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- 나무로 만든 술
- 전남인터넷신문 2023-11-01
- [전남인터넷신문] 술의 제조에는 주로 쌀, 수수, 밀, 고구마 등의 곡물과 과일이 사용된다. 나무로 술을 만드는 전통은 찾아보기 힘든데, 일본 삼림총합연구소(森林総合研究所)에서는 최근 나무 원료로 술 만드는 기술을 개발했다고 밝혔다. 일본 삼림총합연구소에서 나무로 술을 만들게 된 배경은 일본산 목재에 대한 새로운 수요의 창출, 산간 마을의 경제를 활성화, 지역 자생나무를 활용한 술의 제조로 지역 특색을 강화하는 수단으로 활용할 수 있도록 하기 위해서이다. 나무로 술을 만드는 방법은 삼림총합연구소와 기타 기관에서 개발한 ‘습식 제분 ...
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- 보성군, 마을공동체 사업 ‘상복(賞福)’ 터졌다
- 전남인터넷신문 2023-11-13
- [전남인터넷신문] 보성군은 주민들이 함께 마을에 필요한 일과 공동의 관심사를 찾아 공동체가 형성되도록 다양한 활동들을 지원하는 보성군 마을공동체 사업이 연이어 상을 수상했다고 밝혔다. 지난 9일 전라남도가 주최한 2023 전라남도 마을공동체 한마당 행사에서‘2023년 전남 마을공동체 우수사례’에 ‘조성면 수촌마을복지회(대표 주광중)’가 우수마을 공동체에 선정됐다. 이어 지난 10일 전남도가 주최하고 전남마을공동체만들기지원센터에서 주관한 ‘전남마을공동체 영상기록공모전’에서도 보사모 컨텐츠(대표 김용백)가 최우수상을 수상했다. ‘전라남 ...
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- 광주 ‘동구 인문학당’, 2023 대한민국 공간문화대상 대상 수상
- 서남투데이 2023-10-18
- 문화체육관광부(문체부)는 한국건축가협회와 함께 옛 가옥에서 시민을 위한 인문거점공간으로 재탄생한 광주광역시 동구의 ‘동구 인문학당’을 ‘2023 대한민국 공간문화대상’의 대상(대통령상)으로 선정했다. 올해로 18회째를 맞이한 ‘대한민국 공간문화대상’은 품격 있는 생활공간에 대한 사회적 관심을 높이고 국민들의 문화적 삶의 질을 향상하기 위해 지난 2006년도부터 수여해 온 상이다. 올해는 전국 지자체와 공공기관, 민간 등으로부터 작품 30개를 추천받아 관련 전문가로 구성된 심사위원회(위원장 오형석)를 통해 서류와 현장 심사를 거쳐 총 ...
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- ‘비이성적인 나라지만 정말 아름답잖아요? 그냥 몸을 맡기고 잠겨요’-‘익사할 거 같아요’
- The Psychology Times 2023-11-15
- [The Psychology Times=노민주 ]드라마 ‘에밀리 파리에 가다’를 본 적이 있는가? 아마 부제목과 사진을 보고 이 기사에 들어 온 사람은 이 드라마를 봤을 것으로 생각한다. 드라마 ‘에밀리 파리에 가다’는 30분 정도의 짧은 러닝타임과 흥미진진한 이야기가 특징이다. 미국 시카고에서 일하던 주인공 ‘에밀리’가 선임 대신 마케팅 책임자로 프랑스 파리에 가면서 일어난 일들과 파리의 아름다운 풍경을 잘 담아내 큰 인기를 얻어 시즌 3까지 나오고 시즌 4까지 예정되어 있는 드라마이다. 드라마의 배경인 파리를 보다 보니 파리와 ...
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- 구례 산채비빔밥
- 전남인터넷신문 2024-03-05
- [전남인터넷신문]비빔밥은 우리나라의 대표적인 패스트 푸드(fast food)이다. 주문하면 즉시 완성되어 나오므로 즉석식(卽席食)이라고도 한다. 햄버거, 치즈버거, 감자튀김, 마르게리타 피자, 핫도그, 프라이드 치킨, 샌드위치, 도넛 등 종류가 많고 친밀해진 것들이 많다. 패스트 푸드에는 햄버거나 샌드위치 등이 많이 알려져 있는데, 이들 식품은 비만 등의 생활습관병 위험 등의 우려가 많아 사람의 몸에 해로운 쓰레기 음식이라는 의미로 정크푸드(junk food)라는 별칭이 있다. 그래서 ‘패스트 푸드=정크푸드’라는 선입관을 갖고 있는 ...
