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21-27 27해당 언론사가 채널 주요기사로 직접 선정한 기사입니다. 뉴스검색 가이드
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- 페루 세비체와 장흥 열무김치 된장물회
- 전남인터넷신문 2021-12-20
- [전남인터넷신문]페루는 미식 관광지로 유명하다. 태평양과 접해 있는 페루는 바다와 거대한 호수에서 싱싱한 생선을 얻을 수 있고, 아마존강의 열대우림에서 나오는 진귀한 과일과 식자재, 안데스산맥의 다양한 기후대에서 생산되는 농축산물 등 풍부한 식재료 천국이다. 잉카 시대부터 요리가 발달한 페루는 스페인 식민지 시대 때 스페인과 아랍 음식의 영향을 받았고, 노동력을 위한 아프리카인들의 유입, 일본과 중국 이민자들이 들어오면서 다양한 식문화가 혼재 및 접목되었다. 풍부한 식재료와 다양한 식문화의 결합이 만들어낸 페루의 음식은 세계인의 입 ...
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- “농수산물 비축·방출 등 여름철 대비 선제적 수급관리 강화”
- 서남투데이 2024-05-31
- 김병환 기획재정부 제1차관은 31일 9시 정부서울청사에서 `제23차 물가관계차관회의`를 개최해 농축수산물, 식품·외식, 석유류, 공산품 등 주요 품목별 가격 동향과 물가 안정방안을 집중 점검했다. 참석자들은 5월 들어 기상여건이 개선되면서 전반적인 농산물 가격이 전월대비 하락하고, 석유류 가격이 하락세로 전환됨에 따라 향후 물가 안정흐름이 지속될 것으로 평가했다. 다만, 양배추·무, 사과 등 일부 농산물 가격이 아직 강세이고, 국제유가 변동성, 일부 식품·외식 가격 인상 소식, 아프리카돼지열병(ASF) 발병 등 불확실성이 있는 만큼 ...
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- 부산지역 농수산물 가격 ‘보합세’
- 부산경제신문 2020-12-04
- [부산경제신문/조경환 기자]한국농수산식품유통공사 부산울산지역본부(aT)는 부산지역 농수산물 소비자의 구매 편의 제공과 전통(부전)시장의 활성화를 위해 부산 농수산물 가격동향 정보지 ‘보이소~얼만교?’ 20-19호를 발행했다.이에 따르면, 쌀과 감자, 배추, 무 등은 2주 전과 동일한 가격을 유지했으며 풋고추는 11.8%, 시금치는 12.5%, 고등어는 20.0% 하락한 것으로 나타났다. 상승품목은 고구마 9.4%, 가시오이 10.0%, 단감 20.0% 등으로 나타났다.aT 관계자에 따르면 “부산지역 농산물의 경우 거리두기 격상에 따 ...
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- 아시아종묘, 연말 박람회 참여로 광폭 행보
- 케이앤뉴스 KN NEWS 2022-11-21
- 아시아종묘는 최근 연달은 박람회 참여를 통해 쉼 없는 행보를 이어갔다고 밝혔다. 2022 국제종자박람회·대한민국농업박람회·국제농기계자재박람회(KIEMSTA) 등에 참여해 대한민국 농업의 저변을 넓히고 종자의 중요성을 알리는데 일조하는 발걸음을 이어간 것이다. ▲ (사진) 김제국제종자박람회 아시아종묘 부스를 찾은 외국 바이어들 먼저 ‘2022 국제종자박람회’가 농림축산식품부와 전라북도, 김제시 공동주최로 지난 10월 13~16일 김제 민간육종연구단지 일원에서 개최됐다. 그간 코로나19 팬데믹으로 인해 3년 만에 오프라인으로 개최된 ...
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- 이천시 사회적경제 나눔장터 운영
- 경기뉴스탑 2021-08-26
- 사회적경제-나눔장터 포스터(사진=이천시 제공)[경기뉴스탑(이천)=박찬분 기자]이천시는 오는 27일부터 9월 26일까지 매주 금‧토‧일요일 5주간 예스파크에서 열리고 있는 ‘상생발전형 경기공유마켓’과 연계한 ‘이천시 사회적경제 나눔장터’를 운영한다고 밝혔다. ‘이천시 사회적경제 나눔장터’는 다양한 체험활동 및 공연이 있는 경기공유마켓 운영일정에 맞춰 사부작길마을을 시작으로 ‣ 회랑마을 ‣ 가마마을 ‣ 별마을 등 매주 마을별 특색을 살리는 테마를 갖고 마을별로 이동하며 제품판매부스 및 먹거리 공유마차, 홍보관이 운영될 예정이다. 예스파 ...
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- 나주 문화 들춰보기: 고문헌의 절인 채소로 담근 집장 제조법
- 전남인터넷신문 2021-12-23
- [전남인터넷신문]나주 집장의 제조 과정은 크게 ① 집장 메주 재료를 준비하여 제조하는 단계, ② 제조한 메줏가루와 재료를 이용하여 담그는 단계, ③ 집장을 담근 후 이를 발효하는 단계로 구분이 된다. 집장 제조의 이 과정은 오랜 역사가 있으며, 많은 고문헌에 나타나 있다. 고문헌 속의 집장 제조법은 위의 나주 집장 제조 단계와 같으나 재료의 사용에 따라 구분할 수 있다. 그중에서 집장메주와 채소를 사용한 것은 크게 생채로 담금 집장과 절인 채소로 담근 즙지이(집장) 제조법으로 구분된다. 생채로 담근 즙장은 1766년 유학자 유중림이 ...
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- 농업 보험에 가입하세요, 화순군, 자부담 추가 지원
- 전남인터넷신문 2021-05-18
- [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구충곤)은 농작물 재해, 농업인 안전사고 등에 대비해 농작물 재해보험, 농업인 안전보험, 농기계 종합보험 보험료를 지원하고 있다. 농작물 재해보험.농업인 안전보험.농기계 종합보험에 가입하면 국비, 도비, 군비로 보험료의 80%(국비 50, 도비 10, 군비 20)까지 지원한다. 자부담 비율은 20%다. 여기에 화순군은 농작물 재해보험과 농업인 안전보험의 자부담 20% 중 10%를 군비로 추가 지원하고 있다. 유기 인증 농가가 농작물 재해보험에 가입하면, 자부담 20% 모두 군비로 지원한다. ...
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