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- 경기도교육청-한국농수산식품유통공사, 지속 가능한 저탄소 식생활 실천 업무협약
- 경기뉴스탑 2022-02-21
- ‘미래세대 지속가능한 저탄소 식생활 실천과 ESG실천 문화 확산' 업무협약(사진=경기도교육청 제공) [경기뉴스탑(수원)=육영미 기자]경기도교육청과 한국농수산식품유통공사는 21일 ‘미래세대 지속가능한 저탄소 식생활 실천과 ESG실천 문화 확산’을 주제로 업무협약을 체결했다. 도교육청은 이번 업무협약으로 경기교육의 ‘맞춤형 교육급식’과 ‘실천중심 영양・식생활교육’이 환경・생태・기후 위기 대응과 맞닿아 한 단계 더 확장하는 계기를 마련했다. 한국농수산식품유통공사는 우리 지역에서 나고 자란 식자재를 이용해 저탄소・친환경 식단을 만들어 남김 ...
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- 구로구, 어린이 식생활 교육과 급식재료 안전검사 실시
- 서남투데이 2023-05-25
- 구로구가 어린이의 안전한 식생활을 위해 나섰다고 밝혔다. 식품안전에 대한 인식이 부족한 어린이들은 당 함량이 높은 식품이나 부정불량식품, 고열량 저영양 식품을 섭취하기 쉬워 건강을 해칠 우려가 있다. 이에 구로구는 바른 식생활의 중요성을 알리기 위해 식생활 안전교육을 마련했다. 교육은 사전신청을 통해 접수한 관내 13개 초등학교를 찾아가 3학년 학생 1,464명을 대상으로 펼쳐진다. 교육 내용은 △아침밥 먹기 △부정불량식품 및 유전자재조합식품에 대한 올바른 이해와 식품안전 실천방법 △식중독 예방 △나트륨·당류 섭취 저감 식습관 함양 ...
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- 화순군, 어린이 식생활 안전지수 전국 1위
- 전남인터넷신문 2021-12-01
- [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구충곤)이 ‘2020년도 어린이 식생활 안전지수’ 평가 결과, 전국 지자체 중 최고점을 받았다. 화순군은 식품의약품안전처가 주관한 2020년도 어린이 식생활 안전지수 조사에서 79.15점을 받아 전국 228개 지자체 중 1위, 농어촌분야 최우수기관으로 선정됐다고 밝혔다. 식약처는 3년마다 전국 지자체를 대상으로 ▲안전 ▲영양 ▲인지·실천 3개 분야, 29개 세부지표를 조사, 분석해 우수 지자체 9곳을 선정한다. 화순군은 코로나19 상황에서도 ▲어린이 급식시설 전수점검과 학교 주변 업소 영업자 ...
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- 곡성군, 지역 특산물로 어린이 식생활 교육 진행
- 전남인터넷신문 2024-07-19
- [전남인터넷신문]곡성군 어린이급식관리지원센터(센터장 전은례)에서 ‘나는 옥수수가 좋아요!’를 주제로 특화프로그램을 운영한다. 본 프로그램을 통해 지역 어린이들이 올바른 식생활을 배우고 안전한 위생 영양 관리의 중요성을 알아가는 기회가 되고 있다. 7월 15일 부터 8월까지 4주 동안 진행되는 이번 프로그램은 지역 내 어린이집과 지역아동센터, 다함께돌봄센터 등 17개소에서 403명의 어린이가 참여한다. 옥수수를 주제로 컬러푸드에 대한 이야기와 효능을 안내하고 옥수수를 활용한 요리를 함께 만들면서 어린이들의 흥미를 끌고 있다. 손 씻기 ...
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- (재)안양·군포·의왕·과천 공동급식지원센터, 2024년 바른식생활교육 전문강사 양성과정 운영
- 경기뉴스탑 2024-02-02
- 바른식생활교육 전문강사 교육(사진=의왕시 제공)[경기뉴스탑(의왕)=장동근 기자]의왕·안양·군포·과천시가 공동으로 운영하는 (재)안양군포의왕과천 공동급식지원센터(이사장 김성제 의왕시장)는 지난 1월 10일부터 31일까지 안양시 먹거리 종합지원터 교육실에서 시민, 학부모, 먹거리 활동가, 영양사 등 바른식생활교육에 관심 있는 32명을 대상으로 제1기‘2024 바른식생활교육 전문강사 양성과정’을 진행했다. 이번 교육과정은 환경·건강·배려의 지속가능한 식생활을 실천할 수 있는 시민을 양성하고 학교로 찾아가는 바른식생활교육 전문강사를 양성하 ...
