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뉴스

11-20 55

해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드

  • 김인식
    동아제약, "막바지 여름, 내 아이 배탈 피하려면 미지근한 보리차"
    더밸류뉴스 2023-08-29
    막바지 여름에 접어들면서 변덕스러운 날씨로 어린이나 청소년이 배탈, 탈수, 설사 등의 건강 이상을 겪는 경우가 발생하고 있다. 아이스크림, 탄산음료 등 찬 음식을 자주 먹다 소화기관이 제 기능을 못하는 경우도 많고, 오염된 식재료가 들어간 음식을 먹다가 배탈 등의 건강 이상이 발생한다. 내 아이가 여름 끝자락에 건강을 지키는 요령을 동아제약(대표이사 백상환) 도움말로 정리해본다. ◆채소·과일은 다 좋다? 배탈 땐 포드맵 식품 멀리해야여름철에 자주 섭취하는 식재료인 양배추, 콩, 사과, 복숭아, 수박은 모두 포드맵(FODMAP) 식품 ...
  • 민형준
    지난해 인기 건강기능식품…복합비타민·유산균 등
    뉴스케이프 2021-02-05
    식품의약품안전처(이하 식약처)는 수입건강기능식품이 최근 3년간 연평균 21.4%씩 증가해 국내 건강기능식품 시장의 33.8%를 차지한다고 밝혔다. 수입식품통합시스템으로 신고 된 건강기능식품을 분석한 결과, 최근 3년간 수입 상위 품목은 ⯅복합영양소 제품 ⯅프락토 올리고당 ⯅EPA‧DHA 함유 유지 ⯅영양소·기능성 복합제품 ⯅단백질 제품 등 5개 품목으로 전체 수입량의 59.0%를 차지했다. 연도별 수입량 상위 5개 품목 (자료=수입식품등 검사연보, 수입식품통합시스템)이중 ‘복합영양소제품, EPA·DHA 함유유지, 단백질 제품은 지난 ...
  • 이수민
    네오크레마, 인도네시아 세계 3대 무이 할랄 인증 획득
    케이앤뉴스 KN NEWS 2021-05-13
    글로벌 기능성 식품소재 전문 기업 네오크레마는 자사 제품인 유기농갈락토올리고당, 갈락토올리고당, 이트레스(DNF-10) 제품이 세계 3대 할랄 인증기관인 인도네시아의 무이(MUI)할랄 A등급을 인증을 획득했다고 13일 밝혔다. ▲ 네오크레마, 인도네시아 세계 3대 무이 할랄 인증획득할랄이란 아랍어로 “허용된 것” 이라는 뜻으로 과일·야채·곡류 등 모든 식물성 음식과 어류·어패류 등의 모든 해산물과 같이 이슬람 율법 아래에서 무슬림이 먹고 쓸 수 있도록 허용된 제품을 총칭하는 용어다. 인도네시아의 무이(MUI)할랄 인증은 세계 3대할 ...
  • 김승룡
    군고구마가 달게 되는 원리
    전남인터넷신문 2024-02-13
    [전남인터넷신문]설 명절에 찾은 시골에는 아직도 장작불을 지피는 곳들이 많았다. 주택밖에서 솥을 걸어두고 허드렛물을 끓이거나 나물을 데치는 등의 용도로 사용하기 위해 마련된 아궁이의 장작불은 옛 추억을 소환하기에 안성맞춤이었다. 과거에 아궁이의 불은 밤이나 고구마를 구워 먹는 전용 장소와 같은 곳이었다. 그런데, 고구마는 활활 타고 있는 장작불보다 불을 지피고 나서 따뜻한 재 속에 묻어 두었을 때 훨씬 맛있었다. 군고마는 이처럼 같은 고구마라도 어떤 불에 굽는가에 따라 그 맛이 달라졌다. 군고구마가 가열되는 열원에 따라 맛이 달라지 ...
  • 김상중
    네오크레마, 세계 최대 낙농제품 생산기업에 GOS 공급 확정
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-06-23
    기능성 식품 소재 전문업체 네오크레마는 최근 주력 제품군 중 하나인 고순도 갈락토올리고당(GOS)을 세계 최대 낙농제품 생산기업인 D사에 공급하는 것이 확정적인 것으로 알려지면서 투자자들의 관심을 모으고 있다.▲ (사진) 네오크레마, 세계 최대 낙농제품 생산기업에 GOS 공급 확정네오크레마 관계자는 현재 D사에 1차 및 2차 샘플을 납품했으며, 현재 본 물량 납품 협의를 위해 9월중 현장실사를 협의중으로 올해 하반기 내 납품이 가시화될 것으로 보인다고 전했다.프랑스 파리 소재의 D사는 우유와 유산균, 발효유 등의 낙농제품과 생수를 ...