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- 여수세계박람회장서 케이푸드 잔치 열린다
- 전남인터넷신문 2023-10-05
- [전남인터넷신문/유길남.서성열 기자]전라남도는 올해 국제행사로 확대 개최되는 제29회 국제남도음식문화큰잔치가 6일부터 8일까지 여수세계박람회장에서 개최된다고 밝혔다.개막식에는 김영록 전남도지사, 서동욱 전남도의장, 정기명 여수시장, 페트코 드라가노프 불가리아 대사, 펑에란 하자 누리야 브루나이 대사 등 21개국 38명의 주한외교사절단이 참여한다. 홍보대사인 가수 안성훈과 김희재, 박지현, 박성연 등의 축하 공연, 화려한 멀티미디어 불꽃쇼가 여수 밤바다를 수놓으며 개막식의 대미를 장식할 예정이다. 올해 남도음식문화큰잔치는 국제행사 확 ...
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- 마트엔 왜 990원 단위로 판매되는 물건이 많을까?
- The Psychology Times 2023-11-21
- [The Psychology Times=장윤정 ]매장에서 물건을 구매할 시 가장 많이 고려하는 사항은 바로 ‘가격’일 것이다. ‘낮은 가격의 옷은 질이 안 좋을 거야.’ 혹은 ‘높은 가격의 옷은 질이 정말 뛰어날 거야’라고 생각하는 등 가격에 따라 제품의 품질, 성능을 평가하는 사람이 있다. 또, 제품의 디자인과 품질 등이 같을 경우 가격에 대한 본인의 가치관에 따라 물건을 구매하여 사람마다 다른 구매 행위를 보인다. 그리고 매우 마음에 들었음에도 본인이 감당할 수 없는 가격이면 물건을 구매하지 않는 행위를 보이기도 한다. 이처럼 ...
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- [이진화 칼럼] 쪽문을 밀다
- 와이타임즈 2023-11-04
- ▲ [사진=Why Times]남북한 출신의 사회복지사들이 함께 문화탐방을 하는 행사가 있었다. 북한에서 살다가 탈출하여 남한에 정착한 지 여러 해가 지난 분들(북향민)과 남한의 사회복지사(남향민)들이 짝을 지어 평소에 가보고 싶었던 곳을 탐방하고 교류하는 체험 프로그램이다. 서로 판이한 환경과 이념 속에서 교육 받고 일을 하며 반생을 살아온 사람들이 함께 도시탐험을 하는 것이 어떤 의미가 있을지 궁금하고 자못 기대가 되기도 했으나 그 분들의 의견을 물어보고 장소를 정하기로 했다. 일행 중에 셋은 통일사회복지사이고 두 분은 북향민 여 ...
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- 줄기 상추, 궁채 아닌 공채
- 전남인터넷신문 2024-02-27
- [전남인터넷신문]요즘 황록색의 아삭아삭한 맛의 줄기채소를 무침이나 장아찌로 내놓는 식당들이 늘어나고 있다. 맛이 좋아 식당 주인에게 무슨 채소인지 질문해보면 각양각색이다. 대답 중에서 많은 것이 연줄기, 연잎 줄기, 상추 꽃대, 궁채라는 것이 많다. 블로그 등에도 소개가 많이 되어 있는데, 궁채, 연줄기나물이라는 이름으로 많이 소개되어 있는데, 원래의 이름은 궁채(宮菜)도, 연줄기 나물도 아니다. 궁채와 유사한 이름의 채소에는 황궁채(皇宮菜)가 있다. 이것은 황궁채, 낙의(落葵) 및 인디언 시금치로 불리며, 두 종류(Basella ...
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- 광양시, D-11 제23회 광양매화축제...준비 ‘착착’
- 전남인터넷신문 2024-02-26
- [전남인터넷신문/서성열기자]대한민국에 아름다운 봄을 선사할 제23회 광양매화축제 개막이 열흘 남짓 남은 가운데 광양시가 안전하고 쾌적한 축제장 마련을 위한 행정지원에 총력을 기울이고 있다.광양시가 지난 23일 시청 상황실에서 김기홍 광양부시장을 비롯한 관계부서장 40여 명이 참석한 가운데 부서별 추진상황을 공유하고 꼼꼼한 지원 대책을 논의했다.올해로 제23회를 맞는 광양매화축제는 3월 8일부터 17일까지 ‘광양 매화, K-문화를 담다’라는 주제 아래 ‘매화가 오니, 피었습니다’를 축제 슬로건으로 열흘 간 개최된다.이번 축제에는 매화 ...
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