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271-280 375해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 나주 문화 들춰보기: 고문헌에 나타난 집장 재료
- 전남인터넷신문 2021-12-28
- [전남인터넷신문]나주의 집장의 변천을 알아보기 위해서는 고문헌 속의 집장 재료를 알아볼 필요가 있다. 그런 의미에서 고문헌에 나타난 집장 메주와 담금원을 조사한 결과 홍만선(洪萬選)의 『산림경제』에는 집장의 제조법과 함께 재료가 소개되어 있었다. 『산림경제』는 조선 숙종 때 실학자 유암(流巖) 홍만선(洪萬選:1643∼1715)이 농업과 일상생활에 관한 광범위한 사항을 기술한 소백과 사전인데, 이 책에 기록된 집장의 제조법을 보면, “집장에 쓰는 메주는 밀 두말, 콩 두말을 물에 담갔다가 가루를 내어 찐 다음, 칼자루 모양의 단자를 ...
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- 지속된 高물가… ‘커피플레이션’에 홈카페 상품 인기
- 여성일보 2022-07-19
- 최근 고물가의 영향이 홈카페 인기를 다시 불러일으키고 있다.19일 마켓컬리가 최근 4주간 홈카페 관련 상품을 분석한 결과에 따르면 콜드브루와 귀리음료, 유제품군 등의 판매량이 지난 동기 대비 증가했다.주요 커피 매장들이 고물가로 인해 음료 가격을 올리고 있어 ‘커피플레이션(커피+인플레이션)’이라는 신조어가 나올 정도다. 실제 많은 사람이 밖에서 커피를 여러 잔 마시는 것에 대해 가격 부담을 느끼고 있어 홈카페 상품이 다시 주목받고 있다.올해 6월 19일~7월 17일에 마켓컬리에서 판매된 콜드브루 판매량은 지난 동기(5월 22일~6월 ...
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- 부경제주에코하우스, 중소벤처기업진흥공단 이사장상 수상
- 뉴스케이프 2020-12-18
- 친환경 황토 찜질방 기업인 ‘제주부경에코하우스(대표 김종갑)’ 이 ‘2020 대한민국 중소중견기업 혁신대상’ 에서 중소벤처기업진흥공단 이사장상을 수상했다고 18일 밝혔다. 제주도 제주시에 위치한 부경기업은 친환경 황토를 이용하여 황토 주택, 찜질방을 시공하고 있는 건축업체다. 국내 황토를 사용하고 화학재료는 전혀 사용하지 않은 황토 찜질방, 황토 주택, 황토 이동식 주택을 시공하고 있다. 화학 재료 대신 김종갑 대표가 직접 개발한 해초를 점결제로 사용하여 잘게 부순 편백나무 가루를 첨가하여, 황토에서 흘러나오는 은은한 편백나무 향이 ...
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- 자연주의 물티슈 '배냇짓', 신축년 맞이 특급 이벤트
- 뉴스포인트 2021-01-26
- 자연주의 물티슈 '배냇짓'이 '하얀 소의 해' 신축년을 맞아 특급 이벤트를 선보인다.㈜배냇짓은 1월 26일부터 선착순 200명을 대상으로, 쿠팡에서 '배냇짓 루트 72매 20팩' 1BOX 구입 후 리뷰를 남기는 고객에게 배냇짓의 뉴브랜드 '좋아서쓰는' 1BOX를 추가 증정한다고 밝혔다.이벤트 기간에 맞춰 쿠팡에서 구입 후, 카카오톡에서 '배냇짓' 채널을 추가하여 인증을 받으면 자동 응모된다.이번 이벤트는 '코로나19'로 지쳐있는 시민들에게 응원의 메시지를 보내자는 기획으로 마련됐다. 곧 다가올 구정에 맞춰 즐거운 이벤트를 진행, 새 ...
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- 신안군, 천일염 활용한 고품질 농산물 생산 추진
- 전남인터넷신문 2020-11-24
- [전남인터넷신문]1004섬으로 더 잘 알려진 신안군은 관내 천연자원인 천일염(바닷물)을 활용, 안전하고 기능성이 강화된 친환경 농산물 생산을 추진하기로 했다. 신안군은 2019년부터 천일염을 활용하여 마늘, 양파, 시금치, 배 등의 작물을 대상으로 실증시험을 추진 한 결과 시용효과가 구명되어, 천일염을 이용한 고품질 친환경 농산물 생산에 박차를 가할 계획이다. 천일염은 어디에서나 손쉽게 사용가능한 천연자원으로 75여종 이상의 무기성분이 함유되어 있어 관행적으로 사용하는 비료 속에 포함되어 있지 않은 미량요소들을 보충해 농작물이 ...
