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- 화순군, 향토음식학교 떡제조기능사반 성황리에 수료
- 전남인터넷신문 2023-08-11
- [전남인터넷신문/한상일 기자]화순군(군수 구복규)은 떡제조기능사반을 운영한 결과 20명의 교육생 전원이 성공적으로 수료했다고 밝혔다. 떡제조기능사반은 우리쌀 소비 촉진 및 전문자격 취득으로 인한 인력 육성을 목표로 5월 19일부터 8월 11일까지 총 13회에 걸쳐 진행됐다. 교육내용은 자격증 취득에 필요한 ‘우리나라 떡의 역사 및 문화’, ‘떡류 포장 및 보관 방법’ 등의 이론 지식과 식품위생과 개인 안전관리에 유의하여 빻기, 찌기, 발효, 삶기 등의 공정을 거쳐 각종 떡류를 만들 수 있는 기술 위주로 진행됐다. 교육에 임한 학생 ...
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- 김포서 방역수칙 점검 공무원 폭행 사고 발생 .. 시, 가해 음식업주 경찰 고소
- 경기뉴스탑 2021-04-27
- 김포시청(자료사진=경기뉴스탑DB)‘[경기뉴스탑(김포)=김유지 기자]김포시는 코로나19 사회적 거리두기 방역수칙 점검 과정에서 공무원들을 폭행한 일반음식점 영업주를 공무집행 방해 등 혐의로 김포경찰서에 고소했다. 식품위생과 코로나19 대응 민원처리 단속반은 지난 4월 23일 22시 40분경 음식점 내부에 불빛이 보이며 영업을 한다는 민원신고가 접수되어 즉시 현장으로 출동했다. 현장에는 남성 손님 2명이 술을 마시고 있는 등 22시 이후 방역수칙 위반행위로 확인서 징구 도중 영업주가 확인서를 빼앗아 찢어버리고 이를 제지하는 단속 공무원 ...
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- 광주시, 김밥 등 분식 전문 배달음식점 지도·점검
- 경기뉴스탑 2022-08-05
- 광주시청(자료사진=경기뉴스탑DB)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 코로나19 장기화로 소비가 급증한 배달음식점의 위생‧안전을 선제적으로 강화하기 위해 8일부터 12일까지 김밥 등 분식류 배달음식점의 위생관리 실태를 집중 점검한다고 5일 밝혔다. 주요 점검 사항은 ▲유통기한 경과 제품 보관‧사용‧판매 여부 ▲조리시설 내 위생적 관리 여부 및 보관 온도 준수 여부 ▲음식물 재사용 여부 ▲원료보관실, 세척실, 제조가공실 등의 위생적 관리 ▲위생모‧마스크 착용 등 기타 식품위생법령 준수 여부 등이다. 또한, 수거‧검사 의뢰도 병행해 ...
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- 대전 중구, 코로나19 방역수칙 위반 업소 적발
- 뉴스포인트 2021-06-21
- [뉴스포인트 김용호 기자] 대전 중구(구청장 박용갑)는 코로나19관련 대전 확진자가 증가함에 따라 지난 8일부터 20일까지 위생업소에 대한 특별점검을 실시했다.중구 점검반은 ▲5인 이상 집합금지 위반 여부 ▲종사자 및 이용자 마스크 착용 여부 ▲유흥‧단란주점, 7080 칸막이 미설치 후 노래 부르는 행위 여부 ▲전자출입명부 설치(모든 업소) 및 출입자 인증(작성) 여부 ▲3회 이상 환기 후 환기대장작성 ▲1회 이상 소독 후 소독대장 작성여부 ▲기타 방역수칙 위반여부에 대해 중점 점검을 실시했다.구는 점검결과를 바탕으로 5인 이상 집 ...
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- 과천시, 가을 신학기 맞이 학교 · 유치원 급식 식중독 예방 위생점검
- 경기뉴스탑 2021-09-01
- 과천시청(자료사진=경기뉴스탑DB) [경기뉴스탑(과천)=장동근 기자]과천시는 오는 6일, 관내 초, 중, 고와 유치원 12개소를 대상으로 급식시설 위생점검을 실시한다고 1일 밝혔다.이번 위생점검은 가을 신학기를 맞이하여 단체급식이 이루어지는 학교, 유치원 급식소에 대한 위생 관리 현황 등을 점검해 식중독을 예방하고 안전한 급식 환경을 조성하기 위해 위함이다.과천시는 소비자식품위생감시원 6명과 합동 점검반을 구성해 ▲ 유통기한 경과제품 폐기여부 ▲ 식재료의 위생적 취급 및 보관관리 ▲보존식품 보관방법 준수여부 ▲조리종사자의 개인위생 관 ...
