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- 현대바이오랜드, 체지방 감소 ‘발효율피추출분말’ 개발 성공
- 더밸류뉴스 2021-09-14
- 현대바이오랜드(대표이사 이희준)가 건강기능식품 기능성 소재 개발에 박차를 가하고 있다. 지난해 관절 건강기능성원료를 개발한데 이어 최근 체지방 감소에 도움이 되는 천연물 개발에 성공하는 등 신소재 개발이 성과를 얻고 있다.14일 현대바이오랜드는 자사가 개발한 ‘발효율피추출분말’이 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 체지방 감소 기능성의 개별인정허가(제2021-4호)를 획득했다고 밝혔다.‘발효율피추출분말’은 밤 속껍질 활용해 체지방 감소 효과가 있는 폴리페놀 성분을 극대화시킨 새로운 천연물이다. 밤 속껍질은 동의보감에도 항산화, 항염 ...
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- 구례군, 가공농업인 해썹(HACCP) 교육
- 전남인터넷신문 2021-05-03
- [전남인터넷신문]구례군은 지난 30일 농산물가공지원센터 사용단체인 구례지리산식품가공협동조합 조합원 40명을 대상으로 ‘HACCP 적용업소 운영관리를 위한 개인 및 시설의 위생 및 안전 사용’ 교육을 실시했다. 이번 교육은 사용단체가 보다 위생적으로 가공시설을 이용하여 안전한 농산물 가공제품 생산을 지원하기 위해 실시했다. 구례군 농산물가공지원센터는 지난해 12월 과자, 빵류, 잼, 액상차, 기타 농산가공품 분말류의 5가지 유형에 대해 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용업소로 인증 받아 본격적인 운영에 들어갔다. HACCP은 소비자 ...
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- 무안군, 원예산업 종합계획 평가 2년 연속 최고 등급 달성
- 전남인터넷신문 2022-04-21
- [전남인터넷신문/김철중기자] 무안군은 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사가 전국 지자체 125곳을 대상으로 한 2022년 원예산업 종합계획 이행실적 연차평가에서 2년 연속 전국 최고 등급인 A등급을 받았다고 밝혔다.이번 평가는 농림축산식품부가 2017년 이후 수립․승인된 원예산업 종합계획의 정상 이행여부를 점검하고 매년 이행실적을 평가함으로써 지자체 역할 강화와 통합 마케팅 활성화를 도모하기 위한 사업이다. 농식품부는 5년마다 전국 시ㆍ군별 원예산업 종합계획을 승인하고 매년 이행실적을 평가해 A~E 5개 등급으로 나눠 인센티브와 ...
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- 제8회 행복농촌만들기 콘테스트 25개 마을(읍면.시설) 선정․시상
- 전남인터넷신문 2021-09-15
- [전남인터넷신문/김동국 기자]농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 ‘제8회 행복농촌만들기 콘테스트’ 개최 결과를 발표하였다.‘행복농촌만들기 콘테스트’는 2014년부터 주민과 지자체 스스로가 역량을 발휘하여 행복하고 활력 넘치는 농촌을 만들기 위해 노력한 우수사례를 발표, 공유하는 행사로 올해 8회째를 맞이하였다.올해는 5개 분야(소득․체험, 문화․복지, 경관․환경, 농촌지역개발사업우수, 농촌빈집․유휴시설활용우수)에 107개 시군에서 1,994개 마을(읍면․시설)이 신청, 본선에는 25개 마을(읍면․시설)이 참여하여 선의의 ...
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- 슬기로운 한식생활 라이브방송 1억6천만 뷰 쾌거
- 부산경제신문 2020-12-11
- [부산경제신문/조경환 기자]코로나19 확산으로 K-FOOD 온라인 마케팅 열풍이 전 세계적으로 불고 있는 가운데 중화권 인기 왕홍과 함께한 ‘슬기로운 한식생활’ 라이브 쿠킹쇼가 하루 만에 1억 6천만 뷰를 기록하며 큰 주목을 받고 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 12월 6일 중국 온라인 소비자를 대상으로 유명 왕홍인 탄차오인(谭乔尹·Emma)과 함께하는 SNS 실시간 한국요리 방송을 진행했다.이번 방송은 지난 6월에도 1억4천만 뷰를 달성한 ‘한국식품과 함께하는 슬기로운 집콕생활’ 시즌 2로 제작되었다. 코 ...