  • 신현숙
    삼양사, 국제 식품박람회에서 스페셜티 소재 선보여
    더밸류뉴스 2022-05-20
    삼양사(대표이사 최낙현)가 글로벌 시장에서 대체 감미료 알룰로스, 프리바이오틱스 등으로 글로벌 고객을 공략했다. 삼양그룹의 식품, 화학 계열사인 삼양사는 18일부터 20일까지 일본 도쿄 빅사이트(도쿄국제전시장)에서 열리는 ‘일본국제식품소재 박람회 2022(IFIA Japan 2022)’에 참가했다고 20일 밝혔다. 올해로 27회째를 맞은 IFIA는 식품 소재와 식품 첨가물 분야의 신제품, 신기술 등을 발표하는 국제 식품 박람회로 전 세계 300여개 업체와 약 3만명의 참관객이 방문한다. 삼양사는 지난해부터 전시회에 참가했다.삼양사는 ...
  • 김상중
    제노포커스, 락타아제 효소의 글로벌 공급 본격화... 안정적 흑자구조 전환
    케이앤뉴스 KN NEWS 2022-03-28
    효소 전문기업 제노포커스가 락타아제 효소의 글로벌 공급을 본격화하며 해외시장 확대와 더불어 안정적인 흑자구조로 진입한다.▲ (사진) 제노포커스제노포커스는 자사의 주력품목인 락타아제(제품명 락타자임B) 효소를 글로벌 세계최대 유제품 기업 D社에 본격적으로 공급하게 되었다고 28일 밝혔다. 락타아제는 프리바이오틱스의 일종인 갈락토올리고당(galacto-oligosaccharide, GOS)을 제조할 때 필수적인 효소이다. 이에 따라, 2022년부터는 락타아제 단일품목 기준 백억원에 육박하는 매출을 달성하고 그로 인해 소재사업부문은 안정 ...
  • 박민지
    오리온, 닥터유 ‘에너지바 호두’ 출시
    뉴스케이프 2021-04-08
    오리온은 '에너지바 호두'를 출시한다고 8일 밝혔다. 에너지바 호두는 호두 9.9%와 함께 아몬드, 땅콩 등 견과류 함량을 41%까지 높여 고소한 맛을 극대화한 것이 특징이다.이소말토올리고당, 프락토올리고당 등 두가지 올리고당을 사용해 은은한 단맛을 내는 동시에 당 함량을 낮출 수 있는 최적의 비율을 적용했다. 웰빙 트렌드에 맞춰 제품력을 한층 높인 반면 제품 가격과 중량은 기존 제품과 동일하다.견과류 함량을 높인 에너지바 호두는 공부에 지친 학생이나 등산, 자전거, 골프 등 레저 활동 전후에 먹으면 손쉽게 에너지를 보충할 수 있다 ...
  • 이지윤
    에이피테크놀로지, ‘근감소증 개선•예방용 조성물’ 특허 취득
    더밸류뉴스 2022-08-31
    모유올리고당(HMO) 제조 전문기업 에이피테크놀로지(대표 신철수)가 모유올리고당을 함유한 근위축∙근감소증의 예방 및 치료용 조성물에 대한 특허를 취득했다고 31일 밝혔다.재활의약 업계에 따르면 국내에서는 65세 이상 인구의 약 10%가 근감소증으로 진단된다. 아시아 진단 기준을 적용했을 때 70세 이상 고령자 중 남성 21.3%, 여성 13.8%가 근감소증 환자다. 국내 65세 이상 인구는 약 850만명으로, 근감소증 환자는 80만명이 넘어갈 것으로 추정된다.근위축∙근감소증은 △기계적 자극의 부족 △성상세포의 노화 △미토콘드리아 기 ...
  • 홍순화
    에이피테크놀로지, 산업기술 R&D 대전 참가... "국내 최초 D-리보오스 생산 기술 소개"
    더밸류뉴스 2022-12-23
    건강기능식품 원료 제조 전문기업 에이피테크놀로지(대표이사 신철수)는 ‘2022 대한민국 산업기술 R&D 대전’에 참여했다고 23일 밝혔다. 산업통상자원부가 주관하는 대한민국 산업기술 R&D 대전은 지난 7일부터 사흘간 코엑스에서 진행됐다. 올해로 29회를 맞은 대한민국 산업기술 R&D 대전에는 ‘초격차 기술, 산업대 전환 선도’를 주제로 총 149개의 기관 및 기업이 참여했다. 268점의 기술과 제품을 전시하고, 연구개발(R&D) 성과를 홍보하는 등 기술 교류 및 협력방안에 대해 소통했다.이번 전시회에서 에이피테크놀로지는 세포의 주 ...
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