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231-240 631해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 여주시, 여름철 유통 수산물 모두 '안전'
- 경기뉴스탑 2024-06-18
- 여름철 수산물 예방수칙(사진=여주시 제공)[경기뉴스탑(여주)=박찬분 기자] 여주시보건소는 여름철 수산물 식중독 발생 안전관리를 위해 다소비 유통 수산물 등을 수거하여 검사 의뢰하였다고 밝혔다. 이번 검사는 대형마트에서 주로 판매되는 광어회, 고등어, 가자미 등 유통 수산물 뿐만 아니라 여주교육지원청과 학교를 직접 방문하여 급식으로 납품되고 있는 수산물을 수거하여 경기도 보건환경연구원에 의뢰하였고 검사 결과 모두 ‘적합’ 판정을 받았다. 시는 여름철에 주로 발생하는 비브리오패혈증은 해산물을 날로 먹거나 덜 익혀 먹을 때, 오염된 바닷 ...
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- 전남지역 지하수, 노로바이러스로부터 안전
- 전남인터넷신문 2022-02-04
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도보건환경연구원은 지하수를 사용하는 식품 제조 가공업체, 일반음식점 등 25개 시설에서 겨울철 식중독을 일으키는 노로바이러스를 검사한 결과 모두 불검출됐다고 밝혔다.노로바이러스 식중독은 연중 내내 발생할 수 있지만 춥고 건조한 겨울철에 특히 집중적으로 발생한다. 구토, 발열, 탈수 등을 동반한 급성위장염을 일으키며, 주로 오염된 물이나 충분히 조리되지 않은 음식 섭취, 환자를 통한 접촉 등이 원인이다.특히 노로바이러스에 오염된 지하수는 집단식중독 원인이 될 수 있어, 전남도보건환경연구원은 매년 노로 ...
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- 학교급식관계자 역량강화 연수를 통한 안전한 학교급식 확보
- 전남인터넷신문 2024-08-09
- [전남인터넷신문]강진교육지원청(교육장 이병삼)은 8월 8일(목) 강진교육지원청 다산지실에서 관내 초, 중, 고, 특 조리실무사 및 납품업체 56여 명을 대상으로‘2024. 학교급식관계자 연수’를 실시했다. 이번 연수는 식중독 발생 사고를 예방하기 위한 학교급식 HACCP 단계별 안전관리 방안과 건강한 조직을 위한 소통 및 청렴교육을 통해 학교급식관계자의 전문성 향상을 중점을 두는 내용으로 진행되었다. 학교급식 위생 안전관리를 위한 급식을 목적으로 한 이번 연수는 식재료 관리부터 배식에 이르기까지 공정별로 현장에 적용할 수 있는 위생 ...
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- 보성군 어린이급식관리지원센터, ‘출동! 급식소지킴이! 프로그램’
- 전남인터넷신문 2022-11-03
- [전남인터넷신문/김동국 기자]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(보성군 어린이급식관리지원센터장 오현경)는 식중독 예방관리를 위한 현장 맞춤형 교육으로 ‘출동! 급식소지킴이! 프로그램’을 실시하였다. 지난 10월 20일 센터 등록 회원 시설의 시설장 및 조리종사자를 대상으로 하여 ‘위생지킴이!, 주방지킴이!’를 주제로 ‘천연 녹차 손소독제 만들기’ 및 ‘채소·과일 염소소독제 만들기’ 등의 실습과 ‘올바른 탐침온도계 사용법’ 의 시연도 진행되었다. 오현경 센터장은 “식중독 예방을 위해서는 시설장, 조리 ...
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- 광주식약청장, 추석 명절 대비 고속도로 황전휴게소 현장점검
- 전남인터넷신문 2022-08-31
- [전남인터넷신문/정해권 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방청 김용재 청장은 식중독 예방을 위해 축석 명절 연휴기간 동안 방문객이 증가할 것으로 예상되는 고속도로 황전휴게소를 8월 31일 방문해 현장 점검했다. 이번 현장 방문은 휴게소 내 식품 취급시설의 위생관리 강화와 식중독 예방을 위해 마련됐다. 아울러, 한국도로공사 광주‧전남 본부장, 황전휴게소장, 휴게소 음식점 위생관리 담당자 등을 만나 휴게소 식품 취급시설의 애로사항 등을 청취했다.광주식약청 김용재 청장은 현장 점검하면서 “위생적이고 안전한 식품이 소비자에게 제공 ...
