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- 의왕‘용화사 보현회’식품꾸러미 10세트 기탁
- 경기뉴스탑 2023-12-07
- 보현회 식품꾸러미 기부(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕시 내손1동에 소재한 용화사의 봉사모임 ‘보현회’(회장 김윤주)에서 지난 6일 떡국떡, 미역 등 8종으로 구성된 식품 꾸러미 10세트를 내손1동주민센터에 기탁했다. 해마다 연말이면 보현회 신도들은 도움의 손길이 필요한 이웃을 위해 정성을 담아 식품 꾸러미를 만들고 있다. 김윤주 회장은 “신도분들은 나눔의 기쁨에 행복하니, 받으시는 분들에게도 따뜻한 마음이 전해졌으면 한다”며, “용화사에서는 도시락 후원도 지속적으로 하고 있으니 필요한 가정이 있으면 추천해 ...
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- 인천시 우수식품, 27일부터 ‘포스트 코로나’ 대응 온라인 수출상담회 개최
- 뉴스케이프 2020-10-27
- 인천광역시는 10월 27일부터 11월 4일까지 관내 우수 식품 제조·가공업소 23개소를 대상으로 포스트 코로나19 시대 대응을 위한 '식품 제조·가공업소 온라인 수출상담회'를 개최한다고 밝혔다.올해 처음 추진하는 '식품 제조·가공업소 온라인 수출상담회'는 수출 인프라 부족과 낮은 인지도 등 시장 경쟁력 부족으로 어려움을 겪고 있는 식품 제조·가공업소의 해외 유통 판로 개척으로 수출 활력을 제고하고, 수출국 다변화로 인천 우수식품의 해외 유통 판로 확대 지원 및 지역 경제 활성화를 위해 기획됐다.시는 aT 한국농수산식품유통공사 인천지 ...
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- 성남시, 개학 앞두고 어린이 기호식품 조리·판매 업소 496곳 집중 점검
- 경기뉴스탑 2021-02-25
- 어린이 기호식품 조리·판매 업소 점검(자료 사진=성남시 제공)[경기뉴스탑(성남)=박찬분 기자] 성남시는 올해 1학기 개학을 맞아 2월 25일부터 오는 3월 10일까지 어린이 기호식품 조리·판매 업소 496곳을 지도 점검한다. 점검대상 업소는 학교와 학원가 주변 200m 내 어린이 식품안전보호구역에 있는 분식점, 편의점, 문방구, 학교 매점 등이다. 어린이 기호식품 전담관리원 12명과 공무원 3명으로 구성된 7개 반 15명의 민·관 합동 점검반이 각 현장에 투입된다. 어린이들이 좋아하는 과자, 빵, 음료, 떡볶이 등 식품의 유통기한 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 나주 영산포와 일본 구마모토의 골풀 식품
- 전남인터넷신문 2021-08-13
- [전남인터넷신문]우리나라 나주 영산포와 일본 구마모토현(熊本県) 야쓰시로시(八代市)는 과거 돗자리 최대 산지라는 공통점이 있으면서도 차이점이 있다. 나주 영산포는 앞의 기고문에서 여러차례 서술했던 것 처럼 국내 최대 화문석 생산지였으나 국내 수요의 감소 국내외적으로 중국산과 가격 경쟁에서 뒤져 지금은 생산이 되지 않고 있다. 일본 구마모토현 야쓰시로시는 지금도 일본산 다다미 중 80-90%를 책임지고 있다. 다다미 수요가 많은 일본에서 일본산 다다미의 시장 점유율이 높다는 점은 규모가 제법 되나 주택의 서양식화, 저렴한 중국산에 의 ...
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- 전남도, 도민 건강증진·식품안전관리 최우수
- 전남인터넷신문 2023-05-12
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도는 식품의약품안전처의 ‘2023년도 식품안전관리 평가’에서 도민 건강 증진을 위한 식품안전관리 우수성을 인정받아 최우수기관으로 선정됐다고 밝혔다.12일 서울JW메리어트호텔에서 열린 제22회 식품안전의날 기념행사에선 전남도 최우수기관 표창을 포함해 여수·함평·해남 등 3개 시군이 식품안전관리 우수기관 식약처장 표창을 받아 전남이 식품안전 분야를 선도하고 있음을 입증했다.전남도는 위생점검에 참여하는 식품위생공무원 전문성 강화, 식품제조가공업소·일반음식점 등 3만여 곳을 대상으로 한 위해식품 회수 등 ...
