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뉴스

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해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 신현숙
    hy, ‘헬리코박터 프로젝트 윌’에 특허 소재 ‘꾸지뽕잎 추출물’ 적용한다
    더밸류뉴스 2022-02-14
    hy(대표이사 김병진)가 위(胃) 건강 발효유인 ‘헬리코박터 프로젝트 윌(이하 윌)’에 자체 개발한 천연물 소재 ‘꾸지뽕잎 추출물’을 적용한다. 꾸지뽕잎은 동의보감 속 원료로 새로운 윌에는 꾸지뽕잎 추출물 50mg을 담았다. hy가 6년 간 연구 끝에 개발한 위 건강 소재다. 발효홍삼, 녹용에 이은 세 번째 천연물 소재로 최근 상용화에 성공했다. hy는 국내외에서 수집한 250여종 천연물 라이브러리를 보유 중이다.2000년 출시한 ‘윌’은 국내 위 건강 발효유다. 지난해 말까지 누적 판매랑은 45억개다. 지난해 기준 하루 평균 65 ...
  • 김승룡
    광주식약청장, 스마트해썹 적용 현장 방문
    전남인터넷신문 2024-06-13
    [전남인터넷신문]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청 송성옥 청장은 스마트 해썹(Smart HACCP) 운영실태를 점검하기 위해 6월 13일 발효유 제조업체인 풀무원다논주식회사(전북 무주 소재)를 방문했다. * 스마트 해썹 : 사물인터넷(IoT)을 활용해 중요관리점(CCP) 모니터링 데이터를 실시간으로 자동 기록·저장할 수 있고 데이터 위·변조를 방지할 수 있는 자동화·디지털화된 시스템 이번 방문은 축산물 제조 현장에서 스마트 해썹이 원활하게 적용·운영되고 있는지 확인하고, 스마트 해썹 제도의 확산·보급을 위한 현장 ...
  • 박정현
    경기도, ‘2024년 유·무상 학교우유급식지원 사업’ 추진
    서남투데이 2024-02-20
    경기도가 성장기 청소년들을 위해 ‘2024년 유·무상 학교우유급식지원’ 사업을 추진한다. ‘학교우유급식지원’ 사업은 학생들의 건강 증진과 우유 소비 확대를 위한 사업으로 정부와 경기도, 시군이 함께 추진한다. 학생 1인당 연간 250일 동안 우유 200ml 1개를 공급하는데 시중 판매가보다 저렴한 개당 530원에 공급한다. 올해는 흰 우유 말고도 학생들이 선호하는 치즈, 발효유 등 품목을 다양화할 수 있도록 지침이 일부 개정돼 학생들과 학교의 사업 참여가 늘어날 것으로 기대하고 있다. 도는 올해 기초수급자, 한부모가족, 국가유공자 ...
  • 장동근
    경기도, ‘2024년 유·무상 학교우유급식지원 사업’ 추진
    경기뉴스탑 2024-02-20
    경기도청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도가 성장기 청소년들을 위해 ‘2024년 유·무상 학교우유급식지원’ 사업을 추진한다.‘학교우유급식지원’ 사업은 학생들의 건강 증진과 우유 소비 확대를 위한 사업으로 정부와 경기도, 시군이 함께 추진한다. 학생 1인당 연간 250일 동안 우유 200ml 1개를 공급하는데 시중 판매가보다 저렴한 개당 530원에 공급한다. 올해는 흰 우유 말고도 학생들이 선호하는 치즈, 발효유 등 품목을 다양화할 수 있도록 지침이 일부 개정돼 학생들과 학교의 사업 참여가 늘어날 것으로 ...
  • 김승룡
    딸기, 산미보단 단맛이 인기
    전남인터넷신문 2024-04-03
    [전남인터넷신문]딸기는 새콤달콤해서 맛있는 열매채소이다. 사람이 느끼는 과일의 단맛은 당분의 함유량과 함께 신맛 성분의 함유량도 관계하고 있다. 당과 산의 비율이 1보다 클 때 단맛으로 인식되므로 매우 달콤하다는 것은 신맛에 비해 당도가 훨씬 높은 경우이다. 새콤달콤한 딸기에서는 신맛과 단맛이 조화를 이루고 있는데, 일본에서는 산미(酸味)가 있는 딸기보다 단맛이 높은 것이 인기가 좋은 것으로 나타났다. 일본 농업총합연구소(農業総合研究所)에서는 올해 1월 1일부터 1월 31일까지 전국 슈퍼마켓에서 전개하고 있는 2,000점포 이상의 ...