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- [국정감사] 경기도 어린이집·유치원, 3년 새 식품위생법 위반 381건
- 서남투데이 2020-10-19
- 경기도 어린이집과 유치원 중 식품위생법을 위반한 사례가 최근 3년 사이 381건인 것으로 드러났다.국회 행정안전위원회 박완수 의원이 경기도로부터 제출받은 자료에 따르면 지난2017년부터2019년까지3년 간 유통기한 경과 식중독 발생,수질 문제 등으로 식품위생법을 위반한 건수는 모두381건으로 조사됐다.어린이집 및유치원에서115개소,초중고등학교에서13개소다.위반 사유별로는 유통기한 초과 식품의 보관 및 사용 55건, 식중독 발생 등이 6건이다. 259건이 과태료 처분을 받았고, 16건에 대해서는 영업소 폐쇄 결정이 내려졌다.한편,코로 ...
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- 용인시, 어린이집 여름철 선제적 안전·급식·위생 점검
- 경기뉴스탑 2023-05-25
- 용인특례시 관계자가 관내 어린이집에서 급식·위생 점검을 실시하고 있다.(사진=용인시 제공)[경기뉴스탑(용인)=박찬분 기자]용인특례시는 본격적인 여름에 접어들면서 선제적으로 관내 어린이집을 대상으로 태풍·집중 호우·화재 등에 대비한 시설 건축물 안전 점검과 감염성 질환 및 식중독 사고를 예방하기 위한 급식·위생 점검을 실시한다고 25일 밝혔다. 이번 점검은 오는 7월 25일까지 어린이집 347곳을 대상으로 진행한다. 시는 국공립 어린이집을, 각 구청은 민간·가정 어린이집을 대상으로 현장 점검에 나선다. 안전 점검에서는 ▲건축물의 균열 ...
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- 남양주시, 사회복지시설 급식소 위생점검 실시
- 경기뉴스탑 2023-06-21
- 사회복지시설 급식소 위생점검(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시는 오는 21일까지 사회복지 급식시설을 대상으로 식중독 예방을 강화하기 위한 점검을 진행한다고 20일 밝혔다. 이번 점검에서는 공무원과 소비자식품위생감시원 총 71명으로 구성된 점검반이 노인복지시설 120개소, 장애인복지시설 9개소, 산후조리원 4개소 총 133개소를 전수 점검한다. 주요 점검 내용은 ▲소비기한(또는 유통기한) 경과 제품 사용·보관 ▲비위생적 식품 취급 ▲부패·변질, 무표시 원료 사용 ▲기구 세척·소독 관리 등 급식시설 위생 ▲ ...
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- 경기도보건환경연구원, 어린이공원 내 노로바이러스 오염도 조사
- 경기뉴스탑 2022-03-15
- 경기도보건환경연구원 소속 한 연구사가 식중독 검사를 하고 있는 모습(사진=경기도보건환경연구원 제공)[경기뉴스탑(수원)=장동근 기자]경기도보건환경연구원이 봄철 식중독 예방을 위해 3월부터 5월까지 도내 어린이공원 20곳에서 노로바이러스 오염도 조사를 실시한다.연구원은 최근 노로바이러스 집단환자 발생이 많았던 수원, 화성, 평택, 안산, 용인 등 5개 지역 내 어린이공원 20곳을 조사 대상으로 선정할 계획이다. 시료 채취는 어린이들이 자주 이용하는 놀이기구 손잡이, 화장실 내 문고리, 변기, 영유아용 기저귀 교환대 등에서 진행한다.검사 ...
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- 영암교육지원청, 모두가 만족하는 안전한 학교급식
- 전남인터넷신문 2022-06-08
- [전남인터넷신문/임철환 기자]전라남도영암교육지원청(교육장 최광표)은 최근 기온 상승이 이어지면서 식중독 사고 발생 위험이 증가됨에 따라 교육장 및 교육지원과장이 5월 말부터 6월 초까지 학교현장을 방문하여 학교급식 특별 위생․안전 점검을 실시했다. 이번 점검은 식재료 구입, 보관, 조리, 배식 등 학교급식 현장의 위생·안전관리 수준을 직접 확인하고 불시 방문을 통한 학교급식 관계자의 경각심 제고 및 식중독 예방 관리 강화에 중점을 두었으며 학교급식을 위해 애쓰는 급식종사자 격려와 더불어 급식 현장 의견을 수렴하고자 추진되었다. 5월 ...
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