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11-20 25해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- "김치 나눠 드립니다". 서경덕, '김치의 날' 맞아 캠페인 진행
- 전남인터넷신문 2021-11-22
- [전남인터넷신문/김동국 기자]한식을 전 세계에 널리 알리고 있는 서경덕 성신여대 교수가 대상(주) 종가집과 함께 '김치의 날'을 맞아 '김치 감동 나눔 캠페인'을 진행한다고 22일 밝혔다.김치의 날은 김치 산업의 진흥과 김치 문화를 계승·발전시키고, 김치의 영양 가치와 중요성을 알리기 위해 2020년 제정된 법정기념일이다.기념일인 11월 22일은 다양한 김치 소재 하나하나(11월)가 모여 면역 증강, 항산화, 항비만, 항암 등 22가지(22일) 효능을 낸다는 뜻을 담고 있다.이 날을 기념하기 위해 서 교수는 "누리꾼을 대상으로 누군 ...
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- 현대바이오랜드, 체지방 감소 ‘발효율피추출분말’ 개발 성공
- 더밸류뉴스 2021-09-14
- 현대바이오랜드(대표이사 이희준)가 건강기능식품 기능성 소재 개발에 박차를 가하고 있다. 지난해 관절 건강기능성원료를 개발한데 이어 최근 체지방 감소에 도움이 되는 천연물 개발에 성공하는 등 신소재 개발이 성과를 얻고 있다.14일 현대바이오랜드는 자사가 개발한 ‘발효율피추출분말’이 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 체지방 감소 기능성의 개별인정허가(제2021-4호)를 획득했다고 밝혔다.‘발효율피추출분말’은 밤 속껍질 활용해 체지방 감소 효과가 있는 폴리페놀 성분을 극대화시킨 새로운 천연물이다. 밤 속껍질은 동의보감에도 항산화, 항염 ...
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- 자생 '두메부추', 알고 보니 한국에만 있는 특산식물로 밝혀져
- 뉴스포인트 2021-03-29
- [뉴스포인트 박솔 기자] 산림청 국립수목원(원장 최영태)은 울릉도에 자생하는 ‘두메부추’에 대한 분류학적 연구를 통해 러시아, 중국, 몽골 등지에 분포하는 계통학적으로 밀접한 종들과 명확히 구분되는 특징을 가진 새로운 울릉도 특산종으로 발표했다. 지금까지 두메부추는 러시아, 몽골, 중국 지역에 분포하는 ‘알리움 세네스켄스(학명: Allium senescens)’라는 종과 같은 종으로 여겨 왔으나, 분류학적 연구를 통해 연분홍색의 비교적 큰 꽃과 늦은 개화기 등 독특한 형질을 갖는 새로운 종으로 확인되었다. DNA 분석을 통한 계통 ...
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- 고흥유자, `면역력 증진' 과학적 효능 입증 위한 인체적용시험 착수
- 전남인터넷신문 2022-04-12
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 송귀근)은 고흥의 대표 농산물이자 전국 유자재배면적의 58%를 차지하고 있는 `고흥유자'가 농림축산식품부 한국식품연구원의 ‘2022년 식품기능성평가 공모사업’에 최종 선정돼 올해 `면역력 증진' 분야 인체임상적용시험을 통해 원료(유자)의 효능 입증 사업을 본격적으로 착수한다.`식품기능성 평가지원 사업'은 고부가가치 식품산업 육성을 위해 농림축산식품부와 한국식품연구원이 주관하는 사업으로 국내 농축산물을 활용한 식품 기능성에 대한 인체적용 전(세포ㆍ동물실험)과 인체적용시험 및 기능성원료 개별 인정을 ...
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- 고흥군, '유자 면역력 증강' 과학적 효능 입증 임상실험 공모사업 유치 확정
- 전남인터넷신문 2021-04-19
- [전남인터넷신문/강계주] 전국 최대 유자 주산지(전국 면적의 58%)인 고흥군(군수 송귀근)이 ‘한국식품연구원(농식품부) 2021년 식품기능성 평가지원공모사업’에 최종 선정돼 올해 ‘면역력 증강’분야 임상전(前)실험(안전성 평가, 세포·동물실험 등)을 통해 바이러스에 대응하는 생리 활성기능 증대 효능입증을 본격적으로 착수하게 됐다.‘식품기능성 평가지원 사업'은 고부가가치 식품산업 육성을 위해 농림축산식품부와 한국식품연구원이 주관하는 사업으로 국내 농축산물을 활용한 식품 기능성에 대한 과학적 연구 ①세포·동물실험, ②인체적용시험, ③ ...