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- 김영록 지사, “농어민 보관 김치 등 식품 농사용 전기 적용을”
- 전남인터넷신문 2023-02-07
- [전남인터넷신문/유길남 기자]김영록 전라남도지사는 7일 “농어민이 저온저장고에 보관하는 김치 등 일부 가공 농수산식품이 농사용 전기 적용 대상 품목에 포함되도록 논리를 잘 개발해 대응하라”고 지시했다.김영록 지사는 이날 오전 도청 서재필실에서 열린 실국 정책회의를 통해 “청탁금지법상 농수산물 선물 한도는 10만 원이지만, 과거 명절 기간 20만 원으로 완화할 때 일부 가공식품도 포함했다”며 이같이 밝혔다.농사용 전기는 영세 농어민을 지원하기 위해 도입됐다. 하지만 최근 한국전력공사 측이 농사용 전력을 적용받는 저온저장고에 김치, 두 ...
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- SPC삼립·SK, ‘지속가능 식품사업’ 업무협약 체결... "ESG경영 박차"
- 더밸류뉴스 2021-10-01
- SPC삼립(대표이사 황종현)과 SK주식회사(대표이사 장동현)가 식문화 개선에 함께 나섰다.1일 SPC삼립은 ESG경영의 일환으로 SK주식회사와 ‘미래 푸드 사업 확대를 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 밝혔다.양사는 환경과 건강 등 ESG(환경·사회·지배구조)를 고려한 미래 식품사업 혁신에 대한 필요성에 공감해 친환경적이고 지속 가능한 식품 사업에 대한 공동 투자와 협력을 위해 추진됐다. 협약을 통해 식물성 대체식품, 발효식품, 푸드테크 등 지속가능 식품 분야에 대한 다양한 사업기회를 모색할 계획이다.SK 주식회사는 지속가능 대 ...
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- CJ제일제당, ‘생분해 소재’ 식품 포장에 적용
- 부산경제신문 2021-04-01
- [부산경제신문/배희근 기자]CJ제일제당이 생분해 소재인 와 를 활용한 식품 포장재를 도입한다. PHA를 활용한 식품 포장 비닐을 시중 제품에 적용하는 것은 세계 최초다.CJ제일제당은‘행복한콩 두부’묶음제품에 자연에서 분해되는 소재로 만든 투명 비닐을 적용했다고 1일 밝혔다. 친환경 경영의 일환으로 기존의 석유화학 소재 포장재를 친환경 소재로 교체하는 것으로, 이를 통해 연간 약 50톤의 플라스틱 사용을 줄일 수 있을 전망이다.생분해 소재 포장재를 적용한 제품은 총 10종이며, 4종은 PHA와 PLA를 혼합한 소재로, 6종은 PLA ...
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- 해남군 “단호박에서 기능성 식품소재(RS) 찾았다”
- 전남인터넷신문 2021-01-17
- [전남인터넷신문]해남군이 미니단호박에서 추출한 기능성 전분의 소재를 최초로 규명하고, 가공식품 제조기술 특허를 출원해 관심을 모으고 있다. 군은 지난해 전남대학교와 함께 농산물 가공기술 표준화사업을 실시, 지역농특산물에 대한 기능성 식품소재 웅용기술 연구를 통해 미니단호박에서 저항성 전분(Resistant Starch)이 다량 햠유되어 있음을 확인했다. 저항성 전분은 인체 내 소화효소에 의해 분해되지 않고 위장관의 하부를 거쳐 대장에 들어가서 장내 유익세균의 증식을 촉진하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 손상된 세포의 DNA를 ...
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- 광주식약청, 2022년도 식품안전 유공자 표창수여
- 전남인터넷신문 2023-01-18
- [전남인터넷신문/정해권 기자]식품의약품안전처(처장 오유경) 광주지방식품의약품안전청은 광주, 전남, 전북, 제주지역 식품 안전과 위생 수준 향상을 위해 노력한 공무원, 해썹 적용업체 및 주류업체 등 6명을 대상으로 1월 17일 광주식약청에서 ‘식품안전 유공자 표창’을 수여했다. 광주식약청은 작년에 관내 음식점 위생등급제 확대와 식품제조업체 식품안전관리인증기준(HACCP, 해썹) 기술지원 등을 적극적으로 추진한 공무원, 유관기관 직원, 소비자위생감시원과 우수한 제품을 생산해 안전한 먹거리 제공에 노력한 해썹 적용업체 및 주류업체를 대상 ...
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