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- CJ제일제당, 국내 대형 브랜드 최초 ‘안개분사’ 오일 스프레이 출시
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-09-06
- CJ제일제당이 국내 대형 브랜드로는 최초로 ‘안개 분사’ 방식을 적용한 ‘백설 스프레이 오일’을 출시했다고 밝혔다. 용기를 기울여 부어 쓰는 방식에 비해 편의성을 높인 제품으로, 에어프라이어의 보급률이 높아지고 보다 편리한 조리 방법을 찾는 소비자들의 니즈를 반영했다. ▲ (사진) 백설스프레이 오일 2종백설 스프레이 오일에 적용된 ‘안개분사’ 방식은 오일을 뿌릴 때 일정한 면적에 골고루 오일을 입힐 수 있게 퍼져나오는 방식이다. 적은 양의 오일로도 요리의 향과 식감을 높이는 데 도움을 줄 수 있다. 아울러, 빛과 공기를 차단한 알루 ...
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- 곡성군, ‘압록 참게․은어 거리’관광객 맞이 한창
- 전남인터넷신문 2024-10-19
- [전남인터넷신문]곡성군 오곡면 압록리 일원에 위치한 1.6km의 ‘압록 참게․은어 거리’13개소 영업주들이 압록유원지 일원에서 환경정화 활동에 나섰다. ‘압록 참게․은어 거리’ 상인회는 “가을철 곡성을 찾는 관광객들이 증가하고, 특히 오는 24일부터 펼쳐지는 ‘곡성심청어린이대축제’기간 많은 관광객이 곡성을 찾을 것으로 예상된다”며, “섬진강과 대황강으로 대표되는 곡성의 아름다움을 관광객들에게 보여주기 위해 환경정화활동을 실시하게 됐다”고 전했다. ‘압록 참게․은어 거리’는 섬진강 1.6km를 따라 13개 음식점이 자리하고 있는 곳으 ...
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- 샘표, 독보적인 발효 기술 및 해외시장 개척 이바지 공로 인정
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2021-12-06
- 우리 맛 연구 중심 샘표가 6일 열린 제58회 무역의 날 기념식에서 ‘3천만불 수출의 탑’을 수상했다고 밝혔다. ▲ (사진) 샘표식품 우리 발효연구 중심‘무역의 날 기념식’에서는 해마다 해외 시장 개척과 수출 증대에 이바지한 기업을 선정해 수출 실적에 따라 ‘수출의 탑’을 수여한다. 샘표는 발효와 장(醬) 등 우리 맛의 핵심인 콩 발효의 가치를 해외에 알리는 데 앞장서고 있으며, 한국의 식문화를 대표하는 기업으로서 요리에센스 연두와 유기농 고추장 등 장류로 수출 증대와 글로벌 시장 개척에 이바지한 공로를 인정받았다. 샘표는 한국의 ...
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- [경제심리학] '원조'식당 음식이 더 맛있게 느껴지는 이유
- 뉴스포인트 2021-03-07
- (사진=뉴스포인트 DB)[뉴스포인트 서유주 기자] 각 지역에는 고장을 대표하는 향토음식이 있다. 간판에는 너도나도 '원조' 또는 '전통' 등의 수식어가 붙어있다. 실제로 고객 상당수는 이런 수식어를 의식해 식당을 선택한다. 왜 원조라는 말이 붙은 식당에 끌리는 걸까.간판뿐 아니라 메뉴명에서도 구매심리를 자극하는 경우가 있다. 음식 이름 앞에 '수제', '명품', '황금레시피' 등을 덧붙인다. '수제돈까스' '명품왕갈비탕' '황금레시피닭볶음탕' 등 메뉴명을 정한 음식을 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. '부들부들 뼈다귀감자탕', '고기듬 ...
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- 남양주시 어린이급식관리지원센터, 사무실 이전 · ‘새콤달콤 건강 놀이터’ 개소
- 경기뉴스탑 2021-09-13
- 남양주시 어린이급식관리지원센터, 사무실 이전 /‘새콤달콤 건강 놀이터’ 개소(사진=남양주시 제공)[경기뉴스탑(남양주)=이윤기 기자]남양주시 어린이급식관리지원센터는 사업 규모가 확대됨에 따라 지난 8월 19일 센터 사무실을 이전하고, 다양한 어린이 맞춤 교육을 제공하기 위해 ‘새콤달콤 건강 놀이터’를 개소했다. 남양주시 어린이급식관리지원센터는 관내 100인 미만 어린이 급식소의 위생·안전·영양 관리 지원을 통한 어린이 건강 증진을 목표로 하며, 2019년 사업 규모 7억 원으로 개소한 이후 점차 확대돼 현재 13억 원의 규모로 운영되 ...
