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뉴스

11-20 43

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 최정아
    전남도의회 박선준 의원, "고흥지역 간척지 염해발생지역 근본대책 수립 시급하다"
    뉴스포인트 2021-06-17
    박선준 의원(더불어민주당·고흥2)[뉴스포인트 최정아 기자] 전남도의회 박선준 의원(더불어민주당·고흥2)은 16일 열린 제353회 제1차 정례회 제2차 본회의에서 5분 자유발언을 통해 고흥 간척지인 해창만과 고흥만 두 곳에서 유례없는 염해가 발생하여 피를 갈아 작업하였던 모가 고사하는 현상이 발생한 것에 대해 근본적인 대책을 요구했다.박선준 의원은 “고흥군에서 측정한 염도만 보더라도 최대 0.38로 나타나 작물이 생육 할 수 없는 용수가 되었고 3수문 상부 용수로에서는 염도가 너무 높아 바다에서 자생하는 석화(石化)까지 자라나고 있어 ...
  • 박민지
    ‘칼로리·나트륨 정보 더 크고 선명하게 확인하세요’…CU, ‘영양전면표시제’ 시행
    뉴스케이프 2021-05-20
    CU는 도시락 패키지에 열량과 나트륨을 확대 표기하는 ‘영양전면표시제’를 시행한다고 20일 밝혔다.이번에 CU가 진행하는 영양전면표시제는 도시락에 포함된 열량·나트륨 함량 표기를 기존보다 10배 이상 확대해 소비자가 보다 쉽게 영양소 함량을 확인할 수 있도록 기획됐다.CU는 이달 초 영양표시 전면도입제를 적용한 첫 상품으로 열량과 나트륨을 줄인 ‘한끼식단 도시락 3종(제육, 돈까스, 간장찜닭)’을 출시했다.한끼식단 도시락은 CU가 자체 보유한 간편식 영양성분 기준과 보건복지부가 발표한 ‘2020년 한국인 영양소 섭취 기준’에 제시된 ...
  • 전순애
    흰다리새우 양식 전문가 최상훈 씨, 해양수산부 주관 ‘해양수산 신지식인’ 선정
    경기뉴스탑 2023-11-20
    흰다리새우 양식 전문가 최상훈 씨(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(평택)=전순애 기자]경기도해양수산자원연구소가 추천한 흰다리새우 양식 전문가 최상훈 씨가 해양수산 신지식인으로 선정됐다.해양수산부는 11월 20일 충청남도 보령시 머드테마파크에서 ‘제7회 해양수산 인재육성의 날’ 행사를 개최하고, 저염수(3~7‰)를 활용한 친환경 흰다리새우 양식에 성공한 최상훈 씨 등 3명에게 해양수산 신지식인 인증서를 수여한다.해양수산부가 선정하는 해양수산 신지식인은 창의적인 발상과 신기술 도입 등을 통해 해양수산업 경쟁력 강화에 기여한 수산인에게 인 ...
  • 편집국
    국물이 좋긴 한데 ,," 건더기만 드세요 "
    굿모닝논산 2021-02-15
    한국인이 즐기는 각종 탕 등 국물음식 속에 혈압ㆍ위암ㆍ골다공증 등의 주요 원인으로 알려진 나트륨의 2/3가 들어 있다는 연구 결과가 나왔다. 국물음식의 건더기만 먹고 국물을 마시지 않으 나트륨을 훨씬 덜 섭취할 수 있다는 의미가 담겼다, 국민대 식품영양학과 정상영 교수팀이 서울에서 가정식 22개, 외식 26개, 학교 급식 42개 등 국물음식 90개를 수거해 나트륨 함량을 분석한 결과 이 같이 드러났다. 분석 결과 국ㆍ탕류 등 국물음식의 나트륨 양(1인분)에서 건더기가 점유하는 나트륨 비율(섭취 기여율)은 총량의 33.3%(국)ㆍ34 ...
  • 육영미
    부천시 통합건강돌봄센터, 건강·영양·운동 통합예방관리로 호응도 높아
    경기뉴스탑 2024-02-23
    부천시 통합건강돌봄센터 운동지도사가 척추 스트레칭기를 사용해 실습 교육을 진행중이다.(사진=부천시 제공)[경기뉴스탑(부천)=육영미 기자]부천시는 살던 곳에서 건강한 노후생활을 지원하는 예방적 돌봄시스템을 제공하기 위하여 통합건강돌봄센터를 운영하고 있다. 통합건강돌봄센터는 운영 중이던 예방·간호·진료 연계 체계에, 올해부터는 통합예방영역 서비스 고도화를 통해 대상자의 만족도를 높이고 있다. 건강 영역 서비스 대상자에게는 개인별 맞춤형 정보 파일을 만들어 제공하고 있으며, 영양 영역에서는 염도 측정 및 전문적인 식단교육과 함께 건강한 ...