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- 전남도, 8월 전통주에 곡성 시향가 ‘선셋 체리’
- 전남인터넷신문 2023-08-04
- [전남인터넷신문/유길남 기자]전라남도가 8월 대표 남도 전통주로 곡성 시향가에서 체리와 분질미로 100일간 저온 숙성해 빚은 한국형 스파클링 와인 ‘선셋 체리 스파클링’을 선정했다. 스파클링 와인은 탄산이 있는 것이 특징이다.선셋 체리 스파클링은 양숙희 시향가 대표가 퇴근길 바라본 붉은 노을에서 영감을 얻어 여름철 인기 과일 체리를 접목한 약주다. 국내 체리 생산량 2위인 곡성의 신선한 체리를 듬뿍 넣어 그 향과 색이 자연스럽게 배어있다.생과의 느낌을 자연스럽게 담아내기 위해 여러 시도를 거친 끝에 체리 맛은 은은하게 살아있으면서 ...
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- 고흥, 제1회 고흥군 사회적경제 한마당 성료
- 전남인터넷신문 2022-11-10
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥군(군수 공영민)은 지난 8일 팔영체육관 일원에서 ‘같이의 가치, 동거동락 고흥’이라는 슬로건으로 ‘제1회 고흥군 사회적경제 한마당’ 행사를 개최했다. 이번 행사는 사회적 가치와 공동체 이익을 우선하는 고흥군 사회적경제기업의 다양하고 우수한 제품과 건강체험 서비스를 홍보하고, 사회적경제기업인들의 소통과 교류를 통해 공동의 발전방안을 모색하기 위해 마련됐다.행사장에는 고흥군 사회적기업, 마을기업, 사회적경제협동조합이 참여해 생산제품 홍보와 판매·시식행사 운영은 물론 제품구입 할인권, 사회적경제기업 제품을 ...
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- 경기도- 경기도주식회사, ‘정성담은 착착착 설 선물세트’· ‘위캔쿠키 3종 세트’ 등 총 4종 판매
- 경기뉴스탑 2022-12-30
- 붙정성담은 ′착착착′ 선물세트(사진=경기도 제공)[경기뉴스탑(수원)=전순애 기자]경기도와 경기도주식회사는 설 명절을 앞두고 여성·청년·장애인기업제품, 중증장애인생산품, 노인생산품 등 사회적가치생산품으로 구성된 ‘착착착’ 설 선물세트를 내년 1월 2일부터 판매한다고 30일 밝혔다.선물세트는 총 4종으로, 육수·생간장·볶음참깨·들깨가루·고춧가루·매실청으로 구성된 ‘정성담은 착착착’ 선물세트’, 콩가루·벌꿀·귀리·누룽지·볶음참깨·강황소금으로 구성된 ‘착한 선물세트’를 소비자가 대비 30~40% 할인된 가격에 판매할 예정이다.또한 가벼운 ...
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- 초평동 마을복지사업 ‘장이 익어가는 초평골’전통장 가르기 행사 진행
- 오산인터넷뉴스 2023-05-22
- 【오산인터넷뉴스】 오산시 초평동은 지난 19일 초평동 행정복지센터 옥상정원에서 마을복지사업 ‘장이 익어가는 초평골’ 전통장 가르기 행사를 실시했다고 전했다. 이날 행사에는 사업을 총괄하고 있는 초평동 지역사회보장협의체위원을 포함하여 지역주민 40여 명이 참석한 가운데 지난 3월 총 17개 공공장독대에 담근 숙성 메주를 꺼내 된장과 간장을 분리했다. 전통 방식으로 진행되는‘장이 익어가는 초평골’ 장 가르기는 60일 이상 항아리에서 숙성된 메주를 꺼내 보리쌀과 엿기름으로 만든 풀과 고추씨, 메주가루, 천일염을 넣어 곱게 버무린 다음 채 ...
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- 고흥 팔영농협, 농가소득증대 위한 드문모심기 현장교육 실시
- 전남인터넷신문 2023-07-06
- [전남인터넷신문/강계주] 고흥 팔영농협(조합장 정영만)은 6일 전북 완주군 농촌진흥청 국립식량과학원에서 관내 벼 재배 독농가 40여명이 참석한 가운데 벼 드문모심기 전시포장 견학 및 현장교육을 실시했다. 농촌 고령화에 따른 노동력 절감과 생산비 감축으로 농가소득 향상을 위한 목적으로 실시된 이번 교육은 팔영농협 관내 조합원 대부분이 벼농사에 종사하고 있는 실정에서 소식재배(드문모심기)기술 보급은 농업인들의 소득증대는 물론 농촌 경제 활성화에도 큰도움이 될 것으로 기대된다. 현장교육에 참석한 농가들은 “기존 관행 농법에 비해 육묘 생 ...
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