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11-20 23해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 매일유업, SK·퍼펙트데이와 미래 푸드테크 '대체 유단백질' 사업 추진
- 더밸류뉴스 2022-11-24
- 매일유업(대표이사 김선희)이 기존 역량을 바탕으로 유(乳)단백질 개발 및 제조 경쟁력을 결합해 대체 유단백질 사업을 추진한다.매일유업은 24일 SK㈜(회장 최태원) 및 미국의 대체 유단백질 기업 퍼펙트데이(Perfect Day, CEO 라이언 판다이)와 대체 유단백질 사업 추진을 위한 양해각서를 체결하고 매일유업-퍼펙트데이-SK 3자 합작법인 설립을 논의 중이라고 밝혔다.3사는 SK의 전략적 투자 역량을 기반으로 매일유업이 보유한 제품화, 유통 및 판매 역량과 퍼펙트데이의 대체 유단백질 개발 및 제조 경쟁력을 결합해 한국에서 사업 ...
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- 담양 딸기 압화, 콘텐츠 다양화 첫걸음이다.
- 전남인터넷신문 2021-03-12
- [전남인터넷신문]딸기의 계절을 맞이해서 국내외에서는 각종 이벤트가 펼쳐지고 있다. 호텔, 레스토랑 등지에서는 생딸기 장식에서부터 딸기 케이크, 딸기 크런치, 딸기 타르트, 딸기 도너츠, 딸기 데니쉬, 딸기 크림치즈 샐러드, 딸기 라테 등 다양한 메뉴로 이벤트를 실시하고 있다. 주로 4월 말까지 개최되는 딸기 이벤트는 많고 많다. 특히 일본과 대만에서는 유수의 호텔과 레스토랑에서 딸기 이벤트를 개최하고 있으며, 소요되는 딸기의 양 또한 매우 많다. 일본 도쿄에 있는 힐튼 호텔에서는 매년 봄이면 딸기 이벤트를 실시하고 있는데, 연간 2 ...
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- [더밸류 유통] LG생활건강·오뚜기·LF·SPC삼립...헤어로스컨트롤·케요네스 등
- 더밸류뉴스 2021-12-03
- ◆LG생활건강, ‘엘라스틴 헤어로스컨트롤’ 선보여LG생활건강(대표이사 차석용)의 헤어케어 브랜드 ‘엘라스틴’이 단백질 탈모케어 ‘프로폴리테라 헤어로스컨트롤’을 선보였다. 프로폴리테라 헤어로스컨트롤은 '탈모 샴푸는 뻣뻣하다'는 기존 탈모 샴푸 소비자들의 페인 포인트(Pain point)에서 출발했다. 단백질을 비롯한 핵심 성분을 38,000ppm 함유한 바이오-프로틴 시스템™을 적용했다. 탈모와 머릿결을 동시에 케어하고자 하는 2030 세대 및 긴머리의 여성 소비자의 니즈 해결에 중점을 뒀다. 이 제품은 엘라스틴 모델인 전지현이 등장 ...
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- SK그룹, CES 2023서 세계 최정상 ‘넷 제로’ 기술의 향연 펼친다
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2023-01-04
- SK그룹이 5~8일(현지 시간) 미국 라스베이거스에서 열리는 ‘CES 2023’에서 글로벌 파트너사들과 함께 세계 최정상급 친환경 탄소 감축 기술의 현재와 미래를 보여준다. ▲ (사진) SK그룹이 세계 최대 가전·IT 박람회인 ‘CES 2023’에서 기후 위기 극복과 지속 가능한 미래를 위한 40여 개의 탄소감축 기술을 전시한다.단일 기업집단으로는 가장 다양한 탄소 감축 밸류체인을 구축하고 있는 것으로 평가되는 SK는 이번 CES에서 40여 개의 관련 신기술 및 제품을 선보인다. SK는 CES 기간 중 라스베이거스 컨벤션 센터(LV ...
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- 현대백화점 무역센터점 '테디스베이글'팝업 스토어 오픈! 뉴욕 출신 해리해이가 함께하는 인천의 뉴욕 3대 베이글
- 여성일보 2024-10-04
- 뉴욕에서 온 해리해이의 특별한 베이글 브랜드, ‘테디스베이글’이 현대백화점 무역센터점과 롯데백화점 잠실점에서 팝업 스토어를 진행한다. 이번 팝업은 2024년 10월 4일부터 10월 10일까지 현대백화점 무역센터점 지하 1층 식품관에서, 10월 11일부터 10월 25일까지 롯데백화점 잠실점 지하 1층 푸드코트에서 개최된다.테디스베이글은 뉴욕 출신 해리해이가 만드는 건강하고 맛있는 베이글로 유명하다. 인천 송도 현대프리미엄 아울렛에서 첫 팝업을 성공적으로 진행한 후, 현대백화점과 롯데백화점에서도 뉴욕 스타일의 베이글과 샌드위치를 선보일 ...