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- 부평구, 초등학생 대상 '식생활 인지수준 향상 교육' 진행
- 뉴스포인트 2021-05-11
- [뉴스포인트 - 1위 문화/예술뉴스 김용호 기자] 부평구(차준택)가 오는 13일부터 다음 달 22일까지 ‘어린이 식생활 인지·실천 수준 향상 교육’을 진행한다.이번 교육은 지역의 어린이들이 올바른 식품을 선택할 수 있도록 돕기 위한 것으로 지역 내 초등학교 10곳의 4학년 33개 학급 어린이 730명이 대상이다.부평구 어린이급식관리지원센터 영양사들은 각 학급을 방문해 ▲올바른 손씻기를 통한 위생의 중요성 ▲고열량·저영양식품에 대한 이해와 판별법 ▲음료 속에 함유돼 있는 당의 위해성 등을 학생들과 함께 알아볼 예정이다.구는 이번 교육 ...
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- 화순군, 식생활 안전 도시 위상 입증했다
- 전남인터넷신문 2022-12-21
- [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구복규)이 3년 연속 식생활 관리 분야에서 상을 수상하며 식생활 안전 도시로서 위상을 입증했다. 화순군에 따르면, 화순군 어린이·사회복지급식관리지원센터(이하 급식센터)가 식품의약품안전처 주관 ‘2022년 건강 위해가능 영양성분 저감 관리’ 우수기관에 선정, 표창을 수상했다. 이번 우수기관 선정은 건강위해 가능 영양 성분인 나트륨, 당 줄이기 사업을 적극 추진해 국민건강 수준 향상에 기여한 것에 대한 성과다. 급식센터는 ▲급식소 염도계 지원 및 사용법 교육 ▲나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부한 ...
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- 보성군 어린이급식관리지원센터, ‘나와 지구를 위한 식생활 그린라이트’ 프로그램 부모대상 교육
- 전남인터넷신문 2023-12-08
- [전남인터넷신문]동신대학교 산학협력단에서 위탁·운영 중인 보성군 어린이급식관리지원센터(센터장 오현경)는 보성군 어린이들에게 편식, 불필요한 영양 과잉섭취에 따른 잔반줄이기를 위한 “나와 지구를 위한 식생활 그린라이트” 프로그램 중 부모대상으로 교육을 실시하였다. 지난 11월 28일 부모 11명을 대상으로 가정에서 음식물쓰레기를 절감시키는 식재료 관리방법을 교육하여 자투리채소를 활용할 수 있는 ‘한입 쏙! 밥도그’ 요리시연과 ‘자투리채소 보관 용기’ 제공으로 참여 부모님들의 높은 만족도를 보였다. 또한 냉장고 속 자투리채소를 활용한 ...
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- 광명시, 바른 식생활교육 통해 따뜻한 나눔 실천
- 뉴스포인트 2021-05-25
- 광명시, 바른 식생활교육 통해 따뜻한 나눔 실천[뉴스포인트 김용호 기자] 광명시는 24일 충현중학교 동아리 학생들을 대상으로 ‘바른 식생활교육’을 진행했다.시는 청소년들의 건강하고 올바른 식생활을 돕고자 중학생을 대상으로 바른 식생활 교육을 지원하고 있다. 올해는 충현중학교 2개 동아리를 선정해 4회차 교육을 진행했다.교육은 동아리 활동형태의 이론교육과 다양한 조리실습으로 진행된다. 전통장, 로컬푸드 등을 직접 체험함으로써 영양‧식재료에 대한 이해를 돕고 학교와 협의하여 실습한 음식은 이웃과 나누고 있다.이날 충현중학교 ‘지구를 살 ...
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- 함평군가족센터 1인가구 정서 안정 및 식생활 지원 '혼자라도 괜찮아' 프로그램 성료
- 전남인터넷신문 2024-06-28
- 함평군가족센터(센터장 김기영)는 1인 가구 및 예비 1인 가구를 대상으로 지난 5월 31일부터 6월 21일까지 총 4회기에 걸쳐 77명이 참여한 가운데 1인가구 정서 안정 및 식생활지원 프로그램을 성공적으로 마무리하였다. 이번 프로그램은 함평군에 거주하는 성인 20명을 대상으로 마음빼기 명상과 요리교실로 구성하여 일상에서의 스트레스를 해소하고 마음의 안정을 찾는 데 큰 도움이 되었으며, 요리교실은 건강한 식생활을 유지하고 자신만의 요리 실력을 키우는 기회가 됐다. 참여자 김○○는 "혼자 사는 것이 외롭고 힘들 때가 많았는데, ‘혼자 ...
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