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- 이디야커피, 안전 먹거리 힘쓴다... 드림팩토리 스마트 해썹(Smart HACCP) 등록
- 더밸류뉴스 2023-10-05
- 이디야커피(대표이사 이석장)가 소비자에게 안전한 먹거리를 제공할 수 있도록 식품 제조에 가장 중요한 품질관리에 집중한다.이디야커피는 최근 자사 생산시설 드림팩토리에 스마트 해썹(자동 기록관리 시스템) 등록을 완료했다고 5일 밝혔다.스마트 해썹은 식품 제조 공장에 사물인터넷(IoT) 등의 기술을 활용해 식품 안전 정보를 디지털화하고 중요 관리점 모니터링을 자동화하는 등 해썹 관련 데이터 수집∙관리∙분석을 포함한 종합 관리 시스템이다.이디야커피는 스마트 해썹을 도입해 품질 신뢰도를 높여 소비자들이 안심하고 즐길 수 있는 제품을 생산할 ...
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- 전남농업기술원, 신세대 소비 트렌드에 맞춘 차(茶)제품 출시
- 전남인터넷신문 2021-08-25
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 우리 지역 차(茶) 재배 농가의 소득향상과 젊은 신세대 소비자들의 취향을 고려한 소비 패턴에 맞춰 손쉽게 마실 수 있는 신개념의 녹․홍차 음료 5종을 개발, 도내 산업체와 기술이전을 통해 시장에 출시한다고 25일 밝혔다. 녹차는 그동안 건강 기능성과 정서함양 측면에서 오래전부터 대중들에게 사랑받아온 음료였으나 마실 때마다 다기를 이용해야 하는 번거로움 때문에 간편함과 신속성을 추구하는 젊은 소비자들에게는 크게 호응을 받지 못했다. 이로인해 찻잎 재고량 증가와 함께 소득은 ...
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