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- 중국의 식용꽃 산업
- 전남인터넷신문 2023-06-16
- [전남인터넷신문]중국에서는 식용꽃을 이용한 오랜 전통이 있다. 자원도 풍부해 약 97과 100속 180여 종의 식용 꽃이 있다. 최근 몇 년 동안 새로운 식용꽃 종류의 도입과 함께 식재 면적 및 판매가 증가하고 있다. 2010년부터 2016년까지 중국의 식용꽃 산업은 <표 1>에서와 같이 판매량과 매출이 지속적으로 증가하고 있다. 2010년부터 2017년까지 7년간 식용꽃의 재배면적은 62.08%, 판매량은 86.02%, 매출액은 174.54%, 수출액은 282.18% 증가했다. 식용꽃의 소비 시장은 끊임없이 확대되고 있으며 점점 ...
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- 나주시 평생교육, 전라남도 평생교육 평가 2년 연속 우수상
- 전남인터넷신문 2022-12-12
- [전남인터넷신문/김동국 기자]나주시(시장 윤병태) ‘2022년 전라남도 평생교육 활성화 평가’에서 2년 연속 우수 지자체로 선정, 우수상과 시상금 800만원을 수상했다고 12일 밝혔다. 지난해 도입된 평생교육 활성화 평가는 도내 평생교육 활성화 분위기 확산과 도민의 평생학습권 보장을 위해 22개 시·군을 대상으로 전라남도에서 주관한다. 각 시·군의 평생교육 프로그램 운영, 동아리 경진대회 참여, 우수사례 등 한 해 전반적인 성과를 평가해 우수 시·군을 선정, 인센티브 사업비를 지원한다. 시는 올해 ‘정리수납 전문가 2급’ 등 45개 ...
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- [더밸류 유통] hy·서울우유·대상에프앤비... 하루야채·요하임·브런치 테이블
- 더밸류뉴스 2022-06-02
- ◆ hy, 식약처 승인 융복합 건강기능식품 ‘하루야채 바이탈 눈건강’ 선보여hy(대표이사 김병진)가 융복합 건강기능식품 ‘하루야채 바이탈 눈건강’(이하 하루야채 눈건강)을 선보인다.'하루야채 눈건강'은 hy의 두 번째 융복합 건강기능식품이다. hy는 해당제품에 앞서 지난 2월, 같은 유형의 융복합 건강기능식품인 '프로바이오틱스 위드 샐러드'를 선보였다. 샐러드에 프로바이오틱스와 아연을 토핑처럼 뿌려먹는 독특한 콘셉트로 인기를 끌며 출시 당시에 비해 6배 가까이 판매량이 상승했다. hy는 향후 체지방 감소 등 기능성 중심의 프리미엄 ...
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- 해남 고구마 소주
- 전남인터넷신문 2023-05-11
- [전남인터넷신문]해남은 우리나라 고구마 최대산지이다. 일본 가고시마현(鹿児島県)은 우리나라 해남처럼 일본에서 고구마 명산지로 유명하다. 고구마 명산지인 가고시마현에서 유명한 것은 몇 가지가 있는데, 그중에서 빼놓을 수 없는 것이 고구마 소주이다. 가고시마현에서 고구마 소주가 만들어지기 전인 16세기 초에는 쌀, 기장 등의 곡류를 원료로 한 증류주가 제조 및 이용되고 있었다. 그런데 사쿠라지마(桜島)의 화산재 퇴적층인 농지는 벼 재배에 적합하지 않은 토지여서 쌀 부족이 심각한 상태였다. 그런 가운데, 가고시마(鹿児島)의 옛 지명인 사 ...
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- 가족과 함께 만드는 맛의 축제, 나주시 '우리가족 요리왕 선발대회' 개최
- 전남인터넷신문 2024-08-20
- [전남인터넷신문/서성열 기자]전남 나주시(시장 윤병태)는 2024년 나주영산강축제 기간 중인 10월 12일, 영산강 정원에서 '우리가족 요리왕 선발대회'를 개최한다.이번 대회는 온 가족이 함께 즐길 수 있는 맛의 축제로 기존의 전문가나 경력자 위주의 요리경연대회와 달리 누구나 팀을 이뤄 참가할 수 있는 열린 행사로 기획되었다.대회의 주제는 '온 가족이 함께 즐기는 K-분식&디저트'로 나주의 농특산물과 관광 10선을 활용해 다채로운 요리를 선보일 예정이다.특히 이번 경연은 전문가가 아닌 일반 관람객들이 직접 평가에 참여해 행사장을 찾 ...
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