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11-20 271해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 오산대, 호텔조리&한국글로벌셰프고등학교 협약체결
- 오산인터넷뉴스 2021-04-09
- 【오산인터넷뉴스】오산대학교호텔조리계열과 한국글로벌셰프고등학교는 지난 4월 2일(금) 상호 간의 협약을 체결했다. 이번 협약을 통해 한국글로벌셰프고등학교 학생들의 상호교류와 인재육성 발전방향에 대한 상호교류 프로그램 운영 등을 추진하는 것을 상호 합의했다. 호텔조리계열 조성문 학과장은 “한국글로벌셰프고등학교와 협약을 체결하게 됨을 매우 기쁘게 생각하며 우리 대학과 한국글로벌셰프고등학교 사이 시작된 교류가 미래 조리산업에 큰 기여를 하길 바란다.”고 전했다.이어 한국글로벌셰프고등학교 김영운 단장은 “한국글로벌셰프고등학교에서의 교육이 고 ...
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- 롯데제과, 누구나 셰프가 되는 푸드 클래스 'Chefood' 첫회 성료
- 더밸류뉴스 2022-08-12
- 롯데제과(대표이사 이영구)의 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘Chefood’가 첫 번째 쿠킹 클래스 행사를 진행했다.롯데제과는 지난 11일 선유빌딩(과거 롯데푸드 사옥) 1층 솔루션센터에서 ‘누구나 Chef가 되는 Food 클래스’ 행사를 '그린스푼'과 진행했다고 밝혔다. 행사에서 롯데제과 솔루션담당 최부일, 박상준 셰프 및 그린스푼 주부 마케터 16명이 참가해 Chefood 카레를 활용한 메뉴를 직접 요리했다.그린스푼은 25~49세로 구성된 주부 마케터 프로그램으로 다양한 SNS채널에서 활발한 커뮤니케이션 활동을 진행하고 있다.클래스 ...
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- 동두천시가족센터, 스타셰프 실용전문학교 업무협약(MOU) 체결
- 경기뉴스탑 2023-04-29
- 동두천시가족센터-스타셰프 실용전문학교 업무협약(사진=동두천시 제공) [경기뉴스탑(동두천)=이종성 기자]동두천시가족센터는 지난 27일, 관내 스타셰프 실용전문학원과 “결혼이민자 맞춤형 취업지원사업 한식조리사 자격증 취득반” 운영을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약식은 가족센터 및 학원 관계자들이 참석한 가운데 진행됐으며 양 기관의 업무 현안에 대한 협력과 다문화가족 대상 사업의 공동 추진을 위해 뜻을 모았다. 협약에 따라 결혼이민자 취업지원을 위한 한식조리사 자격증 취득반을 5월부터 운영할 계획이다. 동두천시가족센터 이정 ...
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- 보성군어린이급식관리지원센터, 비대면 ‘나는야! 리틀셰프!’ 프로그램
- 전남인터넷신문 2021-08-29
- [전남인터넷신문/김동국 기자]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(보성군 어린이급식관리지원센터장 오현경)는 아동들의 건강한 먹거리에 대한 관심과 올바른 식습관 형성을 위해 지난 17일부터 19일까지 3일간 아동 150여명을 대상으로 비대면 “나는야! 리틀셰프!” 프로그램을 실시하였다. 이번 프로그램은 “알록달록 무지개 채소, 과일”이라는 주제로 ▲ZOOM을 활용한 실시간 온라인 교육 ▲자체제작 비대면 영상 교육 방법 중 선택하여 참여할 수 있도록 진행되었다. 참여아동 대상으로 평소 채소, 과일 섭취 ...
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- 오산대 전문셰프반 '2020 KOREA 월드푸드 챔피언십 대회‘ 전원 수상
- 오산인터넷뉴스 2020-11-30
- 【오산인터넷뉴스】오산대학교사회맞춤형 산학협력 선도전문대학(LINC+) 육성사업 협약반 HRM전문셰프반은“2020 KOREA 월드푸드 챔피언십 대회에서 참가자 전원이 수상하는 우수한 성과를 거두었다”라고 밝혔다.이번 경연대회는 한국조리협회, 조리기능장려협회, 집단급식조리협회에서 주최하는 ‘2020 KOREA 월드푸드 챔피언십 대회’는 하반기 국내 최대 규모의 요리대회이며, 오산대학교 호텔조리계열 HRM전문셰프반 학생들은 사회맞춤형학과 중점형사업(LINC+)의 지원으로 대회를 참가하였다. 본 대회에서 Cold Buffet 전시경연부문 ...