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- 넥스트BT, 2500억 규모 숙취해소 시장 본격 도전
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-12-01
- 넥스트BT가 스포츠계, 연예계에서 맹활약하고 있는 농구 귀재 ‘허재’를 브랜드 모델로 한 숙취해소제 브랜드 ‘한잔허재’와 ‘속편허재’의 양산에 들어가 2,500억원 규모의 숙취해소제 시장에 뛰어든다고 1일 밝혔다. ▲ (사진) 넥스트BT가 스포츠계, 연예계에서 맹활약하고 있는 농구 귀재 ‘허재’를 브랜드 모델로 한 숙취해소제 브랜드 ‘한잔허재’와 ‘속편허재’의 양산에 들어가 2,500억원 규모의 숙취해소제 시장에 뛰어든다고 1일 밝혔다. 숙취해소 건강식품 ‘한잔허재’와 ‘속편허재’는 숙취해소제의 주 타겟층인 3040세대를 겨냥해 개 ...
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- 괭생이모자반 추출물에서 피부 질환(건선) 개선 효능 발견
- 뉴스포인트 2021-04-01
- 괭생이모자반 [뉴스포인트 박솔 기자] 해양수산부는 중국에서 대량 유입되는 괭생이모자반추출물에서 염증성 피부 질환인 건선을 예방하거나 치료하는 효능을 발견하고, 4월 1일 특허 출원을 마쳤다고 밝혔다. 괭생이모자반(Sargassum horneri)은 우리나라, 일본, 중국, 베트남 등동아시아 지역에 폭넓게 분포하는 갈조류의 일종으로, 매년 중국 연안에서 우리나라 연안으로 대량 유입되어 해양환경을 훼손하고 양식 시설물에 피해를 줄 뿐만 아니라 선박운항에도 불편을 일으켜 바다의 불청객으로 여겨져 왔다. 이에, 해양수산부 산하 국립해양생물 ...
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- 애니젠, 신규 엑세나타이드 유사체 美 특허등록
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-09-08
- 애니젠이 ‘항당뇨 및 항비만용 펩타이드인 엑세나타이드 유사체 (AGM-212)’의 미국 특허등록이 최종 확정되었다고 8일 밝혔다.▲ (사진) 애니젠 로고인체 세포막 단백질인 GLP-1 수용체를 표적으로 하는 펩타이드 약물들은 인슐린 분비에 따른 혈당강화 효과와 식이조절을 통한 체중감소 효과를 나타내고, 글로벌 바이오 의약품 시장에서 제2형 당뇨 및 비만 치료제로서 주목받고 있다. 금번 애니젠이 미국 특허청에 등록한 신규 엑세나타이드 유사체는 현재 당뇨병 치료제로 사용되고 있는 엑세나타이 약물의 서열 내에 존재하는 구성 아미노산 수를 ...
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- 우리 농산물로 만든 '반려견 비만 예방 식품'개발
- 뉴스포인트 2021-05-27
- [뉴스포인트 김용호 기자] 농촌진흥청은 국내 생산 농산물인 흑삼과 홍잠, 동애등에 유충(애벌레)등을 소재로 반려견 비만 예방에 도움이 되는 기능성 반려동물 식품(펫푸드)을 개발했다.반려인 대부분은 반려동물을 가족으로 여겨 먹이는 식품의 품질과 안전에 대한 소비자의 요구 수준이 높아지고 있다.미국 반려동물비만예방협회에 따르면 반려견 중 55.8%가 과체중 또는 비만이었으며, 국내 한 동물병원의 조사에서도 반려견의 약 40%가 비만으로 나타났다. 반려견의 비만은 관절·심혈관계 질환 등 다양한 질병과 연관되며 수명 단축에도 영향을 미치기 ...
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- 식용꽃의 영양 및 약리적 가치
- 전남인터넷신문 2023-07-04
- [전남인터넷신문]식용 꽃은 요리나 음식 장식의 재료로 많이 주목받고 있으나 영양 성분과 기능 강화용 생리 활성 화합물 측면에서도 가치가 높은 것들이 많다. 식용 꽃은 영양학적으로 단백질이 풍부하고 대부분의 필수 아미노산이 존재한다. 해바라기, 골파 금잔화, 바나나꽃 및 수레국화의 꽃은 여러 기존 식품 공급원에 비해 우수하다. 예를 들어 바나나꽃과 해바라기의 총 식이 섬유(건조 중량 기준)는 각각 61%와 59%를 함유하고 있으며, 이 값은 대두(18%)보다 4배 더 높다. 건조된 수레국화의 탄수화물은 88.39%로 통밀가루 72.7 ...
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