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- 윤은혜 곶감잼 만들기 레시피 공개..."카야잼 맛 난다"
- 뉴스포인트 2021-02-12
- (사진=KBS '펀스토랑' 방송화면 캡처)[뉴스포인트 서유주 기자] 곶감잼 만들기 레시피에 관심이 쏟아지고 있다.과거 방송된 KBS '편스토랑'에서 윤은혜가 곶감을 사용한 곶감잼을 만들었다. 먼저 비정제 사탕수수당과 흑설탕을 5:5 비율로 사용한다. 여기에 곶감퓨레와 자른 곶감을 투하해 끓여주면 된다. 윤은혜는 "저도 처음해봤다. (이런 레시피가) 없더라"고 신기해했다. 그러면서 "곶감은 당분과 농도 때문에 금방 완성이 된다"고 설명했다. 곶감잼에 생크림을 넣어 완성한 그는 "너무 맛있다"며 "카야잼 비슷한 맛이 난다"고 설명했다. ...
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- 파리바게뜨, 치즈페어 인기 5년째 이어간다...유어네이키드치즈와 신제품 5종 선봬
- 더밸류뉴스 2023-10-23
- SPC(회장 허영인) 브랜드 '파리바게뜨'가 올해로 5년째를 맞은 치즈페어의 인기를 이어간다.파리바게뜨는 치즈 맛집으로 유명세를 타고 있는 ‘유어네이키드치즈’와 협업을 통해 다양한 치즈 베이커리를 선보이는 ‘2023 치즈페어’를 진행한다고 23일 밝혔다.치즈페어는 파리바게뜨의 대표 프로모션 중 하나다. 2023 치즈페어 신제품은 바게뜨 사이에 잠봉 햄과 우유 맛의 하바티 치즈를 더한 ‘하바티치즈 잠봉 바게뜨 샌드위치’, 식빵 안에 5가지 치즈(파마산, 체다, 고다, 모짜렐라, 임실피자)를 느낄 수 있는 ‘5가지 치즈식빵’, 3가지 ...
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- 파리바게뜨, 건강한 풍미의 ‘호두호밀브레드’ 출시
- 뉴스케이프 2021-04-12
- SPC그룹 파리크라상의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 고소한 호두와 호밀의 건강한 풍미를 가득 담은 '호두호밀브레드'를 12일 출시했다.이번 제품은 토종효모와 토종 유산균을 혼합한 발효종인 '상미종'으로 만드는 '시그니처 브레드(Signature Bread)'의 신제품이다. 상미종은 SPC식품생명공학연구소가 서울대, 충북대와 함께 15년간 토종유산균과 토종효모의 혼합 발효에 관한 연구를 지속해 2019년 개발에 성공한 제빵에 최적화된 발효종이다.호두호밀브레드는 호밀을 넣어 한층 더 담백한 빵과 고소하게 씹히는 호두가 조화를 이뤄 깊은 ...
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- GS25, 강릉초당두부케이크 출시...MZ세대 공략
- 뉴스케이프 2021-04-16
- GS25는 강릉초당두부를 새롭게 해석한 ‘강릉초당두부케이크’를 PB 상품으로 선보인다고 16일 밝혔다. 강릉초당두부케이크는 옛 것을 새롭게 해석해 즐기고 소비하는 MZ세대와 옛 상품을 통해 과거를 추억하는 40·50세대의 소비 트렌드를 반영해 특별 기획한 상품이다.이 상품은 총 8개월 이상의 개발 기간이 소요됐다. GS25는 수백개의 시제품을 생산해 테스트 하는 과정을 거쳐 국내산 콩을 사용한 강릉초당두부의 함유량을 총 중량의 30% 수준으로 높이고 국내산 요거트, 자연크림치즈 등을 부재료로 활용한 강릉초당두부케이크를 최종 완성했다 ...
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- 사는 일의 반이 먹는 일.
- The Psychology Times 2021-06-15
- 요즘처럼 먹는 일에 집중했던 적이 없었다.살아오면서 먹는 행위는 에너지를 채우는 수단에 불과했었을 뿐이었다. 근무 중 밖에서 먹던 점심식사를 코로나와 임신으로 집밥을 하게 되면서 난생처음 그릇을 사들였다. 부족한 솜씨를 그릇으로 정갈하게 다스려보려고 말이다. 딸아이에게 무엇을 해 먹일까. 뱃속 아이를 위해서는 뭘 먹어야 할까.달큼한 초코 귀리 우유 한 모금을 마시고 시나몬 향이 그윽한 베이글에 크림치즈를 듬뿍 발라 베어 물면서 생각한다. 이번 주 식재료는 뭘 채워두지. 일상의 반이상이 먹는 일인 듯하다. 간식조차 밥으로 먹는 밥순이 ...
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