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- ‘미쉐린 가이드 2022’ 온라인 공식발표
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-11-26
- 미쉐린이 25일 ‘미쉐린 가이드 2022’에 선정된 레스토랑을 온라인 실황 중계를 통해 공식 발표했다고 26일 밝혔다. 이번 2022년 셀렉션에는 2개의 3스타 레스토랑, 7개의 2스타 레스토랑, 24개의 1스타 레스토랑이 선정됐으며, 61개의 빕구르망과 75개의 미쉐린 선정 레스토랑을 포함해 총 169개의 레스토랑이 등재됐다. 특히 총 7개의 1스타 레스토랑이 추가됐는데, 이 가운데 5곳은 미쉐린 가이드 서울에 처음 등장했으며, 2곳은 지난해 플레이트에서 1스타가 됐다. 이와 함께 1개의 레스토랑이 1스타에서 2스타가 됐다. ▲ ...
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- CJ제일제당, 한식 인재 육성에 박차...'퀴진케이 팝업 레스토랑' 참가자 모집
- 더밸류뉴스 2023-11-15
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 한식 오너 셰프의 꿈을 펼칠 수 있는 장을 마련해 한식을 세계적 미식의 영역으로 끌어올릴 인재 육성에 박차를 가한다.CJ제일제당은 15일 ‘퀴진케이 팝업 레스토랑’을 운영할 참가자를 공개 모집한다고 밝혔다.지난 8월 오픈한 ‘퀴진케이 팝업 레스토랑’은 셰프들이 한식을 주제로 다양한 메뉴를 개발하고 소비자에게 선보일 수 있는 공간이다. 서울 강남에 위치한 CJ제일제당의 혁신허브 ‘이노플레이’ 1층에 있다.조셉 리저우드 미쉐린 스타 셰프가 ‘퀴진케이 팝업 레스토랑’을 운영하며 길잡이 역할을 했고 이어 이 ...
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- 대상 '종가', 프랑스·영국 ‘김치 블라스트’ 요리대회 성료... 세계 각국 650명 참가
- 더밸류뉴스 2023-07-25
- 대상(대표이사 임정배)의 종가가 글로벌 활동을 펼치며 김치의 우수성과 정통성을 전세계에 알리는 데 앞장서고 있다.대상은 종가가 후원하고, 세계 명문 요리학교인 ‘르 꼬르동 블루(Le Cordon Bleu)’와 프랑스 AMA협회(Association Mes Amis), ㈜SF애드가 공동 주최하는 ‘종가 김치 블라스트(JONGGA Kimchi Blast)’ 요리대회가 프랑스와 영국에서 성황리에 끝났다고 25일 밝혔다.프랑스, 영국, 미국 등 3개국에서 진행되는 ‘종가 김치 블라스트’는 김치의 우수성을 전 세계에 알리고 김치 종주국의 위 ...
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- 현대자동차, 최초 제작 단편 영화 `밤낚시` 공개
- 서남투데이 2024-06-12
- 현대자동차가 자동차의 시선으로 담아낸 단편 영화 `밤낚시`를 공개한다고 11일 밝혔다. `밤낚시`는 현대자동차에서 처음으로 제작한 단편 영화로 전기차 충전소를 배경으로 한 미스터리한 사건과 반전 스토리를 다룬 휴머니즘 스릴러다. `밤낚시`는 2013년 한국인 최초 칸 황금종려상을 수상한 문병곤 감독이 11년 만에 메가폰을 잡아 기존에 볼 수 없던 독창적인 연출 기법으로 단편 영화의 새로운 패러다임을 선보였다. 또한, 영화 `범죄도시2`, 넷플릭스 오리지널 시리즈 `D.P`, 드라마 `멜로가 체질` 등 여러 작품들을 통해 대중에게 연 ...
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- CJ제일제당, 한식 세프 육성한다...메뉴 개발 위한 팝업 레스토랑 오픈
- 더밸류뉴스 2023-08-10
- CJ제일제당(대표이사 최은석)이 유망 한식 셰프 육성을 위해 나선다.CJ제일제당은 서울시 강남구에 ‘퀴진케이 팝업 레스토랑’을 연다고 10일 밝혔다. ‘퀴진케이 팝업 레스토랑’은 셰프들이 한식을 주제로 다양한 메뉴를 개발하고 소비자에게 선보일 수 있는 공간이다. 젊은 셰프들이 메뉴 개발과 고객 응대, 식당 경영에 대한 현장 경험을 쌓을 수 있도록 운영되며 오는 17일부터 오픈한다.첫 메뉴는 △수원 왕 갈비치킨 △민어와 유자소스 △오골계 국수 등의 한식 코스 요리로 구성된다. 향후에는 신진 셰프들이 개발한 메뉴도 선보인다. 팝업 레스 ...
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