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11-20 311해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 비비고 생선구이 생산 인프라 2배 확대
- 부산경제신문 2021-03-11
- [부산경제신문/박홍식 기자]수산 HMR 시장의 포문을 연 CJ제일제당이 ‘비비고 생선구이’ 생산 인프라를 확대하며 시장 대형화를 이끈다.CJ제일제당은 ‘비비고 생선구이’ 생산 라인을 증설해, 제조 역량을 기존보다 최대 두 배 이상으로 키운다고 11일 밝혔다. 급증하는 수산 HMR 수요에 선제적으로 대비하고, 보다 다양한 어종에 대한 생산 능력을갖춰 시장을 지속적으로 리딩한다는 방침이다.현재 ‘비비고 생선구이’는 고등어, 가자미, 삼치, 임연수, 꽁치 등 5종을 판매하고 있으며, 지난달 말 기준 출시 1년 6개월 만에 누적 판매량으로 ...
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- 평택 송탄시장, 구이축제 `시즌2` 전통공연 호응
- 서남투데이 2024-10-17
- 평택시(시장 정장선)는 지난 9월 26일부터 10월 12일까지 총 6회 실시된 2024년 송탄시장 구이축제 `시즌2`가 2천여 명 시민들의 호응 속에서 마무리됐다고 전했다. 이번 `시즌2`는 아케이드 전 구간을 먹거리존으로 운영했던 `시즌1`과 달리 먹거리존 구간(1, 2구간)과 이벤트 구간(2, 3구간)으로 나눠 운영해 첫날 `치맥데이` 이벤트를 추진하는 등 고객들의 발길을 끌었다. 특히 볼거리가 부족하다는 단점을 개선하기 위해 10월 12일에는 경기무형문화재 총연합회에서 주최하는 경기도 무형문화재 전통시장 공연을 사전 행사로 유 ...
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- 고흥의 특미 … 고흥전통시장 ‘숯불생선구이’ 인기 짱!!
- 전남인터넷신문 2023-01-16
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥전통시장에서는 다른 곳에선 보기 힘든 색다른 별미감을 팔고 있다. 그 독특한 별미란 바로 숯불에 노릇노릇 구어 불맛을 제대로 살린 ‘숯불생선구이’로, 최근 여러 방송이나 입소문을 타며 전국에서 주문이 쇄도하고 있으며, 또한 이를 구매하려 시장을 찾는 발길이 계속 이어지고 있다.고흥전통시장은 4일, 9일에 열리는 5일장이지만, 숯불생선구이는 장날과 관계없이 언제든지 만날 수 있는 명물로 자리 잡고 있다. 전통시장의 생선구이 판매장에 들어서면 점포마다 여기저기 생선을 굽느라 분주한데 특히, 설날 대목을 맞아 ...
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- 고흥 유자 소금과 숯불 생선구이
- 전남인터넷신문 2024-01-05
- [전남인터넷신문]몸을 덥혀 주는 따끈한 유자차의 고마움이 커지는 계절이다. 유자는 과거에 시제를 모실 때 으뜸 과일이었다. 향이 좋고 귀한 과일이었으나 용도는 그다지 많지 않았다. 어쩌다 유자라도 생기면 향기를 맡기 위해 누렇고, 까맣게 변할 때까지 두고만 볼 정도였다. 최근에는 유자가 사용되지 않는 음식이 없을 정도로 유자의 활용법이 늘어났고, 그에 따라 다양한 유자 식품의 가공법이 개발되었다. 용도와 수요가 늘어나니 유자의 생산도 증가하고 있다. 유자의 산지는 누가 뭐라고 해도 고흥이 왕중왕이다. 생산량 기준 전국의 60% 전남 ...
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- 광양시, 광양전통숯불구이축제 추진위원회 구성 완료
- 전남인터넷신문 2023-06-04
- [전남인터넷신문]광양읍(읍장 김종호)은 지난 5월 31일(수) 읍사무소 대회의실에서 광양전통숯불구이 축제 추진위원 11명이 참석한 가운데 위촉장을 전달하고 1차 회의를 개최했다. 강문섭(광양기업) 위원장의 주재로 열린 이날 회의에서는 숯불구이축제의 성공적 개최를 위해 명예위원으로 신영식 전 추진위원장이 추천됐으며, 제19회 광양숯불구이축제 실무협의회로 광양상공인회가 선정됐다. 또한, 올해 축제 기간을 10월 7일(토)부터 9일(월)까지 3일간 개최키로 의결했다. 이번에 새롭게 구성된 광양전통숯불구이축제 추진위원회는 문화예술, 소상공 ...