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- 치솟는 외식 물가에 엔데믹에도 ‘외식’보단 ‘집밥’
- 여성일보 2022-10-20
- 연일 치솟는 물가 탓에 엔데믹에도 외식 대신 집밥을 선택하는 소비자가 늘고 있다.주요 식재료 가격 상승으로 밥상 물가 역시 만만치 않다 보니 상대적으로 저렴한 상품을 편리하게 받아볼 수 있는 온라인 장보기로 수요가 몰리는 추세다.19일 G마켓이 올해 3분기(7월 1일~9월 30일) 기준 상품 판매 데이터를 분석한 결과에 따르면 신선 식재료 및 가공식품의 판매가 전년 동기 대비 급증했다.지난해 팬데믹 거리두기로 인해 집밥 수요가 늘었던 점을 감안하면 괄목할 만한 수치다.먼저 주요 신선식품의 판매가 크게 늘었다. 쌀은 지난해보다 22% ...
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- 풀무원, GAP 농산물 소비 확산 캠페인 ‘GAP Week’ 진행
- 더밸류뉴스 2021-09-15
- 풀무원(대표 이효율)이 농산물의 안전성 확보와 농업환경 보전을 위해 GAP 인증 농산물 사용 확산 캠페인에 나선다. 15일 계열사 식자재 유통기업 풀무원푸드머스(대표 윤희선)는 농림축산식품부(이하 농식품부), 국립농산물품질관리원(이하 농관원)과 함께 GAP 인증 농산물 사용 확대를 위한 ‘GAP Week’을 진행한다고 밝혔다. ‘GAP(Good Agricultural Practices, 농산물 우수관리)’는 농산물의 생산부터 수확 후 관리, 유통단계까지 토양과 용수 등 농업환경과 농산물에 잔류할 수 있는 위해 요소를 사전에 관리하는 ...
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- 연천군 농산물종합가공센터 ‘HACCP’ 인증 취득
- 경기뉴스탑 2021-07-16
- 연천군 농산물종합가공센터 ‘HACCP’ 인증품(사진=어ㅕㄴ천군 제공)[경기뉴스탑(연천)=이윤기 기자]연천군 농산물종합가공센터는 센터에서 가공하는 과채주스와 잼 2가지 유형에 대해 한국식품안전관리인증원으로부터 HACCP인증을 받았다고 16일 밝혔다. 식품안전관리인증기준(HACCP)은 식품의 원료부터 제조, 가공, 유통을 통해 최종소비자가 섭취하기 전까지 각 단계에서 발생할 우려가 있는 생물학적, 화학적, 물리적 위해요소를 중점적으로 관리·예방하기 위한 시스템이다. 농산물종합가공센터는 연천읍 동막리에 위치해 있으며, 2019년 10월 ...
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- 노르웨이수산물위원회 수산물 시장 변화 논의
- 부산경제신문 2020-11-02
- [부산경제신문/조경환 기자]노르웨이수산물위원회(Norwegian Seafood Council, NSC)가 코로나19가 수산물 시장에 미친 변화에 대해 부산지역 기자들과 10월 30일 금요일 부산 해운대 시그니엘 호텔에서 의견을 나눴다.당일 군바르비에(Gunvar L. Wie)노르웨이수산물위원회 한국•일본담당 이사는 노르웨이수산물위원회의 역할과 조직에 대해 설명했다.군바르비에이사는“노르웨이수산물위원회는1991년수산물시장의발전과마케팅을위해설립된정부산하기관으로,수산물산업과수출입양측모두를위해시장에대한인사이트를공유하고마케팅플랫폼을구축하고있다 ...
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- 설 명절 농축산물 원산지 표시 일제단속 결과
- 전남인터넷신문 2021-02-22
- [전남인터넷신문/김동국 기자]국립농산물품질관리원(원장 이주명, 이하 ‘농관원’)에서는 설 명절기간 제수용품 및 선물세트 등에 대해 원산지 단속을 실시하여 원산지 표시 위반업체 443개소를 적발하였다. 이번 설명절 단속은 코로나19 상황에 따른 여건 변화를 고려하여 수입상황 및 유통상황 등 사전 모니터링을 통해 원산지 표시 위반 의심업체 위주로 ‘현장단속’을 추진하였다. * 수입·가격·소비 증가품 취급업체와 이를 원료로 사용하는 제조업체 정보 이와 더불어 통신판매 등 비대면 거래 증가에 대응하기 위해 사이버 원산지단속반 및 명예감시원 ...
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