 전남인터넷신문 2021-12-01
- [전남인터넷신문/서성열 기자]달콤한 맛과 향이 일품인 장성군 대표 겨울철 과채 딸기가 본격 출하를 시작했다. ‘설향’이 대부분을 차지하는 장성 딸기는 당도가 높고 단단한 식감을 지녔다. 비타민C와 안토시아닌, 라이코펜 등이 풍부해 면역력 강화는 물론 성인병 예방 효과도 있어 겨울철 보약이라 해도 손색이 없다. 보통 딸기는 12월 초 출하를 시작해 이듬해 봄까지 수확이 이어지지만, 올해에는 가을철 고온 날씨가 지속되면서 출하 시기가 다소 앞당겨졌다. 판매가격은 크기, 상품성 등에 따라 1kg 기준 1~3만원선으로, 남면 로컬푸드직매장 ...
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- 안성시, 2021년 바나나 첫 출하
- 경기뉴스탑 2021-12-15
- 안성시에서 14일 올해 첫 바나나가 출하됐다.(사진=안성시 제공)[경기뉴스탑(안성)=전순애 기자]안성시농업기술센터는 지난 14일, 안성시에서 올해 첫 바나나가 출하됐다고 밝혔다. 바나나는 흔히 아열대 환경에서 재배되어 수입산 과수로 인식되지만, 안성시와 여러 청년 농업인들의 재배기술 연구, 하우스 시설 구축 등의 다양한 노력으로 현재는 안성시에서 생산되는 바나나도 맛볼 수 있게 됐다. 현재 안성시에서 재배되는 바나나는 주로 ‘손끝바나나’인데, 이는 안성시 아열대 유실수농장 ‘미라팜’에서 2017년 국립종자원에 품종등록이 된 국내 1 ...
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- 화성시, 수입 유기농식품 제조업체 원산지표시 지도·점검
- 경기뉴스탑 2021-03-24
- 화성시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(화성)=전순애 기자]화성시는 수입 유기농식품(원료포함)으로 가공·판매하는 제조업체에 대해 오는 4월 6일까지 원산지표시 이행여부를 지도·점검 한다고 24일 밝혔다. 이번 지도‧점검의 품목은 곡류, 과채, 당류가공품류, 다(茶)류, 커피류 등 유기농산물 및 유기가공식품과 기타 농수산물 및 그 가공품이 원산지표시 대상품목이다. 화성시는 수입신고필증, Invoice(송장), 원산지증명서, 구매내역서 등 유기원료 관련 서류와 ‘유기농’ 표시 완제품의 출고‧판매 내역서 등의 일치 여부를 확인한다 ...
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