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- 보성군, 벌교 태백산맥 꼬막거리 홍보부스 운영
- 전남인터넷신문 2023-10-31
- [전남인터넷신문] 보성군은 지난 27일부터 29일까지 3일간 개최한 ‘제19회 벌교꼬막축제’ 동안 남도 음식 거리로 지정된‘벌교 태백산맥 꼬막거리 홍보부스’를 운영했다고 밝혔다. 홍보부스에서는 행사장을 찾은 관광객들에게 보성군 소재 꼬막 전문 음식점과 주요 관광지 정보를 담은 꼬막 지도 책자를 배포하고, 축제장 내 체험부스와 종합안내소에도 배부해 벌교 태백산맥 꼬막거리를 중점 홍보했다. 특히, 벌교 태백산맥 꼬막거리를 인스타그램과 페이스북 등 SNS에 홍보한 관광객에게는 추첨을 통해 그립톡, 열쇠고리, 에코백, 보냉백 등 다양한 홍 ...
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- 광주시, 안심식당 340개소 전수점검 실시
- 경기뉴스탑 2021-10-19
- 안심식당표식(사진=광주시 제공)[경기뉴스탑(광주)=박찬분 기자]광주시는 상반기에 이어 코로나19 예방을 위한 3대 방역수칙을 준수하고 있는 안심식당(340개소)에 대해 전수점검을 실시한다고 18일 밝혔다. ‘안심식당’은 음식을 공유하는 우리 식사문화를 바꾸는데 앞장서는 업소로 ▲덜어 먹기 가능한 도구 비치·제공 ▲위생적 수저관리 ▲종사자 마스크 착용 등 3대 생활방역 수칙을 준수하는 업소이다. 현재 광주시에는 음식점 340개소를 지정·운영하고 있으며 시는 지정된 업소를 대상으로 수저 포장지, 마스크 등 식사문화 개선을 위한 물품을 ...
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- 대구 동구, 2020 대구시 혁신 우수사례 경진대회 우수상 수상
- 뉴스케이프 2020-09-28
- 대구 동구청은 대구시에서 주관하는 ‘2020 대구시 혁신 우수사례 경진대회’의 정부혁신 3대전략 부문에서 우수상을 수상하면서 2018년부터 3년 연속 수상하는 쾌거를 이루었다.지난 23일 대구시는 시, 구·군, 공사·공단에서 추진한 혁신 우수사례 중 서면심사를 통과한 10건에 대한 경진대회를 비대면 실시간 영상 방식으로 진행했다. 동구는 식품산업과에서 추진하는 ‘배달음식점 지원사격! Safe-Food 길잡이 육성 사업’에 대해 발표한 결과 우수상을 수상했다.배달음식점 지원사격! Safe-Food 길잡이 육성 사업은 위생 취약 영세업 ...
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- 수원시, 2022년 코로나19 안심식당 228개소 추가 지정
- 서남투데이 2022-12-12
- 수원시는 식사문화를 개선하고, 생활방역 수칙 준수로 코로나19 확산을 예방하기 위해 올해 ‘코로나19 안심식당’ 228개를 추가 지정했다고 밝혔다. ‘코로나19 안심식당’은 ▲덜어서 먹을 수 있는 접시‧집게‧국자 등 도구나 개인용 반찬 제공 ▲위생적인 수저 관리 ▲영업자 및 종사자 마스크 착용 등 3가지 조건을 모두 지키면서 영업하는 일반‧휴게음식점을 말한다. 수원시에서는 현재 총 459개소의 안심식당이 있다. 카페‧디저트 전문점‧제과점‧패스트푸드점 등 일반 식사를 제공하지 않는 영업장은 지정에서 제외된다. 안심식당 지정은 수원시 ...
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- 오산시 ‘2022년 상반기 적극행정 우수공무원’ 3명 선발
- 오산인터넷뉴스 2022-07-15
- 【오산인터넷뉴스】오산시는 시정 발전 및 주민 만족도 제고를 위해 적극적으로 업무를 추진한 2022년 상반기 적극행정 우수공무원 3명을 선발하였다고 전했다. 시는 시민 체감도와 과제의 중요도·난이도, 담당자의 적극성·창의성·전문성, 확산 가능성 등을 중점적으로 심사해 최종 순위를 결정했다. 이번에 우수공무원으로 최종 선정된 직원은 ▲최우수 공무원에 징수과 박주성 주무관(실효성 없는 압류재산 정리로 ‘생계형 체납자’ 지원 및 ‘효율적 체납관리’ 제고) ▲우수공무원에 식품위생과 손창완 팀장(소상공인 위생영업자의 행정 규제 완화) ▲장려공 ...
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