  • 홍순화
    hy, ‘헬리코박터 프로젝트 윌’, ‘메치니코프’ 12월부터 100원 인상... 원료비 전년比 70% ↑
    더밸류뉴스 2022-11-17
    hy(대표이사 김병진)가 발효유 일부 제품에 대해 가격을 인상한다.hy는 ‘헬리코박터 프로젝트 윌’ 상품에 대해 소비자 가격 기준 1500원에서 1600원으로, ‘메치니코프’는 1300원에서 1400원으로 각각 100원씩 인상한다고 17일 밝혔다. 인상 가격은 12월 1일부터 유통 채널별 순차 적용한다.hy는 원부재료 및 물류, 인건비 등이 큰 폭으로 올라 생산 비용이 급격히 상승해 불가피하게 이번 인상 조치를 결정했다. 실제 당류, 분유류 등 주원료의 경우 11월 기준 전년 대비 최대 70% 이상 높아졌다.hy는 "전사적인 원가절 ...
  • 박민지
    빙그레, ‘래핑카우 치즈 판다’…벨치즈코리아 독점 유통계약 체결
    뉴스케이프 2021-05-24
    빙그레는 벨치즈코리아와 국내 리테일 독점 유통 계약을 맺고 판매를 시작한다고 24일 밝혔다.이번 계약을 통해 벨치즈코리아의 대표 제품인 래핑카우, 끼리, 베이비벨 등을 국내 할인점, 편의점, 백화점, 시판 등 국내 리테일 유통을 맡게 된다. 빙그레는 가공유, 발효유 등 기존 사업영역에 치즈까지 판매하게 되면서 유제품 포트폴리오를 확장하게 됐다.빙그레와 벨치즈코리아의 인연은 2017년부터 시작됐다. 당시 빙그레가 벨치즈코리아의 프리미엄 치즈 브랜드 '끼리'를 활용한 아이스크림을 내놓으면서 협업을 시작했다.이후 지난해에는 '래핑카우' ...
  • 정채영
    hy, 금호석화와 저탄소 순환경제 위한 MOU…폐플라스틱 재활용
    더밸류뉴스 2022-03-21
    hy(대표이사 김병진)와 금호석유화학(대표이사 백종훈)이 지속가능한 사회를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. hy는 폐플라스틱 재활용을 통해 절감된 예산을 취약계층 지원에 활용할 예정이다. 더불어 친환경·저탄소 경영을 본격화할 방침이다. hy는 21일 금호석유화학과 ‘저탄소 순환경제 실천을 위한 양해각서(MOU)’를 체결했다고 밝혔다. 협약식은 김병진 hy 대표이사와 백종훈 금호석유화학 대표이사 등 주요 관계자들이 참석해 서울 서초구 hy 본사에서 열렸다. 금호석유화학은 발효유 생산 과정에서 일부 발생하는 저품질 공병과 사용이 끝 ...
  • 이승윤
    매일유업, 추석 소아암 환아 돕는다... ‘상하목장 얼려먹는 아이스크림’ 기부
    더밸류뉴스 2023-09-26
    매일유업(대표이사 김환석)이 민족 대명절 한가위를 맞아 항암 치료로 힘들어하는 아이들 돕기에 나섰다. 따뜻한 나눔 활동의 실천이다.26일 매일유업은 소아암 환아들을 위해 ‘상하목장 얼려먹는 아이스크림’ 3종 제품 6000개를 서울대어린이병원에 기부했다고 밝혔다.소아암 환아들은 치료과정에서 면역 기능이 떨어져 무균식 식사를 해야 하고 때로는 항암제 부작용으로 인해 오심, 구토 및 입이 헐어 식사를 못하는 경우가 많다. 평균적으로 약 3년 정도의 입원 및 통원 치료를 하는데 아이스크림은 멸균 처리한 제품이 드물어 환아들은 치료기간 중 ...
  • 신현숙
    hy, 대표 균주 ‘HY2782’ 미국 ‘자체 검증 GRAS’ 인증 취득
    더밸류뉴스 2022-08-29
    hy(대표이사 김병진)가 특허 프로바이오틱스 ‘HY2782’에 대한 ‘자체 검증 GRAS(이하 GRAS)’를 취득했다. GRAS는 미국에서 판매되는 식품 원료의 안정성을 평가하는 제도다. 유전자 분석, 인체 적용시험 결과 등을 토대로 전문위원 검증을 거쳐 승인 여부를 결정한다.HY2782는 hy 발효유 및 프로바이오틱스 전 브랜드에 사용하는 대표 균주다. 독자적 장기배양 기술을 적용해 담즙 및 위액에 강한 유산균으로 장내 생존율과 부착능력 우수성을 자체 연구를 통해 확인했다. 지난해에는 HY2782가 함유된 액상 4종과 호상 5종 ...
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