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- 광양전통숯불구이축제, 다회용기 사용으로 폐기물 감소 효과 ‘톡톡’
- 전남인터넷신문 2024-10-16
- [전남인터넷신문/서성열기자]광양에서 열리는 행사와 축제에서는 일회용품을 찾아보기 힘들다. 제23회 광양매화축제, 제23회 광양전어축제에는 각각 11만 개, 1만7천 개의 다회용기가 공급됐으며 지난 8일 열린 광양시민의 날 행사에도 다회용기 3만 6천 개가 사용됐다. 청사 내부도 마찬가지다. 청사 내 설치된 텀블러 세척기와 다회용 음료 용기 공급으로 일회용 컵 사용률이 크게 줄었다. 탄소중립 실천을 위한 시의 노력은 숯불구이축제장에서도 이어졌다.광양시는 제20회 광양전통숯불구이축제에 다회용기 15만 6천여 개가 공급돼 음식 및 시음 ...
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- 김동연, 설렁탕집 기자회견 이어 치킨·생선구이집 사장님 금융민원 상담
- 서남투데이 2025-01-14
- 김동연 경기도지사의 경제살리기 현장방문이 이어지고 있다. 김동연 지사는 14일 경기도신용보증재단 시흥지점을 찾아 자영업자·소상공인 민원인의 애로사항을 직접 듣고 민원상담을 진행했다. 인구 56만 명의 시흥시는 도내 31개 시군 가운데 중견도시에 속하는 곳으로 대도시를 제외한 곳에서 현장방문을 추진하자는 김 지사 뜻에 따라 시흥시에서 현장방문이 이뤄졌다고 도는 설명했다. 시흥시는 중소기업과 소상공인수가 도에서 9번째로 많고 2번째로 많은 중소기업육성자금을 지원하는 곳이기도 하다. 김 지사가 상담한 이들은 치킨집을 운영하는 젊은 부부, ...
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- 김동연, 설렁탕집 기자회견 이어 치킨·생선구이집 사장님 금융민원 상담
- 경기뉴스탑 2025-01-14
- 14일 오전 고영인 경제부지사가 외식업중앙회 시.군지부장 ,경기도 관련 공무원이 참석한 가운데 경기 비상민생경제회의(외식업 분야)를 개최하고 의견을 청취하고있다.(사진=경기도)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]김동연 경기도지사의 경제살리기 현장방문이 이어지고 있다. 김동연 지사는 14일 경기도신용보증재단 시흥지점을 찾아 자영업자·소상공인 민원인의 애로사항을 직접 듣고 민원상담을 진행했다. 인구 56만 명의 시흥시는 도내 31개 시군 가운데 중견도시에 속하는 곳으로 대도시를 제외한 곳에서 현장방문을 추진하자는 김 지사 뜻에 따라 시흥시 ...
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- 굿네이버스 전남중부지부-에덴플라워, 왕십리돌곱창구이 ‘좋은이웃가게’ 현판 전달
- 전남인터넷신문 2020-11-25
- [전남인터넷신문/한상일 기자]굿네이버스 전남중부지부(지부장 유기용)는 에덴플라워(대표 박정미), 왕십리돌곱창구이(대표 이순재)와 각 매장에서 좋은이웃가게 현판을 전달했다고 25일(수) 밝혔다. 좋은이웃가게는 지구촌 아이들이 행복한 미래를 꿈꿀 수 있도록 매장의 수익금 일부를 기부하거나 정기후원에 참여하는 굿네이버스 나눔 캠페인으로 소상공인을 포함해 프랜차이즈, 학원, 병원 등 나눔에 참여하고 싶은 마음만 있다면 누구나 참여할 수 있다. 광주광역시 광산구에 위치한 에덴플라워는 꽃과 식물 등을 판매하는 꽃집이다. 전라남도 나주 ...
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- 장흥 굴구이, 겨울 몸보신에 ‘최고’
- 전남인터넷신문 2024-01-12
- [전남인터넷신문/김상봉 기자]장흥 굴구이가 전남도가 ‘겨울 몸보신 식도락 여행’이란 주제로 추천한 제철 음식에 선정됐다. 실재로 굴구이는 겨울철 장흥군의 최고 별미로 손꼽힌다. 장흥 사람은 물론, 외지에서도 굴 구이의 맛에 반해 바닷가 구석진 마을까지 방문하는 수고를 아끼지 않는다. 벌겋게 피워 오른 장작불 위에 바다에서 막 건진 굴을 올려놓으면 구수하면서도 향긋한 바다 냄새가 진동한다. 준비된 소도(小刀)로 하얀 속살을 발라 입안에 넣으면 짭조름하면서도 부드러운 맛이 세상 부러울 것 없다. 장흥에서도 용산면 남포마을과 관산읍 죽청 ...
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