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- 식용꽃의 영양 및 약리적 가치
- 전남인터넷신문 2023-07-04
- [전남인터넷신문]식용 꽃은 요리나 음식 장식의 재료로 많이 주목받고 있으나 영양 성분과 기능 강화용 생리 활성 화합물 측면에서도 가치가 높은 것들이 많다. 식용 꽃은 영양학적으로 단백질이 풍부하고 대부분의 필수 아미노산이 존재한다. 해바라기, 골파 금잔화, 바나나꽃 및 수레국화의 꽃은 여러 기존 식품 공급원에 비해 우수하다. 예를 들어 바나나꽃과 해바라기의 총 식이 섬유(건조 중량 기준)는 각각 61%와 59%를 함유하고 있으며, 이 값은 대두(18%)보다 4배 더 높다. 건조된 수레국화의 탄수화물은 88.39%로 통밀가루 72.7 ...
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- 국내 최대 청소년 축제 '제22회 대한민국청소년동아리경진대회' 성료
- 전남인터넷신문 2023-11-23
- [전남인터넷신문](사)한국청소년동아리연맹(이사장 류형선)은‘제22회 대한민국청소년동아리경진대회’가 19일, 삼성동 SAC아트홀에서 성공적으로 개최되었다고 밝혔다. ‘패기있는 도전, 아름다운 미래, 네 끼를 펼쳐라!’라는 슬로건으로 22년간 진행되어온 대한민국청소년동아리경진대회는 국내 최대 청소년축제로서 현재까지 국무총리상 17점, 장관상 164점, 교육감 및 지자체장상 539여점등 4,588개의 상을 시상하여 수상자만 26,900여명이 넘었고, 참여 동아리만도 30만명 이상이 참여하여 청소년들의 꿈과 끼를 펼쳐왔다.이번대회는 특별히 ...
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- [기획특집]민선7기 3년의 결실 .. 자족도시 파주 2021
- 경기뉴스탑 2021-07-14
- 최종환 파주시장이 코로나 19 예방접종센터 현장을 점검하고 있다.(사진=파주시 제공)[경기뉴스탑(파주)=이윤기 기자]아프리카돼지열병에 이어 코로나19 사태가 발생하면서 파주시는 시민 안전을 위해 선제적이고 적극적인 정책을 추진해왔다. 그러면서도 지난 3년간 주민주도의 마을살리기, 도시재생활성화, 규제와 행정혁신을 통해 더 나은 파주를 만들어 왔다. GTX-A 노선 착공, 마을버스 준공영제 등 교통혁신과 메디컬클러스터, 테크노벨리 등 자족도시로 거듭나기 위한 프로젝트도 한창이다. 대표적인 민선7기 3년의 결실을 조명해본다.■ 주민을 ...
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