  • 김철중
    무안군, 신도시 주민 대상 농촌체험 활동 활기 넘쳐!
    전남인터넷신문 2022-03-25
    [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군은 오는 4월까지 남악·오룡 주민 50여명을 대상으로 농업·농촌체험 프로그램을 운영한다고 밝혔다.군은 최근 회산백련지 내 하늘정원에서 남악·오룡 주민 25명을 대상으로 콩알메주를 이용한 장 만들기 체험프로그램을 성황리에 운영했다.도시민들은 향토전통음식 연구가인 주금순 강사가 진행한 체험 프로그램을 통해 항아리 소독부터 계란을 이용한 장 염도 맞추기 등 선조들의 지혜로운 전통장 제조방식을 직접 실습하는 뜻깊은 시간을 가졌다. 특히 이번 체험에서는 사각메주를 활용한 전통방식이 아닌 농촌진흥청 개발 종균 ...
  • 김동국
    진도군, 어린이들에게 균형 잡힌 식사 지원
    전남인터넷신문 2022-04-18
    [전남인터넷신문/김동국 기자]진도군이 어린이들에게 균형 잡힌 식사 지원을 위해 위생·안전·영양 관리 순회 교육을 실시하고 있다. 18일 진도군에 따르면 진도군어린이급식관리지원센터가 대면·비대면으로 지난 3월 15일부터 어린이 급식소 20개소의 조리 종사자와 원장, 교사 등을 대상으로 방문 지도·교육을 실시하고 있다. 위생·안전 순회 방문을 통해 ▲조리실 시설 환경관리 ▲개인위생관리 ▲원료사용 ▲보관관리 등에 대한 지도·교육을 실시했다. 또 영양사가 작성한 ▲식단·레시피 사용 ▲알레르기 조사 ▲적정 염도 제공 ▲배식지도 등에 대한 교 ...
  • 편집국
    논산시, 싱겁게 먹기 프로그램 ‘삼삼하게 건강하게’ 운영
    굿모닝논산 2021-03-10
    논산시, 싱겁게 먹기 프로그램 ‘삼삼하게 건강하게’ 운영▲ 이혜란 과장 -나트륨 섭취 줄여 심뇌혈관계 만성질환 예방… 시민사회 건강식습관 형성 노력- 논산시(시장 황명선)가 저염 식습관 형성을 통한 시민의 건강수명 연장을 도모하기 위해 싱겁게 먹기 프로그램 ‘삼삼하게 건강하게’를 운영한다. 지난해 실시한 지역사회건강조사에 따르면 논산시민의 고혈압과 당뇨 진단 경험율은 각각 34.9%, 14%로 충남 평균 28.3%, 11.8%에 비해 높게 집계됐다. 시는 이에 대응하는 영양교육과 예방관리 프로그램이 필요하다고 판단, 지역보건의료정보 ...
  • 유길남
    전남교육청, ‘건강한 학교급식’ 위한 조리 아카데미 운영
    전남인터넷신문 2023-08-14
    [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도교육청(교육감 김대중)이 안전하고 맛있는 식사를 책임지는 학교급식 관계자를 대상으로 ‘2023 조리 아카데미 연수’를 실시했다. 여름방학을 맞아 8월 7일(월)~9일(수), 11일(금), 14일(월) 총 다섯 차례에 걸쳐 순천대학교 미래창조관 식품영양학과에서 열린 이번 연수에는 영양교사, 영양사, 조리사, 조리실무사 등 175명이 참여했다. 전남교육청은 학교급식 관계자들의 직무 역량을 강화하기 위해 연 2회 전문 기관에 위탁해 ‘조리 아카데미 연수’를 운영하고 있다. 이번 연수는 △ 기후변화 환경 ...
  • 안명숙
    남구 “균형 잡힌 어린이 급식, 앞장섭니다”
    전남인터넷신문 2022-01-27
    [전남인터넷신문/안명숙 기자]광주 남구(구청장 김병내)는 27일 “지난해 연말부터 모든 어린이에게 양질의 급식 제공을 위한 ‘어린이 급식소 등록 의무화’ 제도가 시행됨에 따라 영양사가 없는 상황에서 아이들에게 급식을 제공하는 관내 어린이집과 유치원 등에 대한 관리를 더욱 강화한다”고 밝혔다. 남구에 따르면 지난해 12월 30일부터 영양사가 없는 소규모 어린이 급식소의 경우에도 각 지방자치단체에서 운영하는 어린이급식관리지원센터에 의무 등록하도록 하는 ‘어린이 식생활안전관리 특별법’이 시행되고 있다. 먹거리 안전 국가책임제 차원에서 어 ...
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